海鱸魚丸小美版怎麼做好吃，海鱸魚丸小美版家常做法

07-10 用料鱸魚肉1000g蛋清2個料酒20g澱粉40g胡椒粉3克蔥10g姜10g水30克鹽10克海鱸魚丸小美版的做法海鱸魚兩大條，去鱗片備用，不用開腹。蔥、姜、水入鍋，1分鐘速度8打成細膩的蔥姜水。魚從背後開刀片出魚排用你的手摸過去，把嵌...

海鱸魚湯

05-13 喜歡鯽魚的可以用鯽魚，我嫌鯽魚刺太多了就用的海鱸魚，沒有土味，刺也少用料姜5片鹽適量山東蘿蔔500克嫩豆腐200克海鱸魚一隻蔥段適量（這次忘記了）香菜適量（我不吃香菜沒放）海鱸魚湯的做法海鱸魚去內臟洗淨晾乾表面水分（避免煎...

烤海鱸魚

09-21 菜譜來自《廚神家常菜》—FerranAdriá，分享主要是圖買菜方便，及分享學習。所有菜譜內容屬於原方chef，侵聯刪。用料鱸魚2條大蒜3瓣洋蔥1個土豆2個番茄2個橄欖油2勺鹽適量黑胡椒適量烤海鱸魚的做法如圖處理魚，土豆去皮切1...

魚丸小美版

06-09 用美善品製作魚丸非常簡單快速！魚可以是青魚、草魚、鰱魚、黑魚、龍利魚都可以。蔥姜水製作就是5克蔥10克姜放主鍋加100克水10秒/速度10。用料魚1條料酒10克鹽6克蛋白2個胡椒粉適量澱粉20克蔥姜水150克魚丸小美版的做...

小美版蒸鱸魚

06-06 用料鱸魚1條姜1片蔥根鹽適量小美版蒸鱸魚的做法鱸魚一條，洗淨用薄鹽醃十分鐘，肚子裡塞上蔥姜，主鍋放入400克水。蒸架上鋪上烘焙油紙，把魚放上去。蒸鍋架到主鍋上，設定15分鐘voroma速度1。音樂響起，魚身上澆上點蒸魚豉油，放上...

蒸海鱸魚

04-27 寶寶想吃魚就來個清蒸海鱸魚吧用料鱸魚1條料酒2勺鹽可以不放蔥2-3根蒸魚豉油2勺蒸海鱸魚的做法海鱸魚洗淨放蔥花，生薑料酒醃製一會兒我還放了一些紅辣椒（純屬個人愛好）放在盤子里加入一些洋蔥（也可以不放），上蒸鍋蒸15-20分...

鱸魚丸子

07-31 食譜名：鱸魚丸子參考月齡：11個月以上今天我用鱸魚教媽媽們做一道丸子，我用的是淡水鱸魚，它的DHA含量可是淡水魚中最高的，刺少容易買，特別適合寶寶。用料鮮蝦14只空心菜5克鱸魚肉30克胡蘿蔔20克鱸魚丸子的做法準備食材：鮮蝦14...

但愛鱸魚美（祕製鱸魚微辣版）

03-21 "江山往來人，但愛鱸魚美"將鱸魚的鮮美刻畫淋漓。宅家的日子分外清閒，熟悉的食材也想變著花樣來吃。嘗膩了清蒸、紅燒，來一個微辣感的祕製味，一嘗難忘。用料鱸魚1條芹菜3根生薑1小塊鹽1茶匙料酒3勺大蒜10瓣小蔥5根泡椒2個...

紅燒黃花魚（鱸魚，桂魚）小美版

12-22 用料魚500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克紅燒黃花魚（鱸魚，桂魚）小美版的做法將魚提前用料酒和少許鹽醃製幾分鐘備用主鍋放入油20克，切好生薑10克！設定3分鐘／120度／反轉小勺放入魚（魚頭朝左背朝下放，整...

鱸魚魚丸，打蛋器版，無澱粉魚丸，低脂高蛋白

03-14 這個季節滿大街都是鱸魚，新鮮便宜，買來做魚丸特別贊。這是一個沒有加澱粉做的鱸魚魚丸，嫩滑鮮美，高蛋白低脂肪，戒糖、健身、減脂的親都能吃，也適合老人孩子！魚肉的營養價值不要我多說都知道😂😂追求口感Q彈的親可以點我的首...

紅燒鱸魚（小美版）

04-26 用料鱸魚1條（1斤左右）蔥2根姜2片料酒20克醬油（生抽）25克醬油（老抽）10克糖20克水60克油20克紅燒鱸魚（小美版）的做法加入油，姜，3分鐘/V/速度小勺反轉，爆香將魚放入主鍋，沿鍋壁彎曲，魚頭擱在最高的刀片之上，然後放入出蔥之外的所有佐料...

紅燒鱸魚小美版

05-27 這個菜灶臺燒不好魚肉就緊緻要麼會幹柴。尤其魚背部分。灶臺做魚🈶️油煎，還怕皮破了，油煙更不用說了。小美製作3分+8分鐘，全身嫩。還無油煙，海自動洗鍋！不是我牛！是小美太牛了。封面的這份魚湯汁很少，但魚肉很有味道，喜歡帶湯...

黃小廚版清蒸海鱸魚

07-17 用料鱸魚一條香蔥三根姜適量食用油四小勺蒸魚豉油適量黃小廚版清蒸海鱸魚的做法將魚處理好，薑切片，切絲，蔥切段，切絲在魚的脊樑上開刀，在魚的表面和肚子裡抹上少於鹽，澆上少許料酒，醃製十分鐘在魚盤上鋪上薑片和蔥段，把醃好的...

鱸魚丸

06-06 用料魚肉330克姜1.5cm厚塊蛋清1個鹽2勺糖1勺味精適量料酒1蓋蔥姜水120ml油適量玉米澱粉視情況鱸魚丸的做法魚肉無刺+姜塊切絲+蛋清，一起放入破壁機，攪碎加入：鹽、糖、味精、料酒，繼續攪碎加120ml放涼的蔥姜水，繼續攪，粘稠狀...

鮮美魚丸（小美版）

11-18 紅娘魚又稱“小紅魚”肉質鮮美，去皮剔骨後用魚片做魚丸，用魚丸湯煮麵，鮮掉眉毛！用料魚肉500克清水250克鹽10克姜粉3克白胡椒粉2克砂糖3克木薯粉15克煮魚丸清水適量蔥花適量鮮美魚丸（小美版）的做法小紅魚洗淨剔骨去皮切片切...

燙海鱸魚

07-12 用料鱸魚鹽味霖澱粉高湯日本醬油白菜蘑菇紫菜燙海鱸魚的做法鱸魚切片，用鹽和味霖醃製15分鐘，加少許澱粉備用。高湯或清水，倒入50ml日本醬油，20ml味霖煮開。放入，蘑菇煮至變色，加入白菜片略煮。湯沸騰後加入魚片，水開後，煮一兩...

烤海鱸魚【烤箱版】

12-25 吃過了燉魚煎魚🐟，今天用烤箱來做一個烤魚🐠，方便又美味🌹！用料海鱸魚1條料酒適量青蒜2段黑胡椒粉適量玫瑰鹽3克洋蔥半個小番茄/西紅柿4-5個/半個黃檸檬半個迷迭香適量豬油/橄欖油適量料酒適量小紅尖椒1個烤海鱸魚【烤箱...

鱸魚竹筍蘑菇湯--小美版

06-27 用料油10克蔥2根姜3-4片料酒20克鹽適量黑胡椒粉少許鱸魚1條竹筍1-2根蘑菇7-8朵鱸魚竹筍蘑菇湯--小美版的做法竹筍洗淨汆水，時間5分鐘/溫度100/反轉小芍。油、蔥、老薑倒入主鍋，時間2分鐘/溫度V/反轉小芍爆香。插入蝴蝶...

海鱸魚

06-10 用料鱸魚1條海鱸魚的做法海鱸魚一條緩化解凍完全低溫油炸土豆關火炸制皮脆黃油，燒化，大蒜片，百里香，胡椒百里香葉子加進土豆拌均勻擺盤擺盤擺盤50度復溫，先看袋子有沒有漲袋，聞味道，滑進盤子裡淋上黃油清用火槍先噴上色再放...

煎海鱸魚

11-14 連續六週都在加班，一家人都沒有好好一起吃頓飯用料海鱸魚半條香蔥3棵姜4片料酒1勺蒸魚豉油1勺黑胡椒末半勺（現磨）海鹽1克橄欖油1勺花椒10幾粒煎海鱸魚的做法海鱸魚從中間剖開，蔥姜切末，準備一勺料酒，一勺蒸魚豉油，花椒十幾粒...

小美版魚丸

08-17 溫州名小吃，我的最愛用料白胡椒粉4克蛋清1個澱粉85克鹽10--15克蔥姜水25克糖粉5克魚肉350克小美版魚丸的做法魚肉350克，切條放入所有食材一起，2分鐘反轉速度3攪拌打上勁打好狀態，倒出在臺面上摔打5分鐘，時間越長越有嚼勁在...

小美版魚丸蝦丸

06-21 用料料酒v勺小美版魚丸蝦丸的做法蝦丸製作同上...

小美鱸魚

10-16 轉載用料雞蛋個小美鱸魚的做法好...

烤海鱸魚 (希臘版)

04-29 公婆在希臘市區的房子位於公寓頂層，一轉圈的陽臺幾乎要趕上室內的面積。兒子小時候最喜歡在陽臺上騎自行車，打鞦韆。雖然沒有花園，但陽臺上設施應有盡有，從室外廚房到可容納十幾人的大餐檯。希臘的天氣很好，我們幾乎從四月...

焗海鱸魚

12-29 封控期間居然團購到活的海鱸魚，一條居然有一斤二兩左右，細長緊實，看著歡喜。用料鱸魚1條洋蔥1個蒜1個姜5-6片黑胡椒適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺澱粉1勺糖適量白酒2勺蔥段若干焗海鱸魚的做法準備配料：生薑切絲，蒜剝好...