春天的餃子怎麼做好吃
那些只有春天才能吃到美味,嫩嫩的筍尖,略苦清香的山野菜,一起剁吧剁吧,包餃子吧!鮮得眉毛掉下來~用料餃子皮50張鮮肉餡300克山野菜250克嫩筍尖三個花菇兩個雞蛋清1只薑末適量小蔥一小把蝦皮一小把調料類:蠔油一勺香油一勺十...
和榆錢密切接觸,深入交流,把春天融到面裡,包進餡裡,深深留住味覺的念想,愛在春天。吃了蒸榆錢,榆錢窩窩,做了包子,今天突發奇想做一款帶著春天的顏色,帶著美好記憶的餃子,記錄今年這個特殊的春天。於是用榆錢榨汁合面,春天的顏色...
沒錯,這就是餃子皮的新玩法~用料餃子皮20張橄欖油適量餃子皮也有春天——春餅的做法先來張特寫餃子皮一層皮一層橄欖油鋪個十層,用擀麵杖擀薄擀大擀圓,詳情見末尾處小貼士。旺火蒸10分鐘蒸好不要急著開啟,要蒸汽散了再開啟...
每到春天,地裡的薺菜也冒出來了,帶著春天的味道用料薺菜隨意豬肉200克麵粉500克姜3-4片香油1勺鹽1小勺(生抽取貨放的多鹽量酌減)蠔油1勺生抽4-5勺春天的味道-薺菜餃子的做法像花兒一樣的薺菜這種要開花就有點老了一會功夫,...
三月正是春筍和薺菜最鮮美的時刻!錯過了恐怕又要再等一年了……#尋味##春天的味道#唯有把它們留在味蕾上!才不枉付大自然如此美味的饋贈呢!用料食材春筍4根薺菜1把豆腐半塊香菇8朵調料鹽適量姜粉適量生抽適量香油適量麻...
春天真是美好的季節,到處都是桃紅柳綠,還有香噴噴的槐花,摘來做餃子餡太鮮美啦用料槐花克豬肉克不負春天的槐花餃子的做法槐花倒入盆裡,放點鹽,浸泡十分鐘後沖洗兩遍撈出燒一鍋開水,水滾開後加一點鹽和油,然後把洗淨的槐花放...
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎,具有溫經祛溼散寒、止咳平喘、消炎抗過敏的功效,艾草雖不起眼,但不管是在藥用還是食療上,都絕對是生活中的一個寶!春季~又到了吃艾草的季節哦!大家都趕緊動起來,變著花樣來吃吧!用料麵粉250克...
春天的韭菜是鮮香的,它和豬油做餡包出的餃子,氣味誘人,老話說韭菜是穿腸草,春天吃些韭菜,可以淨化身體一冬天的油膩和晦氣。用料韭菜500克豬肉400克雞蛋1個麵粉500克香油1小勺水(和麵)250-270克雞精1勺鹽10克生抽2勺姜3片蔥1...
正月十五,天氣漸暖,來一款帶有春色的餃子。用料麵粉300克鹽10克豬肉150克火龍果半個(榨汁)波菜適量(榨汁)餃子餡隨意來自春天的餃子(彩色餃子)的做法菠菜,火龍果榨汁過濾備用。製作麵糰,紅綠色可自己調節深淺,喜歡淺些的可加點水...
作為一個廣東人,從來沒有吃過榆錢。最近被種草了,某寶怒買三斤,回來包餃子,賊好吃!!!跟想象中的味道一樣的。購買之前擔心會有怪味,結果榆錢煮熟後本身沒有太大的怪味~總之棒棒噠!用料餃子皮半斤榆錢適量餃子餡調味料鹽小半勺雞...
我是廚房小白,老公卻從重慶老家繼承了十八般廚藝。這道野蒜餃子我之前從沒吃過,翻了下廚房也沒有看到食譜,因此傳上來,給廚友多一個選擇春天味道的方式~野蒜是在陪他釣魚時,在河灘邊,田埂邊挖的,3月的時候野蒜細細長長,結果4月...
記憶中小的時候春天到了總會和小夥伴找到榆樹去擼榆樹錢吃,那時候不用擔心農藥殘留,也不在乎髒不髒,一把榆樹錢吃到嘴裡很開心,那是屬於小時候的味道!長大後覺得榆樹少了也再沒有吃過。用料麵粉適量瘦肉適量五花肉適量溫水...
清明前後最當造的蔬菜就是蕎了以前的生菜包就是蕎切粒粒加榨菜和蜆肉炒完包生菜吃每一口春天的感覺吃不完的蕎切碎包餃子放入冰箱想吃的時候拿出來,春天還是沒有離開呢~用料蕎500克黑木耳6個雞蛋1個肉膠400克鹽2勺糖2勺...
春天萬物復甦的季節,小白菜小韭菜都是正好吃的時候,今天做個素餡兒餃子,先生說比肉餡都好吃呢趕緊做起來吧用料普通麵粉雞蛋5個(四個做餡兒一個攉韭菜)小白菜一大把韭菜一小把泡發木耳泡髮香菇朵姜一塊醬油蠔油糖鹽蝦米皮...
這個餃子我做的牛肉餡的,你可以做任何餡料哦~用料澄粉250克紫甘藍開水280ml左右自行調整澱粉125克牛肉丁適量雞精2勺鹽適量蔥適量白醋5ml雞蛋1個番茄醬適量春天應景的水晶餃子的做法用原汁機炸出紫甘藍汁紫甘藍的渣渣別...
從媽媽那順回來新鮮的薺菜,路上就在想怎麼吃呢?想起早上高興小朋友說要吃筍,於是,好吧!薺菜雷筍豬肉煎餃吧……用料豬肉餡薺菜雷筍麵粉自己喜歡的調料春天的煎餃的做法薺菜焯水,不用切太碎,我喜歡略大的感覺,太碎就沒有了春天...
萌萌發芽的春天,做個蘿蔔纓兒餡兒的餃子最當時啦。正好我和先生都愛吃香菜,那就做蘿蔔纓和香菜兩個餡兒,過一個“餃子就酒,越喝越有”的週末吧🤗用料雞蛋(和麵)1個普通麵粉適量(根據人數定)拌餡兒料油洋蔥半個香菜三根花椒、...
幸福為皮,平安為餡,元宵佳節,共同祝願!用料高筋麵粉,菠菜,豬肉,胡蘿蔔,韭菜,雞蛋,玉米,小蔥,大蔥春天的氣息菠菜餃子的做法和麵,準備食材,切碎擀麵皮包餃子煮餃子起鍋小貼士餡料按喜歡的搭配好調味...
春天來了,可以挖野菜了,希望也就有了。十來天沒出門,從來沒有像這個冬天那麼盼望春天快點到來,想去挖野菜、賞油菜花、看田間地頭的牛,撈溪坑裡的蝌蚪,感受春風拂面…想做點什麼,什麼也做不了,最後做了這薺菜餃子,加了超大量的...
北方人愛吃麵食,我媽就喜歡煮餃子吃~每次或多或少都剩下幾個甚至十幾個,隔餐再吃就不夠好吃了!按著這個做法,讓冷餃子變得更加美味~P.S.有一個餃子弄破了,我就浪費了餃子皮,把餡兒擺在中間了~重口味刷了黑胡椒醬,所以黑麻麻...
喜歡香椿芽獨特的香味,到了春天必須嚐嚐,新鮮香椿芽拌入豬肉餡包成餃子,一口咬下去滿嘴的香香脆脆,愛不釋口啊用料香椿200克豬肉300克雞蛋1個鹽3克白砂糖3克蠔油1勺生抽1勺麻油1勺五香粉一點點餃子皮50張嚐嚐春天~香椿餃子...
用料槐花500克豬肉100克麵粉200克雞蛋1個鹽克少許耗油少許生薑兩片蔥兩根花椒若干粒花生油三勺春天的味道(槐花餃子)的做法將新鮮的槐花洗淨,焯水將焯過水的槐花擠幹備用將豬肉剁碎,加入蔥姜花椒水雞蛋花生油擠乾的槐花一...
爸媽從北方給我寄來了一大包槐花,我做了麥飯,做了雞蛋餅,剩下的都做了餃子。用料豬肉餡300克槐花韭菜150克蔥薑末適量蠔油2勺香油生抽雞精1茶匙鹽適量花椒1勺舌尖上的春天槐花餃子的做法槐花洗淨後,先上鍋焯一下,水利放些...
春天來了,怎麼能不吃薺薺菜餃子呢?春天的薺薺菜比秋天更水嫩,口感更好,來一頓餃子更是鮮美了!薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。用料薺薺菜2斤左右餃子皮我買了5塊的正好生薑一小隻,切末...
俗話說:打了春,赤腳奔,挑薺菜,拔毛針。薺菜是春天的信使,也是大自然最好的饋贈。春天的選單裡,怎麼能沒有薺菜的身影呢?挖、擇、洗、焯、剁、包、煮。想吃薺菜,麻煩至極。如果你身邊有這麼個人,不辭辛勞,願意把初春包給你吃,無論...
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