幹鍋雞爪怎麼做好吃，幹鍋雞爪家常做法

05-08 喜歡吃雞爪所以變著方法給自己做一切材料備好土豆提前煎過雞爪提前焯水切好配料上油，炒雞爪，加姜蒜，加鹽（現在的人碘都夠，所以早下鍋煮）加老抽，生抽，耗油加水煮5分鐘，再加土豆，黃瓜收汁後盛出用料姜5片生抽1勺料酒2勺土豆3個雞...

鴨爪爪幹鍋

07-13 想吃鴨爪爪幹鍋很久了，聽這名字您可能會覺得是川菜，但是它卻是新疆的原創菜，也就去年的事情，在烏魯木齊遍地都是鴨爪爪火鍋店（先吃鴨爪、鴨翅，後加湯，下蔬菜、豆製品、粉條等），最多曾開到160多家，可見其火爆程度。後慢慢傳到...

幹鍋排骨耙雞爪翅中(麻辣香鍋)

03-19 19年底搬家的時候就說等先生休假回家的時候請大家來家裡吃開伙飯，結果因為疫情一直未能成行！於是才有了21年的這場高中同學聚餐，依舊是先生掌廚，因為有孕婦和小朋友，所以沒有弄得太辣，做之前先生問我:雞爪喜歡耙的還是硬點...

幹鍋雞爪煲

10-07 冬夜的美好食光，和糯嘰嘰的辣雞爪一起度過，過癮!!用料雞爪500克川娃子麻辣香鍋底料1袋土豆300克二荊條適量幹辣椒適量花椒適量蔥薑蒜片適量幹鍋雞爪煲的做法雞爪冷水下鍋，加入薑片、花椒和料酒去腥，水開後，撇去浮沫繼續煮7...

砂鍋雞爪

04-13 用料雞爪適量料酒兩匙蔥薑蒜適量花椒適量香兩片鹽適量香菜根據個人喜好醬油適量砂鍋雞爪的做法將水燒開，加入兩匙料酒，下入雞爪，煮沸後撈出，用涼水洗淨油鍋燒熱，加入蔥薑蒜(切碎)炒香，放入雞爪翻炒將炒好的雞爪倒入砂鍋中，加...

幹鍋鳳爪

01-08 老公吃鳳爪，我吃洋蔥，所以才有了這款幹鍋。用料雞爪20只蔥姜若干香料（八角，小茴香，花椒，香葉）適量辣椒麵適量白芝麻適量洋蔥1個料酒適量鹽適量幹辣椒適量老抽適量油適量幹鍋鳳爪的做法雞爪剪掉指甲，洗淨，放鍋裡，加入水剛好漫過...

幹鍋鴨爪爪

07-18 用料鴨掌1000克清油火鍋底料70-150克土豆一個.洋蔥半個.酸蘿蔔蒜.姜.八角.花椒.白糖.生抽.熟白芝麻.香菜乾鍋鴨爪爪的做法1.鴨爪子洗淨煮熟（我放的滷二姐料加入蔥姜料酒煮的）煮爛一點好吃1.煮鴨爪子的時候準備材料1.煮...

味道絕絕子——幹鍋排骨雞爪

04-02 好久好久沒做過幹鍋，今天很想吃，早早下班回家好搞一頓！做一個免炸少油的，更健康～用料雞爪數只排骨1斤姜一塊鹽適量生抽適量料酒1勺老抽適量花椒一把幹辣椒一把八角2個土豆1個洋蔥半個大蒜5瓣冰糖3塊萵筍1根芹菜2根蔥2根火...

滷雞爪豆乾

01-12 每個家庭都應該養一鍋滷水，嘴饞或者來客人的時候，簡單買點豬蹄，雞爪，牛肉，豆乾啥的一滷就可以上桌了！非常方便又美味呢。用料雞爪適量雞翅尖適量豆乾4片滷水包一個滷雞爪豆乾的做法超市買的滷水包，方便！或者也可以自己用花椒，...

家常幹鍋雞爪爪

12-06 用料雞爪1斤蒜1只姜半個郫縣豆瓣1勺幹辣椒2個幹鍋佐料半袋料酒3勺小蔥5根芝麻少許白糖少許小米椒2個（看個人喜辣程度）二荊條2根土豆1個洋蔥半個藕1節青椒2個木耳5朵（剛好剩下的）家常幹鍋雞爪爪的做法雞腳去指甲，對半切開，用...

風乾雞爪

09-18 用料雞爪10斤香葉適量八角適量桂皮適量花椒適量料酒1瓶生抽一瓶老抽1瓶冰糖少量辣椒粉適量姜2斤蒜4斤胡椒粉少量白酒1瓶風乾雞爪的做法把買好的雞爪用清水洗淨，剪好指甲備用。接著，把桂皮八角香葉花椒放水裡煮，待水開後...

幹鍋雞爪土豆片兒～

04-23 用料土豆2大個五花肉小半條生抽3勺-5勺白糖一丟丟蔥適量蠔油1.5勺雞爪適量洋蔥小半個姜2片幹辣椒2個料酒適量鹽適量豆瓣醬1勺胡蘿蔔適量青黃紅彩椒適量幹鍋雞爪土豆片兒～的做法忘了拍照了…，雞爪先焯水洗乾淨剪掉指甲，砍...

雞爪香鍋

03-21 嘴巴淡得沒味了，做個雞爪香鍋滿足我這口腹之慾😀用料雞爪15只土豆1個藕1節姜4-5片蒜3-4瓣香菜2根娃娃菜1顆空心菜1小把蠔油1勺醬油1勺牛油火鍋底料80-100克料酒1勺花椒10粒西藍花一點雞爪香鍋的做法雞爪切兩半，放料酒花...

乾菜雞爪

07-03 經典江南菜乾菜蒸雞爪好吃得不得了快試試吧！用料雞爪1000g乾菜300g醬油50ml鹽5g水200ml糖5g乾菜雞爪的做法雞爪洗淨，瀝乾，入油鍋裡翻炒放入乾菜，翻炒均勻加醬油，繼續翻炒加鹽和糖，翻炒均勻，關火將乾菜雞爪裝到大碗裡，一層乾菜...

我的菜譜：幹鍋雞爪

11-17 用料主料：雞爪1斤其餘配料見詳細步驟。我的菜譜：幹鍋雞爪的做法洗雞爪，去掉腳趾，分成兩半。冷水下鍋，加蔥結薑片花椒八角幹辣椒醬油，小火慢燉40分鐘。準備佐料：薑片，蒜片，花椒，八角，幹辣椒，香葉。大蔥段，芹菜段。輔料：小蔥花，香菜段...

梅乾菜雞爪

02-08 用料雞爪只梅乾菜小米椒料酒生薑糖小米椒鹽老抽八角桂皮梅乾菜雞爪的做法把雞爪洗淨，把指甲去掉，一分為二。鍋中放水，雞爪，生薑，料酒燒開煮兩分鐘。把煮好的雞爪沖洗乾淨。鍋中放少許油，加入兩勺白糖，開小火慢慢熬到金黃色起...

自制幹鍋雞爪

10-31 雞爪一定要選肥一些的、炒起才有貨。用料雞爪500g土豆兩個尖椒六根蔥黃4根小米椒適量自制幹鍋雞爪的做法先將買回來的雞爪洗淨、然後鍋裡下冷水，放入雞爪一起煮，煮沸後不要急著撈出、多沸幾次…這時撈出用溫水洗乾淨雞...

火鍋雞爪

12-18 用料火鍋底料半塊雞爪12只幹辣椒姜冰糖火鍋雞爪的做法雞爪冷水下鍋，加入料酒，薑片，花椒燒開煮2分鐘洗淨撈出備用準備好配料鍋中燒油，加入配料炒香加入雞爪翻炒加入開水，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油。大火燒開轉中火煮20分鐘。完...

家常香辣幹鍋（雞、雞爪、丸子、五花肉..）

02-18 簡單快捷版家常幹鍋，雞肉、雞爪、五花肉、丸子、蝦餃..都可以用這種燒法，萵筍、蓮藕、土豆、洋蔥喜歡的素菜都可以加！用料料酒適量雞爪/鴨爪適量花椒一小把薑片/蒜瓣適量小米椒1-2個幹辣椒1把桂皮/香葉/八角1/1/2土豆1個...

幹鍋鴨爪

04-15 用料鴨掌1000克洋蔥1個八角1粒花椒10粒草果1個豆蔻2-3個丁香3-4粒蔥1根姜1塊蒜幾瓣辣椒2-3個洋蔥1個土豆1個萵筍半根料酒4勺蠔油2勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉1小勺冰糖幾塊黃豆醬1勺幹鍋鴨爪的做法準備配料鴨爪用冷水多泡...

紅燒雞爪/雞爪煲（高壓鍋/電壓鍋版）

01-31 我媽媽的雞爪煲是拿手菜，改造了換成紅燒雞爪也超級好吃！加上清爽的芹菜與青椒，夏天必備！之前看到下廚房的菜譜都是慢燉，嘗試之後發現時間太長不方便，所以提供這個方法啦，高壓鍋壓過的雞爪做雞爪煲也是特別方便的，大家可以嘗試...

香噴噴的幹鍋雞爪（還有鴨爪和牙翅喲）

01-15 疫情把我們關在了家裡，但是卻很想吃幹鍋，於是就開始自己做，這是我這段時間第三次做幹鍋了，越做越順手，雞爪很Q彈，雞爪可以換成鴨掌，可以換成雞中翅，也可以像我這樣直接來個大雜燴，想吃的都可以一次性吃到用料雞爪，鴨掌，鴨翅膀900...

臭幹燜雞爪

10-06 一道絕對讓你回味無窮的佳餚！一道拿得出手的大菜！用料雞爪一斤臭幹適量胡蘿蔔適量蓮藕適量小米椒適量長青椒適量老冰糖適量生抽適量老抽適量蠔油適量白胡椒粉適量鹽適量料酒適量啤酒一瓶花椒適量生薑適量臭幹燜雞爪的做...

魚乾雞爪湯

09-04 此為留學生們清理冰箱餘貨或週末做菜之上選。食材可在華人超市買到，做法簡單，回味悠長用料魚乾（薰魚，鯗都可）雞爪3只雞翅3塊蔥適量生薑適量捲心菜可看個人喜好加醬油適量料酒適量鹽適量鵪鶉蛋可加魚乾雞爪湯的做法此步驟最...

幹鍋八爪魚

11-13 用料八爪魚適量生薑五六片大蒜二個辣椒2個油鹽雞精料酒少量幹鍋八爪魚的做法洗乾淨八爪魚，生薑切片，大蒜剝皮，辣椒洗淨切成一段段起油鍋，放入生薑大蒜辣椒，扁炒一下，倒入八爪魚收汁後加入雞精就好了！...