芝麻酥火燒怎麼做好吃，芝麻酥火燒家常做法

02-11 酥酥香香的小火燒，是我第一個上傳的食譜，感謝原方用料油皮用料麵粉110克食用油38克水50克鹽1.5克白糖8克油酥用料麵粉75克食用油33克表皮刷料雞蛋液適量白芝麻適量芝麻酥火燒的做法油酥面和好蓋上保鮮膜醒30分鐘，和麵時...

芝麻酥燒餅

07-08 菜譜來自老飯骨，僅做個人記錄！用料麵粉250克水150克酵母4克糖15克泡打粉2克麵粉（油酥）65克油（油酥）60克芝麻酥燒餅的做法和麵，醒發約15分鐘，燙油酥（熱油澆在麵粉上）。像烙餅一樣，抹平油酥，撒椒鹽，捲起來，揪劑子，收口。擀成橢圓形，刷全...

油酥芝麻千層火燒

07-06 用料油酥＃普通麵粉200g純芝麻醬100g色拉油60g花椒鹽7g（2g花椒，5g鹽）水油皮＃普通麵粉270g色拉油40g水(溫水)160g酵母粉3g裝飾＃醬油20g水10g白芝麻50g油酥芝麻千層火燒的做法花椒、鹽炒香，用料理機打成粉放入芝麻醬裡攪拌均勻...

酥脆香甜的烤箱版芝麻空心糖餅糖火燒來啦

10-05 酥脆香甜，爸爸媽媽特別愛吃的麵點，油也比較少，還挺健康哦，推薦大家嘗試一下用烤箱做中式麵點，讓我們把烤箱中式化發揚光大用料餅皮高筋麵粉200g鹽2g油5g溫水105ml空心糖粉高筋麵粉20g白砂糖40g酥脆香甜的烤箱版芝麻空心糖...

蔥油酥火腿芝麻花捲

05-29 從媽媽那裡學到的老一輩起面方法，加上自己喜歡的料，自創的油酥製作，就是倆字，好吃用料蔥花適量麵粉適量油適量（做油酥用）酵母視麵粉多少而定水適量桂皮一片兒幹辣椒喜歡吃辣可以多八角兩三個草果一隻花椒粉適量熟白芝麻適量...

19～NANA芝麻油酥燒餅

01-27 一款簡單到無需技巧且很難失敗的燒餅裹了油酥配了芝麻外酥內軟鹹香適口簡單快手卻常常想念一做再做一吃再吃用料主麵糰:普通麵粉500克酵母3克溫水300克油酥:普通麵粉150克食用油100克食鹽10克花椒粉5克裝飾用:蜂蜜1勺...

芝麻鹽酥皮火燒

09-25 用料配料同我的“鹹甜酥皮火燒”自制芝麻鹽適量黑,白熟芝麻裝飾用芝麻鹽酥皮火燒的做法麵糰做法同我的“鹹甜燒餅”。擀圓片包入芝麻鹽收口。擀成橢圓形狀撒芝麻裝飾。200度預熱,中層20分鐘。味道極好...

老北京芝麻火燒鹹味

02-23 麵點師耿彪作為參考方子和手法，因為用的黑芝麻醬所以顏色不好看，但是味道不錯。作為自己學習的記錄。用料麵粉500克水300克小蘇打3克芝麻醬300克胡椒粉3克五香粉3克醬油適量鹽適量芝麻適量老北京芝麻火燒鹹味的做法攪拌...

烤箱版麻醬火燒，油酥糖火燒

08-30 有烤箱的用烤箱，沒烤箱的平底鍋（下篇平底鍋版）用料普通麵粉3碗酵母適量白糖適量溫水1碗麻醬適量鹽適量花椒麵適量生抽適量芝麻適量烤箱版麻醬火燒，油酥糖火燒的做法麵粉，酵母，白糖加溫水揉麵，揉勻後醒發半小時到1小時這個時...

驢肉芝麻火燒香滷驢肉+空心火燒

04-21 天上龍肉地上驢肉其鮮美遠勝其它家畜多年前嘗過新鮮醬汁驢肉至今念念不忘雖然眼下去不了河北但這可難不倒吃貨自己動手還能升級成混搭芝麻火燒👩🏻‍🍳😬用料驢肉500克料酒2瓷勺生薑數片小蔥1把花生油1瓷勺洋蔥1/4只...

芝麻醬火燒

04-29 週日母親節，海外疫情依然嚴重的日子裡，宅家烤幾個小火燒吃個火鍋，歡喜歡喜。用料芝麻醬100克芝麻適量麵粉500克五香粉半小勺花椒粉1小勺鹽適量水適量油適量酵母適量芝麻醬火燒的做法1.酵母，水，麵粉，油(少許)放一起和麵，醒發...

芝麻酥酥

04-05 全職媽媽實在太無聊，各種美食學習用料1.油皮.麵粉110克油35糖8克鹽22.油酥.麵粉75克油35克蔥花適量熟芝麻適量芝麻酥酥的做法油皮和油酥柔和醒半個小時，分別分十份油皮包油酥裡包好了杆成卷醒十分鐘在杆成卷醒半個小時...

紅糖芝麻火燒（甜味火燒）

08-28 做的時候沒想到要上傳菜譜的，就沒拍照。下次再做的時候補圖～用料自發粉或者普通麵粉加酵母，按照做饅頭的比例就行溫水紅糖芝麻醬麻油/香油/芝麻油咳咳，有人居然不知道這三種是一個東西，所以特地寫全了黑芝麻紅糖芝麻火燒（甜...

滿嘴芝麻香的～油酥芝麻燒餅

10-30 用料芝麻50克麵粉250克水130克油20克食鹽5克椒鹽粉適量滿嘴芝麻香的～油酥芝麻燒餅的做法將食鹽🧂與水混合融化，與麵粉揉成較軟的麵糰，放置鬆弛半小時。（鹽融化與水更好的增加麵糰的韌性，會更筋道）用擀麵杖儘可能擀到最薄表...

芝麻肉火燒

04-22 用料中筋麵粉500克水350克酵母5克豬肉餡400克白芝麻、蔥、姜、調味料等芝麻肉火燒的做法1.將酵母用溫水化開，加入麵粉中和成團，麵糰和的軟一些。蓋保鮮膜進行醒發。2.豬肉餡根據自己的口味加入蔥花，薑末，醬油，料酒，花椒麵，耗...

酥脆大燒餅，香腸火腿腸芝麻醬香燒餅

12-10 用料中筋麵粉500克酵母7克清水300克香腸1根火腿腸1根黃豆醬豆瓣醬番茄醬加麵粉水混合熟白芝麻油酥脆大燒餅，香腸火腿腸芝麻醬香燒餅的做法廚師機三檔和麵5分鐘蓋保鮮膜常溫發酵半小時，冰箱冷藏發酵一夜撒乾麵粉防粘，擀麵...

芝麻醬燒餅（糖火燒）

02-10 菜譜是參考網上食譜的份量，略有調整，餡料如果是鹹口的就是燒餅，甜口的就做成糖火燒。用料麵粉380克白糖10克鹽3克酵母粉3克水205克植物油35克鹹味餡料芝麻醬90克香油10克五香粉3克花椒粉2克麵粉50克甜味餡料芝麻醬90克香...

芝麻火燒酥餅

12-09 疫情期間不能出門，天天宅在家裡搗鼓吃的，給挑食的高中生做的胡蘿蔔麵糰的芝麻火燒酥餅，沒有精準的克數，圖片為主，步驟清晰，看不懂的提問吧😃做飯久了，一切憑感覺，家裡有啥用啥，消耗庫存為主！用料胡蘿蔔2根（蒸熟）雞蛋1個麵粉適量鹽...

酥酥的五香芝麻燒餅

08-18 用料麵粉600克水340克酵母3克白糖3克油酥配料花生油100克麵粉65克五香粉3克鹽10克酥酥的五香芝麻燒餅的做法麵粉、酵母、白糖、水放入麵包機內按發麵鍵和麵。盆內倒入麵粉、五香粉、鹽、芝麻醬，花生油鍋內加熱後倒入盆...

油酥芝麻糖火燒

03-07 記得小時候過中秋，那時家裡窮，沒過多的錢買月餅，心靈手巧的媽媽就給我們做發麵糖火燒，看著圓圓的月亮，吃著權當月餅的火燒，幸福感爆棚。現在條件好了，人們不再吃月餅，更沒時間自己做點什麼，可始終忘不了小時候的味道。用料第一...

酥！香！脆！的芝麻燒餅

04-21 用料白芝麻適量中筋麵粉400克（白麵團）中筋麵粉300克（酥麵糰）菜油150克（放碗中用微波爐熱到50度）椒鹽適量鹽1-2克溫水200克（根據情況新增，麵糰要軟）冷水適量酵母4克酥！香！脆！的芝麻燒餅的做法取400克麵粉放入酵母和勻加入溫水把面...

芝麻小火燒

03-19 這款麵食剛烤好的時候外焦裡嫩，外面有一層脆脆的殼，內部非常鬆軟，因為加了芝麻，吃起來很香（≧∇≦）用料麵粉200克清水140克鮮酵母2克芝麻少許白糖少許芝麻小火燒的做法鮮酵母用50克清水化開，倒入麵粉中攪拌均勻。再把剩下的9...

火爐芝麻燒餅（烤箱版）

10-23 小時候一直納悶，怎麼老年人都寧願排著長長的隊，也要買這芝麻燒餅，不就是面胚子貼在大油桶狀的煤炭爐壁上烤嘛！隨著年齡的增長，自己也步入中年，竟然也愛上了這款燒餅，並且喜歡得無法自拔！剛出爐的燒餅從中間破開，刷入自制牛肉醬...

芝麻火燒

01-20 用料油酥麵粉200克芝麻醬100克花椒粉2克鹽5克色拉油60克水油皮面粉270克色拉油40克水160克酵母3克裝飾醬油20克水10克白芝麻30克芝麻火燒的做法先和水油皮，需要時間發酵，約30分鐘。合油酥，分6等份。發酵後的水沒皮分6等...

老北京芝麻醬糖火燒

06-25 芝麻醬糖火燒，小時候的最愛，8分錢一個，😀用料一、麵糰部分：麵粉250克白砂糖10克乾酵母3克小蘇打1.5克水150克植物油15克二、餡兒料部分：芝麻醬100克紅糖80-100克香油適量三、表面材料：醬油水(老抽加一點點水)適量老北京芝麻...