黑芝麻糯香老婆餅怎麼做好吃
做甜點源自於爸爸喜歡吃酥香甜的點心,隨著爸爸年齡的增長,越來越不放心市售高油高糖多新增劑的零嘴,會帶來健康的隱患,索性擼起袖子,一咬牙一跺腳買個烤箱,自己做!親閨女啊~~酥餅類做過蛋撻蛋,鮮肉月餅,蛋黃酥,老爸老媽很給面子...
養髮美容佳品用料黑芝麻50克糯米60克冰糖少許水三碗黑豆30克白芝麻80克香糯黑芝麻糊的做法直接上破壁機...
可做中等大小的餅10個(約40克/個)。配比:水油皮——面:油:糖:水=20:1:1:10油酥——面:油=2:1糯米餡——糯米粉:糖:水=1:1:1(適量油防粘)水油皮:油酥:餡=8:3:9=16g:6g:18g用料麵粉100克油5克(1勺)糖5克(1勺)酵母(可選)2.5克鹽(可...
老少皆宜甜味適中昨天做了49個老婆餅這個配料表可做16個當伴手禮很合適哦用料油皮:中筋麵粉100克細砂糖15克水45克全蛋液2小勺10ml油10克油酥:中筋麵粉80克油50克餡料:炒熟白芝麻30克糯米粉70克細砂糖70克(可增至80克)水11...
我家老大總說某美的老婆餅好吃😋買了幾塊,到現在還沒吃完。得嘞,今天我這大老婆親自下廚,烤一款香噴噴的大老婆餅。領導狼吞虎嚥,終於說了真心話,好吃😋可以改成拉絲芝士,也可以乾脆換成其它餡料。最近一直琢磨用現成的餅皮...
濃郁的黑芝麻香,酥酥的餅皮,層次分明,誘惑力十足😋用料✅水油皮(20個)中筋麵粉200克豬油60克白糖40克水90克✅油酥(20個)低筋麵粉160克豬油80克✅內餡(20個)低糖黑芝麻餡600克✅表皮蛋黃液適量白芝麻適量✅層層分明‼️沒有老婆...
秋高氣爽,重陽節快到了,做一盤軟糯香甜的老婆餅送給長輩們。這個餡料配比做出來的老婆餅很好吃,不甜不膩,大家都喜歡! 一些注意事項:1、餡料裡的糕粉是熟糯米粉,可以自己炒,也可以直接網上買;白芝麻要提前炒熟,或者直接買...
❤️這款小零食也可以叫黑米紅糖餅,黑米紅糖酥,反正名字隨自己喜歡就好!黑米補血養胃,多吃有益健康。黑米和紅糖的完美搭配。我這個配方是6個的量,要增加製作數量,等比例增加就好。用料餡料食材黑米120克紅糖50克煉乳20克水油...
讓多買的糯米粉與黑芝麻來個匯合!用料糯米粉500克黑芝麻30克溫水一杯白糖數克黑芝麻糯米餅的做法準備好黑芝麻、糯米粉。一杯溫水內加入白糖調勻糖水(未拍),根據自己的愛好加入適量的白糖。將溫的白糖水緩緩加入糯米粉內,...
一直聽老公說超市的老婆餅有多好吃多好吃,可是也從沒見他買回來給我們娘仨嘗過,於是呼,決定自己動手來嘗試做做。說起老婆餅,不禁想起關於老婆餅的一個傳說:相傳以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦,由於老父病重,家中無錢醫治,媳...
做15個老婆餅。我的口味真的是一點都不甜啊!!用料餡料(克)水175糖25豬油25糯米粉100椰蓉40白芝麻20油皮allpurposeflour117軟化豬油35加熱水50冷水15油酥豬油45低粉90老婆餅—芝麻椰蓉餡的做法餡料:糖,水,豬油加入鍋中燒開後...
認真吃個甜ᐝ☺︎老婆餅裡沒有老婆·中午熬了豬油晾涼糯米芝麻餡碼好20個老婆餅搓搓手等著成熟的酥層在烤箱中爆開我坐在客廳聞著甜甜的香氣來回走了好多圈等叮的一聲終於響起我衝進廚房急不可耐地拿出滾燙的隆起的一座...
上次做了酥皮老婆餅,南瓜餡還有剩,凍起來了。今天家裡包蒸餃剩了一點餃子皮,就想起改造老婆餅的計劃了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料雞蛋1個蛋撻皮10個餃子皮,燙麵皮10張馬蘇裡拉芝士15克南瓜餡150克芝心老婆餅的做...
酥到掉渣的餅皮搭配加了椰蓉的內餡,香酥軟糯,一直都是我的最愛,配方為20個的量。大家可以根據自己的需求酌情增減。配方用的黃油,豬油起酥效果更好,但是我個人更喜歡黃油的香味。大家制作的時候自己選擇就好,豬油黃油等重替...
用料油皮材料:低粉70克植物油32克(豬油的話要37克)糖20克水45克油酥材料內餡材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆餅的做法油皮:將所有材料混合,和成麵糰。這個麵糰...
用料肉鬆芝麻手抓餅雞蛋芝麻肉鬆老婆餅(手抓餅版)的做法買這種原味的手抓餅切成四塊肉鬆加上炒好的黑芝麻攪拌均勻拿一塊手抓餅放入肉鬆餡像包包子一樣包起來收口朝下,表面刷一層蛋黃液,撒點黑芝麻。烤箱上下火180度,預熱5...
老婆餅源自廣東潮州的一款點心,外皮烤成誘人的金黃色,裡頭一層層的油酥薄如棉紙,酥鬆的不得了。雖然古時代的老婆餅口感粗糙,但經過歲月的沉澱,如今的老婆餅在餡料上不斷改進,口味越來越豐富,還是一直深受人們青睞!今天就推薦...
自從嚐了全盛齋的鹹味酥和椒鹽牛舌餅驚為天人,可買起來不方便都跨省啦,又百爪撓心般的想吃,就自己琢磨著做,成果可喜,吃第一口差點淚流滿面!就是這個鹹甜味!酥皮點心它有顆海納百川的心,鹹口甜口放什麼餡咱奏包什麼餡~方子裡有...
用料油克水克豬油克雞蛋個麵粉克中筋麵粉克白芝麻克糯米餡老婆餅的做法水油皮和油酥做好啦進烤箱等待成品...
用心生活,用心做美味。用料芝麻5克糖3克低筋麵粉100克糯米粉200克香蔥1根胡椒粉2克雞精半勺溫水半瓢鹽2克蜂蜜半勺香蔥糯米黑芝麻薄脆餅的做法將切好的香蔥粒,糯米粉,胡椒粉,雞精,糖,鹽,麵粉,全部放進盆內,加溫水攪拌。揉成光...
總之,愛吃糯米餅的小夥伴們肯定喜歡吃糯米餅裡的餡兒隨便自己發揮,放啥,比如豆沙餡兒、菜肉餡兒。。。用料糯米粉150克黑芝麻適量糖適量礦泉水110-120毫升玉米油適量快手香糯黑芝麻糯米餅的做法礦泉水放水壺燒開碗裡放入...
用料水大約母白芝麻大約母細砂糖大約母油大約母面大約母五黑老婆餅的做法餡料是由黑芝麻,黑豆,紫米,桑葚,奇亞籽磨粉而成,加入糖!開水,油和麵而成!團成成備用。油酥是由植物油,麵粉製成。油皮是由植物油,麵粉,水製成。放入冰箱冷...
行動力超強海綿寶寶,愛上了擼酥,兩個半小時一爐,次日早餐!用料油皮25個高粉200g低粉100g糖粉50g豬油100g水140g油酥25個低粉200g豬油100克椰絲糯米餡25份黃油100克水270克糖260克海鹽3克椰絲20克糕粉135g熟白芝麻12克刷面...
疫情在家,食譜不斷翻做。隔了差不多一年了,把配方更新一下。用料餡料:糯米粉90-100克水60克黃油50克白糖100克白芝麻(炒香)30克糖冬瓜80-85克水皮材料:中筋麵粉100克低筋麵粉110克雞蛋液20克黃油40克細砂糖30克水75克油皮材...
夏季是適合做麵包(發酵快)和酥皮(豬油在常溫下不凝結髮硬)點心的季節。趁週末有空,做幾個老婆餅送給爸媽品嚐。經常有人說“老婆餅裡無老婆”🤭我從網上搜了一下老婆餅的由來🧐據說在清朝末年,一家廣州的老字號茶樓以各種糕...
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