瓜仁酥怎麼做好吃
家人朋友都特別愛好,一口一個,香噴噴,根本停不下來。用料南瓜子仁100g杏仁片100g花生碎100g白芝麻100g麥芽糖75g白砂糖200g水75g黃油或植物油10g瓜仁酥的做法先將南瓜子、花生碎,杏仁片,白芝麻等全部放入烤盤混合,送入預熱1...
家裡的果仁這樣吃,老少皆宜,一口一個太香啦!用料黃油80克雞蛋2個低筋麵粉120克糖粉50克堅果仁共100克果仁酥的做法我選用了腰果仁和開心果仁食材如圖黃油軟化,加糖粉蛋黃用電動打蛋器,中速打發至顏色變淺。如圖所示。篩入...
用料葵花籽仁200克白糖130克瓜仁酥糖的做法葵花籽仁用烤箱烤脆,如果沒有烤箱可以用鍋+小火炒,只要瓜仁是脆的就可以了。白糖放入鍋裡小火翻炒炒到所有的白糖都化成水倒入已經是脆脆的瓜仁入鍋裡和糖漿一起翻炒,倒入瓜仁...
用料低筋麵粉190克玉米澱粉10克糖粉40克雞蛋1個小蘇打1克泡打粉3克玉米油80克巴旦木28顆鹽1.5克酥酥的杏仁酥的做法麵粉,小蘇打,泡打粉混合玉米油,全蛋液(蛋液留一丟丟出來待會刷表面用)糖粉,鹽混合攪至糊狀麵粉過篩入油裡,...
用料南瓜籽仁隨意高筋麵粉25g黃油125g低筋麵粉70g糖粉75g雞蛋1個泡打粉2.5g酥皮南瓜籽仁小蛋糕的做法蛋糕配料:黃油100g克.糖粉50g.雞蛋1個.低筋麵粉70g.泡打粉2.5g.南瓜籽仁隨意酥皮配料:黃油25g.糖粉25g.高筋麵粉25g...
新手第一次就成功打卡~用料玉米油100克糖粉65克泡打粉2克低筋麵粉200克蛋液20克無小蘇打,瓜子仁桃酥的做法所有材料備好~先把以上材料新增攪拌,如果加的是白砂糖可以下面墊熱水融化攪拌加入以上材料,繼續攪拌均勻可以提前...
說到瓜仁酥,有小夥伴沒吃過的麼?絕對童年的回憶有木有,其實還有各種變種,比如封面圖片上的芝麻花生酥,都可以做噠。淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs微訊號:15601645072用料A材料:細砂糖63克水麥芽糖37克水37克鹽1克B材料:南瓜子仁325...
用料黃油130克(非人造黃油)低筋麵粉200克白砂糖100克雞蛋一個瓜子仁100克蘇打粉1/2勺(不鏽鋼一般湯勺1/2勺)泡打粉1/2勺(不鏽鋼一般湯勺1/2勺)瓜仁酥化圓餅的做法黃油預熱融化後,加入白糖,雞蛋攪拌勻。。再加入過篩的麵粉攪...
用最簡單的材料,做最好吃的中式小點心,甜而不膩,酥而化渣,製作起來也很簡單,是小時候我們吃過的味道,讓人懷念.......用料松子50克橄欖油100克低筋麵粉200克雞蛋1個白砂糖60克(喜歡甜的加量)泡打粉1/4小勺小蘇打1/4小勺【松仁...
用料黃油60克細砂糖40克小蘇打1.5克泡打粉1.5克中粉85克玉米澱粉15克蛋黃(打黃油用)1個蛋黃(刷面用)1個杏仁粉25克杏仁碎25克桃酥杏仁酥的做法中粉澱粉杏仁粉杏仁碎小蘇打泡打粉混合、黃油軟化加糖打發再加蛋黃打均勻、打...
這款雪花酥特別好次!記錄一下配料製作方法參考聖誕雪花酥用料黃油50克臺灣小奇福餅乾150克德運全脂奶粉45克南瓜粉5克棉花糖150克鹽1克鹽焗大杏仁80克芒果乾40克芒果杏仁南瓜雪花酥的做法準備好所有材料。芒果乾剪小奶...
用料油條隨意蝦滑隨意蝦仁酥的做法油條切成3—4cm段蝦滑灌進去烤箱190℃15分鐘左右...
用料玉米油200克雞蛋黃4個細砂糖70克鹽3克黑芝麻若干中筋麵粉350克小蘇打5克無鋁泡打粉5克南瓜籽仁桃酥-玉米油版的做法準備食材1.把油,蛋黃,糖放在一起攪拌均勻。2.把其他粉類混合在一起,過篩放進油糊糊裡。3.最後把南...
老家是臨安的,特產小胡桃(山核桃),每年的山核桃在白露節後開收,家裡正好有一些今年的山核桃仁和花生仁,就試著做了點山核桃仁酥和花生仁酥。用料低筋麵粉145g雞蛋4個無鹽黃油85g山核桃仁/花生仁100g白砂糖50g山核桃仁酥&...
好吃!用料核桃60g葡萄乾30g低粉80泡打粉1蘇打粉1油40水40煉乳30白砂糖適量桃仁酥的做法全部混合攪勻用手取一點壓實再壓扁中層上下火150度15分鐘換上火10分鐘...
因為家裡人喜歡吃酥餅,變著法做酥餅😂😂這次的烤的很香,真的會忍不住一口氣要吃好幾個,就怕熱氣了啦~~用料瓜子仁70克蛋黃1個低粉170克玉米油90克泡打粉3-4克細砂糖55克瓜子仁酥餅的做法首先準備好所有材料!(粉類我已經提...
瓜子仁最好了省去了嗑瓜子的麻煩用料葵花籽仁500克鹽1勺白糖1勺孜然粉3勺香酥孜然瓜子仁的做法鹽和白糖先用少許水化開,放入瓜子仁中拌勻。炒鍋燒熱,用中小火將調味過的瓜子仁炒至7成熟,放入孜然粉繼續炒至瓜子仁9成熟盛...
這是我在烹飪班學到點心製作方法,家裡人說很好吃,現在分享給大家😃用料麵粉剋核桃克豬油克花生適量蜂蜜適量黑芝麻適量蛋黃個瓜子仁克白糖克花生米克五仁酥的做法做油皮:麵粉350g,豬油250g。可根據自己餡料多少按比例增減...
15塊賞味期7-10天用料豬油100克細砂糖85克鹽1.2克全蛋液23克蘇打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片適量杏仁桃酥酥鬆無比蘊藏著酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅的做法豬油,細砂糖,鹽放一起打至成乳白色分...
美食就是簡單、美味就好~我只是想記錄下來📝用料油皮:中筋粉100g植物油(或豬油)30g糖15g水45g油酥:中筋粉80g植物油(或豬油)40g餡料:伍仁餡190g植物油(或豬油)40g糖50g水適量裝飾:蛋液適量黑芝麻適量伍仁酥的做法將“餡料”所有...
用料雞蛋1個大棗3個黑芝麻適量白芝麻適量瓜子仁看心情白糖一勺花生隨意(我沒有)烤瓜子仁堅果酥(空氣炸鍋版)的做法大棗切丁把所有東西放在一起瘋狂攪拌均勻放進空氣炸鍋,要薄一點,我整多了,也整厚了空氣炸鍋170度烤8分鐘,反面...
自從學會了怎麼整酥皮以後,發現家裡的冰箱裡凍上些存貨是一件非常讓人安心的事兒。哈哈!這不,上個星期某一天突發勤快的擀了千層酥皮,昨晚看到了以後,想到各種酥就當機立斷從冷凍庫拿下一塊到冷藏庫。大早上擀開,定型,休整,烤...
粗糧粉打得不夠細膩用來做南瓜子酥也可以做杏仁酥核桃酥用料粗糧粉80克豬油30克南瓜子仁粉(杏仁或核桃)100克代糖1包水適量生酮南瓜子酥(杏仁酥核桃酥)的做法把粉類的混合在一起然後加入融化好的豬油再加入適量的水揉成面...
家裡買了鳳梨,就想做鳳梨酥了!然後就去各個地方看食譜。最後發現家裡沒有冬瓜(確實也不喜歡冬瓜哈哈哈)也沒有杏仁粉,但我就是想吃!於是我決定偷工減料,還是要試一試!我做了八個,用了670g果肉,擠幹水分後還剩230g左右果肉渣。然...
杏仁酥是特色傳統小吃之一,主要原料是麵粉類。杏仁酥又稱桃酥,是蘇式糕點的重要品種。採用杏仁磨成粉,再摻配部分麵粉以及比例協調的糖、油、蛋精心製作,使產品獲得濃重的杏仁風味,香鬆可口。本次使用的麵粉是低粉,果乾是蔓...
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