鮮椒雞爪怎麼做好吃
因為回老家聚餐,朋友帶我去吃了很火的雞爪,嚐了之後自我感覺很簡單,就是用上自貢人最喜歡的七星椒、二荊條、嫩姜。所以就自以為是憑感覺嘗試弄了一次,夠味兒😄喜歡雞爪的寶寶可以試一下哦!用料雞爪1斤小米椒30個二荊條15...
用料雞爪只蝦只雞爪鮮蝦煲的做法成品沒有找到喜歡的菜譜,自己小紅書搜的,步驟見視訊,偷懶只傳成品咯...
用太太樂宴會醬油頭道生抽製成的涼拌汁,有助於去腥增鮮且醬香濃郁。醬汁中新增太太樂濃縮鮮雞汁,賦予整道菜品酸而不澀、鮮辣爽口,使得口感更加飽滿!用料鳳爪1000克小米辣椒80克蒜粒80克青線椒80克檸檬100克淨水800克太太...
來吧朋友們想要的製作教程放白酒真的放多了所以教程裡面不寫喜歡加的就少加一點!用料雞爪10只料酒1勺姜4片鹽小米椒8個檸檬1個礦泉水1.5L白蘿蔔半個洋蔥半個野山椒3瓶泡椒雞爪爪的做法雞爪子洗乾淨切開,薑切片。鍋燒水...
一直很喜歡吃青島某老二家的藤椒雞。這次疫情在家研究著做。真的被我發掘出來了。好吃到爆炸。菜鳥也可以輕鬆掌握用料雞爪5只青紅小辣椒各一個藤椒油3勺生抽4勺蠔油1勺花椒少於蔥姜少於料酒少於糖半勺藤椒雞爪的做法...
泡椒都醃好了,雞爪還會遠嗎?這款泡椒雞爪是酸辣的,又酸又辣,不僅僅只有辣。味道比較接近我小時候吃過的“酸雞腳”那個味兒。沒有雞精味精花椒大料等,味道比較純樸。好吃不上火,就這樣!用料【主要食材】:雞爪750g白蘿蔔300g胡...
閒的無聊,第一次做用料雞爪兩斤花椒20粒料酒1勺鹽適量八角三個姜五六片醋適量檸檬1個小米椒適量蒜一個香菜適量蔥適量白糖一點點泡椒雞爪的做法雞爪剪去指甲洗淨,用刀把雞爪分開兩邊好入味(提前準備點冰水泡煮熟的雞爪)冷...
用料鴨爪500g小米泡椒、糖、醋、鹽適量泡椒鴨爪泡椒雞爪的做法鴨爪洗淨,鍋中水燒開後10分鐘,這個時間出來的鴨爪嚼勁剛剛好。將煮好的鴨爪洗去血沫後,倒入菜籃在水龍頭下衝2分鐘卻除鴨爪上的油脂,然後放到事先準備好的冰...
用料雞爪500克尖椒250克蒜5瓣生抽2勺姜10片花椒一小把大蔥半根鹽1勺雞精半勺豆瓣醬半勺幹辣椒5個料酒3勺尖椒雞爪的做法1、洗爪,雞腳買的時候要求剁好了的,拿回家不用再剁,先寖泡10分鐘以上去血水,然後清洗乾淨。2、煮爪,...
小寶特別愛啃雞爪,又吃不了辣的,所以特別給他做個黑椒風味雞爪。用料雞爪3只油適量鹽適量黑胡醬2勺料酒1勺黑椒雞爪的做法做的時候手機孩子傳作業沒有拍到照片,但做法極其簡單。首先把雞爪清洗乾淨冷水下鍋,加入生薑料酒...
用料姜5片洋蔥1個大蒜10瓣檸檬1個雞爪12只蔥1根尖椒5個泡椒鳳爪尖椒雞爪的做法雞爪去指甲切兩段,加入生薑蔥段,兩大勺料酒大火煮開切蔥段,蒜泥,尖椒段,檸檬切片備用煮熟的雞爪涼水沖洗,加入蔥蒜尖椒,我還加了洋蔥條,水焯的芹...
圖1是昨天剛泡上,圖2今天可以吃了。圖1自然光,圖2日光燈光,論光的重要性。超簡單:1.冷水放十幾顆花椒(木有,放點料酒也行)。2.十來個雞爪切開,水開放下去,煮10-15分鐘,用筷子可以戳穿就行了。3.冷水沖洗,把油洗掉。(用的自來水...
用料雞爪兩斤青椒一斤豆瓣醬兩勺姜蒜適量花椒粒十幾粒老抽適量鹽適量雞精適量青椒雞爪的做法姜蒜切片,花椒粒十幾粒備用。鍋熱倒油,油熱後,加入兩勺豆瓣醬翻炒出香味。加入姜蒜花椒粒,炒香。加入洗淨的雞爪,翻炒。加入少量...
第一次在餐廳吃了放辣椒麵的雞爪,記憶猶新,作為廚房小白的我,特地分享做法,包你不踩雷!用料雞爪15只椒鹽兩小勺料酒2瓶蓋鹽2小勺蠔油3大勺椒鹽雞爪的做法雞爪要買乾淨的,我在超市買的,讓師傅直接去了腳趾!回來浸泡10分鐘!泡澡...
最近吃到一款花椒鵝爪,味道很好吃。但是鵝爪有點難買,就拿雞爪來試試,結果味道也很好吃呢!😄😄😄😄😄用料雞爪1斤花椒一把香葉3一5片姜3片生抽2勺蠔油2勺雞汁1勺糖半勺花椒油、麻油各1勺香菜3根蔥1根蒜瓣3瓣高度白酒1小瓶...
用料花椒粒鹽克蒜瓣生抽勺幹辣椒個八角個料酒勺糖麻椒雞爪的做法雞爪焯水洗淨,焯水的湯撇去浮沫,湯備用砂鍋倒入油,放蔥薑蒜炒香,在放入其他配料加抄雞爪的湯,莫過雞爪,加料酒,一點白酒,生抽,老抽,冰糖,不要放鹽。砂鍋大火煮開,轉...
第一次自己做雞爪用料雞爪10只蒜適量瓣生抽2勺青椒5個老抽1勺青蒜2根香葉八角適量料酒兩勺姜適量辣椒麵兩勺豆瓣醬1勺雙椒雞爪的做法將紅椒,青椒斜切成片,青蒜斜切成片薑切片,把生雞爪,去除指甲,切成兩半,冷水入鍋焯熟,撇去...
特別好吃用料雞爪隨意只辣椒隨意個蠔油兩勺大蒜隨意瓣鹽隨意克醬油隨意辣椒雞爪的做法先把雞爪煮熟再把它撈起來然後放油,放辣椒🌶放大蒜炸一會就把雞爪放進去再放醬油放耗油翻炒一會就可以了我做的賣相不如我姐的好...
新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好!在過年的氣氛中怎麼能少的了剁椒雞爪。今天為大家帶來一道簡單又好吃到爆的剁椒雞爪!用料雞爪4只料酒2勺小米辣5個綠辣椒5幹大蒜6瓣鹽15克耗油2勺蔥根胡椒粉15克剁椒雞爪的做法把雞爪洗...
最近被朋友圈、抖音,各種雞爪刷屏了,勾起了我想吃雞爪的慾望,所以趕緊去超市買了材料做起來。用料雞爪8只花椒適量姜一個(小)料酒4勺生抽2勺大蒜半頭麻油少許鹽少許洋蔥半個檸檬一個小米椒(杭椒)2個醬油2勺白糖適量香油少許...
我直接買的是一整袋的鳳爪。大家有散稱的,也可以直接買散稱的。吃多少看自己的情況而定。泡椒買的是750克一袋的。用料鳳爪2斤泡椒2袋花椒十幾粒白醋適量料酒適量勺白酒一點點一點點蘿蔔1根簡易泡椒鳳爪泡椒雞爪的做法...
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料雞爪800g洋蔥0.5個生薑3片黑胡椒碎5g料酒15g糖10g蠔油15g生抽15g老抽15g熟白芝麻5g黑椒雞爪的做法用刀將雞爪的指甲切掉。放入冷水中煮開,撇去浮沫,撈出備用。將焯過水的雞爪...
從國外回來後一直被居家隔離,好想嗦一份雞爪煲,既然沒辦法出去吃,只能自己動手豐衣足食咯!你也是試試吧,超級簡單喲!再也不用去排隊吃啦!而且自己做的油也少喲!既解饞還不會長肉!我做的是兩人份的,用的食材量可以根據你們的人數...
1、準備足夠泡雞爪的冰水2、用料寫著適量的都是可以根據自己喜好下多下少用料雞爪20只老抽適量檸檬1個小米椒5個醬油適量泡椒20個白醋2瓶鹽適量八角適量香葉適量花椒適量蒜頭適量(可不要泡椒雞爪的做法市場買的資訊雞...
夏天看劇就想啃冰冰涼涼的雞爪。舅舅知道我愛吃雞爪,送了我一大包雞爪。之前做過泰式檸檬酸辣雞爪,很好吃,這次想換個口味,正好家裡還有椒麻雞的調料,就想著做一下椒麻雞爪試試😋用料雞爪900克(18只)小米椒9個椒麻雞調料1份...
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