海鮮醬怎麼做好吃，海鮮醬家常做法

海鮮醬

07-17 這是在下廚房看到的一個方子，我今晚試了一下，發現自己在動手做之前對方子的領悟還不夠，果然實踐才能出真知，所以就自己把自己做的過程記錄了下來，自己參考，以求下次改進。用料乾貝80g海米100蝦皮2把烤蝦米2把洋蔥1個大的或...

05-25 國外超市有現成的牛肉末，質量不錯，很適合用來做牛肉醬，拌麵炒飯配饅頭很美味。用料牛肉末500克洋蔥1個薑末20克小蝦米50克豆豉10克食用油200克辣椒粉適量五香粉適量燒烤粉1勺孜然粉1勺白芝麻20克料酒2勺生抽1勺老抽半勺...

海鮮辣醬

09-19 個人很喜歡xo醬，但是外面買的xo醬會多少，帶一些海鮮的土腥味在口味上還欠缺一點，我很喜歡吃白煮蛋，所以一直期待有一款海鮮辣醬可以讓我更愉快的吃白煮蛋，於是在想象中製作出的這一檔海鮮辣醬，口味類似xo醬，但比xo醬多一點風...

海鮮炒醬

03-04 用料甜麵醬15ml蠔油15ml生抽30ml料酒30ml黃豆醬15ml郫縣豆瓣醬5ml油潑辣子10ml糖10g海鮮炒醬的做法一起炒...

醬香海鮮菇

11-13 經常炒海鮮菇今天放了點豆瓣醬,別有另一番風味用料蒜瓣糖克鹽克海鮮菇一包紅蘿蔔半根木耳醬香海鮮菇的做法菜洗淨切好木耳時間短的話用熱水泡起鍋燒油放蒜煸炒放入食材翻炒一兩分鐘放少許鹽胡椒加豆瓣醬裝盤今天手抖...

海鮮醬（XO海鮮醬）

01-05 愛下廚房鼓搗各種東西，經常在下廚房尋找各種方子，有些自己會有改動，改過了順手又丟了，再做就又要重新嘗試改動，所以乾脆建立一些自己的方子，再做總不至於又抓瞎！用料乾貝200克幹蝦仁200克幹香菇100克圓蔥（大）1個小米辣20根大蒜...

海鮮蘸醬

12-14 這個蘸醬是從海南三亞一次偶然學來的，總體來說，吃海鮮不用跟以前一樣，醋，老陳醋，白醋。這個醬沒有醋的那種只有酸掉牙，但是水果的酸，酸中帶點甜，加上生抽的鹹，中和起來挺好吃，香菜是為了提香，不喜歡吃香菜也可以只放小米椒，就是少...

海鮮炸醬

07-17 夏天是吃過水麵的季節，一般家裡會用海鮮醬、芝麻醬、蔥油、三合油等小料拌麵，基本上一人一口味。這次是一人能吃三次的量用料乾貝、蝦仁100克洋蔥半個蒜2瓣豆瓣醬兩大勺耗油一勺味極鮮醬油一勺海鮮炸醬的做法洋蔥、蒜切...

乾貝海鮮醬

11-05 乾貝海鮮醬，是可以搭配米飯，麵條，面線，米粉，攪拌成為醬面，口感好，滋養潤滑，好味道！用料乾貝二個蟹肉二條黃豆醬，1匙麻油，橄欖油各2匙食用油少許乾貝海鮮醬的做法將乾貝泡到軟，揉成絲，蟹煮熟剝出肉，備用將鍋裡燒熱放入少許食用油燒熱...

美味海鮮醬

01-29 娃太喜歡這個萬能醬了，隨便什麼菜，面，飯，加一勺便高大上起來了。用料乾貝150克海米50克蛤蜊幹50克紅洋蔥中等大小兩個大蒜一兩頭油500克蠔油4勺料酒5勺生抽2勺白糖1勺美味海鮮醬的做法乾貝，海米，蛤蜊幹清洗乾淨，清水加料酒放...

醬炒海鮮

03-17 家鄉的味道用料大蝦1斤花甲1斤半海蔘2只魚豆腐1袋配菜蔥，姜，蒜，洋蔥，青紅椒，香菜，營口大醬醬炒海鮮的做法蝦去頭，去尾，開背去蝦線魚豆腐，海蔘洗淨花甲洗乾淨蔥薑蒜，青紅椒，洋蔥，香菜。這道菜的靈魂先炒蔥薑蒜，洋蔥。放蝦，炒變顏色。...

海鮮醬肉

10-05 用料海鮮醬一瓶500克蠔油半瓶100克豬肉3斤冰糖碎少許，50克左右生抽50克老抽20克大蒜1顆香葉少許五香八角少許桂皮少許白芷少許花椒少許海鮮醬肉的做法選擇五花肉，醬肉的肥肉也好吃，所以肥一點也無所謂，我老公不吃肥肉的人...

海鮮醬汁

06-22 用料醬油2勺幹辣椒少許個生抽2勺老抽1勺薑絲少許幹雞粉1勺海鮮醬汁的做法1...

鮮味海鮮醬 Xo醬

07-20 好多海鮮醬也就是虛名“沒料”，所以便買了瓶蠔油回來，根據別的方子演變過來更方便、好處理哦！。圖片都是原色零美圖哦！用於伴飯、伴面，美美噠！用料瑤柱10個（份量約母指大）蝦皮約1飯碗蒸熟的雞肉絲小半碗（可不放）花生油1碗半蔥8...

海鮮醬油

12-20 用料海鮮清湯1000克生抽500克八角1個桂皮1小塊，5克冰糖50克糖色50克海鮮醬油的做法將所有材料到進鍋中，濃縮至300克。裝瓶，即可使用。小貼士海鮮清湯是上一個菜譜裡的食材。...

海鮮醬炒飯的海鮮醬

04-30 快手炒飯的必備醬！各種食材的價格再加上人工，其實真心挺貴的，所以市面上海鮮醬挺貴的也是可以理解的！但是自己動動手也挺有趣！用料基圍蝦適量三文魚適量蝦仁幹適量香菇適量洋蔥適量鮮乾貝適量生薑、大蒜、花椒、乾紅椒適量...

海鮮醬蝦仁

09-21 用料蝦仁300克海鮮醬二勺海鮮醬蝦仁的做法盒馬蝦仁二袋300克，開水燙過，瀝乾水份海天海鮮醬開油鍋，加入二大勺海鮮醬，翻炒一下加入蝦仁，翻炒上色就好我是不加水不加酒，不加任何東西的。出鍋的顏色...

醬爆海鮮

06-18 原本計劃做個海鮮鍋的，結果小鮑魚等部分食材沒送到，只有墨魚仔和竹節蝦，索性簡單醬爆了，也非常美味，湯汁拌飯也很鮮美。用料竹節蝦300g墨魚仔250g薑絲適量料酒適量醬爆海鮮的做法竹節蝦去掉蝦線，洗淨。墨魚仔洗淨切好。兩種...

海鮮Xo醬

02-16 用料蒜200克姜100克小米椒50克（不喜歡太辣可以不放）紅蔥頭200克洋蔥1個（約300克）蝦米150克乾貝100克辣豆醬1瓶（約220克）生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鮮Xo醬的做法先泡乾貝水沒過乾貝就可以了泡完後水留著泡乾貝的時間...

自制海鮮醬

04-30 這段時間兒子特別挑食，饅頭不吃，包子不吃，麵包不吃，蛋糕也不吃，雞蛋更不吃，氣得我夠嗆。只好把家裡所有的乾貨拿出來做了這個海鮮醬，終於少爺收貨了，連聲說：“這個海鮮醬真好吃，我還要吃個饅頭”。用料醬油5勺料酒5勺蠔油適量糖...

XO海鮮醬

06-22 每次去西餐廳很喜歡點XO海鮮醬炒飯，回家自己研究一下做法，不止第一次製作海鮮醬了，味道很棒😁用料乾貝250克蝦米200克洋蔥250克大蒜三瓣糖5克辣椒6個紅蔥頭5個火腿50克蠔油三勺生抽三勺鹽2克玉米油500克XO海鮮醬的做法準...

海鮮醬湯

08-21 用料鹽海鮮醬湯的做法主料：大蝦蜆子輔料：角瓜土豆白蘿蔔洋蔥蔥薑蒜調料：黃豆醬韓式辣醬雞粉胡椒粉製作步驟第一步：備料角瓜去瓤片成片土豆切片白蘿蔔切片洋蔥切塊蔥切蔥花薑切片去除蝦鬚第二步：焯水鍋中燒水下入大蝦蜆子焯...

海鮮蝦米醬

07-02 海鮮蝦米醬與XO醬基本相同前者以蝦米為主料而XO醬以瑤柱為主料，炒菜煮肉加一點，立刻變得鮮香味濃添色添味。海鮮蝦米醬主要的用料是用蝦米、瑤柱、鹹魚茸等海味材料，故稱海鮮蝦米醬，除了蝦米、瑤柱鹹魚茸再加入肉鬆來增鮮...

海鮮蔬菜醬

09-24 用料海鮮蔬菜醬160g混合芝士20g蝴蝶形義大利麵100g西蘭花適量胡蘿蔔適量大蒜適量小西紅柿適量海鮮蔬菜醬的做法海鮮蔬菜醬料理包帶包裝水煮加熱10分鐘待用水燒開並放入適量的油和鹽並放入蝴蝶面煮15分鐘經煮好的蝴蝶...

醬香小海鮮

05-26 平時清淡的海鮮吃多了，偶爾想換一個重口味調節一下😉用料小鮑魚10只海蝦7只香螺1斤薄皮椒半隻豆瓣醬小半勺蠔油一大勺鹽若干克黃酒若干兩白糖若干克六月鮮一勺醬香小海鮮的做法香螺買來洗淨，小鮑魚買的時候讓老闆殺好洗...