美味健康啤酒鴨怎麼做好吃，美味健康啤酒鴨家常做法

05-19 用料啤酒1瓶鴨1只桂皮塊八角個生抽勺豆瓣蠔油柱侯醬醬油蒜姜幹辣椒冰糖美味健康啤酒鴨的做法鴨肉溫水洗乾淨，冷水下鍋水開後撈出鴨肉洗去浮沫。鍋洗淨燒乾後，倒入鴨肉，小火翻炒，炒到鴨肉收縮，鴨皮吐油。鴨肉撈出，鍋中油裡放...

04-28 用料啤酒兩罐鴨半隻桂皮一塊八角3個冰糖一小塊生抽兩勺醬油半勺鹽適量姜10片（灼水4片）青，紅辣椒各兩個（切成段）蠔油1勺蔥3根大蒜子6瓣湘味啤酒鴨的做法1麻鴨洗乾淨，剁成塊，用料酒抓勻醃製5分鐘2鍋中倒入冷水，放蔥結，薑片，醃過的...

醉美啤酒鴨

03-22 週末招待好友，想做個新菜，適合邊吃邊侃三罐啤酒＋一個全鴨＋一些酌料沒有了鴨肉的羶味，只有啤酒的清香用料鴨1只，不是老鴨哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2塊花椒10粒蒜5瓣八角1個蔥2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鴨的做法1.鴨子...

啤酒鴨（簡單的美味）

09-08 這道啤酒鴨最近吃過很多次了，材料簡單，做法簡單，味道卻不一般，喜歡的親不妨試試。我們家平時吃鴨子🦆其他做法四分之一隻都吃不完，這麼做半隻都不夠吃。用料啤酒1瓶鴨半隻（1000克左右）姜幾片鹽3克左右啤酒鴨（簡單的美味）的做法...

回味啤酒鴨

08-06 用料啤酒1瓶鴨1只桂皮1塊八角3-4個姜2-3片老抽3-4勺生抽2勺黃冰糖大拇指第一節這麼多白胡椒粉少許小茴香一小撮克幹辣椒2條十三香1/3包紅蔥頭4-6個蒜頭2瓣蠔油2-3勺鮑魚汁1勺美極醬油甩5-6下回味啤酒鴨的做法嫩鴨一隻...

淳味啤酒鴨

05-10 用料鴨腿兩隻啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺鹽2克姜3-5片淳味啤酒鴨的做法鴨腿肉切塊，加鹽，白糖和生抽醃製半小時，使其入味（醬汁不要倒掉後續使用）薑片，蒜苗切好。薑片下油鍋爆香後放入鴨腿肉，爆炒。倒入醃製用的湯汁，加少量水，大...

臘味啤酒鴨

03-22 用料鴨只啤酒瓶臘肉粒八角個大蒜瓣青薑片鹽克花椒草果乾紅辣椒菜籽油大蔥臘味啤酒鴨的做法鴨子清洗乾淨，剁成小塊臘肉切片，稍微厚一點鍋中放入適量的菜籽油，將臘肉入炒鍋，煸炒出油放入花椒、草果、八角、乾紅辣椒和臘肉一...

完全去除鴨子的腥味，啤酒啤酒鴨

01-02 鴨子的快樂就是遇到啤酒吧嘿嘿嘿用料啤酒1瓶八角2個姜10片蒜5-10瓣幹辣椒8個冰糖5-10顆桂皮2塊香葉6片老抽1勺生抽2勺鴨半隻花椒若干粒青椒1個完全去除鴨子的腥味，啤酒啤酒鴨的做法因為鴨子比較大，所以我只選用了一半。...

超簡單的美味啤酒鴨

02-27 這道菜做過幾次了，我們全家都愛吃的一道菜，老公是一直誇超好吃的，小孩也很愛吃，父母牙齒不好的也能咬的動，心裡美滋滋，不用擔心有酒精，煮那麼久酒精已經散發掉了，所以記錄下來，分享給大家用料鴨1只啤酒1瓶（瓶裝）姜適量蒜2瓣八角...

川味啤酒鴨

01-08 用料豆瓣1勺（按口味酌情）幹辣椒3-5個（按口味酌情）鴨半隻啤酒瓶花椒粒桂皮塊八角個白糖克生抽勺川味啤酒鴨的做法鴨子砍成小塊，放幾片姜一起汆水。鍋燒熱，冷油稍溫即下鴨塊，中大火炒出汁。鴨塊收汁後下豆瓣，花椒，八角香葉，幹辣椒...

啤酒鴨（香濃啤酒味）

08-01 懷念以前在自貢榮縣吃的啤酒鴨，於是做了這道菜用料啤酒1瓶鴨半隻花椒28粒桂皮一小塊八角2個魔芋適量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8個（超辣那種）老抽適量香葉2片青椒3個啤酒鴨（香濃啤酒味）的做法冷水下鍋焯水，焯水時加兩勺料酒和10...

惹味啤酒鴨

01-07 作為這幾年家裡宴客菜，吃過的人兒都被它驚豔到，簡直不要太香了🤩用料鴨（3斤左右）1只啤酒500ml1-2瓶九江雙蒸/白酒1湯勺蒜頭(不要拍爛)5-7顆薑片5-7片洋蔥1/5個辣椒/指天椒（選用）2個蔥1-2根生抽約2-3湯勺老抽約1湯勺白糖少許...

啤酒雜糧麵包---美味健康兩不誤

02-25 自從愛上做麵包之後只要能用的材料都想著試試那天網上看到啤酒的方子，哈哈果斷走起雖然說用的是黑啤，但是黑啤的味道卻不會過於明顯，質地極其柔軟，加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你們試試用料高筋麵粉200g黑全麥粉50...

辣味啤酒鴨

06-28 吃頓鴨肉，解解饞用料啤酒1瓶五花肉500克鴨1只鹽兩小勺生抽2勺料酒5勺幹辣椒10個蒜10瓣姜8片紅辣椒綠辣椒各3個辣味啤酒鴨的做法五花肉切成大塊，放鍋裡小火榨出油。鴨肉切小塊，看五花肉榨出較多油了（油要多），開大火，鴨肉放進...

原味啤酒鴨

09-06 不焯水，少調料，黃金蒜，途中放鹽，鴨肉鮮嫩，迴歸自然味道。用料鴨肉姜、蒜、蔥白、辣椒生抽啤酒鹽醋原味啤酒鴨的做法1:提起鴨子，開水自上澆下，淋遍衝透，剁塊。2:熱鍋溫油，姜、蒜、蔥白和辣椒加鹽略炒，撈出瀝盡油，盛出備用，儘量把姜...

啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！

05-02 用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片，與以往做辣子雞不同的是，只要姜不要蒜，切無需切末，切片即可熱油，薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋，一直要炒到沒有生肉的血色，期間太乾了可以加少...

黯然銷魂健康啤酒鴨

09-10 用料啤酒1瓶鴨半隻姜5片生抽3勺鹽克老抽1勺蒜3瓣朝天椒/小米椒4只黯然銷魂健康啤酒鴨的做法鴨子的脂肪和較肥的皮去除，切好蔥、姜、蒜、辣椒，鴨子剁塊。大火將水煮沸，將鴨塊放入，再次煮沸，沫沫漂浮，將鴨塊撈出，放入清水中洗...

美味啤酒鴨

09-25 這裡面的調料，大家可以根據自己的口味適當的增減用料八角3個姜7片小蔥5根茴香2克香葉4片蒜5瓣鴨半隻青辣椒1個紅辣椒1個糖適量克啤酒1罐美味啤酒鴨的做法大家可以根據自己的口味適當的增減調料鴨子先焯水，冷水下鍋姜蒜...

小美啤酒鴨

09-06 方子來自cookido用料10克油10克姜,切片3瓣蒜頭,拍扁30克京蔥,切段2個八角2支幹辣椒,切段800克鴨腿,切塊，5x5釐米15克老抽30克生抽1茶匙鹽2茶匙糖300克啤酒小美啤酒鴨的做法將油、姜、蒜頭、京蔥、八角和幹辣椒放入主鍋...

快手美味健康——啤酒燜雞腿

11-18 這樣做雞腿非常入味，有淡淡啤酒香氣。醃製後再燜煮，操作時間很短，是耐心等待就能享受的美味。用琵琶腿更好，但是我沒買到，就用的全腿。帶飯吃，既營養又美味。用料雞腿2只啤酒1瓶生抽適量老抽適量料酒適量花椒粉適量姜粉適量...

「超簡美味」醬油鴨·啤酒鴨

09-15 用料啤酒/水/鴨湯/高湯適量鴨肉適量醬油適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量冰糖可不加油適量「超簡美味」醬油鴨·啤酒鴨的做法鴨肉洗乾淨然後再把鴨肉焯水洗淨然後瀝水準備好姜蒜姜蒜（冰糖）熱鍋冷油爆香也可以小火把蒜煎...

健康飲食-無油無水版啤酒燒鴨

08-22 製作過程沒有額外加入油類，僅僅只靠鴨子本身的油脂來製作這道美味。把傳統的紅燒鴨中加水燉煮這一步裡的水全部用啤酒代替，既不會有濃重的酒味，又能去除鴨子本身的腥臊氣味，比起紅燒更有一番獨特的滋味。總之，是一款不容錯...

健康低油零失敗啤酒鴨

09-12 秋冬季節，吃鴨肉，溫補不燥熱。鴨肉搭配啤酒，有種說不出來的恰到好處。用料水鴨啤酒半隻豆皮適量幹木耳適量海帶結適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬兩湯匙火鍋底料50克料酒一湯匙啤酒500毫升健康低油零失敗啤酒鴨的做法鴨肉洗幹...

口味啤酒鴨

12-02 小時候，家旁邊有一家無名飯店，小小的店面有一道拿手菜口味鴨，我家請客吃飯最鍾愛他家這道菜，即使是在家裡做飯，也要買一份回家。長大後離開老家，再也沒有吃過口味鴨，沒想到這次我老媽居然把做法參悟到，家裡也能吃到美美的口味...

風味啤酒鴨

07-14 風味香濃獨特！用料鴨半隻啤酒1瓶生薑適量大蔥1根紅辣椒適量大洋蔥半個鹽適量生抽兩匙老抽一匙蠔油一匙烤肉醬一匙胡椒粉適量風味啤酒鴨的做法鴨子分割成大塊，浸泡半小時，洗淨。與涼水一起下鍋，加入薑片、蔥結和料酒，煮開，撇...