創意雙色饅頭怎麼做好吃，創意雙色饅頭家常做法

04-25 這麼好玩好看的雙色饅頭快做起來吧！用料如下創意雙色饅頭的做法麵糰材料如上加入全部材料和一個白色的麵糰面拌成團之後分成均勻的2份，一份加入適量蝶豆花粉再加入一點水增加溼潤度先將藍色麵糰蓋起來備用將白色麵糰壓...

01-31 祝大家新年快樂，虎虎生威！分量:約15個室溫:9.5度溼度:52%用料中筋麵粉400克乾酵母5克糖20克食用油12克水211克南瓜粉15克竹炭粉2克創意饅頭之虎紋印花雙色刀切饅頭的做法將色粉之外的材料揉至成團，無干粉顆粒。將上述面...

創意饅頭之冰雪奇緣雙色刀切饅頭

10-23 娃特別喜歡艾莎，正好家裡有雪花模具，給她整個冰雪奇緣的饅頭吧。分量:約16個室溫:10.3度溼度:27%用料中筋麵粉450克乾酵母5克糖25克食用油10克水241克蝶豆花粉1.5克創意饅頭之冰雪奇緣雙色刀切饅頭的做法將材料中蝶豆花...

創意饅頭之雙色貓爪牛奶刀切饅頭

11-28 刀切饅頭加上一點點小裝飾，也是極好的呀。分量:約6-7個室溫:6.1度溼度:21%用料中筋麵粉250克乾酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克紅曲粉或紅色素少量創意饅頭之雙色貓爪牛奶刀切饅頭的做法將材料中色粉之外的材料混合成...

創意饅頭之蝴蝶飛飛印花雙色刀切饅頭

02-17 分量:約12個，每個饅頭胚約55克室溫:16.5度溼度:20%用料中筋麵粉400克糖20克乾酵母4克食用油8克水216克紅色素或紅曲粉適量創意饅頭之蝴蝶飛飛印花雙色刀切饅頭的做法將草莓粉之外的材料混合，揉勻，無需光滑。均分成兩份，其...

【菜鳥食記2】5步做好創意雙色饅頭

02-10 學做饅頭翻菜譜時，發現饅頭的做法萬變不離其宗，不同顏色的饅頭其實做起來都差不多。只是，吃的時候，普通饅頭太單調，紅糖饅頭又太甜膩。再往下一翻菜譜，咦，那就將兩者結合，做雙色饅頭吧！此方子借鑑小朱胖了嗎的紅糖雙色饅頭，水量...

創意饅頭之印花雛菊雙色刀切饅頭

02-23 黃色可以用黃色素或者南瓜粉，我家南瓜粉用完了，直接用的黃色素。用南瓜粉的，可少量多次新增南瓜粉，至自己喜歡的色度即可。分量:約12個，每個饅頭胚約40克室溫:12.1度溼度:51%用料中筋麵粉300克糖20克酵母3克食用油6克水164...

創意饅頭之雙色禮物牛奶刀切饅頭

12-13 給饅頭打個包吧！分量:約6-7個，每個饅頭胚約65克室溫:10.1度溼度:15%用料中筋麵粉250克乾酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克蝶豆花粉0.7克創意饅頭之雙色禮物牛奶刀切饅頭的做法把蝶豆花粉之外的材料混勻，揉至成團，無需光滑...

雙色小饅頭

05-14 小孩子的早餐用料麵粉200g酵母3g白糖10g清水100g南瓜或其它少許雙色小饅頭的做法上述用料全部二等分把糖和酵母到入水中攪拌至糖基本融化將冷蔬菜泥和步驟2的酵母糖水與等分後的麵糰混合攪拌用抻製法揉透兩種顏色的面...

創意饅頭之奶牛花紋雙色牛奶刀切饅頭

01-29 分量:約6-7個，每個饅頭胚約75克室溫:15.2度溼度:28%用料中筋麵粉300克糖15克乾酵母3克食用油10克牛奶182克竹炭粉2克創意饅頭之奶牛花紋雙色牛奶刀切饅頭的做法將竹炭粉之外的材料混合，至無干粉狀態，無需光滑。麵糰總重...

創意饅頭之雙色藍天白雲牛奶刀切饅頭

12-26 藍天白雲饅頭，可愛得很哇。分量:6-7個，每個饅頭胚約65克室溫:10.1度溼度:15%用料中筋麵粉250克乾酵母3克糖10克食用油5克牛奶150克蝶豆花粉0.7克創意饅頭之雙色藍天白雲牛奶刀切饅頭的做法把蝶豆花粉之外的材料混勻，揉至...

雙色花饅頭

08-21 中式的麵點有些自己獨特的魅力！我喜歡麵糰在手中隨心變化的感覺😃邊學邊琢磨的過程是種樂趣……用料中筋麵粉300克酵母3克白糖15克玉米油8克牛奶/火龍果汁160克/150克雙色花饅頭的做法酵母加入牛奶中攪拌融化待用麵粉...

雙色饅頭第三磕：黑芝麻雙色饅頭

06-28 雙色饅頭第三磕，換個黑芝麻。自我感覺饅頭的品相還是蠻不錯的，雖然沒有紅曲饅頭豔麗，但自家打的黑芝麻粉很香。用料麵粉200克水100克乾酵母2克黑芝麻粉5小勺油6克白砂糖12克雙色饅頭第三磕：黑芝麻雙色饅頭的做法準備用料...

雙色小饅頭

02-22 小兒子愛吃麵食，外面賣的放了太多新增劑，自己動手做愛心饅頭吧用料麵粉400G酵母2G越南小紫薯4南瓜適量雙色小饅頭的做法因為是給1歲的兒子吃的，所以選擇用的是低筋麵粉，酵母加入麵粉和均，加入適量的水揉至光滑。紫薯和南瓜...

原創雙色立體冰淇淋饅頭

01-15 讓我家小朋友愛不釋手的冰淇淋饅頭，分享一下創意。⚠️小Tips：我是這樣分配麵糰的，總共500克麵粉，黃色麵糰250克，白色麵糰250克，然後揉好之後，把白色麵糰分出來三份，其中兩份分別加可可粉和抹茶粉來做巧克力色和綠色麵糰。感謝...

創意饅頭之蝶豆花條紋雙色刀切饅頭

02-12 分量:約12個，每個饅頭胚約40克室溫:13.4度溼度:56%用料中筋麵粉300克糖15克乾酵母3克食用油6克水160克蝶豆花粉1.5克創意饅頭之蝶豆花條紋雙色刀切饅頭的做法將材料中蝶豆花粉之外的材料混合，揉至成團。均分麵糰成2份，每...

創意饅頭之雙色花瓣豆沙饅頭卷

09-24 自從敗了壓面機配件之後，就不喜歡手揉饅頭了。天氣比較熱，手揉饅頭速度趕不及，真的傷不起。最近做饅頭的話，估計應該都是刀切饅頭相關的食譜。整形方式是剛get到的，原方沒加豆沙餡。我加了豆沙餡，因為娃喜歡。自創的上面加...

雙色饅頭

02-07 超詳細的教程，新手一次成功！！！用料普通麵粉6杯溫水半杯白糖3勺紅糖3勺酵母1小勺雙色饅頭的做法3杯麵粉中＋入半杯化好的溫水（溫水=一次性杯子的半杯溫水＋3勺白糖＋1勺酵母）【紅糖同樣的步驟，喜歡顏色重點的可以多加一點】注：一定要...

各色創意饅頭（小寶寶吃的）

02-04 用料低筋麵粉100克酵母2克各色蔬菜汁/蔬菜泥若干奶粉適量各色創意饅頭（小寶寶吃的）的做法麵粉、酵母、奶粉放在一起，加入各色蔬菜泥/蔬菜汁混合攪拌。（溫馨提示：我做了這麼多次，蔬菜泥比較好上色，不推薦果汁，因為果汁最後出來...

雙色饅頭

10-11 用料紅薯2個豆腐渣適量南瓜30O克白糖白醋鹽適量酵母3克麵粉適量雙色饅頭的做法南瓜蒸熟撈出放涼加上酵母白糖白醋攪拌均勻後放麵粉，搓成麵糰同上發酵至兩倍大，排氣同上擀成薄面皮，兩張疊在一起，放入紅豆沙搓成長條醒十分...

（原創）創意饅頭之玫瑰花雙色花捲饅頭

02-13 春天總會到來，我們要一直抱有希望。無限美好的春光，給萬物帶來生機。將美好的玫瑰花帶回家吧！分量：約10個，每個饅頭胚大概48克用料中筋麵粉300克糖30克酵母4克（夏天3克）食用油6克水或者牛奶150克（根據各種麵粉吸水性不同自行...

雙色饅頭卷

02-05 用料白色麵糰麵粉400克酵母4克糖5～10克水210～220克紫色麵糰紫薯80克麵粉200克酵母2克糖5克水50克黃色麵糰南瓜80克麵粉200克酵母2克糖5克水10克雙色饅頭卷的做法準備三個大盆，分別裝入秤好的麵粉和酵母南瓜和紫薯稱好後...

創意饅頭之雙色鏤空奶香刀切饅頭

10-10 今天是除夕，來一款鏤空奶香刀切饅頭哄哄小娃，也是不錯滴哦！Happy牛year!我的蝶豆花粉一下抖多了，顏色有點深。喜歡淺藍色的，可以少量多次加，估計2-3克應該就OK啦！當然，蝶豆花粉也可以換成其他顏色的色粉。我的用量比較多，可以...

🍞雙色饅頭

02-25 原方：國寶級大師的中式麵點聖經p240有改動步驟圖來自書本時長：70分鐘投喂：2個白饅頭看這裡👀用料乾料中筋麵粉80克低筋麵粉20克速溶酵母粉2克細砂糖8克素白油2克溼料冷水52-57克🍞雙色饅頭的做法乾料混合後加入溼料，攪拌...

愛心創意饅頭

03-19 饅頭是種再平凡不過的主食但在我的手中卻可以有無數花樣只因為媽媽愛吃用料基礎麵糰高筋麵粉500g牛奶/清水260g左右酵母5g白砂糖30g造型配料紅曲粉適量抹茶粉適量熟黑芝麻適量愛心創意饅頭的做法制作基礎麵糰：先將除了...