榛巧醬戚風蛋糕怎麼做好吃
曾幾何時兔牙哥和我一樣很喜歡榛巧醬,但現在他看到就皺眉頭——自從有一天他從Costco搬回兩大瓶後,他就吃傷了(我會說他把其中一瓶給了當時還是女朋友的我,當他那瓶還剩一半時我已經吃完了並期待他下次再買嗎?)。從朋友手裡...
一入烘培深似海,做蛋糕做不停有了烤箱後更加一發不可收拾以下分別蒸了個巧克力戚風蛋糕烤了個6寸與8寸的戚風蛋糕後還嘗試做了個水果蛋糕(往後一篇)全都好成功😋方子都一樣的(8寸用量只需要*2就可以了)(Ps:沒有照到什麼照...
17cm加高戚風模一個份用料榛子粉40g低筋麵粉40g榛子醬50g榛子油25g水75g大號雞蛋4個細砂糖60g(全部用蛋白裡)黑巧克力50g榛果戚風的做法巧克力切碎,榛子粉和低筋麵粉混合過篩蛋白蛋黃分開,蛋白先放冷凍室水加榛子油攪勻...
此為1個4寸薩瓦林模的量用料巧克力榛子醬一大勺雞蛋3個牛奶40g麵粉40g可可粉15g糖粉40g榛子巧克力醬戚風的做法蛋白蛋黃分離,蛋白完全打發中途不斷篩入糖粉;巧克力榛子醬加入牛奶微波叮熱融化冷後加入蛋黃攪勻成糊粉類...
氣死我了,上才藝!用料蛋黃40g細砂糖(蛋黃用)15克低筋麵粉55克可可粉10克蛋清90g細砂糖(蛋白用)45克榛子碎適量杏仁片適量淡奶油300克細砂糖30克榛子醬30克巧克力榛子戚風蛋糕的做法把材料準備好後,先把蛋清放到冰箱結冰的那...
正常的蛋糕卷一般都是4蛋的,我的烤箱是45L的,烤盤也是,所以我就用5蛋來做,這樣長一點。用料雞蛋5個糖(蛋黃用)20克油50克牛奶50克低粉90克糖(蛋白用)40克檸檬汁幾滴戚風蛋糕卷(卷榛子醬)的做法蛋黃蛋白分離,注意蛋白的那盆要無水...
配方用量做了兩款戚風蛋糕,一款加榛子的香蕉戚風杯子蛋糕,另一款蔓越莓香蕉中空戚風蛋糕,柔軟的蛋糕體,濃郁的香蕉味道,以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜,下午茶時間開始享用吧!😋用料低筋麵粉60克香蕉100克雞蛋3大個細砂糖40克...
用料巧克力榛子醬100克低筋麵粉70克雞蛋4個玉米油30克溫水60克糖60克巧克力榛子醬戚風的做法玉米油、溫水和榛子醬混合均勻,加入低粉,劃一字拌勻。麵糊加入蛋黃攪勻蛋白打發至小彎鉤,取3/1與巧克力糊拌勻後倒回蛋白糊中...
用料黃油140g,室溫軟化巧克力榛仁醬每個蛋糕用一滿茶匙(Nutella)中筋麵粉約200g,篩過白糖3/4cup(約188g)雞蛋3個大號,室溫香草精1/2tsp鹽1/4tsp泡打粉2tsp榛子巧克力醬杯子蛋糕的做法打發黃油和糖至顏色變淺,體積膨脹,約2-...
濃濃巧克力香味💗用料雞蛋5個牛奶50克巧克力醬90克可可粉10克玉米油40克低筋麵粉60克玉米澱粉15克細砂糖40克白醋(蛋白)幾滴模具2個6寸6寸巧克力醬戚風蛋糕的做法提前墊好油紙油➕巧克力醬➕牛奶,加熱40度,混合均勻加入可...
🌟簡單快手🌟上面用的是馬斯卡彭乳酪,常溫放一段時間也不會融化,味道搭配在一起特別好吃!配方是三個大紙杯蛋糕的量用料巧克力醬100克雞蛋1個低筋麵粉100克玉米油/葵花籽油30ml鹽一丟丟丟泡打粉2克牛奶20ml奶油頂馬斯卡...
花生味超級濃郁的花生蛋糕,堪稱終極的花生暴擊🥜香草戚風蛋糕胚➕瑪莎斯圖爾特的花生奶油裱花,夾餡還加了nutella的榛子巧克力醬,真的是史上最濃郁的口感,花生愛好者絕對不能錯過🌚🌟模具:6寸戚風蛋糕模具用料香草戚風蛋糕...
戚風蛋糕[qīfēng]是英文ChiffonCake的音譯,屬海綿蛋糕型別,質地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉為基本材料。由於菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以...
2021年3月為了給老公親手做個生日蛋糕,買了一套烘焙工具。前幾次烤的八寸戚風蛋糕都很失敗,要麼裡面不熟,要麼塌腰,要麼內陷。斷斷續續,中間也放棄過一段時間。2022年又快到老公生日了,經過一年多時間的研究和實踐,終於把八...
用料1巧克力榛子醬90克低粉60克無糖可可粉25克蛋黃4個細砂糖20克玉米油35ML牛奶100ML蛋白4個細砂糖50克檸檬汁幾滴用料2動物性淡奶油奇異果細砂糖香蕉可可榛子奶油戚風蛋糕的做法榛子醬+牛奶攪拌機打均勻蛋黃加糖隔40...
用料黑巧克力克牛奶克奶油克黃油克魚膠片水克糖克朗姆酒勺蛋黃個低筋麵粉克細砂糖克草莓個糖粉克榛子醬巧克力慕斯蛋糕的做法123...
家裡有費列羅的榛果可可醬,一直用不完,剛好要做可可戚風蛋糕時家裡沒有可可粉和巧克力,那就用咖啡粉和榛果可可醬代替吧,最後出來還很好吃,同事都說好吃,而且不會有苦味,連不吃雞蛋的女兒也敢吃。做法參考不易消泡的日式可...
這是一款簡單快手又好吃的蛋糕卷用料雞蛋4個玉米油40克低筋麵粉50克檸檬汁幾滴牛奶50克巧克力醬少許細白砂糖60克巧克力醬戚風蛋糕卷的做法把雞蛋分離到各盤中蛋黃盤中加入玉米油,牛奶,攪拌均勻篩入低筋麵粉,翻拌均勻滴...
用的好時巧克力醬,用巧克力隔水融化替代也可以。牛奶量大,口感溼潤,淡淡巧克力味道。剛做完了覺得操作手法像古早蛋糕,溼潤柔軟。放過夜後,覺得還是更像戚風。彈性十足。巧克力醬本身含糖,方子減過糖了,淡淡甜味。用料玉米油...
模具:本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模!溫度:金盤~~上下火170度20~25分鐘!7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘!ps:溫度按各自烤箱調整!用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
配方用量做了兩款戚風蛋糕,一款加榛子的香蕉戚風杯子蛋糕,另一款蔓越莓香蕉中空戚風蛋糕,柔軟的蛋糕體,濃郁的香蕉味道,以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜,下午茶時間開始享用吧!😋用料低筋麵粉60克香蕉100克雞蛋3大個細砂糖40克...
方子來自:羽萱的媽媽17cm加高戚風模一個用料榛子粉40克低筋麵粉40克榛子醬50克榛子油25克水75克大號雞蛋4個細砂糖(蛋白)60克黑巧克力50克榛果戚風🌰的做法巧克力切碎,榛子粉和低筋麵粉過篩蛋白蛋黃分開,蛋白放冷凍室水加...
中島老師的香蕉戚風小作修改把細砂糖換成風味更濃郁的黃糖再加入一些榛子粉香味加倍烤箱:北鼎模具:淺井17cm(不加高想要爆頭的換算成四個蛋即可用料-蛋黃3個黃蔗糖15克玉米油23ml牛奶11ml香蕉1-2根(搗碎後113g)榛子粉15克...
今天是父親節,和女兒一起做給她爸爸的節日蛋糕,是做的戚風蛋糕中最鬆軟最好吃的一次,特別是濃濃的巧克力醬,齒頰留香,特別喜歡吃😋用料雞蛋5個牛奶60克細砂糖100克黃油一小塊低筋麵粉70克可可粉30克玉米油65克流心巧克力醬...
一朋友特愛巧克力,但是一直消泡做不好,寫了這個菜譜,希望愛的東西都可以做的令自己滿意。沒想到那麼多朋友有問題。集中回答下1,熱水或者直接剛燒開的也可以,可以換成牛奶。2,巧克力奶油:6寸參考量,每個人不同,你大概確定自己...
熱門標籤
-
紅燒乾豆腐雞塊
爭著
美善品紅燒小龍蝦
冰搖百香果紅茶
learning
網紅食品奶棗
西葫蘆蝦蛋餃
水果酸奶冰棍兒
照燒三絲
油蝦意麵
大口吃肉之牛肉乾
怪盜基德
豬骨湯麵
自制晒柿餅
山藥陳皮水止咳
口瘡
百合綠豆湯
扁豆燜臘腸燜飯
蔥香麻花捲
Grandma
王小姐
蜂蜜果茶
番茄肉醬拉麵
入口即化桃酥
傳統小吃水晶餅
紙杯披薩
狼牙地
全麥腸仔包
梨香玉米餅
避風塘茶味蝦
全麥曲奇餅乾
自己醃東北酸菜
墨非的吐司簡餐
果伴
面中
補氣血養生雞湯
-
推薦閱讀
- 伯爵茶奶酥乳酪吐司(低糖)美味好吃的做法大全,伯爵茶奶酥乳酪吐司(低糖)做法圖解
- 寶寶輔食:茄汁雞肉小餅美味好吃的做法大全,寶寶輔食:茄汁雞肉小餅做法圖解
- 手殘黨也可以做的酸梅醬糖醋肉美味好吃的做法大全,手殘黨也可以做的酸梅醬糖醋肉做法圖解
- 美味的黑椒鹽烤青花魚做法,大廚教你技巧
- 超簡單好吃的電飯鍋排骨美味好吃的做法大全,超簡單好吃的電飯鍋排骨做法圖解
- 美味的冬儲菜之蘿蔔乾做法,大廚教你技巧
- 清蒸魚湯美味好吃的做法大全,清蒸魚湯做法圖解 如何做清蒸魚湯最美味
- 玩具收納美味好吃的做法大全,玩具收納做法圖解 如何做玩具收納最美味
- 美味的梨子燉核桃仁做法,大廚教你技巧
- 辣烤琵琶腿美味好吃的做法大全,辣烤琵琶腿做法圖解 如何做辣烤琵琶腿最美味
- 香甜酥脆的香蕉派,只需3種常見食材,成本不到2塊,就能在家做!易做又好吃的竅門
- 小小榆錢兒變大餐——春日特供低脂低卡創意菜:榆錢兒窩窩頭,榆錢兒湯,榆錢兒餅,榆錢兒炒雞蛋美味好吃的做法大全,小小榆錢兒變大餐——春日特供低脂低卡創意菜:榆錢兒窩窩頭,榆錢兒湯,榆錢兒餅,榆錢兒炒雞蛋做法圖解
- 美味的家庭版《補鈣湯》做法,大廚教你技巧
- 美味的蒸菜-蒸豆角做法,大廚教你技巧
- 美味的美味的家常燉豬蹄做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的香噴噴的蓋菜飯做法,大廚教你技巧
- “香妃”魚美味好吃的做法大全,“香妃”魚做法圖解 如何做“香妃”魚最美味
- 網紅水蜜桃(屁桃)雪媚娘易做又好吃的竅門
- 南瓜派,烤出來就被吃光美味好吃的做法大全,南瓜派,烤出來就被吃光做法圖解
- 美味的超下飯爆炒仔雞末做法,大廚教你技巧
- 徐州烙饃美味好吃的做法大全,徐州烙饃做法圖解 如何做徐州烙饃最美味
- 美味的鰻魚雪蟹釜飯做法,大廚教你技巧
- 超簡單的肯德基蛋撻美味好吃的做法大全,超簡單的肯德基蛋撻做法圖解
- 蝦仁滑蛋Shrimp slide Eggs易做又好吃的竅門
- 拔絲糖醋汁美味好吃的做法大全,拔絲糖醋汁做法圖解 如何做拔絲糖醋汁最美味
- 美味的自己家的生煎包做法,大廚教你技巧
- 飯盒食趣美味好吃的做法大全,飯盒食趣做法圖解 如何做飯盒食趣最美味
- 金汁芝士牛肉拌法包美味好吃的做法大全,金汁芝士牛肉拌法包做法圖解
- 清燉牛腱湯美味好吃的做法大全,清燉牛腱湯做法圖解 如何做清燉牛腱湯最美味
- 印尼雞肉咖哩-Javanese curry美味好吃的做法大全,印尼雞肉咖哩-Javanese curry做法圖解