薺菜拌豆腐怎麼做好吃，薺菜拌豆腐家常做法

薺菜拌豆腐

01-08 用料野生薺菜滷水豆腐鹽糖香油薺菜拌豆腐的做法豆腐切小塊鍋內加水，水裡面少加點鹽，把豆腐塊放在水裡煮至微微浮起，撈出瀝乾水分備用薺菜摘洗乾淨，入開水中焯一下撈出過涼，攥幹水分，切碎，和豆腐混合用鹽、糖（少量）、香油新增涼...

鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜

02-09 用料薺菜200克鹹蛋黃2個嫩豆腐1塊毛豆少許瘦肉少許克蝦仁鹽蒜頭鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜的做法鍋裡水開，加點油，薺菜下水焯一下，備用。水裡加點鹽，毛豆也下水焯一下。鍋裡熱油，蒜末。毛豆下鍋一起翻炒。增加口感的層次，可以可...

薺菜豆腐包

08-14 薺菜，豆腐，特般配的素包子，老麵肥發酵，香極啦用料薺菜豆腐麵粉薺菜豆腐包的做法薺菜洗淨薺菜開水焯一下，豆腐煮透，涼幹切碎調餡發麵加鹼水適量揉勻分劑子，揉勻醒透包好，上鍋，大火12分鐘...

又到薺菜飄香時，南通特色菜——薺菜豆腐&薺菜春捲

08-19 大年三十和年七年級婆婆一定會做的湯菜——薺菜豆腐。薺菜寓意聚財，豆腐寓意都富，年菜必備好不容易放月假，燒頓好吃的用料薺菜適量豆腐1塊鹽少許又到薺菜飄香時，南通特色菜——薺菜豆腐&薺菜春捲的做法買了新鮮薺菜水＋面...

香菜拌荸薺

03-20 春節期間走親訪友的😊，免不了大吃大喝😂，這道菜一上桌都是秒光的😜，香脆爽口啊……用料香菜隨意荸薺隨意鹽一丟丟綿白糖一小勺芝麻油一小勺香菜拌荸薺的做法荸薺香菜洗淨備用荸薺去皮切片，香菜切小段，加鹽，白糖，芝麻油少許，拌...

鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹

07-03 用料鹹蛋黃一個毛豆少許薺菜少許嫩豆腐一盒澱粉少許熱水少許鹽少許糖很少鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹的做法澱粉➕少許冷水勾芡備用。薺菜洗淨後開水中燙一下撈出，冷水衝一下（顏色保持更綠），擠掉水份切碎備用。豆腐切小塊。鍋中...

薺菜拌杏仁

10-22 天氣轉暖，地裡的變的碧綠的薺菜告訴人們：春天來了～正是食薺菜的季節。薺菜拌杏仁，一道清爽可口的時令小菜。用料薺菜一把杏仁一小袋食鹽適量涼拌生抽一勺陳醋兩勺幹辣椒絲兩三個辣椒食用油適量薺菜拌杏仁的做法薺菜擇去黃...

油豆腐嵌肉，薺菜肉蛋餃（薺菜合輯）

01-05 媽媽採了超級多吃薺菜自包了薺菜餃子和餛飩後今天又做了薺菜春捲，薺菜包子再來點薺菜蛋餃和油豆腐嵌肉做好不用蒸，直接放進冰箱冷凍想吃的時候燒飯的時候一蒸儲存了美味儲存了鮮😇用料豬肉（餡）750克薺菜（餡）400克鹽（餡）6～8克（2...

醋拌薺菜玉米豆腐涼拌

02-19 今天開始養好身體用料薺菜克100玉米一勺涓豆腐400克康樂醋很多很多勺醋拌薺菜玉米豆腐涼拌的做法第一次沒拍照。。。太懶了很方便就是涼拌豆腐撒好蔥花水燒乾一點澆在豆腐上再澆醋這樣就不燙了小貼士一定要康樂醋比較...

薺菜拌香乾

11-29 用料薺菜香乾姜美人椒鹽生抽色拉油香油糖薺菜拌香乾的做法1、薺菜洗淨焯水。水面要寬，水開後往水中加鹽和油，一方面可以入味兒。2、焯好水的菜撈出淋水。3、將焯過的薺菜擠去多餘的水份，切成菜碎，準備香乾。4、將切過的菜...

涼拌薺薺菜

08-24 每年春天就有薺薺菜了，旁邊的小樹林，挖野菜的都比野菜多，昨天鄰居阿姨給我我一袋，晚上朋友幫我摘的乾乾淨淨的，感恩～用料薺薺菜500克蔥一根辣椒油若干鹽，味精，生抽適量涼拌薺薺菜的做法挖回的薺薺菜一定要洗乾淨，多洗幾遍，最好...

薺菜拌豆腐乾

03-04 最近在讀汪曾祺先生的書，其中有一章節介紹了家常酒菜。「家常酒菜，一是要有點新意，二是省錢，三是省事。偶有客來，酒渴思飲。主人捲袖下廚，一面切蔥姜，調佐料，一面仍可陪客人聊天，顯得從容不迫，若無其事，方有意思。如果主人手忙腳...

初春薺菜|薺菜燒豆腐

05-28 快手的高蛋白、高纖維、低脂家常素菜用料豆腐250克薺菜100克胡蘿蔔2片醪糟10克鮮醬油10ml鹽2g植物油5ml蒜3瓣初春薺菜|薺菜燒豆腐的做法豆腐切1.5cm方塊，淡鹽水浸泡15分鐘，薺菜摘洗乾淨，胡蘿蔔切小丁，蒜切粒.調汁：10克醪...

初春薺菜之二|薺菜雞蛋蓋豆腐

05-29 春—萬物復甦，野菜鮮嫩，嘗得一口鮮。好的食材➕合適的烹飪=健康的營養。豆腐搭配雞蛋，植物優質蛋白與動物優質蛋白互補，初春鮮嫩的薺菜含維生素、礦物質，一道菜營養素比較全面，而且高蛋白低脂肪低熱量，減肥的也可以放開了吃...

薺菜豆腐湯

03-29 ☀️體內沒有重金屬和大家分享吃素的事，雖然我們可能肉眼看不到我們身體的變化，但是儀器可以看的到。和大家分享：這一次我們店裡來了個微迴圈檢測儀器，我們所有的同事都檢測了，通過顯微鏡看到她們體內都有重金屬和毒素，而且血...

蒜泥拌薺菜

01-04 薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，還可以常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。所以這野菜季，一定要嘗試吃一些哦！用料薺菜蒜鹽李錦記生抽白醋雞精香油蒜泥拌...

薺菜滾豆腐

10-19 薺菜，春天的味道不要錯過了噢用料薺菜200克豆腐1塊鹽5克雞精0.5勺薺菜滾豆腐的做法一把薺菜洗淨，然後切碎切碎的薺菜裝盤待用，然後取一塊豆腐鍋中加一點油少許，放入薺菜翻炒，加少許水，加入豆腐，用鏟子鏟碎，翻炒一下2-3分鐘後，...

簡單又下飯的薺菜拌豆腐

09-11 超級簡單的一道涼拌小菜。用料薺菜1小把內脂豆腐1盒蔥1根蒜3-5瓣香油1勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許小米紅辣椒5-10個（我是用的自制的蒜蓉辣醬）簡單又下飯的薺菜拌豆腐的做法薺菜洗淨焯水，撈出過涼水，切成碎末。內脂豆腐1盒切小...

薺菜豆腐

02-24 一點點魚露，帶出春天的味道用料薺菜300克韌豆腐1塊午餐肉三分之一盒魚露幾滴香油半勺薺菜豆腐的做法午餐肉切丁，火腿也可，熱油煎炒，放入豆腐塊（如不喜歡豆腥味，可提前過下熱水），放一點點魚露翻炒，加水沒過豆腐，蓋鍋小火燜煮，10分...

荸薺豆腐湯

08-17 豆腐的豆香和荸薺的清甜，香甜脆爽！荸薺有清熱瀉火，涼血解毒之功效！用料荸薺幾個胡蘿蔔一小節嫩豆腐2塊絞肉適量鹽，雞精芹菜末荸薺豆腐湯的做法把荸薺拍扁或切片；胡蘿蔔切薄片；豆腐切成小塊除肉末以外的材料放入湯鍋加水燒開...

薺菜拌豆乾

01-17 在飲食上應該什麼季節吃什麼蔬菜，最能夠從蔬菜上補充身體所需要的營養，以適應時令和氣候。食物越新鮮，越自然，則越健康。古語說“司歲備物”，無論什麼季節，時令蔬菜都是最健康的。春季少吃過冬蔬菜或反季節蔬菜，多吃菠菜、油...

春天，吃薺菜吧-薺菜豆腐

06-10 清明小長假，沒出去轉悠，在小區裡找到一片薺菜瘋長地，四口拿著小鏟子好一通挖，收穫了好多。吃菜容易擇菜難，昨晚擇了半天才區區兩團半，一早去小菜店買了塊香乾買個塊豆腐，做了兩樣，加上昨天的雞蛋攤薺菜，薺菜炒飯，也算是薺菜開會...

涼拌薺菜

09-15 冬至前後，吃啥呢，野地裡的薺菜正脆嫩的季節。入餡包餃子，園子，滿口薺菜特有的清香。吃膩了，挑最嫩的部分，試試新口味新吃法。用料薺菜克鹽克生抽勺醋勺大蒜涼拌薺菜的做法蒜子切細，小米辣切圈圈，我用泡椒替代清水煮開，滴入幾滴...

薺菜豆腐餅

04-20 用料薺菜克豆腐雞蛋個麵粉克香油勺鹽薺菜豆腐餅的做法1.豆腐搗碎成泥狀放入碗中備用；2.薺菜焯水，擠幹水分切碎放入1中；3.放入雞蛋、麵粉和鹽攪拌，如若過幹可適當加點水（量度可根據自己口感自行把控）；4.在預熱好的平底鍋或電...

薺菜豆腐羹

03-26 今年雨水少，能找到嫩薺菜實屬不易。珍惜別人的勞動成果就是，用它好好做出美食，然後，開心吃進肚子，幸福報以回饋～小姨挑揀出最嫩的薺菜，加入豆腐、胡蘿蔔和雞蛋，做出一碗營養超高的湯羹，入口的那一刻，就知道～幸福是什麼用料薺菜15...