媽媽的塌餅怎麼做好吃，媽媽的塌餅家常做法

02-06 我不知道塌餅這個叫法是怎麼來的反正從小都是這樣大概是我媽身為一個南方人唯二做的麵食啦哈哈哈哈哈哈還有一個是浦東本地的圓子塌餅我們家一般就分南瓜和非南瓜都是純開水面南瓜塌餅就類似南瓜餅南瓜切塊直接放鍋裡...

06-21 最近和E路老師學做了家常餅，很好吃。回家做給媽媽吃，媽媽說她烙餅和這個不太一樣，自己整理一下，又做了一次，都非常好吃😊發出來僅供參考😜用料麵粉175（開水和麵）克麵粉175（冷水和麵）克水115-125（根據自己對面粉把控自行調整）開水...

媽媽月餅

11-19 記錄老媽做月餅的方法。其他各種買的都不能相比。用料麵粉麻油紅糖芝麻花生紅綠絲媽媽月餅的做法月餅餡月餅皮...

媽媽烙餅

03-06 用料麵粉3小碗麵粉鹽2小勺油抹勻整個餅小蔥花4根左右媽媽烙餅的做法用五十度水活面。一水面，倒水水流大一點，迅速攪起來。不要一點一點到導致要活很久面就硬了。用筷子活。醒30分鐘案板撒大量麵粉。先用筷子提溜著在面...

媽媽牌的蔥油餅油餅

11-27 放暑假的時候媽媽來我家，因為遠嫁，我們母女倆一年只見得到一兩次。媽媽說我最愛吃蔥油餅，所以做了二十個，用保鮮膜隔起來，放冰箱裡，想吃就拿出來烙一個吃。用料油30克小蔥4根麵粉1500克鹽15克媽媽牌的蔥油餅油餅的做法媽媽...

媽媽的炒餅

07-30 天熱做什麼能又快又管飽？炒餅吧，可惜又忘了怎麼做，打電話問老媽吧，於是有了“媽媽的炒餅”。用料烙餅1~2張圓白菜若干大蒜1~2瓣醬油1勺醋2勺媽媽的炒餅的做法將圓白菜切絲，大蒜切片，烙餅切細條。鍋燒熱，放點油，下大蒜瓣，炒幾下...

媽媽牌烙餅

02-16 記一次失敗的烙餅學習下次吃烙餅就回汾陽找我媽好了😓用料麵粉300克蔥花30克鹽少許油少許媽媽牌烙餅的做法取適量麵粉，熱壺水，晾至溫水，開始和麵（以我失敗的經驗來看，熱點的水活出來的面要好吃很多）筷子，熱水，和麵。醒面15分...

媽媽牌藕餅

06-12 老媽手藝棒棒噠~用料豬肉蔥藕拌餡調料雞蛋，蠔油，花生油，鹽，大料粉，糖麵粉花生油生抽老抽水香菜媽媽牌藕餅的做法豬肉和大蔥切餡，加入調料攪拌。加入藕丁，繼續攪拌。加入麵粉拌勻。鍋裡放油，七成熱放入藕餅煎。翻面，使亮面金黃...

媽媽牌煎餅

12-24 媽媽牌煎餅，有媽媽的味道。是懷多多期間，媽媽第二次從汕頭到廣州照顧我時的作品，媽媽做的，其中的一塊腐乳是整個餅的關鍵。早晨，配上一碗母女兩炮製的雜豆豆漿，多多很多媽都營養到了，謝謝媽媽，我愛你。。。用料雞蛋1個小蔥1根...

媽媽的餡餅

11-26 媽媽年紀大了很少給我做麵食了，很懷念以前的味道，今天我自己動手做給媽媽吃，媽媽還是表揚我了~用料麵粉克溫水克鹽克香菇朵粉絲一把榨菜包豬肉克香蔥香乾塊媽媽的餡餅的做法三肥七瘦的肉沫，我是自己剁的，香乾切小顆，榨菜我...

媽媽的餅乾

12-16 小時候的專屬甜點媽媽做的一種叫做“狗舌頭”的點心香香的有點酥又很硬用料雞蛋適量紅糖or白糖適量麵粉適量花生油適量媽媽的餅乾的做法材料混合揉麵醒面用小魚模具做成小魚烤箱160攝氏度15分鐘吧🌻自用菜譜簡單記錄...

媽媽教的塌粉子

12-06 用料雞蛋2個山芋粉油、水、鹽媽媽教的塌粉子的做法山芋粉，雞蛋兩個，加鹽，加水，調至混合狀，像豆漿一樣的稠度，要是濃了塌出來的粉子就會很厚鍋里加油燒熱，油均勻塗，多的油盛出來。文火！往鍋四周澆液體的粉子，然後輕輕把液體往鍋...

蒸月餅（媽媽的味道）

03-20 年年中秋的月餅，最難忘的，還是媽媽味道的蒸月餅!那種香甜的感覺，伴著明月夜，桂花香從歲月深處瀰漫開來!用料糖（白，紅）克花生核桃芝麻普通麵粉酵母牛奶純蒸月餅（媽媽的味道）的做法芝麻擀碎備用花生適量，核桃兩個剁碎備用芝麻碎，花...

喜餅媽媽的味道

10-24 小時候媽媽給我做過，記憶中的味道依然瀰漫脣齒，其實我並不知道這道小食叫喜餅，無意中看到，我要做給媽媽吃～用料麵粉300克雞蛋3個花生油50克糖60克酵母5克喜餅媽媽的味道的做法把所有配料放入和麵機，和麵15分鐘，醒發至2倍大（大...

牛媽媽春餅（獨家）

02-15 牛媽媽春餅是我媽媽做的味道，獨家制作！用料麵粉三瓢鹽少許水適量雞蛋兩個或三個酸菜三顆粉條適量前肘肉兩小塊蔥花薑末適量色拉油適量豬大油適量味素適量牛媽媽春餅（獨家）的做法牛媽媽自己醃漬的酸菜三顆，切成細絲。切絲後...

媽媽牌燜餅

07-27 從小到大最愛的就是爸媽做的燜餅和餃子，吃多少次都不會煩。爸媽不在身邊的日子，只能靠自己做的燜餅解解饞了。用料圓白菜1/3顆餅絲1斤（兩人份）豬肉適量花椒少量鹽適量調料汁蒜半頭米醋適量香油少量生抽少量媽媽牌燜餅的做...

媽媽牌糖餅

08-07 每到陰雨雪天，就想念小時候在家，媽媽會做美味的糖餅給我和弟弟吃，一口氣吃三個都不在話下，現在遠在北京，想吃媽媽做的只能自己動手了。用料麵粉兩碗(家裡吃飯的米飯小碗)雞蛋2個玉米油或者金龍魚調和油1/3碗泡打粉一勺或者...

父親牌～糖餅媽媽牌～蔥花餅

07-02 用料白糖克麵粉克水克油父親牌～糖餅媽媽牌～蔥花餅的做法一半開水，一半溫水和麵。揉軟。醒一會。擀成大餅。放油！！分成小劑子。像包包子一樣放糖。擀成餅。烙。擀成大一點的蔥花餅，揪出長一點的劑子，然後再捲起來。按成一個個...

媽媽牌油餅

07-06 可甜可鹽，燙麵是關鍵。這是第一次自己在外地用媽媽的油餅方子做，相比她做的還是差了很多很多啊用料高筋麵粉適量鹽適量糖適量油適量小蔥根媽媽牌油餅的做法先準備好滾水面粉加滾水到成絮，手揉久一點成光滑麵糰麵糰擀平成...

媽媽👩🏻牌【煎麵餅】

01-21 🍥如果要問我什麼東西能勾起我童年的回憶？大概就是“煎麵餅”了...用料雞蛋1個糖克水克麵粉克媽媽👩🏻牌【煎麵餅】的做法適量麵粉打個雞蛋加適量水和白糖攪拌均勻成糊狀，油鍋燒熱放油再把麵糊倒鍋裡小火煎至兩面金黃(...

媽媽說·南瓜糯米餅

11-27 適於特殊人群。蛋清過敏，所以需要分蛋白製作。用料蒸熟的南瓜100克糯米粉200克奶粉適量克煮雞蛋2個媽媽說·南瓜糯米餅的做法蛋白南瓜餅：南瓜搗泥，雞蛋白切碎南瓜泥趁熱加糯米粉拌勻，加入蛋白碎。分份，微微煎至金黃色。蛋...

媽媽雞蛋餅

09-10 用料雞蛋2個鹽0克麵粉一小碗大蔥一小段水適量媽媽雞蛋餅的做法切蔥成碎屑狀打2枚雞蛋筷子打均勻打好的雞蛋裡面加入麵粉，加入水、蔥屑拌勻，攪拌勻成稀糊狀加油開小火煎兩面金黃即出鍋...

媽媽土豆餅

02-05 媽媽在youtube上看的土豆餅，簡單改良版。味道美極啦！老人小孩都喜歡吃哦！用料土豆一大個胡蘿蔔一點麵粉抓2把鹽一小勺香油一小勺媽媽土豆餅的做法土豆和胡蘿蔔刨絲刨絲後加一勺鹽五滴香油抓2小把麵粉，麵粉少了煎的時候會...

媽媽味道糖餅

10-24 我想媽媽了👩用料水開水面粉適量糖餡白糖1勺子麵粉1勺子媽媽味道糖餅的做法開水燙麵，能成面絮就用手輕輕按摩咯，不能➕水，覺的少就在加點光滑麵糰，保鮮膜醒面20分鐘糖餡麵粉➕糖，我的糖沒錄到切成相同的小塊塊，我是一個手拿...

媽媽煎餅

05-05 我的媽媽有且只有幾樣拿手菜😄，這個煎餅就是其中一個。這個餅子吃起來軟糯有韌性，焦黃香酥，好吃極了。用料雞蛋2個麵粉100克米粉50克番薯澱粉50克蔥花或韭菜肉末或火腿腸粒媽媽煎餅的做法三種粉加雞蛋再加水，不要攪拌，靜置...