滷豬耳朵油麥菜怎麼做好吃，滷豬耳朵油麥菜家常做法

12-25 吸收了滷豬耳朵的汁兒味道十分棒！用料豬耳朵油麥菜蒜頭辣椒香蔥滷豬耳朵油麥菜的做法豬耳朵和油麥菜分開炒。油麥菜不用放太多鹽買滷好的豬耳朵或自己滷的油麥菜因為放在下面吸收了滷豬耳朵的汁兒...

06-23 用料豬耳朵兩個八角四粒桂皮適量生抽半碗白糖適量香葉6片陣皮適量料酒2勺姜6片香果1個鹽適量滷水豬耳朵的做法洗乾淨豬耳朵鍋內煲滾水放豬耳朵進去滾幾分鐘焯水另一個鍋加適量水（能沉過豬耳朵左右）加入所有材料再將豬耳...

03-24 用料豬蹄2只豬耳朵1個藕2節滷料包一份（最近偷懶了哈哈哈）姜1塊花椒適量料酒2勺糖適量鹽適量滷豬蹄，滷豬耳朵，滷藕的做法豬腳豬耳朵處理乾淨，冷水下鍋加薑片，花椒，料酒煮出血沫。再衝洗乾淨。料包泡水，加入薑片煮開。鍋裡放油，...

快手菜｜芹菜炒滷豬耳朵

08-22 用料豬耳朵1個芹菜2根青椒2個姜蔥蒜小米椒適量個鹽糖油適量克快手菜｜芹菜炒滷豬耳朵的做法超市買的包裝滷豬耳朵，切絲滷味也可以買菜市場的滷豬頭肉等食材兩根小芹菜，切段，增加口感和味道切點青椒，這裡可以換成燈籠椒等姜...

滷豬🐷耳朵

12-28 吃了一個人做的滷豬耳朵，好像外面賣的味道，之前以為這味道只有專業人才才能做得出，於是找機會全程拍照📷記錄📝下來，我覺得月桂葉和米酒是重點用料豬耳朵個花椒粒八角個醬油勺糖克米酒月桂葉蒜🧄滷豬🐷耳朵的做法涼水焯水...

香滷豬耳朵

04-17 用料豬耳朵3-4個香葉3片桂皮1根八角2個姜10克香果1個生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鮮醬5克蔥30克鹽5克花椒5克辣椒8個香滷豬耳朵的做法1、豬耳朵洗乾淨焯水，瀝乾水份2、開火，真空鍋內放入豬耳朵，倒入大量的水（滿過...

滷豬蹄（豬耳朵豬尾巴豬舌）

08-09 北方已經寒意濃濃了，就特別想吃點有味道的東西，當然了吃貨一年四季都有給自己找理由去吃😄😄哈哈！用料豬蹄2只豬耳朵1個豬尾巴2根豬舌1條黃冰糖30克大料（滷味包1包）花椒，桂皮香葉，八角陳皮，茴香辣椒等等薑片6片生抽3勺香醋1小...

辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法

08-11 懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發信息說第二天一早...

滷煮豬耳朵

05-25 夏天又是一個滷味消耗的大季節，在這炎熱的日子約上三五好友。在路邊攤在院子裡搞點滷料，然後來幾瓶冰涼的啤酒那是再爽不過了。在購買滷味的時候不知道各位是否像我一樣，擔心材料的問題。我總是擔心材料是否新鮮，滷製的香...

滷菜滷豬耳朵豬舌鴨鎖骨土豆藕片

03-13 非常正宗且詳細的滷菜。各種細節希望大家能完全按照我的步驟來。不要改動。必須看最後的小貼士。這裡先寫一下要用不鏽鋼鍋。用料滷料包一包肉三斤油200ml鹽30g味精15克雞精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老薑10片大...

滷豬耳朵

03-22 用料豬耳朵個八角個桂皮塊薑片片生抽勺老抽勺冰糖克香葉片料酒勺鹽克滷豬耳朵的做法把豬耳朵清洗乾淨洗乾淨的豬耳朵把豬耳朵蔥薑蒜料酒一下鍋煮開把豬耳朵撈出來過冷水準備好一個砂鍋把八角，香葉，桂皮，花椒，陳皮，蔥薑蒜放...

青菜豬耳朵

03-21 用料豬耳朵1個芹菜2根蔥半根姜3片蒜3瓣生抽2勺鹽適量耗油1勺料酒1勺青菜豬耳朵的做法豬耳朵切條芹菜切段備好鍋中加少許油，蔥椒蒜爆香，加入豬耳朵煸炒一會加入生抽料酒耗油芹菜翻拌均勻，加適量水。十分鐘左右就可調味出...

滷豬耳朵滷豬尾巴滷雞蛋滷鵪鶉蛋

07-26 從小就喜歡吃滷肉，這應該是大多數潮汕人的共同愛好，自從找到了一款神奇的祕製滷料配方以後，就秒變滷味大師了，操作起來也非常簡單，所有食材一鍋煮熟就搞定，而且非常美味，不容錯過呀！用料豬耳朵1個鵪鶉蛋15個雞蛋3個豬尾巴1條...

滷豬頭皮/滷豬耳朵

11-25 滷豬耳朵要處理好，清洗乾淨，拿去川燙時間可以久一點。拿個火槍來燒豬毛，王剛說最好燒兩次可以去除皮腥味，之後把豬皮表面刷乾淨。炒個姜蔥油，把調味料，香料，薑片，蒜頭，全部加進高壓鍋煮，壓得軟嫩的很好吃。洗豬頭皮比較麻煩，而且...

滷豬蹄滷豬耳朵滷麵筋滷藕

04-15 這是首次做滷菜的方法，適用於滷豬蹄、豬耳朵、牛肚、牛肉等肉類，和麵筋、藕、乾子、千張、腐竹等素菜。需要用到高壓鍋。用料豬蹄3到6只，每隻切成6到8塊滷料包一袋。復滷時不需要，直接使用前期的滷水代替。姜適量。切大片...

冷盤- 滷豬耳朵

01-02 奧克蘭繼續封城，突然想吃涼拌菜……用料豬耳朵5個冰糖適量其他材料如圖所示冷盤-滷豬耳朵的做法把豬耳朵處理乾淨，最好明火燒一下，蔥姜花椒冷水下鍋煮開另一隻鍋過放少許油，加入冰糖炒糖色，直至大泡泡停火放一邊圖中的香料...

滷豬耳朵

08-16 豬耳朵是一層豬皮和一層脆骨組成的，美容養顏又補鈣。滷好以後湯汁粘稠，非常好吃。用料豬耳朵2個姜3片蔥2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺鹽適量八角2個桂皮1塊草果1個肉蔻1個辣椒半個花椒10粒麻椒10粒白芷1...

滷炒豬耳朵

06-27 放假回家，媽媽買了我最喜歡的豬耳朵回來，晚上我就先把豬耳朵滷一遍再爆炒，超級好吃哦用料豬耳朵1個鹽適量八角3個姜3片蒜2瓣生抽適量醬油適量辣椒5個料酒適量蔥適量大蔥2根冰糖適量滷炒豬耳朵的做法先把豬耳朵清洗乾淨，然...

香滷豬耳朵

01-16 用料豬耳朵2個香蔥1根姜1塊幹辣椒3根八角3顆生抽雞粉花椒適量老抽少量香滷豬耳朵的做法豬耳朵刮毛，洗淨放入開水中焯熟，撈出過冷水，瀝乾備用香蔥切段，薑切片，幹辣椒切段鍋內放涼水少許，將生抽、雞粉、花椒、老抽、八角、蔥...

滷豬耳朵、豬肝、豬舌頭

05-21 人肥回憶瘦，有肉吃肉，有酒喝酒！用料豬耳朵兩隻豬肝一葉豬舌頭一條姜五片鹽適量桂皮草果香葉山楂片適量冰糖一把豬大腸一掛李錦記滷水汁一瓶料酒紅燒醬油適量幹辣椒一把豬手若干只要你吃的下滷豬耳朵、豬肝、豬舌頭的做法...

韭菜豬耳朵

03-26 用料豬耳朵110克韭菜80克小米椒（泡椒）3個鹽少許生抽長柄勺一小勺蒜1瓣韭菜豬耳朵的做法韭菜洗乾淨切段，泡好的小米椒切圈，一瓣蒜切成蒜丁。用主餐勺放一勺豬油，油熱後炒蒜香，放豬耳朵，大火炒一分鐘後放入韭菜小米椒，生抽，加入...

紅油豬耳朵

06-09 用料豬耳朵一隻紅油60克生抽40克香醋10克芝麻油8克花椒油15克細砂糖2克蠔油5克姜蒜水40克煮豬耳朵：白蔻4顆，香葉5片，八角一個，薑片10克，料酒10克，鹽10克紅油豬耳朵的做法買回的豬耳朵清理乾淨表面的豬毛，冷水下鍋，清水煮十分...

自制下酒小菜～滷豬耳朵

04-05 從小就很愛吃的一個部位，脆骨和豬皮的結合，口感層次豐富，自己滷，乾淨衛生也好吃，加一些青蒜一起炒，也好吃～用料豬耳朵3個八角2個桂皮1塊香葉5片料酒4勺紅燒醬油3勺生抽3勺姜1塊蔥3根自制下酒小菜～滷豬耳朵的做法這道菜用到的...

滷肥腸➕滷豬舌➕滷豬耳朵

03-10 用料肥腸2斤豬舌1個豬耳1個八角3個老抽3湯勺桂皮1塊料酒100ml生抽3湯勺香葉6片白糖30克鹽5克茴香1克花椒3克麵粉適量料酒100ml滷肥腸➕滷豬舌➕滷豬耳朵的做法把所有香料用紗布包好，也可以用專門的滷煮袋裝好洗好的豬...

芹菜豬耳朵

07-26 用料豬耳朵1個蒜若干瓣小米椒3個鹽適量克芹菜2根老抽適量勺香料適量勺芹菜豬耳朵的做法豬耳朵洗淨焯水，放了薑片料酒八角香葉去腥焯好的豬耳朵切片準備好垃圾薑片蒜先將辣椒薑片蒜末炒香放入豬耳朵爆炒然後加芹菜一起...