肉末萵筍絲怎麼做好吃，肉末萵筍絲家常做法

09-26 超簡單的肉末萵筍絲。用料萵筍1根肉末60克蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺雞精少許青紅椒適量肉末萵筍絲的做法萵筍去皮切成絲，蒜切碎，青紅椒切碎備用。鍋中放水燒開後放一勺鹽，倒入萵筍絲焯水半分鐘，撈出瀝乾水分，放入盤中備用。起鍋...

12-29 用料萵筍肉末蒜沫蔥花紅辣椒丁肉沫萵筍絲的做法準備工作蒜沫蔥花紅辣椒丁水澱粉萵筍去皮切絲準備:蒜沫、蔥花、紅辣椒丁起鍋燒水，水開加鹽和少量的油，萵筍焯水撈出過涼擺盤熱鍋涼油下去肉餡，炒至變色加入醬油、蠔油、鹽...

08-04 家有兒女，時常要做一些清淡的菜，這道萵筍肉絲沒有辣椒，但是也很下飯，香香的，小朋友很愛。用料萵筍1根腰柳肉100克獨蒜1個澱粉少許生抽少許鹽適量姜兩片萵筍肉絲的做法腰柳肉切絲，加入生抽，澱粉抓勻醃製萵筍用切絲器切絲，姜，蒜...

芥末萵苣絲

02-28 用料萵筍根香油勺醋勺芥末萵苣絲的做法削皮器把萵苣削出薄片，切細絲。泡涼水，擠幹水分。調味：鹽味精白醋香油芥末油拌勻裝盤（乾草垛狀）外圍可撒辣椒油...

老媽味道【萵筍肉絲】詳·川味·萵筍脆爽·肉絲滑嫩

03-14 又是一年花開季，新鮮蔬菜、瓜果都陸陸續續登場了。每每第一次端上桌，老媽都會來句：“嘗新、嘗新”。季節蔬菜，搭配不一，呈現不同菜餚。讓這道家常菜炒出“萵筍脆爽，肉絲嫩滑”需注意幾方面：一、肉絲乾溼度，依次碼味均勻上勁；二...

萵筍拌肉末

10-09 用料萵筍1根牛肉少許紅椒1個小米椒1個姜3片蒜3瓣牛肉調味步驟1黃豆醬1勺郫縣豆瓣小半勺雞精少許生粉少許萵筍拌肉末的做法準備食材：萵筍+紅椒+牛肉末+姜蒜末+小米椒。把萵筍切片再切成小段，紅椒切小段，姜蒜切末，小米椒切...

萵筍炒肉末

11-30 用料萵筍250g肉末150g鹽少許油少許萵筍炒肉末的做法萵筍洗淨，削皮，抽絲。在鍋中倒入油，加熱後，放入肉末翻炒幾下。放入萵筍絲炒幾下後，加點水。起鍋。...

肉末炒萵筍絲

03-17 我喜歡吃萵筍是因為有一股獨特的清香，口感清脆，微苦卻又回甘。因為在芝加哥，不能常常吃到非常新鮮的具有中國特色的時令蔬菜，所以每一次看到新鮮蔬菜的無論價格有多貴都會像珍寶一樣的買回去。前天買了6刀一磅的鮮筍，喜滋...

萵筍【涼拌萵筍絲】

01-28 據《清波雜誌》記載，五代時有一名為卓奄的和尚，靠種菜賣錢度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然夢見一條金色巨龍飛臨離營地，齧食萵筍。和尚猛醒，但夢陽景尚歷歷在目，心想定是有貴人來臨。抬頭朝萵筍地望去，見一相貌魁武偉岸之...

萵筍牛肉絲

08-30 從小吃到大的家常菜。韌勁的牛肉絲配上脆爽的萵筍絲，不知不覺就消滅掉一大碗飯。最早是閨蜜實戰總結的菜譜，在我手上稍微調整了一下，味道一樣好。此菜做法方便快捷，最重要的是，失敗率奇低。過程忘記拍照，不過都是很簡單的步...

肉末萵筍

09-02 時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料萵筍1根肉末150g食用油10g蒜末15g小米辣10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g肉末萵筍的做法萵筍擦成絲。沸水入鍋，焯水1分鐘後，撈出。油鍋燒熱，倒入蒜末和小米辣煸香，然後倒入肉末，煸炒...

肉醬萵筍絲

04-19 肉醬萵筍絲菜譜來自《三石美食小家盛宴》主要是為了記錄下來隨時翻看。用料萵筍300g鮮香菇50g豬肉末100g植物油30g生抽5ml料酒3ml鹽2g澱粉5g肉醬萵筍絲的做法萵筍去皮，清洗乾淨，切絲，鮮香菇去根，清洗乾淨，切末。用清水將澱...

蒜末萵筍葉

10-30 用料蒜2～3瓣油適量鹽1小勺萵筍葉2棵萵筍的葉蒜末萵筍葉的做法萵筍葉洗乾淨切段，大蒜頭去皮剁末，起火坐鍋倒入油，油熱下蒜末爆香後倒入萵筍葉翻炒，下鹽、水適量，翻炒至熟盛出即可。...

芥末萵筍

07-14 夏天不應該清爽一點嗎？😋用料萵筍1根鹽1勺糖1勺芥末1勺香油1勺黑芝麻1勺芥末萵筍的做法將萵筍切絲，鹽少許醃製2分鐘後倒出多餘水分後冰箱冷藏，效果賊拉棒。將上訴調味品一起攪拌均勻即可！小貼士醃製後會更加柔軟哦；冷藏會...

萵筍絲

11-11 愛吃萵筍，怎麼炒都好吃，脆的或者軟的都好吃，顏色也綠的很有食慾。萵筍維生素很高，也有減肥，利尿，潤髮的功能哦。個人喜歡素炒，能保持它的清香，也能保持它的綠，只需要放鹽和油和蒜蓉就好，快手素菜。炒這種有硬度的素菜我喜歡在出...

肉末筍絲

12-29 用料筍9克肉末筍絲的做法啊啊...

辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉

05-03 用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...

家常小炒～萵筍絲炒肉末

04-21 家裡人都喜歡吃萵筍，一直以來都是切成片炒，聽說切成絲清炒也好吃。我加了點肉末，味道清新可口。用料萵筍1根肉末少許蒜1-2瓣蔥花少許生粉少許鹽1勺雞精少許家常小炒～萵筍絲炒肉末的做法萵筍削皮洗淨切成絲，蒜切蒜末，蔥切蔥...

萵筍炒肉絲

07-19 萵筍熟的吃能吃出萵筍的香味用料萵筍一根肉絲若干鹽適量剁椒少許水少許萵筍炒肉絲的做法肉絲一般是買一小塊純精肉切成絲放生抽、料酒、澱粉拌勻下鍋翻炒後放容器裡，炒菜時添撥即可。萵筍去皮切片再切絲，絲要細點才好，易...

萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲

05-03 用料萵筍1根臘肉1塊大蒜4瓣鹽適量姜3片雞精1勺萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的做法萵筍去掉葉子，切成斜刀塊把皮切掉側面切成菱形◇片也可以切絲鍋中加入清水，鹽，幾滴食用油煮開，把萵筍放入燙30秒撈出過涼備用。萵筍絲涼拌也需要...

萵筍小肉絲

10-23 用料萵筍1根瘦肉100克澱粉1勺生抽1勺姜1片鹽2克多力小榨濃香菜籽油15克萵筍小肉絲的做法萵筍切小丁焯水斷生備用瘦肉切小絲，加入一勺澱粉，一勺生抽攪拌均勻鍋中放油燒熱，放入薑絲，加入醃製好的肉絲翻炒至變色加入萵筍丁翻...

萵筍絲炒肉

01-13 就喜歡這種青青爽爽的顏色，口感脆脆的萵筍絲絲！用料萵筍2根肉一小碗姜3片花椒適量蒜3瓣鹽適量雞精適量糖少許胡椒粉適量澱粉適量勺萵筍絲炒肉的做法萵筍削皮切絲；肉切片泡出血水洗淨，放少許鹽、胡椒粉和澱粉拌勻（肉放澱粉...

拌萵筍絲

02-12 萵筍絲的焯水時間需迅速，否則將影響其香脆的口感。烹飪完後不用著急食用，靜置一段時間更入味。用料萵筍0.5根鹽4克生抽6克香油4克辣椒粉5克熱鍋油6克拌萵筍絲的做法燒一鍋水，將萵筍頭去皮洗淨切絲。把萵筍絲放入沸水中焯...

萵筍炒筍絲

03-13 充滿春天氣息的一道美味蔬菜！用料萵筍2根鹽3g葵花籽油20ml春筍（竹筍）1根萵筍炒筍絲的做法萵筍和春筍分別切絲，備用鍋熱油，至七分熱，把萵筍和冬筍一起倒入鍋內，爆炒1-2分鐘，加適量熱水，炒勻，此時，鍋蓋不能蓋，加入鹽，炒勻，等水分收幹，...

薑末萵筍葉

10-19 用料萵筍葉若干姜、蒜少量薑末萵筍葉的做法萵筍葉洗淨切段;準備少許薑末、蒜瓣拍爛先入油（建議豬油）炒，再放入萵筍葉，中間少量水，最後鹽和雞精;根據個人口味可以在熱油時加入少量乾紅椒或者花椒。...