紅燒肉燴酸菜怎麼做好吃
北方獨一無二的醃酸菜造就了這獨一無二的美味佳餚。用料酸菜500g紅燒肉土豆230g粉條一袋高湯蔥,姜,蒜適量紅燒肉燴酸菜的做法酸菜切0.5釐米的絲,用熱水洗過後放入高壓鍋中煮兩分鐘,土豆切塊,蔥,姜,蒜切絲備用。開火,倒油,蔥姜...
這是一道非常下飯的家常菜,酸菜的酸爽帶著辣椒的香辣,吃著舒服又過癮的一道菜,看著這兩種食材不怎麼搭,燒出來卻是非常美味的!用料酸菜一小顆豬紅兩塊幹辣椒兩三個姜一塊蒜三瓣蔥一根酸菜燒豬紅的做法準備主要的食材,豬血...
疫情在家,做飯的熱情都下降了,前幾天燒了一碗紅燒肉,今天就準備做一鍋燴菜,至少三天不用做飯,熱一熱就好!用料豆腐塊白菜片胡蘿蔔根紅燒肉乾鹽克火鍋底料1塊陝西燴菜/紅燒肉簡易版的做法準備材料,做燴菜講究一個步驟,先泡粉條...
小雨的豬肉燴酸菜~用料酸菜克豬肉克蔥根蒜瓣薑片八角個花椒粒生抽適量料酒適量醋適量老抽適量土豆1個山藥1根洋蔥半個鹽少量豬肉燴酸菜的做法蔥薑蒜切碎、蔥預留一半熟後放入;豬肉切片;鍋內放入適量油(我用了醃豬肉和豬油...
用料牛肉150克洋蔥半個胡蘿蔔半根糖3克料酒2勺牛腩50克香葉1片八角1個紅燒燴牛肉的做法少許黃油熱鍋,加入土豆,洋蔥,胡蘿蔔'翻炒加入番茄紅燴調料,加入清水莫過土豆,大夥燒開,然後轉中小火燉25分鐘,收汁裝盤...
小時候,我最愛吃紅燒肉湯燉白菜粉絲凍豆腐,前兩天,我買了塊老豆腐凍上了,今天我就來做這道大鍋菜!用料白菜500克豆腐500克粉絲200克紅燒肉半小碗姜2片蔥適量鹽適量〔鐵工房〕紅燒肉燴白菜粉絲豆腐的做法粉絲用水泡軟凍豆腐...
用料酸菜克肉蔥花生抽老抽耗油鹽雞精十三香大料酸菜燴肉的做法冷水下鍋焯骨頭,變色撈出肉切片鍋內加油,四勺炒肉,肉變色繼續炒蔥花鍋內加入酸菜,炒一下加水,放入骨頭放生抽,老抽,耗油,雞精,鹽,十三香,大料瓣一個小火慢燉...
內蒙燴酸菜的做法~~用的重慶的燻肉代替了鮮豬肉用料燻肉酸菜粉條燻肉燴酸菜的做法酸菜用了一顆我家用的乾粉~~所以提前泡了一下準備三樣材料及平時炒菜用的調味品先將燻肉切片小炒一下(放醬油之類的材料同普通炒菜)加水淹沒...
用料五花肉克薑片5-6片小蔥2根切段大料2個花椒8個香葉1片辣椒2個紅燒肉燴菜的做法1,倒入油(不要太多)把配料放入炒出香味後放肉2,把肉的水逼出3,倒入醬油(多),醋(半蓋)料酒(1蓋)糖(3勺)鹽(1勺)4,注入熱水燒2小時5,把蔬菜煸炒,加入鹽和醬...
用料五花肉500克酸菜2爪料酒2勺生抽1勺冰糖3塊蒜5瓣酸菜紅燒肉的做法整塊五花肉放入燒開的熱水中,綽水去掉浮泡燒熱的鐵鍋,放入豬皮,炸出豬油攤涼切塊準備好花生油、生抽、老抽、八角桂皮、姜、冰糖,最關鍵是米酒糟,我還喜...
用料酸菜克粉條把花椒粒鹽克大蒜瓣雞精勺生抽勺薑片羊肉酸菜炒燴肉的做法羊肉水煮切片,蔥薑蒜青椒酸菜切碎。起鍋燒油,放入配料爆香後加羊肉翻炒,放入胡椒麵,辣椒麵,生抽,老抽,耗油,醋,翻炒加水,放入酸菜,粉條,煮兩分鐘出鍋。...
用料酸菜克胡蘿蔔腐竹榛蘑蔥姜橄欖油粉絲濃湯寶五花肉酸菜燴菜的做法蔥姜爆鍋,炒胡蘿蔔,酸菜,五花肉加水,放腐竹,榛蘑,濃湯寶,燉放粉絲。...
用料五花肉2斤冰糖1顆蔥1根姜2片八角2個花椒1小把香葉3片桂皮1塊老抽2勺生抽3勺料酒2勺凍豆腐1斤寬粉1把白菜半顆不用炒糖色的紅燒肉和燉肉燴菜的做法五花肉洗淨切塊,冷水下鍋飛水,肉變白去浮末後取出,溫水洗淨控幹水分...
天突然一下子就冷了,這次真的感覺冬天來了。天冷了就想吃一點熱乎乎的燉菜,這兩天各種燉菜不停從腦海中蹦出——排骨燉酸菜,牛骨燉土豆,地鍋魚……今天準備燉個紅燒雞肉燴菜,既可以暖暖身子,又營養豐富。用料雞肉1千克八角2...
寧夏漢族吃法。從小吃到大的一道菜,做一鍋解決一頓飯😂小時候,我媽她們都是用炒糖色的方法給五花肉上色。那時候家裡都是用自鑄鋁鍋,鍋底很厚受熱很慢,無論怎麼炒,糖都不會發苦,炒出來的五花肉色澤紅亮而且很香。現在逐漸都...
冬天家裡離不開的燴菜,食材裡的酸菜、燒肉、粉條都是老媽從內蒙帶來的~用料酸菜一袋燒肉適量粉條半袋凍豆腐適量生抽適量鹽適量雞精適量蒜適量姜適量蔥適量大料適量燒肉燴酸菜的做法準備食材,凍豆腐和燒肉粉條和酸菜(如果...
用料紅燒肉:五花肉770克冰糖50克生抽2勺老抽1勺黃酒2勺熱水蔥姜鹽適量燴菜:白菜2片胡蘿蔔60克土豆120克豆角140克海帶(泡好的)40克豆腐280克油炸豆腐兩片豆皮半張蔥白少許乾紅薯粉條80克紅燒肉一小份十三香半調羹生抽1勺...
沒什麼比周末吃頓紅燒肉燴飯更深得我心了。米粒都吸飽了紅燒肉的湯汁,馥郁又不油膩。吃了後簡直太滿足了!吃的我連炒勺上沾著的幾粒米都沒放過!~用料辣椒絲五花肉熟米飯土豆口蘑鹽生抽老抽花椒粉白胡椒薑片料酒糖紅燒肉...
紅燒肉吃起來香香糯糯,拌飯湯汁鮮美,好下飯啊!做肉夾饃請參考我的肉夾饃的白吉饃用料五花肉800-900克生抽40-45克老抽20-25克黃酒40克冰糖20-25克大塊腐乳1塊腐乳汁15克番茄醬20-25克熱水600克拌飯好吃的紅燒肉/肉夾饃/...
常見紅燒肉太普通(好吧其實我是為了用掉家裡現有的食材)就來一道雜燴版的紅燒肉吧用料臘八蒜家裡有多少看情況蔥姜若干五花肉一斤左右香菇同上海帶適量青紅辣椒酌情燴制紅燒肉的做法蔥姜切大塊,豬肉改刀,海帶洗淨切好,香菇...
以前大學附近有家砂鍋紅燒肉巨好吃,畢業了一直念念不忘(我做的紅燒肉是四川老做法,不需要老抽提色的那種)(紅燒肉做法直接看步驟就好,不需要酸菜版的直接減去步驟就是)用料五花肉600克冰糖看步驟啤酒1罐生抽1勺白砂糖看步驟...
酸菜的酸,紅燒肉的肥膩,兩者結合,肥而不膩,好吃至極。用料五花肉1斤酸菜250克料酒2匙生抽3-5匙冰糖2-3小粒老抽小半匙姜3-5片蒜3-5瓣鹽2匙(根據口味增加)香菇3-5朵耗油2匙酸而不膩酸菜紅燒肉的做法豬肉切小塊,放1匙耗油,2匙生...
燉羊肉留下的羊肉湯很是鮮美,燴菜特別好吃😋用料酸菜克蔥、姜、香菜羊肉湯(去油)凍豆腐鹽帶骨羊肉橄欖油土豆羊肉燴酸菜的做法酸菜洗淨切碎,攥幹水分鍋裡倒油,煸香蔥花薑絲,下酸菜炒出香味倒入羊肉湯,加入凍豆腐,大火煮沸轉中...
跟著家人學了一次,自己第一次做就獲得食客好評。酸菜魚湯用來吃麵,不放任何調料就已經相當美味了。用料草魚根據人數定郫縣豆瓣適量泡酸菜適量泡海椒適量泡豇豆適量泡野山椒適量老薑少許蒜少許芹菜切段適量小蔥頭少許香...
愛吃酸菜,又愛吃紅燒肉兩者一起燜吃起來又香又不膩🤣用料五花肉400克自制酸菜250克辣椒兩個蒜四瓣姜兩片冰糖30克料酒兩勺老抽一勺生抽兩勺蠔油一勺香葉兩片八角兩顆酸菜燜五花肉/紅燒肉的做法自己醃的酸菜🤣擠幹水直...
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