老鵝蘿蔔湯怎麼做好吃，老鵝蘿蔔湯家常做法

05-23 用料鵝1/4個蘿蔔1個料酒1勺蔥1根鴨血1盒八角2個香葉1片鹽適量老鵝蘿蔔湯的做法老鵝洗淨，放黃酒焯水；焯水之後反覆沖洗乾淨。砂鍋中放水，放入鵝塊，蔥，黃酒，薑片，八角，香葉，鹽，煮1小時左右。蘿蔔切塊，放入北鼎的網籃，啟動花果茶功能...

一人食：胡蘿蔔絲鵝蛋炒飯和胡蘿蔔鵝蛋餅(懶人做法)

05-02 論一個人如何吃掉一根胡蘿蔔(實際上我飯量小並沒有吃掉)。僅作為備忘錄的菜譜，所以沒拍照片。用料胡蘿蔔一根鵝蛋半個鹽2－3克米飯半碗(一人食)速凍混合蔬菜適量蔥少許番茄醬按喜好新增一人食：胡蘿蔔絲鵝蛋炒飯和胡蘿蔔鵝...

鵝油胡蘿蔔杏鮑菇娃娃菜熱湯麵

02-14 中午蒸鵝，盤底會有蒸出的鵝油汁，可以給麵湯增香，所以做了這碗熱湯麵。同理，蒸鴿子或者做醬鴨後剩餘的醬汁凍凍也可以拿來放入麵湯，或鮮或厚或微甜，會有不同的味覺體驗。用料鵝油汁雞蛋麵胡蘿蔔杏鮑菇娃娃菜蔥蒜瓣小米椒白鬍...

鵝湯蘿蔔

01-12 用料鵝1/4只蘿蔔1根鵝湯蘿蔔的做法昨天剩下的鵝湯，新切蘿蔔丁，混合煮一下😜大概20min就可以了...

川味酸蘿蔔海帶鵝湯

03-14 酸蘿蔔老鴨湯是川菜裡面很家常的燉湯，家家戶戶基本都會做，但是每家的味道又有所不同，然而鵝肉也很適合用同樣方法來製作，喝起來也非常鮮美喲！這是我家裡的酸蘿蔔燉鴨子或者鵝的配方(ღ˘⌣˘ღ)酸爽鮮美，非常開胃。用料鵝半...

酸蘿蔔老鴨/鵝掌湯

01-11 舒服就完事用料鵝掌/鴨20個泡蘿蔔1根料酒2勺花椒適量薑片枸杞20粒左右大紅棗5個左右大蔥1根酸蘿蔔老鴨/鵝掌湯的做法鵝掌或鴨子解凍，如果是鴨子切大塊，冷水下鍋，加水淹過。加入生薑片、3節大蔥段、2湯匙料酒。大火燒開，撇...

大鵝燉蘿蔔

10-06 鵝肉燉蘿蔔可以滋補身體、潤肺止咳、利水消腫預防腎炎、預防糖尿病（控制血糖）！鵝肉和蘿蔔為主要食材，經過長時間燉製得到的高營養菜品，既能為人體補充蛋白質和氨基酸，也能為人體補充纖維素和多種維生素，對維持人體正常機能有...

零失誤冬日酸蘿蔔老鴨白蘿蔔湯

11-28 川渝地區人民對酸蘿蔔類料理有特殊的感情，最家常也最出名的要數酸蘿蔔老鴨湯。即使身在美食荒漠北京，也可以通過神器料理包還原那酸爽的滋味。原本酸蘿蔔老鴨湯的原配應該是海帶，但是家裡沒有了…還剩一根白蘿蔔，冬天就該...

酸蘿蔔老鴨湯（湘味）

12-18 夏天，食慾不振，來一份酸蘿蔔老鴨湯，特別開胃。記得小時候，腸胃不適，老人們就會讓我們喝酸蘿蔔湯。老壇老湯有各種益生菌，可以調節腸道菌群。鴨子性涼，適合夏天吃。用料酸蘿蔔（湖南老壇泡菜）1/2根鴨子（因為超市很少有麻鴨賣，我用...

黃金鵝油蘿蔔湯

09-20 蔥頭蘿蔔用料黃金鵝油中的蔥頭一勺牛心白半顆鹽一勺雞精半勺姜2片白蘿蔔半根黃金鵝油蘿蔔湯的做法鵝油蔥一勺水，蘿蔔，姜，蔥油。開火，最後放鹽。今天吃素小貼士有了鵝油蔥超香...

老鴨蘿蔔

11-07 用料蘿蔔1根鴨半隻花椒8～10粒六角1顆蔥3根生薑4片香葉1片老抽2勺生抽4勺料酒1勺糖2勺鹽1勺老鴨蘿蔔的做法1.老鴨焯水最好是用涼水，老鴨洗淨到進鍋內隨著水溫的逐漸升高，老鴨的血沫懸浮到水面上。這樣就可以去掉血沫。盛...

蘿蔔老鴨湯

09-14 我媽媽生病不能吃酸蘿蔔和肌肉，所以就只放了白蘿蔔，燉個鴨湯用料鴨半隻蘿蔔1根花生適量幹辣椒2個花椒數粒薑片10片蒜5瓣八角1個蔥2根蘿蔔老鴨湯的做法鴨子半隻，洗淨，加薑片5片和料酒焯水我不喜歡有腥味，所以每次都要乾煸一...

鵝湯蘿蔔粄

04-11 我們這一到逢年過節都有的一道美食--蘿蔔粄，可以蒸著吃，煎著吃，但用煮過鵝的鵝湯煮著吃卻是一絕哦，配上鵝紅就更美味啦。用料大蘿蔔2個糯米粉(三象)1000克胡椒粉適量豬肉250克蝦米適量腐皮適量冬菇適量鹽2匙蔥花適量油適...

酸蘿蔔（竹筍）老鴨湯

11-06 家裡有剩之前朋友給的烏雞，還有袋老鴨湯燉料，琢磨來一鍋湯，吃完肉再涮點菜吃，這天氣熱呼呼的太舒服啦～用料毛哥酸竹筍老鴨湯燉料1袋蔥姜花椒鍋底烏雞一隻金華火腿2-3小片花菇幾朵、枸杞大棗幾顆燉湯中加白蘿蔔半根生菜涮料...

酸蘿蔔老鵝湯

07-04 用料酸蘿蔔絲一小碗。隨意喜歡多加，不喜歡少加老鵝半隻糟辣子一大勺姜10片，有泡姜更好胡椒粉適量鹽適量酸蘿蔔老鵝湯的做法老鵝砍成合適小塊，焯水去血沫。再次加清水，下老鵝，一半泡蘿蔔絲和泡蘿蔔的汁，姜，糟辣子，鹽，胡椒。待湯...

酸蘿蔔老鴨湯-5G

02-09 3-6人份，時長74分鐘用料老鴨700g斬3釐米的的塊酸蘿蔔調味料300.0克生薑5g切片鹽5.0克高湯1800g可用清水代替酸蘿蔔老鴨湯-5G的做法備料：老鴨700.0克斬3釐米的的塊生薑5.0克切片高湯1800.0克可用清水代替...

酸蘿蔔白蘿蔔老鴨湯

12-29 好喝！！！！用料蘿蔔半根老鴨半隻花椒若干粒生薑三片大蔥三段幹辣椒三個小蔥一根老鴨湯調味包一袋酸蘿蔔白蘿蔔老鴨湯的做法讓我來把鴨子粉碎把鴨子切成塊，焯水後，放蔥段薑片幹辣椒油煎到金黃放入燉鍋，加水，放入橋頭老鴨湯的料包...

老鵝筍尖湯

10-29 單位,發了每人1只鵝.用料老鵝1只冬筍2個蔥適量姜適量蒜適量老鵝筍尖湯的做法蔥薑蒜放油裡煸炒老鵝去皮用鹽巴,醃製下,切小塊.放入開水,全部倒入,開水煮沸.小火,慢燉4個多小時,即可.出鍋....

黨蔘老鵝湯

08-02 用料老鵝522克黨蔘20克枸杞2克紅棗21克（5顆）新鮮蓮子23克水750毫升（我放礦泉水）黨蔘老鵝湯的做法將所有材料準備齊全，如圖。鵝肉洗淨切小塊，新鮮蓮子要去心，烹飪前先焯水，也可以不焯水。鵝肉+黨蔘+蓮子和水放入陶土電飯鍋，（注：紅...

老鴨蘿蔔湯

10-13 進入10月，北方開始轉冷，還有一個月就要開暖氣了。這段時間在室內是非常難熬的，特別是陰冷的天氣，在家裡恨不得穿上棉襖、棉鞋。此時來一碗熱騰騰的蘿蔔老鴨湯，回味清甜，鮮而不膩，一碗下肚，渾身暖和和的。更要緊的是，它還有滋補...

《老火靚湯》夏食補酸蘿蔔煲老鴨湯

05-19 這是一道經典的傳統川菜燉品。夏季脾胃受困，食慾不振。食補大於藥補，性偏涼的老鴨則成為首選。滋五臟之陰、補血行水、養胃生津、止咳自驚、清熱健脾，大人、小孩都十分適合。超市有毛哥老鴨湯售賣，選擇這個製作更簡單。但...

酸蘿蔔老鴨湯（小美）

12-20 酸蘿蔔老鴨湯（1h，4人）1、蔥2支、姜10g，油20g，以3分/120°C/勺。2、鴨700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮，50克泡蘿蔔水，以40分/100°C/反勺3、250克泡蘿蔔，以10分/100°C/反勺。用料老鴨700g酸蘿蔔250g酸蘿蔔老鴨湯（小美）的做...

酸蘿蔔老鴨湯

03-23 成都有很多好吃的，但是讓我戀戀不忘的還是數酸蘿蔔老鴨湯，因為我本身其實是不喜歡吃鴨肉的，而且成都也不是每家酸蘿蔔老鴨湯都好吃的，需要去尋找，嘴饞的時候就自己做個低配版的了，味道也挺不錯的用料白蘿蔔根鴨只料酒勺薑片...

冬筍老鵝湯

06-23 去崇明島玩，農家菜裡吃到過，回來改良了下，很鮮香哦！用料冬筍1顆白菜半顆老鵝4分之一隻冬筍老鵝湯的做法老鵝清洗後焯水加開水，薑片，料酒，煮開後放入冬筍片文火煮3小時後放入白菜繼續燜燒40分鐘最後加鹽調味小貼士開水別加太...

老醋蘿蔔

05-28 “蘿蔔白菜各有所愛”說的就是不憑自己喜好斷定好壞。凡事的存在必有其合理性。之前也分享過一篇關於蘿蔔的文章——《蘿蔔這樣做最下飯》。喜歡的小夥伴可以翻閱。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直...