豆包~加入玉米麵怎麼做好吃
用料細玉米麵100克中餐高筋粉300克糖一大勺酵母一小勺水豆包~加入玉米麵,增色增香增健康的做法細棒子麵100克。水100克燒開,快速加入棒子麵裡,將棒子麵燙熟。晾涼備用。麵粉300克,與棒子麵混合。加入一大勺糖,一小勺酵母,約1...
一直都喜歡吃粘的東西,每次都是媽媽做給我們吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米飯……大多數人都會說粘的東西要,“少吃點,吃多了,胃難受,不好消化”。我的胃不知道是什麼構造,看到粘的食物,就會吃好多,每次吃完,還早早就餓了。😜這...
用料剩米飯100g高筋粉180g牛奶140ml黃油30g糖15g鹽3g酵母粉3g加入米飯的麵包的做法就一起寫一下,僅供日後自己翻看啦!!揉成光滑麵糰發兩倍大,排空氣。塩麵包的(塩パン)做法,每個裡邊包一點黃油,整形後頂上再放一個,撒一點巖塩...
用料玉米麵125克小米麵125克麵粉50克大棗4顆玉米麵加小米麵窩窩頭的做法小米麵、玉米麵各125克、普通麵粉50克。白糖25克、酵母3克、溫水140克。把1、2的材料揉好,醒發。準備4顆大棗,洗乾淨後用剪刀剪成小粒。面醒好後,...
因為喜歡麵食類,所以就愛搗騰了,無論生煎包還是生煎花捲,都超愛呢😋,愛吃但喜歡偷懶……哈哈!吃點粗糧更健康,就加了些玉米麵哈,簡單易懂省事的生煎包就出爐了😅😂用料普通麵粉250克玉米麵125克酵母3克白糖25克溫水185克鹽1...
如果需要製作純全麥麵粉的麵食請參考我之前發的帖子,純的口感會差一些。因此我釋出了這個配方,即含有粗糧營養又有好的口感,推薦大家嘗試哦😘🌹用料中筋麵粉400克黑全麥麵粉100克酵母5克白砂糖10克溫水260克加入全麥麵粉...
寶貝海淘的奶粉有一袋漏氣了,拿來做酸奶,可是出來的是又稀又酸,為什麼進,口奶粉沒辦法做酸奶真心想不通啊,不能浪費了,昨天做了酸奶土司,早上寶貝說要吃豆沙包,好吧,放進酸奶試試吧,結果效果非常好,麵皮借鑑了好多人的方子,具體不...
用料包菜,玉米,老豆腐若干雞蛋1或2個油3毫升左右雞蛋豆腐玉米包菜+麵包的做法老豆腐若干切碎圓白菜切碎加入玉米若干,1個雞蛋,沿一個方向攪拌,充分混勻,材料就準備好了。不需要放任何麵粉和水,不需要放任何調料。鍋底提前涮...
一個稱不上方子的方子!😂……克數隨機…順序隨意…時間~看心情…哈哈…用料普通麥芯粉400g雞蛋2個糖66g鹽4g酵母3g玉米油50g牛奶200g玉米油麵包的做法所有食材放麵包機,啟動和麵程式,10分鐘+20分鐘——本想40分鐘後手揉五...
用料玉米麵200克黃豆麵100克白砂糖15克小蘇打3克溫水適量玉米(加豆麵)窩頭的做法所有材料稱量好,攪拌均勻。溫水和麵。靜置10分鐘。做好窩頭上鍋蒸15分鐘(我做的窩頭很小哦)。成品,味道美麗~...
沒故事,只為解決不挑食還嘴饞用料高筋(金象b)400g細玉米麵100g鹽6g酵母6g細砂糖70g牛奶156g黃油40g玉米麵麵包的做法步驟1.除黃油外都放廚師機裡(牛奶留點別全加,麵粉不一樣吸水性不一樣)慢攪勻成團2.在中速攪拌8成筋(手抓面...
秋天吃糯米藕降秋燥,除了加入糯米,還能傢什麼呢?初試紅豆糯米,發現他們才是更好的搭檔。用料藕1節紅豆克糯米顆冰糖克升級的糯米藕加入紅豆的做法紅豆➕糯米浸泡2小時左右塞入紅豆糯米,記得把藕頭留下,做塞子使用哦。放入高...
用料中筋麵粉150克黃豆麵25克玉米麵25克鹽2克白糖5克色拉油5克牛奶122克燕子牌酵母2克玉米麵黃豆麵豆沙包的做法將所有原料放在一起和成麵糰揉麵的時候需要多揉一會兒。揉至表面光滑。揉好的面平均分成六等份。紅豆洗...
用料金龍魚家用原味麵包粉244g鮑勃紅磨坊全麥粉100g純玉米粉56g豆漿渣(榨乾水分)30g黑芝麻10g全蛋液50g豆漿160g砂糖25g鹽5g酵母5g黃油5g玉米油6g煮好的紅豆(瀝乾水分)100g燕麥10g桂圓乾少許點綴豆漿玉米麵紅豆麵包(a...
這不是廣告哦。這是第二次用安琪的玉米窩窩頭粉做的,自己很喜歡就建個菜譜,也推薦給大家。就是玉米粉和黃豆粉混合,真的很香很好吃,麵糰比饅頭要紮實但是我媽這種喜歡軟的都覺得很好吃。粗糧有益健康~用料安琪玉米窩窩頭粉...
泡打粉可以不加,只是加了會讓饅頭更宣軟,畢竟是粗糧,不太容易發好。用料玉米麵50克麵粉150克糖20克鹽(增加筋性)0.5克泡打粉1克酵母2克水95克加入玉米麵的粗糧大饅頭的做法全部食材放入器皿,攪成棉絮狀;把麵粉揉勻揉透成光滑...
按照配方來很容易成功的,大家試試吧。我已經儘量少糖少油了,再少就會影響口感了。用料糖30克鹽4克雞蛋1個(小的)麵粉200克玉米粉130克牛奶178克(雞蛋大的話適當減5~10g)酵母5克玉米油30克黑芝麻或椰蓉少許克加了玉米粉的粗糧...
用料玉米麵100克麵粉300克牛奶280克白糖40克雞蛋2個酵母5克葡萄乾裝裱用適量新手入門玉米麵發糕的做法將牛奶加熱後放入酵母,攪勻放3-5分鐘,再將除葡萄乾之外的食材混合攪勻,這裡雞蛋要先打好8寸蛋糕模刷油倒入攪拌好的...
家裡買了好些玉米,正好今早就吃了一餐玉米為主題的早餐,打了玉米汁、做了玉米小餐包,我用的糯玉米,如果換成甜玉米就更美味了。早上隨手混個麵糰放冰箱冷藏發酵,晚上回家取出來做個麵包,組織更鬆軟發酵更簡單。用料波蘭種高...
跟豆渣槓到底的節奏啊用料高粉255克玉米麵(細)45克豆渣180克豆漿80克蜂蜜30克鹽3克酵母4克橄欖油5克豆渣玉米麵長棍麵包的做法蜂蜜和豆漿混合均勻至蜂蜜溶解,倒入麵包機桶,依次加入豆漿,豆渣,鹽,高粉和玉米粉混合,酵母,選擇和...
用料麵粉660克玉米粉120克酵母15克泡打粉15克糖20克溫水410克豆沙餡適量玉米粉加麵粉做包子的做法把全部材料放在攪面機裡面,水量因不同麵粉的吸水性不同,量也會多會少!攪拌10-15分鐘就可以了發酵到兩倍大,因為天氣暖和,又...
用料面坯麵粉230G玉米麵70G鹽4G糖25G酵母6G黃油40G水165G餡料紅豆沙餡150G雜糧麵包玉米麵豆沙麵包的做法除了豆沙餡料之外的所有材料都扔進麵包機,開啟揉至+第一次發酵,兩步程式;第一次發酵結束以後,再開啟一次揉麵程式,進...
記錄方子用料玉米麵50克紅豆餡300克酵母3.5克麵粉300克糖8克奶粉10克溫水170克玉米麵豆包的做法紅豆煮熟放溫熱,跟三分之一蜜紅豆攪拌均勻。酵母加一點水混合均勻,麵粉類加糖攪拌均勻,加酵母水,加入剩下的水,攪拌均勻後用...
玉米麵非常好吃的一種做法,燙麵加發面再加大面粉比例使得饃饃更鬆軟,用電餅鐺煎出脆脆的底,豆沙夾心可好吃了。用料玉米麵110克普通麵粉220克開水110克雞蛋1個即40克溫水45克化酵母用白糖20-35克油10克餡豆沙😍鬆軟香甜...
老人孩子都要吃豆餡,買的太甜了,自己做點,疫情少出門蒸點豆包當早點用料玉米麵紅豆麵粉糖玉米豆包的做法小豆泡一夜,洗乾淨,放電飯鍋選蒸飯,放比豆高2釐米左右的水,不要等自動停,隔一陣翻翻看看,有的鍋不停,只要看著沒水了,比較...
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