花生醬夾心小餅(饅頭版)
來源:美味食譜館 2.78W
用料
花生醬 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
饅頭或者麵包片 | 適量 |
花生醬夾心小餅(饅頭版)的做法
碗裡打一個雞蛋,稍微放一點鹽
饅頭或者麵包片切成片,薄厚一釐米左右
適量的抹上花生醬
兩片對摺夾好就是這個樣子
裹上一層雞蛋液(忘了拍圖了),鍋裡放油,油熱以後放入小餅,一面炸黃翻面,兩面金黃撈出,這部我用的油比較多,不喜歡油膩的可以放一點油煎也行
成品擺盤咯
掰開看看
小貼士
不需要炸得時間過長
蛋液裡的鹽不要放多
用料
花生醬 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
饅頭或者麵包片 | 適量 |
花生醬夾心小餅(饅頭版)的做法
碗裡打一個雞蛋,稍微放一點鹽
饅頭或者麵包片切成片,薄厚一釐米左右
適量的抹上花生醬
兩片對摺夾好就是這個樣子
裹上一層雞蛋液(忘了拍圖了),鍋裡放油,油熱以後放入小餅,一面炸黃翻面,兩面金黃撈出,這部我用的油比較多,不喜歡油膩的可以放一點油煎也行
成品擺盤咯
掰開看看
小貼士
不需要炸得時間過長
蛋液裡的鹽不要放多