烤巴沙魚（快手健康又美味）
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滿足懶癌患者想吃魚的願望
叮咚買菜上 9塊不到的巴沙魚直接送上門
不魚不用處理，吃魚不用吐刺
只需要一點點調料，油可以省略
美味又快手
用料
| 魚 | 200克 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 辣椒 | 1個 |
| 小米椒 | 1個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 檸檬汁 | 6-8滴 |
烤巴沙魚（快手健康又美味）的做法
巴沙魚衝乾淨，用廚房紙試幹水份，放盤子裡，加入生抽，耗油正反兩面抹勻，然後滴幾滴檸檬汁，正反抹勻，撒上黑胡椒，我用的是現磨黑胡椒，正反抹勻，用保鮮膜蓋好放冰箱冷藏大概2小時。這個時候可以準備薑片，大蒜頭拍癟，辣椒切丁，小米椒切碎。
![烤巴沙魚（快手健康又美味）的做法步驟圖 第2張]( "烤巴沙魚（快手健康又美味）的做法步驟圖 第2張")
烤盤上鋪好錫紙，把魚放上去，撒上姜蒜辣椒小米椒，然後包好魚。烤箱預熱200℃，中層15分鐘左右，出爐啦！
![烤巴沙魚（快手健康又美味）的做法步驟圖 第3張]( "烤巴沙魚（快手健康又美味）的做法步驟圖 第3張")
