冷盤翹楚手撕雞怎麼做好吃，冷盤翹楚手撕雞家常做法

冷盤翹楚手撕雞

12-05 用料雞腿5只薑片芝麻克蔥根香醋勺蒜瓣花椒粒生抽勺糖克料酒勺鹽克花椒油勺香油勺蠔油勺小米椒1個線椒1個冷盤翹楚手撕雞的做法五個琵琶腿洗淨放開水煮，鍋內倒入一點料酒和薑片，煮10分鐘左右，再燜10分鐘放冷水中浸涼雞腿...

「上班快手菜」涼拌手撕雞腿

12-24 天熱時候鍾情涼拌菜系，這款調料汁拌啥都好吃用料雞整腿1只煮雞腿料酒，花椒，大蔥，生薑，八角，桂皮料汁醋2勺生抽2勺蠔油半勺花椒油半勺辣椒麵2勺蒜末3瓣小蔥2根鹽少許花椒粉少許香菜可有可無芝麻花生可有可無「上班快手菜」涼...

私房小冷盤--手撕雞

05-23 做飯的感覺也是一陣一陣的，有的時候就是不想做飯，有的時候特別想做，也無任何規律可循，所以就跟隨心情吧，想的時候就多做幾道，記錄下來~~~製作時間30分鐘用料雞胸肉一塊洋蔥半個黃瓜一個蔥薑蒜末適量老乾媽2湯勺麻油適量醋3...

手撕涼拌菜

12-10 特別家常，特別開胃爽口，大魚大肉的餐桌上有了這道涼拌菜，會有一種遇見桃花源的心曠神怡之感。吃上那麼一口，所有的油膩感蕩然無存。不用擔心肥胖，因為它是低碳健康的減肥菜。製作起來也超級瀟灑，刀子都不用，咔咔用手那麼一撕...

夏日快手冷盤-粵式手撕雞

11-18 最近天氣太熱，一直沒什麼胃口吃飯。所以昨晚就弄了一道快手冷盤。此法有個更簡單的版本，直接拿現成的鹽焗雞伴上香油即可~~~哇，我真的好聰明呀。用料三黃雞或清遠雞半隻致美齋鹽焗雞粉10g香油(芝麻油）2湯匙芝麻（炒熟的）5g夏...

減脂菜涼拌檸檬手撕雞

11-26 減肥可以把雞腿皮去掉，不放老乾媽用料香菜1根醋2勺代糖適量姜2-3片料酒2勺雞腿1-2只檸檬1個小米椒個蒜瓣生抽3勺減脂菜涼拌檸檬手撕雞的做法雞肉切大塊冷水入鍋，放入蔥姜料酒水煮15-20分鐘自制調料：3勺生抽、2勺醋、3-4...

涼拌手撕雞（夏日快手冷盤）

10-09 買來冷凍的雞胸肉，白煮或是直接煎難免擔心肉質太柴或者不如新鮮雞肉口感滑嫩。想起今天剛做了一碗油潑辣子，索性又買了豆芽，做個涼拌雞絲吧！不至於太油膩，最適合夏天！減肥的朋友們完全可以把這道菜當成主食，豆芽菜冒充涼麵喲...

清爽吃肉【涼拌手撕雞】

03-16 夏天雖然過去了，天氣卻依舊炎熱，很多時候沒有胃口吃飯，來試試這道涼拌手撕雞。清爽吃肉，不油膩。用料雞腿3只蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺鹽適量洋蔥半個辣椒粉1勺花椒粉1勺蔥2根姜6片花椒6粒大料2顆清爽吃肉【涼拌手撕雞】的做法...

熱菜中的翹楚……茭白肉絲

09-18 上傳媽媽的廚藝。我媽燒的茭白肉絲，整體感覺就是油多，如果沒有那麼多油，可能就像吃草了吧用料茭白2根肥肉少許鹽1勺生抽少許熱菜中的翹楚……茭白肉絲的做法茭白洗淨，切絲鍋中加入少許油，再加入肥肉練出油，肥肉變得有點金黃...

手撕雞涼拌

05-01 小料可以涼拌切但是不同菜品又需要微調配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的靈魂蒜蓉熱油是血液用料香菜1根煮好的走地老母雞1只小蔥適量薑末適量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陳醋4勺耗油1勺新鮮小米辣3只熟花生米去皮...

年夜飯中的翹楚——梅菜扣肉

11-29 用料梅乾菜3袋豬中段或五花肉4大塊八角桂皮花椒香葉大蔥適量料酒適量生抽適量年夜飯中的翹楚——梅菜扣肉的做法豬肉切成10cm左右的肉塊備用～鍋內倒入料酒，八角等調料，放入肉塊，鍋開後中火煮至用筷子都戳動肉，大致需要30-4...

手撕雞（開胃冷盤）

10-04 不管春夏秋冬，我家飯桌上總會有一盤開胃的小冷盤。鮮雞腿或冷凍雞腿肉均可，嘗試跟做一下吧！百分百成功，巨好吃的手撕雞！用料雞腿肉3只姜5-6片大蔥1/4根蒜5瓣香菜2根料酒2勺鹽少許雞精少許生抽2勺醋2勺香油（辣椒油）1勺手撕雞（...

夏日開胃菜涼拌雞絲（手撕雞）

06-18 夏天的開胃菜，調一手好料汁可以涼拌一切！今天是涼拌雞絲！用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜1根香菜、小蔥、蒜如下花椒、辣椒粉、白芝麻（油潑辣子）如下生抽、醋、白糖、鹽適量夏日開胃菜涼拌雞絲（手撕雞）的做法準備雞胸肉，胡蘿蔔（半...

涼拌手撕雞

07-04 用料雞青瓜花生米蔥花，薑末白芝麻（可無）涼拌手撕雞的做法🌷雞🌷雞洗淨晾乾水用海天鹽焗雞粉一隻雞用30g（1包)海天鹽焗雞粉把雞裡外都抹勻醃2小時直接放飯煲按煮飯（快速煮飯）煮好了不用揭開焗20分鐘放涼撕成雞絲🌷備料🌷青瓜...

清涼手撕雞

11-22 夏天就是要吃涼拌菜，但又不能沒肉！用料童子雞一隻蒜，香菜，辣椒少量麻油，辣油，生抽適量清涼手撕雞的做法水開後，煮雞，兩面翻一翻，十分鐘左右取出雞，放入冰水中冷卻，可加入一些冰塊準備配料:蒜，香菜，辣椒戴上手套撕雞肉，去除大骨加入...

手撕涼拌雞

01-18 話說吃在四川，味在自貢，那是因為鹽幫菜太有特色，我這就來說說家常鹽幫菜吧。。。自貢的冷盤可口，但每家都會不同，特別是攤上賣得和家裡的始終會有區別，也許這就是別人能真正成為商品的獨到之處吧！可不管怎樣，家裡的味道也一定...

涼拌手撕雞（快手菜）

11-17 最近在減肥，減脂呀～😭煎雞扒、雞胸肉都吃膩了，來一份開胃又滿足的涼拌手撕雞吧，美味😋這款手撕雞的做法是按照自己喜歡的口味做的，我跟家人都喜歡把涼拌材料都在鍋裡炒一下，爆香了再放到雞絲涼拌～還沒試過這樣做的小夥伴們，試...

甜豌豆蝦仁￨減肥餐中的翹楚

07-13 這道甜豌豆蝦仁絕對是減肥餐中的翹楚不懼任何減肥餐的pk豌豆清甜爽口，蝦仁鮮嫩味美顏色搭配好看，賣相一流怪不得被pick的次數超級多對於我這種超級愛吃蝦的人來說真的是無法拒絕的誘惑呀現在就讓我來教你做這份吃完就會...

涼拌泰式手撕雞快手菜

03-15 超級爽口下飯！低脂高蛋白，健身食品！跟我的貓主子一起享受美食：）用料雞裡脊肉5-6塊香菜2根白糖適量鹽適量生抽1-2勺醋1勺檸檬半個小米辣2只蒜蓉2勺香油1勺涼拌泰式手撕雞快手菜的做法把冷凍的雞裡脊肉提前幾個小時放在冰箱...

涼拌手撕雞腿

04-07 用料雞腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1個香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺鹽1勺芹菜1根熟芝麻適量蒜末少許涼拌手撕雞腿的做法買來的新鮮雞腿洗淨冷水下鍋，加蔥段，薑片，一勺鹽，一勺料酒。大火煮20分鐘。20分鐘後，雞腿已經煮熟。關火。...

【開胃前菜】涼拌手撕雞

11-24 夏日必做的涼拌菜式-涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點小黃瓜，又是豐富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超讚。超簡單，喜歡辣的朋友不要錯過！用料雞肉300克香菜適量...

涼拌手撕菜(冷盤)

12-25 用料生菜3片苦菊1小把胡蘿蔔半根青紅椒1個豆腐皮1張西紅柿1個黃瓜1根皮蛋2個涼拌汁步驟2涼拌手撕菜(冷盤)的做法準備食材：生菜+苦菊+胡蘿蔔+青紅椒+豆腐皮+西紅柿+黃瓜+皮蛋。把生菜+苦菊放鹽水浸泡會洗乾淨。把豆腐皮...

快手涼拌菜：檸檬手撕雞

12-16 這道菜，做法簡單，開胃可口！用料檸檬1個香菜2根鹽2克白胡椒2克小米辣2個櫻桃蘿蔔(苦苣)5個(這項可有可無)雞腿1—2只香蔥2根生薑3片熟白芝麻5克蒜3瓣料酒2勺生抽1勺老醋1勺糖1/2勺快手涼拌菜：檸檬手撕雞的做法雞腿冷水下鍋...

家常冷盤《手撕涼拌雞

10-15 色鮮味美，酸辣適宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料雞1/4只，手撕成條段調料：仔姜、蔥、蒜、洋蔥、白糖、花椒麵、香油、食鹽、雞精、老玩童祕製熟油辣子、李錦記味極軒醬油、保寧醋等家常冷盤《手撕涼拌雞的做法手撕...

涼拌手撕雞

04-21 用料雞胸肉2塊香菜一小把蒜頭5個小米辣5個姜2片（雞胸肉焯水時放入去腥）料酒1勺（雞胸肉焯水時放入去腥）花椒少許（按個人口味新增）辣椒麵1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺涼拌手撕雞的做法1️⃣小米辣香菜蒜頭姜切好備用2️⃣把雞胸肉冷...

冷盤翹楚 手撕雞怎麼做好吃

冷盤翹楚手撕雞怎麼做好吃