小炒羊肉豆乾絲怎麼做好吃
用料豆乾1塊羊肉100克蔥,姜,泡椒小炒羊肉豆乾絲的做法油溫中高,先下羊肉絲炒至7層,再下蔥泡椒,最後下豆乾...
豆絲是湖北武漢黃陂三大傳統小吃之一(豆絲,黃陂三鮮,餈粑)豆絲是以綠豆、大米等為原料,磨碎成漿,在鍋裡攤成皮,切成絲,湖北人很愛吃,有湯豆絲、幹豆絲、炒豆絲等多種吃法。今天做的是少油版的幹炒鮮豆絲,因為家中沒有臘肉,就用五...
用料豆乾塊豬肉克鹽克青椒個蒜瓣生抽勺小炒肉豆乾的做法辣椒青椒,肉切成片備用肉放入鍋中煸出油炒至變色,放入豆乾辣椒,加入生抽,蠔油鹽調味收汁出鍋...
用料羊後腿肉500g大蒜3-4瓣姜7-8片小米椒4-5個幹辣椒粉隨意油視羊肉多少定白酒2勺鹽適量蠔油一勺花椒20粒大蒜葉喜歡可以多放豆瓣醬1勺醬油1勺雞精少許羊肉克幹鍋炒羊肉的做法我是買的一隻羊後腿,腿骨和皮燉紅蘿蔔了,羊...
用料豆乾塊豆瓣醬勺肉豆乾小炒肉的做法食材處理:將豆乾用刀切成條狀,五花肉切成片狀放在旁邊備用。將香菇、青椒等配菜都改刀處理備用,將海米用水浸泡。起鍋:在鍋中放入少量油,2成熱油溫時將五花肉下鍋,用小火慢煸。煸至五...
貼秋膘的季節,怎能少的了羊肉,這款小炒羊肉絲口感鮮香嫩滑,羊肉酸辣可口,回味悠長,其中點睛之物為泡仔薑絲,做法參考《泡椒鳳爪》一文用料嫩芹菜生抽料酒鹽雞精羊腿肉泡仔姜泡小米椒美人椒蔥薑蒜水澱粉香醋小炒羊肉絲的做法...
用料豬肉200克豆乾1塊130克生抽適量料酒半勺糖適量豪油適量生薑1片蒜蓉少量紅辣椒醬1勺蔥2根肉絲炒豆乾的做法豬肉和豆乾切絲;蔥切段備用炒鍋放少許油炸香姜,放入肉絲香,再加入豆乾絲一起翻炒(炒的時候不要太乾,可以灑少許...
這道菜清爽又下飯是從飯店依葫蘆畫瓢自己琢磨出來的🤣雞蛋乾的滷香味,辣椒的清香味讓這道菜口味清爽又下飯朋友來家吃飯,都會說來個你家小炒🥰用料毛豆200克肉絲150克白糖一勺料酒一勺生抽一勺紅椒大半隻青椒大半隻雞蛋...
家中有的原材料,湊吧湊吧一道菜用料羊肉卷250克大蔥半根金針菇適量幹辣椒,蔥,姜,蒜,香菜適量蔥絲炒羊肉的做法準備原材料洗淨金針菇其他備料切好起鍋燒油先放入蔥薑蒜蔥辣椒,炒熟後取出,放入羊肉金針菇爆炒。再加入剛炒好的...
用料土豆2個幹辣椒8個土豆,西芹,肉,羊肚,青椒土豆絲,西芹炒肉,爆炒羊肚的做法起鍋燒油,放菜開始炒,放鹽小貼士小心燙到...
用料羊肉250克洋蔥青紅椒粉條韭菜蔥薑蒜幹辣椒油鹽生抽羊肉小炒的做法鍋中加入適量油下羊肉水氣煸幹下調料炒出香味加少許鹽和胡椒粉生抽倒入備好菜翻炒幾下再下粉條繼續翻炒幾下最後加入韭菜再翻炒幾下裝盤...
冬天裡的下飯菜,想家了就炒一個。大蒜葉子翠綠,蘿蔔甜糯,都是當季的,不香都難!用料豆乾1塊精肉少量大蒜葉一把白蘿蔔一小個大蒜蘿蔔豆干肉絲小炒的做法精肉切小片,生粉料酒抓勻,醃5分鐘後小油鍋滑炒至七八成熟,盛出備用。蒜葉...
羊肉腸是最具代表的蒙餐,每次回錫林浩特都要去吃肉腸和血腸用料生抽適量羊肉腸1000克線椒8支料酒適量白酒適量薑片8—10片蒜4瓣小炒羊肉腸的做法羊肉腸是生的,需要自己煮熟,方法是:羊肉腸冷水下鍋,放6片薑片,料酒,白酒去腥,大...
用料羊肉克香菜根孜然粉勺小炒羊肉的做法備料:蔥薑蒜幹辣椒絲孜然芝麻(孜然羊肉)青紅辣椒丁(小炒羊肉)香菜梗寸段羊肉片不能太薄,避免炒碎。醃製:鹽雞精胡椒粉料酒醬油抓粘後上澱粉鎖水,再加少許油有利入鍋滑散。熱勺涼油先炒...
按照自己喜好來做的.適合愛吃辣的朋友用料青椒4條小紅椒3條鹽適量醬油適量蒜瓣3個豆乾8塊糖1勺小炒香乾絲的做法第一步:辣椒.蒜.洗淨切好備用.第二步:香乾洗淨切絲.備用第三步:鍋裡放油.先放辣椒蒜.炒香.放適量醬油.糖第...
家裡做羊肉時經常會剩一些羊肉湯,喝不完,扔掉又可惜,於是借鑑羊肉泡饃的做法,做了這個羊肉豆絲。用料綠豆絲適量羊肉少量大蒜苗少量黑木耳少量黃花菜少量鹽少量白胡椒粉少量羊肉綠豆絲的做法首先應該有一碗羊肉湯。綠豆絲...
用料大蔥根京蔥爆羊裡脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋蔥炒牛肉+蔥爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿的做法京蔥爆羊裡脊圖炒羊肉圖醬炮羊肉圖炒羊肚圖老豆腐炒金針菇(把肉末換成老豆腐)圖藕片炒...
美味到極點^ω^我做的慢,大概用時2個半小時。做的過程沒拍圖,我儘量描述清楚,配圖都是成品圖。用料羊腿肉500克白蘿蔔1個菠菜2根娃娃菜幾片粉絲1把蒜苗2根洋蔥半個大蔥1根蒜幾瓣薑片小蔥幾片香菜1根花椒20粒鹽適量料酒適...
用料牛肉絲200g適量豆乾2塊青椒2個糖些許鹽適量料酒適量生抽適量蠔油適量雞蛋1個澱粉少許蔥薑蒜適量料酒少許青椒炒牛肉絲豆乾絲的做法首先醃製牛肉絲,我買的切好的牛肉絲應該是牛裡脊吧,洗一下瀝一下水,加入一半的雞蛋...
家裡有一些朋友送的幹豇豆,因為要泡很久,所以一直也沒怎麼吃。我個人不是很愛吃豇豆,不過幹豇豆還挺香的,昨天拿它來炒小牛肉,果然味道很嗲。嘿嘿。所謂小牛肉,是指新生不久小牛的肉,朋友送的,果然是比外面買的牛肉嫩很多,無論...
小炒羊肉泡饃是陝西特色美食,不同於羊肉泡饃的煮,而是用了燉和炒的方式,更添加了木耳黃花青菜粉絲豆乾雞蛋等配菜,湯汁濃稠醇厚,風味酸辣鮮香,吃的時候一定要用大海碗盛然後沿著碗邊兒刨著吃哦;)用料麵粉400g水150g黃花6根木...
早上喝粥,喜歡弄個小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆乾2-4塊裡脊肉絲100克左右油適量醬油半勺鹽適量糖適量茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法茭白切絲、裡脊肉切絲、豆乾切絲、蔥切段鍋內加油,放入茭白絲煸炒、放入豆乾煸炒、放...
用料豆乾2塊豬肉半斤生抽2勺蠔油1勺青椒1個蒜2瓣鹽適量雞精適量姜2片大蔥半根胡椒粉少許澱粉1勺豆乾炒肉絲的做法將半根大蔥洗淨切段,蒜去皮洗淨剁成蒜末,青椒洗淨切成絲,備用豬肉洗淨,切成肉絲,放入一勺澱粉,少許胡椒粉,抓...
用料豆腐一塊青椒1個羊肉150克醬油2勺鹽8克雞精1勺料酒1勺生抽1勺白糖5克幹辣椒3個豆乾炒羊肉的做法準備一塊豆腐,放入冷藏一夜。第二天取出,切成小條。油六成熱,下入豆腐條。炸至金黃色撈出,不要炸的太久,避免豆腐脫水嚴...
用料豆腐乾五塊裡脊肉一小塊黑木耳一小撮鹽味精大蒜一瓣麻油蔥花乾絲炒肉絲的做法豆腐乾平放,用刀平披,分成二塊,然後再切絲黑木耳浸泡,去老頭,洗淨裡脊肉切肉絲,用鹽味精水澱粉醃一下油熱把肉絲煸炒一下,盛出餘油(如不夠再添...
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