啤酒尖椒雞怎麼做好吃，啤酒尖椒雞家常做法

02-04 麻辣清香，肉質細嫩。用料三黃雞半邊二荊條10根鮮青花椒1枝菜籽油1/3湯匙料酒2茶匙鹽1/2茶匙雞精1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙白糖1/4茶匙大蔥1根老薑1塊啤酒1聽啤酒尖椒雞的做法三黃雞斬坨，放鹽、胡椒粉、料酒、老薑抓勻，醃製十...

尖椒雞尖

09-02 用料泡椒10個尖椒10個泡姜1個蒜2瓣十三香少許花椒少許雞尖半斤可以根據自己的實力情況而定材料的用量尖椒雞尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切絲，蒜剁碎備用先把雞尖洗乾淨，用鹽醃製片刻，開火上油，把雞尖放入鍋中煎把煎好的雞...

啤酒雞爪

02-20 啤酒雞爪簡單的一道菜，這個世界盃啃起來用料雞爪15只啤酒1瓶醬油三勺姜2片鹽適量冰糖適量生抽半勺蜂蜜適量啤酒雞爪的做法雞爪洗乾淨，先煮熟然後再用冷水洗淨，然後，蔥，姜，冰糖等一起在鍋裡面炒一下，加入雞爪加入啤酒！煮15分鐘...

黑椒啤酒鴨

12-18 用料黑椒汁2大勺鴨子半隻啤酒1聽半隻鴨子鹽糖李錦記黑椒汁2大勺蔥段薑片蒜瓣乾紅辣椒橄欖油料酒青椒1個（大個）黑椒啤酒鴨的做法半隻鴨子斬段，放進滾水焯一下，洗淨浮沫備用橄欖油燒熱放入蔥薑蒜片（乾紅辣椒）爆鍋炒香，放入鴨塊...

啤酒燉雞

09-05 家裡來客人留下了一些啤酒，家裡沒人喝，想了想幹脆用來燉雞好了。我用的是清遠走地雞，配菜選了家裡有的幾種菜，可以用這幾種，也可以換其他的自己喜歡的菜。一大盤啤酒燉雞，兩個人一頓全部吃完啦。用料走地雞1只彩椒2個玉米筍...

啤酒燒雞翅尖

03-16 用料雞翅尖380g啤酒300毫升蔥4根姜3片蒜4瓣料酒5勺老抽1勺香葉2片幹辣椒2個啤酒燒雞翅尖的做法雞翅尖清洗乾淨，冷水下鍋加料酒3勺，蔥段薑片焯水煮熟，冷水衝去浮末，撿出蔥姜如圖準備。配料熱鍋熱油微微焦黃雞翅尖，鍋邊淋入2...

啤酒雞翅

08-23 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞翅中12個啤酒150ml生薑4片大蔥白1段幹辣椒5個生抽15g老抽3g八角（大料）1個冰糖10g鹽2g水適量啤酒雞翅的做法雞翅劃兩刀，便於成熟和入味。鍋中不放油，中小火煎到兩面金黃。煎出...

啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞

03-16 要說家裡待客菜最長做的，當屬啤酒雞莫屬了，我們家鄉話就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯，還是澆在麵條上做蓋面，都很下飯……我嘗試用過很多牌子的啤酒，最喜歡的還...

鮮椒啤酒蝦

04-18 一人食，營養均衡，炒一個菜就夠了用料蝦12只彩椒2只洋蔥1個芹菜生抽糖剁椒醬姜蒜啤酒小米椒鮮椒啤酒蝦的做法超市直接買回帶殼去頭的蝦。兩種不同顏色的彩椒切丁，洋蔥切塊，芹菜莖葉分離，葉子放一邊，稈切小段熱油下蒜末、薑絲...

啤酒鮮椒蛙

05-08 用料牛蛙350g大蒜50g新鮮紅小米椒100g飄香油80g調味粉20g麻辣料50g新鮮青花椒50g啤酒鮮椒蛙的做法牛蛙砍塊醃製上漿，下油鍋滑至七成熟，鍋裡下飄香油，大蒜子，略炒加水下添香料，牛蛙及所有輔料，燒製牛蛙成熟，裝盆即可。...

剁椒紅油啤酒翅尖

10-21 爽辣美味！用料翅尖500克薑片適量花椒5克幹辣椒3、4根紅色剁椒（酸味剁椒）2大勺生抽2大勺青島啤酒1罐糖1小勺鹽酌量剁椒紅油啤酒翅尖的做法鍋中放水，放入雞翅尖煮開飛水，然後將翅尖清洗乾淨。鍋中放適量油，放入花椒，生薑，幹辣椒...

椒麻啤酒鴨

04-21 超市看到的蕃鴨挺不錯的，買回來半隻，做個麻辣的啤酒鴨吃吃。用料番鴨500克香菇4朵筍尖200克幹辣椒5個小蔥2根生薑適量蒜仔5瓣味好美金陽青花椒20粒老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1勺啤酒1瓶椒麻啤酒鴨的做法菜準備好，鴨子切小塊。...

青椒啤酒雞

08-28 用料三黃雞一隻青椒尖椒各兩隻土豆(面)一大隻蒜瓣八角花椒豆瓣醬啤酒青椒啤酒雞的做法整雞分解，去血水，涼水加料酒浸泡；配菜切塊熱鍋，油，蒜八角花椒小火爆香；下豆瓣醬，翻炒出紅湯後，下雞塊；大火，料酒翻炒，再加生抽老抽翻炒加啤酒...

🔥家庭做法香辣洋蔥尖椒啤酒鴨

11-29 香味撲鼻做法簡單的啤酒鴨用料白條鴨1只2斤幹辣椒1個蔥花、段10克啤酒500克生抽20克雞精3克糖10克鹽2克老抽3克洋蔥半個尖椒2根十三香粉3克🔥家庭做法香辣洋蔥尖椒啤酒鴨的做法鴨肉斬小塊，蒜子薑片幹辣椒鴨肉冷水下鍋，...

啤酒雞腿

07-05 一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒，啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖，適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞...

尖椒花甲啤酒雞🍺

07-13 蒜泥香辣吃膩了換換口味😊美滋滋用料啤酒1瓶雞1只雞腿1個雞翅🍗姜2-3片花椒15粒鹽適量料酒3勺蒜5瓣蔥2根尖椒花甲啤酒雞🍺的做法雞腿雞翅洗淨剁成小塊兒放鹽料酒薑片抹勻醃製10分鐘花甲泡水洗淨鍋中燒開水放入花甲開...

啤酒雞煲

08-26 天冷貼秋膘。用料啤酒1瓶雞半隻姜3～4片蔥3根老抽1勺花椒15粒冰糖10克生抽2勺耗油適量啤酒雞煲的做法準備材料。我今天的雞是去鄉下買的家養的土雞，所以不用焯水。1.砂鍋燒熱，下花椒生薑爆香。1.爆香以後下雞塊，煎炒至金黃...

椒香啤酒雞

01-17 用料啤酒300毫升雞腿/雞肉600克乾紅辣椒10個花椒20粒姜少許大蒜4瓣黃酒少許老抽少許鹽適量椒香啤酒雞的做法雞肉洗淨改刀切成小塊，加入少許鹽巴和少許啤酒醃製30分鐘左右，然後撈出瀝乾水分備用鍋中加入少許植物油燒熱，加...

筍尖啤酒鴨

01-31 用料啤酒1瓶鴨1只姜6片八角3個花椒30粒鹽適量克白糖適量克耗油1勺幹黃醬1勺筍尖啤酒鴨的做法鴨子一隻，洗淨切塊。冷水下鍋煮開，去血沫，可加入薑片，白酒去腥，煮好瀝乾水撈起備用。需要的調料黃豆醬和耗油加水調成糊狀備用幹...

啤酒烤雞

08-01 炎熱的夏天，一罐冰鎮啤酒可以讓一切高漲的情緒昇華，也可以讓眼前的食物變得更加有滋有味。身為美食博主的我，怎麼能放過這個如此夏天的美食元素呢？所以今天我將雙手奉上啤酒烤雞的製作過程。用料紅洋蔥1個節瓜1根紅甜椒半...

啤酒泡椒

03-29 看到別人做得蠻好的，我也試試辣椒是自己種的。心情是自己的，來吧？用料啤酒2聽辣椒5斤(大概)生薑少許大蒜少許米醋3勺鹽少許啤酒泡椒的做法洗乾淨，去掉雜質開水，洗個澡撈起來，瀝水太陽底下，晒晒變白變軟，半乾就可以了放點鹽這...

泡椒啤酒鴨

08-02 這是第二次做了，有泡椒的酸辣，黃瓜的清香，啤酒🍻的醇香，又要低頭扒三碗飯的節奏～用料鴨1只（我這隻6斤左右）泡椒20個左右花椒適量八角適量姜適量乾紅辣椒7.8個老抽少許生抽少許鹽適量蒜7.8瓣蠔油2勺泡椒啤酒鴨的做法新鮮鴨子...

青椒啤酒鴨

05-06 啤酒去腥提鮮，所以在這道菜中有用到；想復刻成都賈家胖師燒鴨，所以用到了二荊條青椒，綜合元素組合出來比較像四川風味的新疆大盤鴨。用料鴨半隻啤酒1瓶青椒6根長的八角2個桂皮1塊花椒30粒姜1片大蔥1根三奈（沙姜）1小塊丁香2粒...

啤酒雞

04-14 [雞肉入味，醬汁濃郁]這個菜譜也是從知乎添飯小哥哥那裡借鑑過來的，希望更多人看到，做出美味的食物！若還有什麼不足，我再來補充。用料雞全腿2只生抽3勺老抽2勺郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺雞精1/2勺白砂糖1/2勺鹽適量薑片4-6片洋蔥...

酒鬼 | 尖椒炒雞雜

03-14 “有梅無雪不精神，有雪無詩俗了人。”昨夜的南京悄然下了一場雪。本來想整點兒小詞兒感慨感慨，但是一覺睡醒，印著這景兒我只想溫一壺酒，炒一碟下酒菜慢慢悠悠的度過這個今年的最後一場雪。下酒菜作為中國人，或者說中國男性...