鴨胗炒蒜苗怎麼做好吃，鴨胗炒蒜苗家常做法

鴨胗炒蒜苗

04-01 用料鴨胗3～4個蒜苗4～5根蒜1～2瓣料酒2勺鹽適量豆瓣醬一勺鴨胗炒蒜苗的做法焯水的鴨胗切片，蒜苗切段，蒜切片放油，放適量的醬和蒜苗（除了蒜葉）再加入鴨胗，加料酒（黃酒），適量的鹽，翻炒，加蒜葉翻炒一下就好了...

蒜苗鴨血

09-05 用料鴨血1塊蒜苗1把鹽適量老乾媽2勺蒜苗鴨血的做法鴨血焯水放入涼水備用，蒜苗切段備用油加熱，放入兩勺老乾媽，炒鴨血數十秒加入蒜苗加鹽，出鍋裝盤即可...

蒜苗炒雞胗

04-19 用料雞胗蒜苗豆瓣醬蒜花膠小紅辣椒生薑蒜苗炒雞胗的做法把清洗好的雞胗切好，用料酒，醬油，少許醋，薑片，澱粉，抓勻，醃製的同時處理其他的食材。這是吃完才想起來，所以沒有圖片，下次做了把步驟圖片補上。蒜苗清洗乾淨，切小粒。蒜拍...

臘鴨炒蒜苗

04-10 用料蒜苗3根臘鴨1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根臘鴨炒蒜苗的做法臘鴨一隻，砍至大小均勻焯水備用焯過水的臘鴨，用水洗乾淨瀝乾水備用蒜苗切段，蒜白部分可以切絲，好入味熱鍋熱油放入小米辣，蒜頭，薑絲爆香放入臘鴨，大火快速翻...

爆炒鴨胗辣椒炒鴨胗

08-02 晚上回來，不知道做什麼菜，翻開冰箱，找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧，哈哈哈~用了4個鴨胗，有些多了，滿滿一大碗，一兩個人吃的話，就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的，吃起來口感脆脆的~好吃~😍用料鴨胗4個姜小半片大蒜4瓣料酒2...

蒜苗炒鴨血

05-24 用料蒜苗8根廚肉50克鹽少許鮮抽少許甜椒半個鴨血1塊蒜苗炒鴨血的做法血洗淨切塊，蒜苗洗淨切段，甜椒洗淨切段，肉切絲鍋燒熱倒油，待油熱後放鹹內(可去腥)，放大蒜杆炒，再放血炒會，炒至變色放蒜苗鹽鮮抽甜椒。炒好即可出鍋。小貼...

炒鴨胗

01-08 用料鴨胗4個姜2片料酒1勺十三香半勺鹽少許醬油1勺蠔油1勺炒鴨胗的做法鴨胗切開，放入所有調料醃製一個小時熱油把鴨胗放進去炒熟...

蒜薹炒鴨胗

05-14 用料蒜薹1把鴨胗5個薑絲生抽糖鹽料酒生粉蒜薹炒鴨胗的做法鴨胗買回來用生粉，鹽搓洗乾淨鴨胗洗乾淨後切花刀，用薑絲，鹽，糖，生抽醃30分鐘蒜薹洗乾淨，切段，熱鍋下油，鹽，炒香蒜薹，加點清水煮4-5分鐘跟入味，然後撈出備用。熱鍋下油，下...

蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手

07-10 抓住老公的胃·第三十一道菜·簡單又美味沒有鴨胗，可以用雞胗最好不要買蔥蒜不吃辣椒的可以不放辣椒用料鴨胗3個蒜苗5根蒜4瓣姜4片小米椒2個蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手的做法鴨胗洗淨切片，料酒、鹽醃製10分鐘備用。蒜...

蒜苗鴨腸

12-02 一直喜歡吃鴨腸，以前是不喜歡洗鴨腸就很少做這個菜，現在好了，市場有弄乾淨的鴨腸，買回家用鹽巴和生粉揉搓即便就可以下鍋了。用料鮮鴨腸500克蒜苗250克鹽少許雞精少許大蒜2瓣醬油少許花生油少許蒜苗鴨腸的做法把鴨腸和蒜...

蒜苗炒鴨胗

07-02 用料鴨胗個蒜苗根薑片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣醬蒜苗炒鴨胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生薑切絲，蒜苗切段鴨胗冷水下鍋，放薑片和料酒，水開撈浮沫(我是先焯水再切片的，這樣好切，不會切的手疼，焯...

雞胗炒蒜苗

08-20 以前不吃內臟，新客戶上來就用小美炒了這道菜，看得很誘人，我便也來試試，果然無敵！大家可以試一下用料雞胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克雞胗炒蒜苗的做法雞胗用小美焯水，肉入網籃，水沒過肉，設定5/50/...

蒜苗臘鴨

04-03 用料蒜苗根5姜3片料酒小許勺鴨一腿蒜苗臘鴨的做法用洗米水泡十分鐘，然後下鍋炒1分鐘，幹了就加點酒，蒜苗大概切那麼長，加入一起炒，自己看喜歡吃辣的就加點辣椒，加點水炒，然後出鍋臘鴨有點鹹，可以泡舊點...

鴨胗炒蒜薹(蒜苗)

06-16 成品沒拍照，圖片是還在鍋中拍的，燈光不好。用料蒜薹一把大蔥一抓姜四片鹽一勺料酒一勺蠔油看緣分鴨胗一碗紅辣椒(指天椒)兩個油一鍋底鴨胗炒蒜薹(蒜苗)的做法鴨胗洗淨切好，放鹽，料酒，薑片醃製。蒜薹，辣椒等處理好備用燒水，水...

鴨脯炒蒜苗

02-09 潮汕鴨脯本潮汕人也是第一次吃…沒想到很不錯！用料蒜苗/青蒜2-3根鴨脯-腩肉部位半條蒜2瓣姜2片鴨脯炒蒜苗的做法青蒜洗淨，斜切成段，分蒜白和蒜青鴨脯切2mm厚片蒜頭切片（不切也行，隨意）薑片切絲（不切也行，隨意）熱鍋，一點點油滑鍋...

蒜薹（苗）炒雞胗

05-01 用料蒜薹1把雞胗夠吃克蔥一根姜4-5片鹽少許適量蒜三幹辣椒四料酒2勺十三香少許黑胡椒少許番薯粉少許蒜薹（苗）炒雞胗的做法洗好蔥薑蒜幹辣椒備用（也可以不用醃製，只是為了更入味）熱油下蔥薑蒜幹辣椒加入雞胗先小炒一會（炒到...

蒜苗燴鴨血

11-11 對於成長中的小朋友來說，鐵是非常重要的營養元素。除了內臟、瘦肉裡含鐵，動物血裡也含有豐富的鐵。如何將動物血燒得好吃，今天就來介紹一款適合小朋友吃的，蒜苗燴鴨血。用料鴨血一塊蒜苗5根蔥2根蒜3瓣6月香豆瓣醬2勺蠔油1...

蒜蓉拌鴨胗

11-07 用料生鴨胗8個香葉2、3片桂皮3根花椒8、9個八角2個蒜頭8個蒸魚汁蒜蓉拌鴨胗的做法生鴨胗放水裡煮一開從新坐水，把鴨胗切斜刀，放入所需調料加水滷滷好的鴨胗切片倒入蒸魚汁放人蒜蓉，香菜...

爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)

11-06 一道美味的菜，爆炒鴨胗，微辣，鴨胗有嚼勁用料鴨胗8個料酒適量薑絲適量紅辣椒2個螺絲椒適量雞精適量鹽適量油適量生抽適量蒜末適量爆炒鴨胗(螺絲椒炒鴨胗)的做法鴨胗洗乾淨切片加入料酒醃十分鐘，螺絲椒切塊。鍋中倒入油，加入...

蒜苗爆炒雞胗

07-27 用料雞胗9個蒜苗一小把蒜2瓣姜丁適量片鹽適量青椒3個小米椒1個泡椒3-4個醬油適量生抽適量蠔油適量料酒適量雞精適量蒜苗爆炒雞胗的做法雞胗解凍，裡外刷乾淨，放入鍋中去血水味道蒜苗蒜姜小米椒青辣椒泡椒切成丁丁，把雞胗...

蒜苗炒烤鴨

10-20 從小在北方長大的我印象當中烤鴨一直都是用來捲餅吃的，自從來到南方生活後，才知道一切皆可炒，當然烤鴨也不例外。今天就準備點蒜苗和滷食店賣的現成烤鴨一起炒一下，味道真的挺不錯。用料蒜苗3根烤鴨半隻薑絲適量大蒜2瓣泡...

蒜苗炒臘鴨

10-25 用料臘鴨4分之1只蒜苗6根料酒1勺蠔油1勺雞粉2克水適量油10克蒜苗炒臘鴨的做法蒜苗洗淨，臘鴨洗淨。蒜苗切段。臘鴨剁塊。鍋裡倒水，臘肉冷水下鍋，水開後煮5分鐘。臘肉撈出洗淨備用。鍋裡倒油，下臘肉煸炒出油脂，再下料酒翻炒...

酸辣蒜苗鴨胗

03-17 用料鴨胗料酒鹽雞精花椒大蒜姜蒜苗澱粉新鮮小米椒泡山椒酸辣蒜苗鴨胗的做法1.鴨胗切小片，用料酒，澱粉，鹽醃製10分鐘；2.在醃製的過程中，準備新鮮小米椒，泡山椒，湖南椒，大蒜子，姜。記得把蒜苗折斷。3.放油至鍋內加熱，先放姜，大蒜，花...

蒜薹炒鴨胗（勉強原食）

02-05 為了滿足家人吃炒菜用料蒜薹5根鴨胗500g萵筍200g海鹽適量幾乎全是油的雞湯200克蒜薹炒鴨胗（勉強原食）的做法萵筍切菱形塊蒜薹切好鴨胗切好用很油的雞湯炒鴨胗鴨胗熟後加入蔬菜加海鹽，完成...

鴨肉炒蒜苗

12-21 用料鴨肉蒜苗蒜姜料酒胡椒粉鹽鴨肉炒蒜苗的做法鴨肉切小塊，蒜苗切段，蒜姜切碎切絲鴨肉+鹽+醬油+胡椒粉+料酒醃製15分鐘熱鍋+蒜姜爆香+醃製的鴨肉炒之8.9分熟+蒜苗至鴨肉全熟熄火起鍋。...