釀冬菇冬菇蒸肉怎麼做好吃
最近都是自己掌勺做飯,什麼都嘗試一下換個口味搞搞新意。這個冬茹蒸肉不算特別新奇,倒也是拿得出手的快手菜。每次去超市看到新鮮的磨菇都想試試,其實這種鮮茹有股腥味,做的話建議用泡發後的大隻冬茹,味道會更好。用料香菇...
冬菇可以釀牛肉、魚肉用料豬肉250克香菇適量生抽少許蠔油少許鹽少許胡椒粉少許油少許醬油少許糖少許冬菇釀肉餅的做法新鮮冬菇適量冬菇摘去頭清洗乾淨擠去水份備用豬肉打碎後調味冬菇放少許的油、鹽、糖調下味,再將肉...
一個親教我的菜,被我改良了😝很贊👍🏻用料冬菇(香菇)6-8個肉糜適量(看🍄の大小)鵪鶉蛋6-8顆洋蔥少許蝦皮少許胡蘿蔔少許耗油、生抽、糖、香油、地瓜粉少許冬菇釀肉🍄的做法香菇洗淨,去蒂(別丟哦~)儘量挑大個滴,好操作將香菇腿...
一道很好吃的鮮冬菇釀肉,分享給大家,與鮮冬菇的搭配是前不久看的一檔美食節,跟著大廚學做的方法,但肉餡部分是自家平時水汆肉丸子的方法。個人認為,鮮香味俱全,完全可以登上年夜飯的餐桌!👍😍這次的鮮冬菇備少了,一大半做了水...
用料雞腿500克香菇10只白米蔥絲生抽老抽鹽料酒胡椒粉油冬菇蒸雞飯的做法冬菇泡發,切塊,用1/2茶匙生抽,1/2茶匙油,1/2茶匙糖醃一下雞腿斬塊,1茶匙生抽,1茶匙老抽,1/2茶匙糖,1茶匙料酒,1/2茶匙玉米粉,少許胡椒粉,少許鹽,醃製30分鐘...
小孩子還是需要清淡有營養的,這款冬菇蒸雞腿就很適合!可清淡可濃郁,絕對是居家必備菜品,可以根據自己的口味下多鹽和少鹽,但是雞的話還是需要鹹一點點才香些!用料幹香菇5朵蠔油半勺生抽一勺鹽2克糖2克澱粉一勺雞腿一隻姜3片...
用料雞冬菇蔥花蒜末沙薑末冬菇蒸雞的做法冬菇提前浸泡清洗,切塊。雞斬小塊洗淨瀝乾水分。雞裡放入蒜末,沙薑末,冬菇塊,鹽,生粉,生抽,蠔油(可以多點),油拌均勻。水開後放入蒸籠大火蒸10分鐘,撒上蔥花即可。小貼士1.廣東蒸菜不需要...
用料鮮冬菇4朵餡料:豆乾1塊土豆半個腐竹2根紅蘿蔔🥕半根紫菜半張調料:蛋白1個鹽適量生抽適量蘑菇燈或者白糖適量克生粉3克胡椒粉適量水適量冬菇釀(可素可葷)蘑菇釀的做法除了冬菇和水,其餘餡料食材全部切碎加調料拌勻去...
用料香菇朵澱粉勺生抽勺芹菜根蝦滑250g鹽克胡椒粉蝦滑釀冬菇的做法備好一份蝦滑去蒂用勺子弄平加小芹菜,不吃芹菜也可以不放或者加木耳胡蘿蔔水開後才放入蒸哦蠔油也行淋汁美味的蝦滑釀冬菇就完成了簡單美味小貼士快手...
加油!減肥!用料香菇9朵蝦滑1包澱粉適量香油2勺生抽1勺蠔油1勺蔥2根冬菇釀蝦滑的做法我買的是這樣的蝦滑準備好生粉,其實我放多了基本用不上怎麼多生粉在冬菇邊走一圈把蝦滑釀到冬菇放一點點油煎,反過來煎蝦滑那一面準備...
清淡爽口,快速做顏值高用料下面做法附帶食材冬菇釀肉的做法鮮冬菇若干個:剪去帶土的蒂,剪下冬菇柄,剩下冬菇傘,冬菇柄放入主鍋5秒速度5打碎餡料:肉醬適量+蔥粒+鹽+適量生粉+冬菇柄碎,10秒反轉3混和煎乾淨的冬菇傘把餡料塞進...
用料香菇40朵豬肉500克雞蛋1只澱粉若干蔥若干鹽若干糖若干胡椒粉若干釀冬菇的做法把冬菇浸水泡發,然後豬肉切丁,加一點鹽,醃製幾分鐘料理機/絞肉機盛一半肉,加一點水,攪碎。注意記得加一點點水,這樣打出來的肉不容易粘在絞...
用料雞全翅一隻冬菇4顆醬油砂糖鹽油冬菇蒸雞翅的做法雞翅下調味料醃20分鐘,再放入預先用熱開水泡軟切絲的冬菇再醃10分鐘,大火蒸10~12分鐘。小貼士少油,少鹽...
味道驚豔的冬菇蒸滑雞,把冰箱的存貨拿出來,半隻清遠雞,解凍洗淨後砍小塊,用少許生油、蒸魚醬油,蠔油、雞精、糖、鹽、黃豆醬、九江雙蒸白酒、蓉,兩勺澱粉,攪拌均勻,醃製兩小時,加薑絲後放進蒸箱,蒸25-30分鐘左右出鍋,取出多餘姜...
偶是用巴西菇(掌櫃的是那麼說的,我確信自己沒有聽錯),一種外型圓滾,和口蘑長得很像,但顏色稍深,蒂兒一掰就掉,“碗口”比較凹的蘑菇做的,成菜菇香濃郁,經挑嘴小堯親測,那叫一個“鮮”哪!😍用料冬菇10只鹽少許鵪鶉蛋10只洋蔥1/4個...
疫情期間,有的是時間,做個勤勞的小蜜蜂哈,多記錄幾個菜譜,釀冬菇在我家是常菜,豬肉,牛肉,蝦肉,魚肉,隨自己喜歡,你想怎釀就怎釀用料用料:鮮冬菇半斤肥牛半盒鮮蝦半斤孜然粉小許黑椒小許生抽小許老抽小許姜沫小許鹽小許白糖小許...
用料鮮冬菇9朵豬肉沫150克蒜頭3粒五香粉適量鹽適量蠔油2勺生抽2勺老抽1勺澱粉1勺水1碗油適量肉沫釀冬菇的做法準備食材,超市裡買的鮮冬菇和肉沫肉沫裡放入生抽,鹽,油,生粉,五香粉拌勻鮮冬菇洗乾淨後去掉多餘的部分將肉沫釀...
這道菜濃濃的香菇味小孩子會比較喜歡吃。釀好的冬菇下鍋後請全程用筷子操作夾釀冬菇,不要偷懶用菜勺,以免肉餡掉出來。用料豬肉乾冬菇玉米粒新鮮冬菇美麗的冬菇涼:冬菇釀的做法幹香菇提前泡軟,和豬肉一起剁碎,加入適量生抽...
疫情帶飯早上只有10分鐘煮飯時間,捋一遍,整理一下能把菜扔進鍋裡就去忙洗漱的菜譜,方便想不起吃啥時上來挑,全是不用看火的“自動波”火候:大火蒸10分鐘用料提前一晚備餐雞腿1只冬菇3朵薑絲5克紅棗2顆調料鹽「必」0.5茶匙...
用料排骨克澱粉勺鹽克生抽勺蒜瓣黃酒勺醬油勺薑片排骨蒸冬菇的做法用黃酒兩勺泡排骨30分鐘花菇泡好蒜蓉豆豉耗油小米辣醃製拌均勻花菇切成四塊排骨+生粉碗底放冬菇再鋪上排骨加蓋保鮮膜蒸40分鐘小貼士蒸的時間一般自己...
又是一道蒸菜完美詮釋了廣東人熱愛蒸煮的感情這道菜做法簡單外形好看健康美味尤其適合在家做個老人孩子吃大家一起來做吧用料香菇4個鵪鶉蛋4顆豬肉250g(半斤)醬油2大勺鹽1小勺油1大勺料酒1小勺冬菇釀肉的做法香菇用溼毛...
用料花肉馬蹄蔥鹽胡椒生粉釀冬菇紅椒的做法剁碎肉末,新增調料釀好冬菇、紅椒後蒸10分鐘,後放油微火煎。...
“釀”是客家菜的重要特色,什麼都可以拿來釀。這道釀冬菇肉餡清甜,冬菇香,是一道好看好好吃的客家美食。用料香菇20朵絞碎豬肉200克魚肉、鮮蝦肉適量澱粉一勺蛋清一個鹽,胡椒粉少許火腿末少許蔥、香菜百花釀冬菇的做法泡...
用料香菇10朵醬油2勺鹽1小勺麻油2勺糖1勺蠔油1勺五花肉250克冬菇蒸肉餅的做法冬菇泡2-3小時,五花肉和泡軟的冬菇一起放入絞肉機絞碎,加鹽油糖醬油蠔油拌勻,蒸熟即可,非常簡單,試試吧😋...
用料雞肉香菇醬油老抽料酒姜鹽冬菇蒸雞肉的做法雞肉切塊,加料酒,薑絲,生抽2勺,老抽1勺,適量鹽醃製半小時熱水泡開冬菇,切成小段雞肉醃製好後裝入盤中,放入冬菇,加適量油,蒸40分鐘,出鍋前撒上蔥花即可...
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