果仁小酥球怎麼做好吃
用料蛋液35克黃油70克低筋粉150克糖粉45克鹽少許自選果仁適量果仁小酥球的做法1黃油切成小塊放在容器中室溫軟化(圖1)。2用電動打蛋器把軟化後的黃油打至發白3再加入糖粉和鹽,繼續打成羽毛狀(圖3)。4蛋液分次加入黃油中,每...
非常好次的一款小零食巴咂吧咂根本停不下來!每吃一口都會咬到花生碎24g一個小球大概可以做10個左右用料軟化的黃油50g細砂糖25g雞蛋15g低粉90g鹽一小撮花生碎55g杏仁片適量杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法黃油加入...
我一直提倡多吃中式點心,尤其是給小朋友和老人,更要講究低油低糖。冬天,我最熱衷的食物是紅薯,這個季節的紅薯1元錢一斤,物美價廉。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種...
姑姑說要個時不時可以隨手拈來一塊的小點心,馬上想到了這個討好長輩神器【果仁酥小餅】,給我媽我婆婆、閨蜜媽媽都做過,評價不錯,入口酥香,微甜不膩,長輩們最愛,做起來又很簡單,一個小時全搞定[嘻嘻]用料低粉225G食用油100G鹽...
我大中華點心包容性極強,小桃酥全程一個盆搞定~今天早上吃這個小桃酥的時候,我暗戳戳查了查國內某寺的堅果素餅,一盒240克要將近20塊錢呢,登時覺得自己賺到了,得意得意~這個配方很隨意啊,但已經是減油減糖了,250克粉類對100...
用料小米適量克鹽適量克蝦仁適量克胡蘿蔔隨意小米蝦仁球的做法蝦泥➕胡蘿蔔丁➕一勺澱粉➕鹽拌勻。捏成球。在滾上泡了一晚上的小米。上鍋蒸20分也可以換成牛肉。雞肉。...
第一次寫譜喜歡烘培不是因為寶寶有多麼喜歡吃甜點,而是愛上烘培的過程和享受甜品分享給別人品嚐時的讚美👍,所以寶寶也認為好的烘培也應該一起分享記得小時候,放學回家的第一件事情就是叫上好👬,站在小矮凳上,趴在灶臺上用...
特別適合健身人士哦,家人都說味道還不錯,好東西當然要分享給大家啦,操作非常簡單,原諒我沒有細節圖哈用料燕麥(桂格免煮)120g油40g細砂糖20g蜂蜜35g低粉20g全蛋液10g各種堅果隨意適量果仁燕麥球的做法將油、糖、蜂蜜、全...
從上大學起,我就一直處於放養狀態,家裡除了每個月定期給生活費,在學校的學習,生活,感情,一概不管。而我,放養了自己三十年,後來,進了單位,被圈養,儘管束縛人,卻給你發錢,你為了生存,選擇圈養,而圈養,是不快樂的。於是,回到家鄉,這個小時...
老公很喜歡吃小吊梨湯的梨球果仁蝦。但是外賣不送這道菜。遂學習之。用料鮮活海白蝦300克糖3勺醋2勺生抽1勺生薑適量大蒜適量瓣梨球果仁蝦的做法蝦去頭開背去蝦線蝦開背後用刀把蝦肉片一下炸出來形狀比較好蝦蘸一層面...
用料山藥適量各色葡萄乾適量蔓越莓適量果仁山藥球的做法山藥去皮。上鍋蒸熟山藥搗成泥備用乾果切碎放入山藥泥拌勻椰蓉放盤裡備用取一勺山藥泥搓圓再椰蓉上滾一圈沾滿椰蓉不喜歡吃椰蓉的可以省略這一步但是顏值會降低...
用料黃油100克蛋黃2個糖粉40克低筋麵粉95克玉米澱粉95克蛋黃小酥球的做法雞蛋煮熟,取出蛋黃備用黃油加糖粉打發篩入蛋黃,混合均勻篩入粉類,混合均勻搓球烘烤,175度15分鐘完成啦...
美味的花生酥,是我個人比較喜歡的一款小點心,原料和做法都比較簡單!一起來做吧!用料黃油250克糖粉250克全蛋1個低筋麵粉460克蘇打5克花生碎(芝麻)適量花生小酥球的做法黃油糖粉先用矽膠刮刀把糖粉和軟化的黃油拌一下,以免後...
報名參加了親子美食圈的活動,這幾天在家裡跟女兒一起動手做了好多款適合與孩子一起操作集玩樂美味於一身的食物,做了她最愛的冰淇淋,還有鮮香的蒸蝦卷和這款紫薯果仁球。這款紫薯果仁球尤為滿意,它操作簡單而且營養豐富,非...
今天要分享的這個烘焙小方,有著圓溜溜的小巧外形,濃郁的椰香包裹著酥脆的內心,軟硬適中,是一道特別招人喜歡的小零嘴。並且做法十分簡單,沒有烘焙基礎的朋友也可以輕鬆完成。用料椰蓉50g蛋黃2個無鹽黃油30g低筋麵粉20g細砂...
用料黃油100克普通麵粉150克杏仁碎60克糖粉1湯匙瑞典果仁球的做法黃油室溫軟化,加糖粉一起用打蛋器打至軟滑,加入麵粉與杏仁粉攪拌均勻.搓成10克大小的丸狀.放在鋪有烘焙紙的烤盤當中烤廂預熱170度10分鐘.將做好的餅...
這用料共能做出86塊小酥餅用料黃油240克糖粉120克全蛋液72克低筋麵粉435克泡打粉9克食鹽3克腰果、巴坦木果仁各43顆果仁小酥餅的做法食材集合,兩個雞蛋打散成全蛋液後分出72克做餅胚使用,剩下的留著刷表面用,鹽和泡打粉...
加了芝士粉,香氣撲鼻,放盒子裡一開啟的那一瞬間,迎面而來的香味,讓人聞了就想吃用料黃油,室溫軟化50克糖粉25克芝士粉20克低筋麵粉70克蛋液15克烤熟杏仁片10克左右香酥杏仁球的做法室溫軟化後的黃油,加糖用打蛋器混合均勻,不...
用料麵粉100克黃油50克乾果碎40克(事先烤香,我用了腰果和花生)砂糖50克果仁黃油酥球的做法黃油軟化後加砂糖拌勻加入麵粉、乾果碎拌勻取麵糊團成一個個小球160度烤15分鐘出爐後趁熱撒上糖粉或可可粉小貼士材料過程都極簡...
用料低筋麵粉35克黃油60克牛奶20克細砂糖30克蛋黃2個椰蓉100克(增加低粉量減少椰蓉量口感會更好)椰蓉小酥球的做法#椰蓉小酥球#步驟:1.黃油放入大碗中,微波爐加熱軟化。2.加入糖高速打至發白。3.蛋黃分兩次加入,打發均勻。...
用料雞蛋1個白糖40/50克玉米油50克泡打粉2克低筋麵粉200克小酥球的做法雞蛋+白糖+玉米油攪拌到白糖融化再+去低筋麵粉+泡打粉攪拌均勻九陽烤箱預熱20分鐘搓成一個個小球,180℃烤20-25分鐘即可,晾一會再拿出去...
家裡的果仁這樣吃,老少皆宜,一口一個太香啦!用料黃油80克雞蛋2個低筋麵粉120克糖粉50克堅果仁共100克果仁酥的做法我選用了腰果仁和開心果仁食材如圖黃油軟化,加糖粉蛋黃用電動打蛋器,中速打發至顏色變淺。如圖所示。篩入...
快過年啦,自己在家做小點心。用料榛子粉100g牛奶30g雞蛋35g細糖70g低粉100g無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法準備材料。倒入料理機,打碎,買的榛子粉可省略此步驟。加入牛奶,雞蛋,細糖,拌勻成泥狀加入麵粉,拌勻拌勻成這...
用料豆渣麵粉芒果木瓜鹽酥炸雜果球的做法將芒果和木瓜丁搗成泥豆渣內調入麵粉成稠糊狀,加少許鹽加入水果泥拌合油鍋有微熱,用兩隻勺子將豆渣糊反覆成團,下油鍋炸,至表面金黃撈起瀝油全部炸好後再倒入復炸一遍,起鍋裝盤食用...
才學的😜用料黃油274克低筋麵粉600克鹽適量雞蛋2個奶粉100克砂糖300克果脯酥球的做法用蒸籠融化奶油+糖,電動攪拌。逐步加入低筋粉,雞蛋,用手戳勻。捏成這個樣子,加入果脯再捏捏。175℃,上下火,烤15分鐘。就是這樣啦😄試試...
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5塊錢買一大袋有它不用蛋撻皮也能做蛋撻啦
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