魚仁怎麼做好吃，魚仁家常做法

溜魚仁

11-26 用料鮮魚青紅椒蛋清精煉油蔥薑蒜鹽味精料酒澱粉香油溜魚仁的做法將魚宰殺洗淨後，剔去骨刺，拉去魚皮。先片成0.6釐米厚的片，再切成0.6釐米的方條，然後切成1.2釐米長的小菱形塊。將魚仁放碗中加鹽、味精、蛋清、澱粉拌勻上...

04-08 好吃好做健康用料杏仁條70克小魚乾20克黑芝麻（熟）1/2小匙蜂蜜3/4大匙小魚杏仁的做法70g杏仁條🔥最小火炒一下20g小魚乾Anchovy也是最小火亢一下關火，離開灶臺，混合杏仁和小魚➕3/4大匙蜂蜜再撒一點黑芝麻涼透了以後裝盤小...

鮑魚蝦仁粥

07-31 用料蝦仁20只鮑魚2只薑絲適量克大米1杯香菇3朵葵花籽油一湯勺海鹽適量純淨水適量鮑魚蝦仁粥的做法準備食材蝦仁，鮑魚先處理乾淨鮑魚切片，鮑魚蝦仁要黃酒海鹽醃製10分鐘米拌油拌薑絲放適量純淨水大火燒開，小火煮米開花粘...

魚片炒蝦仁

01-31 用料蝦仁100克魚片200克魚片炒蝦仁的做法洋蔥切絲，大椒切塊。1.鍋裡放油燒至5成熱，放入腰果，炒熟裝盆。2.油鍋裡放入蔥薑蒜椒，花椒，爆香，將蝦仁，魚片倒入油鍋，輕輕翻炒，(蝦仁和魚片提前用料：料酒，鹽，糖醋，生抽調勻)，炒燜一分鐘，裝盆...

豆豉炒魚片+五彩魚絲+草菇炒蝦仁+菠蘿炒蝦仁+荷蘭豆炒魚片+絲瓜木耳炒鮮魷+玉米筍炒魷魚+紅腰豆炒蝦仁+蝦仁炒冬瓜+鮮馬蹄炒蝦仁+鮮百合炒魚丁+青椒炒鱔魚+菜椒墨魚柳+乾貝炒蝦仁+青菜炒魷魚圈+荷蘭豆炒蝦仁

10-27 用料豆豉勺豆豉炒魚片+五彩魚絲+草菇炒蝦仁+菠蘿炒蝦仁+荷蘭豆炒魚片+絲瓜木耳炒鮮魷+玉米筍炒魷魚+紅腰豆炒蝦仁+蝦仁炒冬瓜+鮮馬蹄炒蝦仁+鮮百合炒魚丁+青椒炒鱔魚+菜椒墨魚柳+乾貝炒蝦仁+青菜炒魷魚圈+荷蘭豆炒蝦...

杏仁三文魚

11-07 用料三文魚鹽黑胡椒杏仁三文魚的做法把烤箱預熱把三文魚放到烤箱烤10分鐘把魚上面的白油擦掉然後撒鹽（海鹽粒、黑胡椒）...

蝦仁小魚乾

07-19 用料蝦仁魚乾姜蒜青椒紅辣椒醬油，醬油，蝦仁小魚乾的做法將蝦仁及魚乾浸泡10分鐘準備好薑絲，拍碎蒜排，小火添油，倒入姜，蒜爆香倒入蝦仁，魚乾，大火翻炒至金黃加鹽，加糖，加醬油，倒入青椒翻炒加水，加紅辣椒醬，蓋鍋中火2分鐘加少量油，翻...

杏仁魚柳

01-09 用料魚柳杏仁片鹽胡椒粉蛋液芝士粉杏仁魚柳的做法魚柳用紙巾輕輕拍幹水分，用點兒鹽和胡椒粉醃上幾分鐘把醃好的魚柳先沾麵粉再斬蛋液，擺到防粘的烤盤上，然後，撒上芝士粉，撒上一層杏仁片放到烤箱裡，用烤箱的上火烤到魚肉熟了...

《魚香蝦仁》

09-14 我很喜歡《魚香肉絲》的味道，但由於肉絲肉質關係，有時煮後比較老不怎麼好吃。於是，我想用另一種食材代替肉絲，想來想去，決定嘗試用鮮蝦仁，今晚嘗試一下，真的很好吃，蝦仁鮮美肉質，加其他配料，爽口、開胃、大人小孩都喜歡。用料料...

蝦仁魚頭煲

11-10 用料花鰱魚頭3斤半蝦仁15只洋蔥1個清酒、味淋、生抽、蠔油各一勺八角1個椒鹽一小勺冰糖一小把蔥薑蒜適量鹽適量蝦仁魚頭煲的做法魚頭買的時候店家已經去鱗去腮剖兩半了魚頭洗淨，洗去魚肚裡的黑膜，剪去魚鰭，切塊，加入少許...

蝦仁魚豆腐

11-04 孩子的營養問題一直是媽媽們關心的重點，每種食材都含有不同的營養素，多多豐富食材的種類更能確保營養的攝入均衡，今天分享的是親媽版的自制魚豆腐，味美營養易消化，用魚肉和蝦肉作為主要材料。魚和蝦都是非常適合寶寶的食材...

松仁魚米

11-27 用料魚半條松仁部分青椒1個紅椒1個調料鹽，雞精，白胡椒，蔥姜水，黃酒，雞蛋清，糖，水澱粉松仁魚米的做法魚米：分檔取肉，去皮，去皮下紅色部分，魚肉先批片再切絲，再切成米，浸在水中，然後魚米擠幹，放入鹽+雞精+白胡椒粉+蔥姜水+黃酒揉捏，多捏...

魚香蝦仁

01-16 用料蝦40只左右萵筍2根紅泡椒，泡姜適量豆瓣醬，花椒一勺白糖，醋，雞精，老抽適量料酒，澱粉魚香蝦仁的做法1、蝦洗好剝殼，把蝦仁用料酒，少許鹽，雞精，少許老抽，可加少量胡椒粉，碼料備用；2、萵筍去皮切丁，焯水備用3、將碼好的蝦仁用水沖洗...

蝦仁魚片湯

04-20 想做魚片湯，魚片太少，換蝦仁湯，蝦仁也沒幾個了，乾脆來個混合，清除冰箱還很好吃，我是不是太聰（cou）明(he)🌚用料西紅柿1個蝦幾隻魚片適量鹽少許澱粉少許番茄醬少許料酒少許蝦仁魚片湯的做法魚片成小片，蝦去頭剝好去蝦線。蝦頭不...

蝦仁魚丸面

11-26 十分鐘快手菜，一個人在家懶得燒飯時的第一選擇，也超適合做宵夜，填飽半夜空虛的胃。材料可以隨意放，冰箱裡的剩餘食材隨便丟在裡面，煮煮吃掉，溫暖熨帖。用料蝦仁適量（食材按喜好新增即可）魚丸火腿娃娃菜麵條蔥姜蝦皮高湯（或濃湯...

魚米松仁盞

01-07 過幾天就是元旦節，再過一個半月就要到農曆新年了，今天上一個適合新年宴客的菜式，從現在開始就要準備著新年的宴客菜，既要味道好拿得出手，又要好“意頭”（好的寓意）。魚米松仁盞，因為用到魚，寓意年年有餘，還有松仁，寓意開花結果，凡...

松仁巴沙魚

03-13 用料巴沙魚，松子，豌豆粒，鹽，白胡椒，幹澱粉，水澱粉，蒜末，薑末，蔥花。松仁巴沙魚的做法先把巴沙魚切片，用白胡椒和鹽醃10分鐘。醃魚的時間焙一下松子仁。聞到香味即可關火，否則松子變焦色了。鮮青豆焯一下水。撈出備用。魚肉撲點幹...

蝦仁魚片粥

08-12 許老師在減脂，一天之計在於晨，從早餐起就得清清爽爽沒負擔。同時，許老師又是個對口味挑剔的人，所以選擇海鮮成了早上煮粥的不二選擇，鮮甜可口又營養~大海的味道我知道😋用料大米半杯石斑魚片150克蝦仁500克肉絲若干乾貝若...

桃仁鱸魚

07-17 夏天吃魚比較簡單，大家都會選擇刺少的，方便的魚來做，所以今天特意用鱸魚來做，桃仁鱸魚用料淡水鱸魚一條烘烤過桃仁十個紅黃綠彩椒四片桃仁鱸魚的做法將彩椒切成小條，（顏色不同營養物質不同，含大量維c，美容祛斑效果很好）將鱸魚...

龍利魚蝦仁

06-25 春節快手菜，方便也味美用料龍利魚兩片蝦仁8個青椒1個龍利魚蝦仁的做法龍利魚切小塊和蝦仁一起放料酒鹽糖再放一個雞蛋醃一下放油薑片炒一下，放1炒至九成熟，再放青椒丁炒一下出鍋小貼士也可以配青豆胡蘿蔔丁，操作簡單，鮮美...

薏仁鯽魚湯

06-11 薏仁鯽魚湯是一款特別適合穀雨時節的湯，有清熱利溼，健脾養胃，益智健腦的功效，非常適合老人和孩子食用。薏仁鯽魚湯的做法簡單，營養豐富，鯽魚可健脾利溼，非常時期此節氣食用，再和有清熱利溼，健脾得薏仁搭配食療效果更佳。下面介...

蝦仁墨魚面

12-12 墨魚面順滑，加上蝦仁和黃瓜，清淡可口。用料義大利墨魚面蝦仁歐芹鹽橄欖油黃瓜大蒜蝦仁墨魚面的做法大蒜去皮切末。黃瓜洗淨切絲。歐芹洗淨切末。大鍋燒水煮義大利墨魚面。另一個平底鍋放橄欖油，加蒜末蒜末出香味後加蝦仁...

砂仁鯽魚湯

05-06 功效：芳香化溼開胃。適合人群：溼困脾胃者，常見腹脹不適，噁心欲嘔，食慾不佳，大便溏爛，舌淡紅，苔白膩者用料鯽魚1條砂仁5克姜3片砂仁鯽魚湯的做法1、鯽魚去掉內臟洗淨，下鍋煎至兩面金黃；2、砂仁打碎；3、瓦煲加適量清水，放入薑片煮沸...

蝦仁魚丸湯

10-01 用料蝦仁適量魚丸10顆番茄半個蘑菇適量蔥適量姜一片香菜適量蒜一瓣乾紅辣椒兩個白胡椒適量香油適量料酒一小勺鹽適量蝦仁魚丸湯的做法蝦洗淨去蝦線，去掉蝦殼控幹水分。蝦頭留著備用，蝦肉用白胡椒和料酒醃十分鐘。蔥白切...

墨魚炒蝦仁

10-07 用料蝦仁200克油適量耗油半勺醬油半勺蒜苗3根墨魚3只墨魚炒蝦仁的做法1.墨魚、蒜苗洗淨切段，蝦仁去皮去線洗淨；2.熱鍋熱油，蔥白和蒜粒爆香，蝦仁和墨魚（擠幹水分）同時放入鍋中翻炒，炒勻變色後，蓋上鍋蓋燜兩分鐘；3.兩分鐘後，開啟...