蔥爆怎麼做好吃，蔥爆家常做法

蔥爆油燜蝦

10-22 蔥爆油燜蝦，家常料理，簡單美味。用料大蝦一盒蔥一根姜兩片料酒一勺蔥爆油燜蝦的做法大蝦化開洗淨，鮮的蝦就直接洗淨就好，空水備用。將蝦槍剪掉。蝦鬚，蝦腳剪掉。從蝦頭部後面開始用剪刀把背部剪開，然後用牙籤把裡面黑色的蝦...

超快手蔥爆羊肉

01-24 有的時候在家懶得弄複雜菜，直接一個蔥爆羊肉一個素菜，配著米飯吃巨香，還不費事。配料裡是3人份的量，如果1人吃，菜量酌情減少。用料羊肉500克蔥白4根薑絲適量花椒適量生抽適量白糖用手捏2小撮鹽適量白芝麻適量超快手蔥爆羊...

蔥爆孜然羊肉蓋澆飯

07-07 對於上班族來說，下班以後準備的晚飯最喜歡就是方便快捷又營養美味……如果米飯🍚提前煮好，這個菜幾分鐘就可以搞定哦！用料羊肉卷一盒洋蔥一個胡蘿蔔一個圓青椒一個香菇3~5朵土豆一個薑末少許大蔥一根鹽適量生抽2勺孜然粉...

快手蔥爆羊肉

07-02 發現沒有菜譜這樣處理羊肉卷，以前做酸湯肥牛的時候發現開水鍋中燙完的牛肉卷有點老，就試著這樣用開水沖泡，覺得不錯，和大家一起分享。用料羊肉卷1斤大蔥2棵姜蒜適量生抽，鹽適量孜然面，辣椒麵適量快手蔥爆羊肉的做法買回的羊...

快手蔥爆拌麵

10-28 超級適合不願動又餓得要死想吃東西的時候做來吃啦哈哈哈哈哈~用料蔥視個人喜好，喜歡蔥味的可以加多一些糖一點點鹽適量生抽適量老抽適量麵條油快手蔥爆拌麵的做法鍋裡燒水，水滾了之後下面條這個時候將蔥切成末，放在一旁...

香蔥爆小蝦

01-11 咱這兒秋風起，吃點嘛，雖說這會兒正是吃海鮮滴時候，但是您也千萬別錯過咱滴小河鮮，今兒我就給您來道小河蝦，去自由市場看見小販兒正吆喝呢，立馬買了點，稀罕這個小蝦是因為小熟俺娘老是給俺炒介個小河蝦，那個鮮，雖說蝦小，比蝦米皮...

舔指頭的蔥爆蝦👄

03-02 簡單易操作，好吃到舔指頭！用料蝦適量蔥適量姜適量生抽適量糖適量鹽適量香菜適量紅椒適量雞粉適量舔指頭的蔥爆蝦👄的做法1⃣蝦去須，去蝦腳，在腹部開一刀2⃣熱鍋炸蝦，撈出控油3⃣調料汁（鹽、糖、雞粉、生抽、水）3⃣蒜切碎，紅椒...

蔥爆羊肉魔芋絲

12-13 魔芋絲寒涼，羊肉燥熱，放在一起減少對身體的傷害。用料魔芋絲200g羊肉片1磅洋蔥1個孜然粉生抽鹽姜大蒜蔥爆羊肉魔芋絲的做法大火熱鍋冷油下入薑片和大蒜，放入洋蔥炒出香味放羊肉片，放生抽羊肉斷生後加入魔芋絲，不斷翻動按個...

蔥爆豆豉愛爾蘭甜蟹

11-06 用料愛爾蘭熟凍甜蟹蔥薑蒜豆豉蔥爆豆豉愛爾蘭甜蟹的做法愛爾蘭甜蟹徹底解凍後，掰開腿腳，大拇指（哈哈哈我指的是鉗子）用刀背拍出裂紋；開啟屁股和蓋子，去腮、嘴、心、胃，分成幾塊；最後把身體順著肉方向切成六塊。熱鍋下油，放入已...

蔥爆海蔘（魯菜家庭版）

02-01 蔥爆海蔘屬於傳統魯菜經典之一，做法非常精細，正宗蔥爆海蔘用的海蔘是順著海蔘刺切片，容易入味，我今天做的是完整版海蔘，在家裡做蔥爆海蔘，過程簡化一下，春節期間在家你可以露一手，給家人來一盤顏值爆表的蔥爆海蔘！用料即食海蔘...

看圖做菜之：蔥爆花甲

05-28 自己動手，豐衣足食。在小滿的季節，認真做一盤蔥爆花甲，帶給親人深深的滿足！用料1、花甲800克2、蒜蓉，生薑，辣椒少許3、料酒，黃豆醬，蠔油適量看圖做菜之：蔥爆花甲的做法把花甲浸在淡鹽水中，放入幾滴香油，加速花甲吐沙。將花甲放入...

蔥爆羊肉兩吃

02-04 吃烤肉剩下的羊肉片比較厚，打算第二天做蔥爆羊肉。加饅頭吃一回，剩下的一半配麵條。用料羊肉片大蔥尖椒大蒜蔥爆羊肉兩吃的做法烤肉剩的厚羊肉片，開水焯一下放冰箱冷藏尖椒去籽切圈，大蒜切片，大蔥斜切片鍋裡放一點油，先放尖...

蔥爆豬舌

03-09 以前做豬舌，永遠都是滷，做膩了，想搞點新花樣…用料豬舌1條大蔥1根蒜1瓣料酒1湯匙蠔油1湯匙糖1茶匙清水2湯匙香油半湯匙蔥爆豬舌的做法大蔥切斜段，豬舌焯水後刮掉舌苔切片，加點料酒醃一下。配料中的蠔油、料酒、糖、香油和...

蔥爆羊肉，鮮嫩多汁又禦寒

07-03 冬天除了涮羊肉，還能來盤蔥爆羊肉，旺火爆炒，蔥香四溢。趁熱吃，羊肉還帶著鍋氣，一口下去，汁滑肉嫩，滿足！用料羊前腿肉200g京蔥1根生薑1塊幹辣椒5個花椒適量白酒適量生抽適量白糖適量鹽適量胡麻油適量蔥爆羊肉，鮮嫩多汁又禦寒的...

蔥爆木耳

02-11 用料木耳適量朵蝦仁12只大蔥一大根蠔油1勺蔥爆木耳的做法大蔥切段，最好斜切泡少許木耳，可以準備一些蝦仁加油下蔥，最好先把蔥打散不然會炒糊，後加木耳（可以先煮一下），加入蝦仁（也最好煮一下），最後加入蠔油，無需其他調料完成出鍋...

蔥爆面（快手）

08-06 最近天氣炎熱，悶悶的吃飯沒食慾，下廚對飼養員來說也是一種折磨。這是一款夏日超美味的蔥爆面，原型是汪涵推薦的，在基礎上進行了改良，歡迎大家學做吃吃看～用料辛拉麵（泡麵）1包香蔥若干花椒若干油適量海鮮醬油一勺白糖適量蔥爆...

蔥爆大腸

02-20 用料肥腸520克大蔥1根姜10片蒜5瓣幹辣椒4個花椒12顆八角1個料酒3勺生抽2勺老抽2勺鹽10克蔥爆大腸的做法1、大腸整好用麵粉揉均去腥；2、花椒粒、薑片放水煮開下大腸，煮3分鐘起鍋；3、鍋中放油下花椒、薑片、蒜瓣、大蔥、香...

有顏值有營養-蔥爆海蔘

03-11 “蔥燒海蔘這道菜，就像川菜中的回鍋肉等知名菜，名聲在外，這道菜是近些年高檔宴請中最常見的主角之一。這道傳統著名的魯菜，是出自魯菜中的膠東菜系，很多內地以海鮮為主打酒店都以這道菜為噱頭，爭相叫賣。這道菜好吃的最關鍵...

簡單易上手的蔥爆羊肉

02-10 用料羊肉400克鹽適量生抽2勺姜兩片切絲蔥2根花椒20粒簡單易上手的蔥爆羊肉的做法在某東買的東來順的羊肉，一包400克，兩根大蔥只用蔥白。油溫熱起來，先放薑絲跟花椒熗鍋，然後放入羊肉，加生抽，大火翻炒。用的東來順豐羊肉，一樣...

蔥爆青椒牛肉

03-14 用料牛肉適量幹辣椒、大蒜、大蔥、生薑適量青椒適量黑白胡椒粉、嫩肉粉、椒鹽適量蔥爆青椒牛肉的做法先用黑白胡椒粉、嫩肉粉、椒鹽醃製牛肉，使其入味變嫩。我用的味好美的各種香料粉。準備配料。準備青椒。冷鍋熱油。...

蔥爆羊肉（Zurich2014）

11-07 米蘭走私的涮羊肉可以蔥爆或者火鍋用料涮羊肉腿肉400g大蔥洋蔥若干幹辣椒孜然五香粉若干料酒醬油若干蔥爆羊肉（Zurich2014）的做法羊肉化好，料酒醬油五香粉醃製二十分鐘洋蔥大蔥切好，加孜然爆炒出香味加油，油熱後加幹辣椒，孜...

雙蔥爆牛柳

06-22 用料牛肉克料酒蠔油澱粉黑胡椒薑末洋蔥半個油大蔥蒜雙蔥爆牛柳的做法牛柳用澱粉、料酒、黑胡椒粉、蠔油、薑末拌一拌，醃半小時。鍋裡多倒點油，燒到油冒白煙，倒入醃好的牛柳翻炒，炒到半熟盛出。鍋裡放入洋蔥、大蔥、蒜末炒...

快手小炒·蔥爆羊肉

12-30 南方城市夏天少吃羊肉，天氣一暖和超市羊肉就開始特價，作為一個四季離不開羊肉的北方人，立馬去搶了羊肩、羊腿肉和小羊排，價格是冬天的一半，冰箱滿乎乎心裡美滋滋～用料羊肩肉適量大蔥2根薑片3片生抽1湯匙老抽半湯匙白糖半湯...

蔥爆大腸

12-12 今天花了5元錢買了根大蔥，想著還有什麼能比肥腸和大蔥更配的呢，蔥爆肥腸趕緊走起，下酒下飯真夠味！比起飯店的更乾淨衛生，口感也毫不遜色。學會了見到就買幾斤回家，跟著饞貓這樣做，準不夠吃！用料大蔥1根生抽20克姜4片肥腸500...

蔥爆羊肉-消滅火鍋剩餘羊肉片的最佳方法

07-13 昨天晚飯老爸給準備的涮羊肉，還都是手切，奈何眼大肚子小，羊肉片還剩了不少。剛好小夥伴從老家捎來兩大捆新鮮的大蔥，靈機一動，今天中午就這菜了。切蔥時某人問：吃個蔥爆羊肉還感動了？我：這蔥你切你也感動o(╥﹏╥)o用料羊肉片50...