太香了董姐美食怎麼做好吃
大家好,我是教給大家吃出健康的董姐。炎炎夏日,吃燒茄子口感很膩,今天我來教大家做一道茄子的新吃法醋溜茄絲。用料圓茄子(去皮、切絲)1個油適量花椒1小捏蔥花少許醋3到5小勺生抽2小勺鹽、蒜末少許夏季下飯菜醋溜茄絲,太香...
2個雞蛋就能做出美味的奶牛蛋糕卷,比蛋糕店賣的還好吃,做法超級簡單。吃上一口有些像酸奶冰淇淋的感覺,甜甜的涼涼的糯糯的,好美味呀!用料雞蛋(蛋清、蛋黃分離)2個糖(我用的赤蘚糖醇)20克(蛋黃5克,蛋清15克)玉米油20克牛奶20克低...
天津人都愛吃的素丸子,原來這麼簡單(一般都是漢蘿蔔做的,我用胡蘿蔔也做過,今天我用青蘿蔔做一次),沒想到外酥裡嫩有津味素卷圈的味道哦。用料青蘿蔔2個香菜4顆大蔥1根五香粉少許腐乳2小塊鹽少許雞蛋2個麵粉130克澱粉100克...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。最近有朋友問我,怎樣做無糖低脂的餅乾?我今天先來做一款食材簡單易做、綠色健康、減肥人士及糖友也能吃的香酥餅乾。用料用料玉米油60克雞蛋1個鹽3克小蘇打1克香蔥碎40克玉米粉130克苦...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。現在,已進入深秋,天氣寒冷,大家喜歡吃點兒暖胃的早點,今天,我來做一款紫菜雞肉雲吞。用料餡料雞肉適量白胡椒粉、生抽、蠔油各適量鹽、料酒各適量蔥油、香油各適量面料高筋麵粉300克鹽1克...
簡單易做的牛肉燒麥,想吃的小哥哥、小姐姐們趕快跟我學起來。用料面料麵粉500克水(和麵一半開水一半涼水)適量餡料牛肉餡300克花椒水適量生抽適量蠔油適量胡椒粉適量香油適量鹽少許胡蘿蔔1根香菇、木耳適量蔥薑末適量油...
家裡的水果吃不了怎麼辦?我來教你製作酥脆香甜的水果派,一學就會哦!用料面料高筋麵粉300克酵母粉4克木糖醇30克雞蛋2個溫牛奶140克黃油40克餡料蘋果1個臍橙1個蘆柑1個黃油20克水果派(董姐美食)的做法把蘋果、蘆柑、臍橙切...
大家好,我是愛做美食的董姐。一年一度的臘八節到了,天氣寒冷、正值四九,煮一鍋食材多樣、香甜軟糯的臘八粥,補充熱量、全家老少都喜歡。用料用料糯米、黑米、糙米、燕麥米、苦蕎米、小米、大米、薏米、紅米適量紅小豆、赤...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。最近幾天,做的苦蕎戚風蛋糕,很受糖友的歡迎,我的同事及朋友問我,能用苦蕎粉做餅乾嗎?我今天就來做苦蕎粉的餅乾。用料黃油35克雞蛋2個赤蘚糖醇35克鹽2克小蘇打2克酵母粉3克苦蕎粉150克低...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。外面賣的小零食,青豌豆、很酥脆好吃,但是價格也非常的貴,幾塊錢不夠解饞的,今天,我來教大家兩元錢的青黃豌豆,就能做出清香酥脆的脆脆豆,簡單易做、經濟實惠、綠色健康,足夠全家人分享的。用...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。今天我來教大家做一款無糖版,幾分鐘就能及時吃到嘴的火龍果布丁,好看又好吃,綠色又健康。用料火龍果1個牛奶250克瓊脂3克無糖版火龍果布丁,這麼做太簡單了。(董姐美食)的做法首先把火龍果...
大家好,我是董姐。今天來做一道魚香She皮茄子。茄子有降壓降脂、清熱解毒,消腫止痛、降低膽固醇的功效,老少皆宜、好吃不膩,喜歡的親趕快收藏關注吧。用料長茄子3個紅黃綠彩椒(切丁)各半個蔥薑蒜(切末)適量料汁生抽、醬油、面...
大家好,我是董姐,今天我來做一道晶瑩剔透、Q彈筋道、鮮香美味的水晶蝦餃,很好吃哦。喜歡的親,趕快收藏點贊吧。用料面料澄面150克木薯粉80克開水適量餡料蝦仁320克雞大胸(切碎)1塊胡蘿蔔(切碎)半根黑木耳(泡發、洗淨、切碎)適量...
家裡的葡萄乾、蔓越莓幹吃不了怎麼辦?今天我來教你做一道非常簡單,而且不用活面的懶人面包。用料高筋麵粉300克酵母粉3克木糖醇10克雞蛋1個玉米油10克溫牛奶230克葡萄乾50克蔓越莓幹50克懶人面包(董姐美食)的做法把高筋粉...
大家好,我是愛做美食的董姐。今天我用洛神花、也叫玫瑰茄,大家都很熟悉吧,做一道酥脆掉渣、酸甜可口的下午茶點,也是節日必備的美味佳餚。用料水油皮普通麵粉180克玉米油50克水90克左右油酥普通麵粉150克玉米油78克餡料洛...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。家人想吃餃子,不知吃什麼餡好,家中有紫菜,今天就用紫菜做餡料,做一款紫菜雞蛋餃子。用料面料麵粉500克水260克餡料紫菜適量雞蛋5個大蔥1顆小蝦皮適量油適量鹽少許香油少許【董姐美食分享...
大家好,我是愛做美食的董姐。零廚藝的你,也能做出酥脆Q彈的香藕丸,怎麼做?今天我來教你!學會了,可以擺攤了。用料雞腿2個雞蛋2個料酒、胡椒粉、鹽、蔥姜碎各適量豆腐少許藕適量油適量生粉、玉米澱粉、麵粉各少許【董姐美食...
2月2龍抬頭,董姐教你在家做悶子,保證一學就會。用料豌豆澱粉100克水500克天津悶子(董姐美食)的做法100克水把豌豆澱粉調勻。400克水倒入鍋內燒開,轉至小火,邊倒入邊快速攪拌調好的澱粉(避免有疙瘩),攪拌至透明出鍋。倒入模具內...
大家好,我是愛做美食的董姐。今天,我來做一道軟嫩鮮香可口的蝦仁玉子豆腐。簡單易做、零基礎。用料蝦仁適量玉子豆腐適量油、姜蔥、水各適量料酒、胡椒粉、鹽各少許熱水適量澱粉、花椒油各少許【董姐美食分享:蝦仁玉子豆...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。無花果味道甜美,營養價值高,功效也很高,無花果有豐富的纖維素,可緩解便祕,有健胃清腸的作用,家中的無花果很多,天熱放不住,於是我就拿無花果做了果醬,放在冰箱,隨吃隨拿,很方便。用料無花果適量...
今天在家做了地道的天津早點鍋巴菜,柔軟滑潤、清素芳香,下面分享給大家。(2人量)用料鍋巴用料大米粉80克綠豆麵120克水400克𠧧料八角、五香粉、香菜根適量麵醬、生抽、蔥適量水適量山芋澱粉50克配料腐乳汁、麻醬汁、香菜...
零廚藝的魚香雞絲,愛吃的請跟著做吧!搭配上一份雜糧飯,真是健康又美味。你還在等什麼,趕快收藏一起來製作!用料雞大胸1塊料酒、白胡椒粉適量生抽、蛋清少量水+澱粉少許尖椒4-5個胡蘿蔔1根蔥薑蒜末適量油適量料汁生抽適量醋...
今日填倉,是正月裡最後一個節,由於疫情的關係買不到鯽魚,剛好家中有蝶魚,我就順便做了一道海鮮珍品,與大家共同分享。用料主料蝶魚1250克配料蔥適量姜適量紅椒絲適量生抽3勺蠔油1.5勺油適量料酒少許清蒸蝶魚(董姐美食)的做法...
家裡晾乾的長豆角終於派上用場了,製作非常簡單,既有營養也很好吃哦。用料主料胡蘿蔔1根臘腸1根泡好的黃豆適量幹豆角1把配料蔥適量姜適量蒜適量醬油適量蠔油適量料酒適量臘腸炒三丁(董姐美食)的做法晾乾的長豆角洗淨切段,...
牛角包起源於奧地利維也納,後來風靡全世界。今天我和大家分享糖友也能吃的柔軟拉絲口感好的奶香牛角包。用料高筋麵粉400克酵母粉5克木糖醇(或糖)40克雞蛋3個溫牛奶180克黃油40克奶香牛角包🥐(董姐美食)的做法麵粉、酵母粉...
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