毛豆炒明太魚怎麼做好吃
小時候爸媽一到夏天就燒的,後來這魚就買不到,最近在韓國小店看到,我媽大喜,終於又見到這魚了,之前買了黃魚乾練手,今天燒了,真好吃用料毛豆子若干明太魚乾小的三條毛豆炒明太魚的做法乾的忘記拍了,韓國人弄的很乾淨,沒有魚鱗,沒...
用料明太魚2條白糖,鹽,蒜末,辣椒粉適量辣椒油,白醋,香油,香菜適量拌明太魚的做法明太魚放入溫水中浸泡幾秒中即可。攥幹明太魚中的水分,撕成小條。放入蒜末,白糖,鹽,辣椒粉。辣椒油,白醋和香油。抓拌均勻,撒上香菜。裝盤。...
炸的酥酥焦焦的五花肉湯汁是豬油和毛豆的味道太下飯了肉吃起來一點都不膩油炸出來了用料五花肉300克毛豆200克鹽適量雞精少許蠔油半勺蒜2瓣蔥2根小米辣4個毛豆炒肉太好吃啦的做法毛豆剝開水沖洗一下瀝乾備用小米辣蒜...
一直在我印象裡【絲瓜炒毛豆】都屬於清淡寡味的口感,這次加了太太樂鮮雞汁,口感瞬間上升到心頭好地步,素易鮮香~_^好好吃加入煙肉的絲瓜毛豆不許你還沒試過,煙肉的鹹香使得整道菜更加鮮美~快來試試吧用料毛豆200克絲瓜2根...
用料韓國辣椒粉半乾明太魚醬油蔥末蒜末芝麻芝麻油糖烤明太魚的做法把醬油,蔥末,蒜末,芝麻,芝麻油,糖,韓國辣椒粉調成配料均勻地抹在魚身上和魚肚裡放入預熱到華氏350度的烤箱,烤上大約20分鐘左右的樣子,或者烤到魚熟了即可...
用料明太魚條蒜瓣醬油勺薑片鹽克料酒醋明太魚的做法明太魚煎好重新起鍋放料酒,醋,放蒜姜,翻炒,放醬油,一點點老抽,放水,鹽,煮10分鐘...
簡單又美味!用料明太魚2條蔥半根蒜七八瓣鹽少許韓式辣醬適量辣椒麵3勺金針蘑少許大豆腐一小塊茼蒿半把白蘿蔔一個明太魚鍋的做法白蘿蔔去皮,茼蒿切一刀備用,金針蘑洗乾淨備用,大豆腐切大塊備用,將白蘿蔔切厚片,魚切段。白蘿...
用料明太魚1條醬油7克蜂蜜15克辣醬30克味淋5克香油15克芝麻,鹽適量明太魚乾的做法把明太魚泡軟,上述材料混合後,拌拌也可以做烤明太魚哦...
用料明太魚1條姜兩片昆布適量明太魚高湯的做法明太魚乾撕條,直接和薑片放入冷水浸泡十分鐘後開火,昆布清洗,切成菱形片或者長條,放入鍋內小火燉煮30分鐘即可過濾後冷凍儲存...
繼續我的明太魚系列料理用料明太魚乾適量姜兩片蔥花適量米適量鹽適量魚露適量胡椒粉適量明太魚粥的做法明太魚肉撕成條(明太魚乾的處理辦法請參照我的手撕明太魚部分)涼水泡發十分鐘撕成小段魚段涼水入鍋,加入薑片,煮沸後...
明太魚屬於海魚,營養價值非常豐富,味道非常鮮美,明太魚富含豐富的蛋白質,為人體的新陳代謝提供能量。並且有健脾開胃、滋陰補腎的功效。明太魚還有大量的氨基酸、膳食纖維、膽固醇、脂肪和少量的熱量,是一種高蛋白低熱量的...
用料明太魚2條鹽5克生抽20克蒸魚豉油20克糖25克蜂蜜20克辣椒醬(利民)40克耗油25克香油20克料酒15克白醋15克姜少許大蒜幾瓣洋蔥1個蘋果少許梨少許(沒加)烤明太魚乾的做法明太魚乾泡30分鐘,洗洗捏捏。姜、洋蔥、蘋果、梨剁...
用料豆腐明太魚黃豆芽海帶幹香菇白蘑菇蔥碎蒜末明太魚豆腐豆芽菇湯的做法海帶先泡發,洗淨,丟到鍋里加水煮湯,我還順便抓了一把幹香菇絲一起煮,也免得泡香菇了―――這個香菇很乾淨,泡開也沒有沙子啥的,所以就偷懶不單獨泡了...
用料明太魚條蔥根蒜瓣鹽克辣燜明太魚的做法1111111111...
每每吃到紫蘇,內心就會有種幸福感,小時候生活在農村,基本就是種什麼吃什麼,要用紫蘇調味的時候,說明有河鮮可以開葷了。以至於現在自己做媽媽了,都非常喜歡用紫蘇做調料,在院子裡種上幾株,燒魚、燒螺螄的時候就變得特別有儀式...
老家朝鮮族比較多,都愛這口,自己嘗試一下用料明太魚乾3條韓國辣醬1包蔥少許姜少許蒜少許白酒或料酒少許白糖15g明太魚絲的做法明太魚乾去除魚皮,水泡軟,手撕成絲,放入料酒或白酒、蔥絲、薑絲醃漬半個小時去醒醃好後擠幹水...
用料明太魚一條鹽辣椒醋糖串料幹烤明太魚的做法將明太魚用微波爐烤乾調好汁蘸醬汁吃...
喜歡吃章魚燜肉,剛好最近買了明太魚,就一起燜啦。好吃。用料章魚小的5只梅花肉400克明太魚1條泡發的豆筍250克桂皮,八角各一個姜,蒜,辣椒幹少許料酒2勺醬油2勺耗油2勺生抽2勺胡椒粉,雞精少許糖2勺明太魚,小章魚,豆筍燜肉的做...
辣白菜的香氣飄散滿屋,滿滿的韓式風味,冬日暖暖的味道。用料豆腐1塊明太魚2—3根洋蔥半個辣白菜150克韓式辣醬1勺鹽少許辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐的做法所有材料如圖。辣白菜盛一小碗,辣醬一勺。明太魚洗淨切段,豆...
用料毛豆子1杯鹹黃魚半爿蔥姜適量糖少許生抽少許鹹魚炒毛豆的做法鹹黃魚先用清水浸泡15分鐘,洗淨後去頭尾鹹魚切成比毛豆子略大一點的丁,蔥姜切成蔥花和薑絲炒鍋燒熱後下油,油熱後下鹹魚、蔥姜煸炒將鹹魚丁煸至微黃盛出,...
這是一道鮮香可口的下飯菜。用料黃豆500克幹明太魚1條老抽1勺生抽1勺鹽3克明太魚黃豆的做法將泡好的明太魚切成段後炒香。放入泡發好的黃豆。放入老抽,生抽。燜鍋煮熟即可。收汁後即可食用。小貼士主要是黃豆跟明太魚...
幹明太魚需要提前收拾好,平時冷凍儲存,豆芽是自己發的,前一天收拾好放冷藏用料黃豆芽一把幹明太魚半條蔥花一勺量鹽我加了半勺水5勺左右幹明太魚炒豆芽的做法1熱鍋2倒油3放蔥花1勺左右4放幹明太魚半條的量5放豆芽1把6放...
一直好奇超市的凍鱈魚怎麼這麼小,原來是黃線狹鱈,就是東北明太魚,可以燉東北大豆腐!天氣降溫了,來玩熱湯取取暖!用料黃線狹鱈1條東北大豆腐半塊蔥蒜末適量蠔油1小勺食鹽適量十三香1小勺胡椒粉1小勺韭菜2根香菜1根清燉-鱈魚(...
用料鱈魚(東北狹鱈魚)3條滷水豆腐1塊姜6-7片蔥1根食鹽適量料酒1小飯碗東北鱈魚燉豆腐明太魚的做法東北狹鱈魚,切段備用鱈魚冷水下鍋,水要多多的沒過鱈魚,倒入1/3小碗料酒,開大火,煮開,同時再用另一個鍋,煮多一些開水備用等浮沫...
明太魚價格便宜,營養也好,但肉質較粗,還有一種草腥味,烹調時應注意三點:1.要將腹內血汙洗淨,如不願去掉魚頭,可從頭中央剁開洗淨,並在魚體雙側剞上花刀,以便入味。2.魚體剞花刀後,放入料酒、鹽、蔥、姜醃潰30分鐘,除去腥味。3.由於...
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