竹筍燒五花怎麼做好吃
現在是竹筍上市時,朋友現挖的竹筍,很嫩,贊用料鮮竹筍300g五花肉500g竹筍燒五花的做法小貼士新鮮竹筍必須焯水煮10分鐘,加少量糖去苦味!五花肉速凍切薄片,在鍋裡煸一下,去掉多餘的油。這樣不喜歡吃肥肉的朋友也不會覺得油膩。...
用料乾花菇五花肉山竹筍乾生薑洋蔥乾紅椒大料香葉油鹽冰糖白酒花椒粉老抽生抽花菇山竹筍燒五花肉的做法乾花菇和山竹筍乾用溫水泡發,花菇泡軟後切成塊,備用。泡過花菇的水不要倒,燒肉的時候可以用到山竹筍泡的時間要長一...
俺是糯米控,一切糯米的都喜歡吃O(∩_∩)O哈!用料麵粉適量沸水適量糯米適量筍乾適量野山菇幹適量幹扇貝適量五花肉適量蔥姜適量老抽適量生抽適量蠔油適量料酒適量鹽適量糖適量十三香適量竹筍燒麥的做法麵粉里加少許鹽,慢...
用料豬肉500g竹筍500g生薑3片八角1個大蒜2瓣五花肉燒竹筍的做法準備好材料,肉洗乾淨,切塊竹筍切片熱鍋下油,等油溫7成,下生薑,蒜,八角煸炒,爆香下肉炒3分鐘,加醬油,黃酒,繼續炒30秒上色加水沒過肉,燒開後轉小火,加點鹽,燒20分鐘,中...
竹筍乾煮熟後有點像大蝦,所以人們習慣上稱為筍蝦,泡軟的筍蝦與五花肉同燜簡直是絕配。用料五花肉250克筍乾2塊油適量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽適量南乳4塊筍蝦(竹筍乾)南乳燜五花肉的做法泡了2天才泡軟的筍乾。切成段...
用料五花肉250克水煮春筍1袋料酒3勺老抽1勺紅燒醬油2勺黃豆醬油2勺姜4-5片蔥花適量糖2勺鹽2克五花肉燒筍的做法肉切厚片,筍切滾刀塊用清水泡20分鐘後用熱水焯過撈出瀝乾水分備用。熱鍋後放2勺油,2勺糖,中小火慢炒起泡後...
用料五花肉1000克筍1000克筍燒五花肉的做法筍加鹽焯水控幹水分切塊五花肉焯水控幹水分下鍋炒出多餘的油脂裝出肉留底油放冰糖炒糖色加肉加料酒生抽適量老抽蔥薑蒜幹辣椒桂皮八角鹽加開水燉40分鐘加筍...
春天,哪有不吃竹筍的道理呢?用料五花肉一條姜適量老抽2勺生抽4勺料酒適量冰糖適量竹筍4根蔥適量花椒適量茴香1個桂皮一小塊香葉3片紅燒五花肉燒竹筍的做法竹筍切塊,放點鹽用水焯一下。五花肉用料酒、花椒、薑片、蔥醃製...
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養...
現在是春筍大量上市的時候,查詢菜譜感覺沒有合適的。於是就自己把燒菜的過程分享給大家。特色是:不放油!零基礎都能燒的好吃😊用料五花肉500克生抽1勺姜6片料酒6勺老抽6勺八角1個桂皮1塊冰糖10克蔥花適量春筍1只春筍燒五...
用料五花肉適量竹筍適量醬油適量糖適量五花肉竹筍卷的做法竹筍切條用五花肉包裹鍋中放油放入筍條用牙籤固定醬油、糖和水調勻,倒入鍋中小火燜煮十分鐘大火收汁最後裝盤即可...
也是一道簡單的家常菜,之前沒有做過,這次特地嘗試了一下。用料筍500克五花肉150克料酒1勺醬油2勺鹽少許蒜3瓣味精少許竹筍條燒肉的做法五花肉切片。蒜瓣切開。鍋熱油,放蒜瓣跟五花肉翻炒,加料酒爆香。待五花肉跟蒜瓣變色...
用料五花肉適量筍適量鹽2小勺醬油適量蠔油1勺五花肉炒竹筍的做法把肉切好把先把肉炒好,放入醬油,鹽。再放入筍,翻炒就可以了。放入蠔油炒熟就可以了。...
廣寧竹筍,廣寧人中意這樣煮竹筍的比較鮮滑,有筍味用料五花肉1條竹筍5條蒜子1個豆豉20粒鹽5克油5克五花肉煮竹筍的做法放油,然後豆豉,蒜子炒爆香放瘦肉放竹筍瘦肉和竹筍一起,放鹽,然後放水滿過竹筍,大火燜,燜了差不多還有兩碗...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬五花肉300g春筍4根大蔥1段生薑3片料酒20g生抽15g老抽8g冰糖20g植物油適量開水500ml春筍燒五花的做法五花肉清洗乾淨後,切成小塊備用。春筍剝去較老的外皮,切成滾刀塊,備用。...
給不聽話的人吃😂用料五花肉500克老抽勺生抽勺料酒勺鹽克冰糖克薑片筍2根竹筍燒肉的做法五花肉切塊後焯水,筍剝皮切塊鍋內倒油,放入適量冰糖,中小火炒,切記不要超糊,冰糖融化後倒入五花肉煸炒,會有好聞的焦糖味炒至焦黃,倒入...
用料竹筍豬肉黃瓜片香菜甜麵醬豆瓣醬醬燒竹筍的做法醬炒一切……不放鹽...
用料鴨子500g竹筍200g小青椒兩個泡椒泡姜大蒜郫縣豆瓣醬竹筍燒鴨的做法把鴨子切成小塊,竹筍切片,泡薑切片,泡椒切段,青椒切段備用,大蒜拍一下竹筍涼水入鍋,燒開後瀝乾水分,用涼水浸泡竹筍2個小時。鴨子焯水:鍋裡燒水,水燒開後...
用料五花肉克鹽適量姜2片八角1個料酒適量蒜4瓣冰糖適量味達美適量老抽適量筍500克花椒適量油適量天目山竹筍燉五花肉的做法網上買的天目山竹筍,六塊錢一斤,鹽醃起來的。用水把鹽泡出來,多換幾次水,泡了一夜。切成滾刀塊,用...
春筍是春天不可錯過的一道美食吃的時間很短而春筍在烹飪過程中也很吸油,所以,它和肉是絕搭。每次我要做筍菜的時候,我提前告訴他倆:今晚我們要當一次熊貓咯。他倆秒懂:耶,又要吃筍子了!用料楠竹筍約500克五花肉約400克蒜瓣,姜...
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用料筍300克雞半隻青紅椒各半個生薑1塊八角2個蔥2根醬油適量料酒適量鹽適量糖適量味精適量竹筍燒雞的做法雞清洗乾淨切塊,筍切塊汆個水去除筍的苦澀味起鍋燒油,油7分熱放生薑,雞塊煸炒,炒到雞出油了,加糖,料酒和醬油小火給...
2020年夜飯的年年有餘。本想用鱸魚做的但是大年夜當天去超市一看新鮮的鱸魚全都賣完了。於是就買了竹筍魚。反正乾燒魚的做法都一樣啦。用料魚一條蔥適量姜適量料酒適量蒜適量冬筍半根香菇2朵玉米適量胡蘿蔔適量青豆...
用料竹筍(甜筍)1包鹽(焯水)適量五花肉適量油適量薑片+蒜片+胡蘿蔔適量(均勻搭配)鹽+醬油+蠔油+白砂糖少許+1勺+1勺+1/3(勺)蔥段+水澱粉適量五花肉炒竹筍(甜筍)的做法1:準備食材:1:先處理竹筍:鍋中燒水、水開加入適量的鹽+倒入竹筍...
用料糯米克筍克生抽勺香菇朵鹽克餃子皮張胡蘿蔔根醬油勺蝦米竹筍燒賣的做法準備材料竹筍剝絲切丁各種材料混合煮熟的同糯米一起混合餃子皮杆薄包起來一擰就可以了放蒸籠裡擺好同上做好後放水煮開蒸籠裡蒸5分鐘熱氣騰...
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