幹鍋香辣啤酒兔怎麼做好吃
深感這一鍋就是香、辣、嫩,勤於鍛鍊的動物就是肉質緊實。此外這個做法好吃也好玩,倒扣一杯啤酒在中央,杯口蒙上錫紙,靠大氣壓維持杯中的啤酒不灑,吃的過程中酒會緩緩(非常之緩緩)地滲出來,完美地擁抱鮮香的兔肉。除了香辣的主...
用料仔姜塊鹽克仔姜啤酒兔的做法兔子用油炒放鹽和八角,炒的快乾了放切碎的紅泡椒野山椒蒜粒,炒一下,放水和啤酒,煮開放鹽,煮一會放仔姜和焯過水的魔芋片,放雞精味精,快起鍋時放尖椒,如果吃的辣可以在放點小米椒。如果水放多了...
夏天就需要一些辣辣的菜和冰冰的酒用料啤酒1瓶幹辣椒若干八角五六個花椒若干粒蒜四五瓣姜四五片生抽兩三勺鹽20克蝦許多隻香辣啤酒蝦的做法倒入一些料酒和鹽,將蝦醃製十五分鐘,主要是為了去腥醃製的時候準備如下調料:姜,...
很多人不喜歡吃海鮮,自從我做了這道菜後,得到很多人的認可。用料螃蟹4-5只幹辣椒5-6個啤酒一瓶蔥薑蒜3-4個醬油3勺耗油3勺冰糖1勺啤酒香辣蟹的做法熱油,放冰糖炒黑,不要太黑,放蔥薑蒜,幹辣椒,放鹽。放蟹。翻炒,放醬油,繼續翻炒...
用料啤酒半廳姜6片蒜4瓣花椒20粒八角1個老抽1湯勺大蔥1根小米椒20個白糖3克郫縣豆瓣醬1湯勺兔肉半隻鹽2克葛根粉1茶勺油30克辣椒油1茶勺啤酒🍺兔的做法兔子洗淨切成小丁兒。加鹽、葛根粉、適量水,揉勻備用。薑切片。蒜...
用料主料鴨1只配菜土豆1個藕1節芹菜3根紅甜椒2個二荊條5個小米辣10個香菜3根調料大蔥1根小蔥5根大蒜10瓣草果去籽2個桂皮2塊花椒20粒八角2個山柰2個冰糖4顆幹辣椒6個啤酒1聽生抽適量豆瓣醬1勺洋蔥半個個老薑1塊仔姜4...
本來是準備做啤酒鴨的,後面食材拿錯了全部都是雞,但是味道真的很棒用料啤酒瓶2瓶雞肉1只姜10片大蒜10瓣花椒10粒生抽3勺鹽3克雞精1克老抽1勺料酒3勺肉桂2片乾紅辣椒5只新鮮青紅辣椒各5只幹鍋啤酒雞的做法用水把雞肉煮一...
用煮雞肉鴨肉的方法煮肫也很美味!用料八角,桂皮,陳皮,花椒,香葉適量鴨肫(或雞肫)適量啤酒,料酒,醬油,耗油青椒,紅椒,蒜,大蔥鹽,雞精,豆瓣醬啤酒香辣肫的做法用鹽,料酒,醬油,食油醃製肫30分鐘備用青椒,紅椒,大蔥切好,裝一起隨便什麼牌子啤酒...
週末宅在家看看各種劇啊動漫啊電影啊的時候當零食最好了!!用料香乾500克啤酒1罐肉醬辣椒醬2大勺生抽一大勺鹽少許冰糖5、6顆花椒10粒八角1個香辣啤酒滷香乾的做法熱油把花椒、八角煸出香味,然後加入辣椒醬炒香,再加入冰糖...
這樣的魚,好吃又入味。用料啤酒1瓶鯽魚2條蔥6片姜2片幹辣椒3個生抽1勺老抽1勺白砂糖少許醬油1勺八角2個藤椒6個鹽少許五香粉少許黃豆醬1勺五花肉10克花生油20克香菜若干青紅辣椒若干香辣啤酒魚的做法把鯽魚劃刀,背部和...
用料兔肉半隻約630幹辣椒40g料酒30老抽35g花椒5g陳皮1片冰糖10克蒜3瓣老薑10g大蔥半根色拉油100克啤酒一瓶五香粉5g辣椒麵10g白芝麻5克啤酒冷吃兔的做法小美10分鐘/溫度50/速度5,洗肉,我是矯情,想洗乾淨一點,洗乾淨的肉,濾...
自己在家做幹鍋兔香到爆,香辣又過癮,配菜多多,好吃到沒朋友!!配菜(土豆、洋蔥、萵筍等等任意自己喜歡的菜)【調味料有點長,就給大家集中了發這裡】火鍋料、豆瓣醬、二荊條、小米椒,蒜、花椒、八角、香葉、乾紅辣椒、孜然粉、五...
用料啤酒1瓶白糖20克花椒12粒生抽三勺鹽隨意克鮮兔肉半隻大蔥1根老薑2塊獨蒜10個啤酒兔的做法準備食材,可根據自己喜好調整。取一半老薑拍爛,放入生抽中。兔肉碼料,料酒、鹽、香油。鍋中倒入油,小火,約2分鐘後放入蒜、生薑...
好吃下飯,絕不比外面館子裡的幹鍋差!用料兔子1只土豆3個二荊條1斤幹辣椒適量八角2個花椒適量蒜6瓣姜適量生抽適量鹽適量大蔥適量老抽適量豆瓣醬適量白酒適量麻辣幹鍋兔的做法切好的兔肉洗乾淨,瀝水(殘留的水越少越好),依次...
當壓力大時,又沒有辦法改變現實,那就用食物來填滿胃,當胃感到溫暖了,身心才會忘卻疲憊!只有香辣惹味的菜才可以緩解壓力。啃雞肉,喝小酒,呵呵!我要的就是這個感覺!用料嫩雞半隻啤酒150ml八角1顆小茴香2g青、紅辣椒各2個姜1小...
個人口味比較重,所以放了好多辣用料羅非魚,番茄,辣椒,八角,桂皮,辣椒,姜,蒜,芹菜,香菜生抽,生粉,植物油,鹽,啤酒幹鍋啤酒魚的做法菜市買魚,已經處理好了,回家用料酒,醬油,鹽,生粉均勻撒好,淹好把配料全切好把鍋燒熱放油進去再放入八角桂皮...
用料帶皮兔半隻啤酒半瓶八角6個辣椒6個香葉4片酒2勺白花椒粉1勺陳皮3片蠔油2勺《啤酒燜兔》的做法兔切小塊料下鍋,加水煮開水開,下兔肉。倒一點酒,過水5分鐘。撈起,沖洗。炸料兔下鍋,和料一起炸5分鐘加啤酒🍺,燜收汁起鍋!...
做小龍蝦就是清洗階段比較複雜,開炒後非常簡單。家裡佐料不是太多,簡簡單單做出來也超棒,比上次在店裡買的都好吃,還非常乾淨,太佩服自己啦~麼麼噠~開工!用料新鮮小龍蝦適量桂皮適量花椒適量香菜或紫蘇適量啤酒一罐乾紅辣椒適...
用料啤酒瓶薑片花椒粒蒜瓣八角個幹辣椒個鹽克白糖克香辣啤酒兔的做法兔肉用油炒,放鹽八角,炒熟後放姜蒜,豆瓣醬,然後竹筍炒,再放幹辣椒,花椒,尖椒,加鹽,糖,味精,雞精,起鍋放白芝麻。...
就是好吃,沒別的用料雞肉愛多少就多少土豆同上辣椒依舊同上杭椒還是同上八角一個姜,蒜隨便你啤酒一聽香菜一丟丟老抽鹽香辣啤酒雞的做法雞肉切塊,土豆切塊,杭椒切多大隨意放料酒黑胡椒醃下雞肉,去腥。也可以白水煮一下,反正...
家裡有一位吃海鮮的大咖,鞭策我努力開發海鮮的做法😂提示:1.螃蟹這個季節建議選購舟山或象山的膏蟹,因為5月就禁魚期了,現在吃的都是鮮品;2.不能吃辣的朋友建議豆瓣醬少放,幹辣椒少放或不放;3.啤酒可以用料酒代替,但是啤酒的...
美好的週末,做個啤酒鴨吧用料啤酒一瓶鴨半隻八角四個香菜一根桂皮兩塊鹽適量醬油兩勺蔥一段香葉四片冰糖適量小米椒四個白砂糖一點點肉蔻一個姜兩片香辣啤酒鴨的做法半隻鴨子,切塊,特別肥的鴨皮摘除洗淨備用(很重要),鴨子涼...
高壓鍋做啤酒鴨,簡單粗暴快捷味美。用料鴨半隻啤酒一聽桂皮2小塊花椒十幾粒八角1個老抽2勺海底撈牛油火鍋底料小塊鹽3克糖3克乾紅辣椒3個姜一塊蒜5瓣香辣啤酒鴨(高壓鍋)的做法半隻鴨切大塊,洗淨。熱鍋涼油,小火,放入姜蒜,辣...
從媽媽那學來的香辣蟹,平時嘴饞就煮來吃。用料毛蟹6只蒜頭6瓣姜4片幹辣椒2個蔥兩顆冰糖適量鹽適量生抽適量蠔油適量米酒倆勺啤酒一瓶香辣啤酒蟹的做法開火倒油,放入蒜粒、薑片爆香,香味出來後放幹辣椒、蔥白段炒一下,倒入...
之前嘗試的,先初步介紹哈材料!味道不擺了,巴適得板!用料仔姜數塊小米椒5-6個鹽,雞精,高湯適量蒜10-20瓣料酒勺泡椒個豆瓣醬勺啤酒1-2聽胡椒粉藤椒2兩蔥數根白糖少許鮮鍋啤酒兔的做法兔丁小塊,加胡椒粉,料酒,鹽少許醃製1-2小時。油...
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