小美打磨粘米粉怎麼做好吃
有時候來不及網上買粘米粉,超市又沒有,就有點鬧心了。自己動手,用小美來打磨吧!用料大米200g小美.打磨粘米粉的做法大米浸泡一晚上,然後晾乾或烤箱100度烘烤乾。小美鍋內無水乾燥,倒入大米。先1分鐘/速度10,把鍋壁的刮下來;...
一半面粉一半粘米粉,做出來的樸籽粿口感非常好👍用料泰國三象粘米粉125克王后低+日清高對半合成中筋125克樸籽葉和籽80克未過水,洗後是130克韓國細白砂糖120克水200克安琪雙效無鋁泡打粉9克小美樸籽粿(粘米&麵粉)的...
用做鬆餅辦法做米餅傳統pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda,泡打粉擔心不健康,蘇打粉怕酸澀口感。用蛋白霜粘米粉來創造新口感。甜香鬆軟。沒有粘米粉可以自己用大米打粉啦。用料粘米粉130克牛奶120克雞蛋2個...
用料粘米粉150克牛奶100克雞蛋5個糖20克(不甜)粘米粉蛋糕(消耗粘米粉)的做法粘米粉過篩,加入蛋黃,牛奶蛋清和糖分次加入打發打發好以後加入混合的糊糊150度烤箱...
水磨糯米粉和大米粉在很多傳統點心裡要用到,比如:湯圓、糯米餈、鬆糕、蘿蔔糕等等。但買的太貴,現在自己能做,就是去了偏遠不方便的地方,也能自己吃上湯圓了用料糯米(或者大米)克自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法將糯米或者...
磨完冰糖粉後,鍋子上剩下的糖粉,剛好可以做個果汁,不浪費~用料冰糖200克小美10秒磨冰糖粉的做法大塊冰糖放在烤箱或者微波爐裡最高溫加熱,1-2分鐘,時間根據量來調整。取出輕輕敲一下就可以敲碎。放進小美,上面鬆鬆的蓋一層保...
一個不能出門、沒法買米粉和糯米粉的人用料秈米(長條米)2杯糯米2杯水正常煮飯的水量自制水磨粘米粉&糯米粉的做法秈米(長條米)和糯米各兩杯洗淨,加水浸泡。水量沒過大米,到手指的第一節中間差不多,就是平常做飯的水量。浸...
用料咖啡適量小美打磨咖啡豆做冷萃咖啡的做法加入咖啡粗細自己調整時間,我一般50克豆子,30秒速度10覺得挺合適,不夠細加時間一次不用磨太多,隨取隨磨冷萃的話,我喜歡20克粉加250克水,冰箱冷藏一夜。然後用咖啡濾紙過濾咖啡...
忘記這是年後的第幾道甜品…廢話不多說,開始。用料黃豆粉:黃豆80克砂糖4勺粘米粉100克糯米粉100克水適量砂糖20克食用油30克紅豆沙適量好做的驢打滾(消耗粘米粉)的做法黃豆粉:把黃豆洗乾淨,倒入鍋中。中火炒至黃豆表皮裂開,...
用料進口有機檸檬2個冰糖80~100克純淨水800克紫甘藍(可不用)1~2片❣️美美噠~檸檬汁(打磨冰糖粉)的做法打磨冰糖粉,一次200~300克,10秒速度10(為了讓刀頭壽命更長,建議購買小顆粒冰糖,一次打磨200~300克,多的放密封罐備用,也可...
蒸了太多蕃薯不知怎麼消化就做餅,蒸好餅後隨時可煎來吃用料紅薯適量個糯米粉適量克粘米粉適量蕃薯餅:材料,水磨糯米粉,粘米,不加水,原味的做法量自己掌握...
用料自制紅米粉120克自制小米粉30克熟白芝麻20克白砂糖15克熱水82-85克磨牙小零食:芝麻米條(紅米粉/小米粉)的做法所有食材攪拌均勻,慢慢加入水!抓捏成團!放入保鮮袋擀成薄的長方形!切成小條!鍋中放入適量油,小火煎制兩面酥脆...
想起小時候米糕的味道用料粘米粉(大米粉)200克低筋麵粉50克酵母3克溫水230克(可調節)糖50克無油不加泡打粉的粘米粉發糕的做法將粘米粉,麵粉,糖,酵母放入盆中,用溫水(30-40度)攪拌均勻,成濃濃的流狀格熱水發酵約40分鐘,發酵約2倍...
家裡有多餘的粘米粉,拿來做腸粉吃啦,味道很奈斯噢用料粘米粉100克澱粉40克油2勺水250克生抽(醬汁)4勺砂糖(醬汁)1勺水(醬汁)2勺油(醬汁)1勺粘米粉腸粉的做法粘米粉和玉米澱粉還有水和油一起攪拌這是醬汁,個人建議還可以...
疫情期間有時候買不到水磨糯米粉,想做青團,於是研究了小美版自制水磨糯米粉。用料糯米250克水適量小美自制水磨糯米粉的做法糯米洗乾淨清水浸泡3小時糯米和足夠沒過糯米的水一起,3分鐘/速度10打磨成糯米漿。用一個大網篩...
粘米粉的用途很廣,也非常有營養價值。據奶奶說過去經濟條件不好的時候,很多產婦奶水不足,孩子也喝不起奶粉,都是靠粘米粉蒸成糊糊,把孩子一口口喂大的。用料大米500克水100克粘米粉的做法大米洗淨,放純淨水沒過大米即可,浸泡...
因為之前用現成的粘米粉,做了不發酵的牛奶大米糕,加了一些糯米粉,口感有些硬,而且有些陳米的味道,所以這次同時做了兩版對比下,蔓越莓是破壁機打的米漿做的,芝麻的是粘米粉做的米糕,兩款都是奶香味道,不同的是,粘米粉版加的是奶...
我看了很多的配方,也試了很多,都不成功,都很粘稠,然後我自己調整了配方試下,成功了。首圖是我之前做失敗拍的圖片,看上去很粘,成功的圖忘記拍了,有緣人看到我的配方,希望你也能成功。2020.4.29更新啊,我又做了一遍,不知道為什麼...
用料小塊冰糖200克美善品打磨糖粉的做法冰糖放入主鍋冰糖的狀態不要超過量杯口大小若是大塊冰糖微波爐叮30秒輕輕敲碎即可,主鍋口子蓋一張保鮮膜蓋上蓋子和量杯蓋設定12秒/速度10打磨提醒:打磨的前面幾秒有點聲音,美善品...
心血來潮想做蒸蛋糕跟米糕,找遍超市沒有粘米粉賣,只好自己磨啦~主要是有用到烤箱烘乾,當天泡米當天就可以磨粉,不需要晾晒,晾晒等太久,特別是陰雨天一兩天才能幹透,我等不住。急用的朋友可以學我用烤箱哈~用料大米適量自制粘...
想吃就自己動手做吧,我做的比較多,建議做2杯米就行,提前晚上泡好米,第二天來製作用料糯米(江米)4杯白糖適量熟黃豆粉200克糯米(江米)+熟黃豆粉=朝鮮打糕(餈粑)粘食的做法4杯(電飯煲量杯)糯米(江米)量杯樣式洗米,浸泡,晚上睡覺💤前操作...
做蛋糕離不開各種粉,小米粉,紅豆薏米粉、黑米粉...用小美自己打,要多細有多細。用料小米250克小美打磨小米粉的做法小米洗乾淨晒乾水分,放進主鍋。設定2分鐘/速度10打磨。中間停一下,用刮刀把鍋壁四周的粉弄下來,繼續打。...
別嫌圖醜,因為就剩這張完整圖了,熱熱的軟,鬆,沒有泡打粉,全靠蛋白打發,支撐著黏性十足的糯米粉,很滿足。用料雞蛋4個糖40克食用油20克牛奶30克糯米70克黑糯米30克自打磨黑米糕#小美#的做法老規矩,上原方子鎮樓,原方的80克糖,被...
一臺優秀的多功能料理機,必須要有強大的研磨功能。😉用料冰糖200克打磨冰糖粉的做法將200克小粒碎冰糖加入主鍋,蓋上主鍋蓋,設定10秒/速度10用一張保鮮膜覆蓋在鍋口上,再蓋上主鍋蓋,冰糖粉就不會沾到鍋蓋上了10秒的效果,驚...
用料糯米粉500克芝麻150克花生米150剋核桃仁150克葷油30克糖30克花生油或芝麻油15克小美打磨米粉和做元肖的做法元肖皮15克,餡子5克米粉自己製做或買現成的,做法如下:糯米淘洗水泡一晚沖水涼幹,1斤幹米分三次打磨,大約200...
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