苦瓜燜鴨肉怎麼做好吃，苦瓜燜鴨肉家常做法

08-01 苦瓜又名涼瓜它的作用：清熱益氣、保護機體、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌膚。鴨肉：性味甘、鹹、平，微寒，功可滋陰補血、益氣利水消腫。用料苦瓜1根鴨肉1/4只姜3片蒜2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量苦瓜燜鴨肉的做法鴨肉...

03-22 苦瓜在我們家就是yyds，每個人都愛吃，所以經常變著法做苦瓜，今天給大家介紹苦瓜花肉煲！有菜有肉，十分好吃！如果不想麻煩準備肉的話，還可以直接替換成普寧豆瓣醬燜苦瓜，喜歡吃辣的還可以換成郫縣豆瓣醬燜苦瓜，親測能把隔壁老王都...

苦瓜炒鴨

10-09 用料鴨肉1/4苦瓜一個辣椒若干姜蒜苦瓜炒鴨的做法熱鍋放入鴨肉（鴨肉我沒有過水，直接煮）。炒幹至出油。放入薑片辣椒，翻炒片刻倒入苦瓜。不斷翻炒至苦瓜變軟。放入蒜，放醬油，蠔油，鹽。出鍋即可。...

冬瓜燜鴨肉

03-29 用料鴨肉四分之一隻冬瓜不知道多少克，市場買了3.5元大蒜4瓣水克姜2片切絲生抽適量沙茶調料包2包郫縣豆瓣醬小湯勺半勺，不是家裡公用的湯勺蔥適量老抽適量冬瓜燜鴨肉的做法有些步驟沒拍到，有空補充教程1⃣鴨肉洗乾淨，冷水...

苦瓜燜鴨（e神推薦）

08-13 35度的大熱天吃點什麼好呢？嗯……必須要有肉，也不能上火，靈機一動想到它——陳奕迅的苦瓜，年輕的你聽過嗎？苦瓜也叫半生瓜，大概是因為需要經歷足夠的苦澀，才會洞察苦的美吧。鴨子性涼，苦瓜也有清熱解暑的功效，很適合夏天吃的。...

木瓜燜鴨肉

01-06 用料木瓜半個鴨半隻姜少許冰糖10小顆料酒1湯匙醬油1湯匙柱候醬1湯匙鹽1/2茶匙木瓜燜鴨肉的做法木瓜洗淨，去皮和籽，切成5大塊，薑切片備用鴨洗淨血水，切大塊備用大火燒開煮鍋中的水，放入鴨塊汆燙5分鐘，取出鴨塊瀝乾水分大火加...

苦瓜鴨湯

08-16 鴨肉性寒，除可大補虛勞、滋陰養胃外、還可以利水消腫，滋陰清熱，苦瓜健脾利溼，具有益氣養心防暑溼功效，太適合夏天啦用料鴨子500克苦瓜薏仁紅棗3顆沙蔘1條黃芪3克紅棗3顆枸杞5克麥冬3克百合3克苦瓜鴨湯的做法配料記得洗乾淨...

燜釀苦瓜

06-29 客家人端午節一般都會做的一道菜，每次市場看到有合適的小苦瓜都會買來做，先煎幹一半水分後燜，最愛吃的做法沒有之一用料苦瓜根豬肉克生抽勺澱粉勺鹽克料酒勺蠔油勺燜釀苦瓜的做法先煎，平底鍋小半油炸也行，這樣成品最好看也...

鴨肉燜冬瓜

08-05 用料小冬瓜半個鴨肉四分之一隻，選擇後半部分油，姜，蔥，蒜頭，蠔油，生抽，鹽，雞精，胡椒粉鴨肉燜冬瓜的做法冬瓜切小塊鴨肉讓攤主切件，洗乾淨，加適量水，加入三片姜，一勺料酒，焯水！然後沖洗乾淨，姜挑出來不要了，備用鍋里加一勺油，油不要太多，等...

苦瓜燜豬肉

08-16 用料苦瓜豬肉苦瓜燜豬肉的做法用油鹽糖米酒醬油醃製豬肉苦瓜切片，用開水燙5分鐘大火炒豬肉幾分鐘，小火燜10分鐘往豬肉加入苦瓜，燜至苦瓜變色用鹽和醬油調味...

白地瓜燜鴨肉

10-27 鴨肉，為家禽鴨的肉，而鴨在我國大部分地區有飼養。其蛋白質含量很高，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。還含鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。用料鴨...

鴨蛋苦瓜

08-05 清熱解毒，我的減肥餐用料鴨蛋3只苦瓜3小根鴨蛋苦瓜的做法鹽水泡一分鐘，去苦味。水裡抄一遍。蛋黃和蛋白分開。蛋黃先下鍋。再放苦瓜，再加蛋白。Ok!小貼士鴨蛋比較鹹，不用再放鹽啦。...

苦瓜燒老鴨

11-29 非常適合這個季節吃的美食，苦瓜可以清熱解暑用料麻鴨半隻(500克)苦瓜1根蔥半根姜2片蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺麻辣火鍋底料小塊啤酒半瓶料酒1勺紅美人椒2根鹽適量生抽醬油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1個桂皮1小塊花...

苦瓜燜鴨🦆（沒條件的可以不放苦瓜🌝

09-19 在我還是小朋友的時候，就已經對苦瓜特別的偏愛（我大概是一個非常特別的小朋友🤣）媽媽經常給我做苦瓜炒蛋、煎釀苦瓜、苦瓜排骨湯等等，其中我最愛的就是——苦瓜燜鴨！前段時間突然很想吃苦瓜燜鴨，就向媽媽請教了這道菜的做法...

鴨肉燜冬瓜

02-12 夏季吃鴨，最好是燜煮燉食，不但味道好，而且最滋補；加上利水排溼的冬瓜，補而不燥，清而不淡。用料鴨後腿1個冬瓜1塊蔥薑蒜少許生抽適量老抽適量鹽適量油適量鴨肉燜冬瓜的做法鴨腿剁小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮切塊備用。熱鍋倒少...

苦瓜豆豉燜鴨

01-17 用料苦瓜1根姜適量豆豉適量鴨4分之一隻老抽適量白糖1勺生抽適量鹽適量苦瓜豆豉燜鴨的做法鴨肉斬小塊，焯水，撈出待用苦瓜切塊，姜切絲，豆豉剁碎熱鍋倒入少許油，下薑絲，下鴨肉翻炒至表面微焦，下白糖，老抽，生抽，鹽，豆豉，翻炒一下，放苦...

鴨蛋焗苦瓜

07-25 提起苦瓜，大多數人都會討厭它疙疙瘩瘩的外表，難以下嚥的苦味，要不是前陣子在朋友家吃到這道菜，也許這輩子都不會吃它，鹹鴨蛋與苦瓜看似毫無干系，在一起相互磨合改變自身缺點，何嘗不像人與人呢……更多內容可以關注公眾號＃小小...

苦瓜燜雞肉

02-21 苦瓜燜雞肉是一款家常菜品。。用料苦瓜-半條（切塊，不要太小因為要燜的）雞全腿2胡蘿蔔隨意調味料：生抽1大匙耗油1大匙麻油1匙豆醬1大匙料酒：1或2大匙水適量苦瓜燜雞肉的做法1.將雞腿加入生抽，蠔油，麻油，料酒充分拌勻，醃製半小時...

苦瓜炒鴨珍

09-02 喜歡鴨珍，咬起來脆脆肉肉的口感，但是光吃它太單調了，加點苦瓜炒，美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣鹽20克料酒1勺鴨珍3個苦瓜炒鴨珍的做法鴨珍洗淨，切成片切成片的樣子然後切成一片片的流蘇狀冷水下鍋，加料酒薑片，焯水去腥。苦瓜...

苦瓜燜扣肉

12-15 用料苦瓜2根五花肉250克（炸好的扣肉）蒜5瓣生抽5勺老抽5勺料酒1勺蠔油2勺苦瓜燜扣肉的做法準備好一塊炸好的扣肉苦瓜切大塊放入切好的扣肉放入蒜放入生抽老抽蠔油料酒放大火燒開，轉小火慢慢燉煲個30～40分鐘左右就OK了很下...

苦瓜炒鴨蛋

06-16 人生第一次下廚老爸牌苦瓜炒鴨蛋用料苦瓜1根鹹鴨蛋2個鹽雞精苦瓜炒鴨蛋的做法苦瓜洗淨一切兩瓣中間白瓤和籽不要苦瓜切片儘量切的薄一些開水焯一分鐘撈出過一下涼水這樣苦瓜口感會脆一些鴨蛋兩個剝皮搗碎開火油溫不要...

苦瓜燒鴨肉

07-02 炎炎夏日吃點苦瓜清清火，但是我從小就不吃苦瓜，直到我媽媽用苦瓜燒鴨肉給我吃，從此就記住了這個味道，今天饞了又做了點。用料苦瓜2根鴨1只青辣椒1把小米辣6.7個（根據自己的口味來）蒜6.7瓣生薑5.6片幹辣椒4個花椒10粒豆瓣醬1...

苦瓜鴨蛋黃

05-15 老爸老媽最喜歡吃苦瓜，但是苦瓜炒雞蛋吃的膩煩了，突然看到早餐時剩下的鹹鴨蛋，鴨蛋白太鹹，便想只有鴨蛋黃來炒，炒出來後出意外的美味！！用料鴨蛋黃6只苦瓜1根香蔥2根生薑2片植物油1湯勺食用鹽小半勺視鹹蛋黃的鹹度增減苦瓜鴨...

苦瓜燒鴨

10-09 用料鴨1只苦瓜鴨的三分之一花椒20粒豆瓣醬5勺泡椒，泡姜，大蒜瓣鴨肉的5分之1苦瓜燒鴨的做法1.鴨肉燒水過一下，大概3分鐘左右，撈岀清洗控一下水，2.大火鍋中放油，放花椒，放豆瓣醬，放蒜，泡椒，泡姜，翻炒3分鐘，放鴨肉，把水氣炒幹後放苦瓜...

苦瓜燜鴨

08-12 苦瓜燜鴨是我家夏天常出現在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鴨肉500克姜6片蒜頭6瓣蔥段適量香菜兩根以下是調料鹽適量花生油適量料酒適量柱侯醬適量蠔油適量老抽適量白胡椒粉適量澱粉水適量白開水適量白砂糖適量苦瓜燜鴨的...