韭菜烙餅怎麼做好吃
老家吃韭菜煎餅的方法,嚴格來說是烙餅用料韭菜200克麵粉150克鹽1勺花椒粉1勺五花肉或者瘦肉200克料酒2勺生抽1勺韭菜烙餅的做法韭菜洗淨切斷肉切成丁,放入鹽,花椒,料酒,生抽攪拌醃10分鐘開水和麵,燙的面軟和,揉開擀成薄的面...
用料麵皮材料:純牛奶200克鹽2克糖8克全脂奶粉10克麵粉370克酵母3.7克餡料:蝦皮適量雞蛋4個韭菜適量鹽適量花生油適量韭菜雞蛋烙餅(發麵)的做法熱鍋,倒入蝦皮翻炒出香味。再倒入適量的花生油接著倒入打散的雞蛋液用筷子不停...
個人筆記,只為記錄用料麵粉(中筋福臨門)215克鹽2克100度燒開的水75克涼水75克植物油5克植物油(抹手指用)少量韭菜盒子(烙餅)燙麵麵糰的做法麵粉加鹽攪拌均勻加剛燒開的水,一邊稱一邊加水(稱上墊隔熱墊),加水時攪拌麵粉一點點加入...
第一次做韭菜盒子,可還行😄用料麵粉2碗韭菜一把雞蛋2個木耳幹木耳一小把龍口粉絲1捆蝦皮一小把生抽1勺蠔油1勺十三香1小勺鹽1小勺食用油一勺烙韭菜盒子的做法幹木耳泡發粉絲涼水泡泡2碗麵粉,用溫水和麵活成麵糰,蓋上保鮮...
不用揉麵,也不燙麵。吃起來皮稍帶脆感,餡又鹹香。餡也可以按自己喜歡的來。我是南方人,但喜歡吃與做些麵食。用料雞蛋3個韭菜半斤鹽適量麵粉300克油適量醬油1勺豬油渣可不放蝦皮1小把免揉薄皮烙餅(雞蛋韭菜餅)的做法麵粉倒...
發麵烙餅,軟糯有汁水用料韭菜100克麵粉200克鹽3克食用油3克醬油1勺蠔油1勺水適量豬肉餡100克韭菜水烙餅的做法韭菜洗淨切碎+豬肉(三肥七瘦最香)剁碎+耗油+醬油+鹽+油和餡兒和麵發酵一個半小時切小段像包包子一樣包起來輕...
用料韭菜250克雞蛋2個麵粉500克酵母2克粉絲一小捆食用油少量醬油少量耗油少量鹽少量韭菜雞蛋水烙餅(發麵盒子)的做法韭菜切碎後放點鹽兩個雞蛋煎成蛋餅,切碎加入發好的切碎的粉絲,調少許醬油,耗油,食用油,鹽,攪拌。發麵團(和麵...
正月女婿,二月韭菜,哈哈!春韭現在正當季,最是鮮香,韭菜烙簡單容易做,味道香。用料韭菜300克地瓜粉100~150克鹽5克水50~100克辣椒醬一碟豬油一大勺韭菜烙的做法韭菜、地瓜粉、鹽、水拌勻;起鍋熱豬油,把韭菜漿倒入鋪平,一面凝固翻...
今天分亨一個韭菜烙!用韭菜烙的餅,真的特別好吃,韭香十足,外焦裡軟,而且製作也不費事,不到10分鐘就能搞定!👉食材:❤️番薯粉300克❤️韭菜一把❤️蠔油適量❤️鹽適量,❤️13香適量❤️油適量。👉做法:1、番薯粉有一點顆粒狀,先用擀麵杖把...
用料韭菜1捆雞蛋3個麵粉800克烙韭菜盒子的做法溫水和麵,韭菜盒子涼了麵皮也不會硬。韭菜:雞蛋大概3:1,韭菜太多不香,雞蛋太多沒有韭菜汁水不嫩。大火燒開色拉油轉小火,雞蛋汁裡放少許鹽,放入熱油後,快速用筷子攪成雪花狀。攪...
韭菜含豐富纖維,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外,防止脂肪在體內堆積。用料韭菜40g雞蛋4個紅椒或胡蘿蔔30g鹽適量油適量雞精適量韭菜雞蛋烙的做法把韭菜、紅椒摘洗乾淨。把韭菜、紅椒切碎,雞蛋打入碗中備...
吃慣了韭菜盒子,今天換個發麵版的韭菜餅,口感更暄軟用料普通麵粉300克水180克韭菜2把雞蛋2個粉絲一把酵母3克生抽2勺蠔油1勺鹽6-10克蝦皮50克家常韭菜烙餅的做法溫水和麵,案板上揉勻,靜置發酵一個小時手指蘸粉戳洞,不回縮...
用料韭菜克麵粉克筍粉條雞蛋姜香油蝦皮春日韭菜烙餅的做法自發粉筍,冷水下鍋,鍋內加鹽,煮開去澀味。撈出切丁,下油鍋炒,去水分。雞蛋,蝦皮,薑末,筍丁,鹽,五香粉,香油粉條,韭菜在準備開始包的時候,拌入鬆軟麵糰,有助於包更多的餡,更薄...
家裡有個蘋果園,除了蘋果樹外老媽也會在樹下應季種些菜,春天麵條菜,夏天黃瓜豆角西紅柿大蔥辣椒小油菜生菜,幹完農活回來時hao一把,回來吃飯的菜就有了,新鮮實惠,自己吃自己種的菜還放心不是~到了秋天收穫的就是南瓜花生玉米...
千層烙餅,薄脆不厚重用料韭菜克豬肉克鹽克麵粉克水克帶餡烙餅(韭菜肉餡)的做法中筋麵粉加水和麵、醒面把麵糰攤開均勻鋪上餡料(圖中缺角及留白處是為了方便摺疊)折三折封口切成三四塊擀平中火下油鍋煎兩面金黃起鍋小貼...
家裡只要有一個平底鍋,沒什麼餅做不出來的喲~用料韭菜200克雞蛋4個龍口粉絲一把蝦皮一把生抽2勺鹽一勺蠔油一勺香油一勺雞精一勺麵粉600克溫水450克韭菜雞蛋餡餅—平底鍋烙餅的做法1.麵粉倒入盆中,加入一小勺食鹽,拿一雙...
我和孩子都是特別愛吃這個餅子,簡單容易健康用料韭菜1點點普通麵粉200克全麥麥面100克開水適量花椒粉一點點鹽一點點燙麵韭菜烙餅的做法普通麵粉,全麥麵粉混合開水和麵,記得先拿筷子攪拌,很燙注意手喔!面盆沒有辦法光滑把...
要說菜餅還是韭菜餡的最好吃,以前正宗的韭菜烙餅是要用柴火在平底鏊子上兩面烙熟。現在都是住樓房,用柴火烙餅根本不現實,所以跟著媽媽學會這款用平底鍋在煤氣爐上烙餅。用料麵粉550克韭菜500克泡發木耳15朵雞蛋6個花生...
阿姐送的韭菜,就學做韭菜雞蛋烙餅,還挺成功!用料雞蛋1只韭菜1小把麵粉200克鹽雞精雞蛋韭菜烙餅的做法和麵粉,醒半小時,備用。雞蛋炒韭菜做陷按做包子的步驟做好,再壓成餅小火,少油,貼,翻,兩面呈金黃色即可起鍋...
孩子最喜歡的韭菜餅,簡單易操作,春天的韭菜鮮美,做起來!用料韭菜500克麵粉600克鹽適量油適量水85度水約350毫升雞蛋4個家庭韭菜烙餅的做法韭菜洗淨切碎炒雞蛋碎加點油鹽,根據自己口味調餡切劑子,兩個一組電餅鐺,餡餅擀皮,薄了...
真是太香了!也是媽媽的味道,小時候剛出鍋熱呼呼的韭菜雞蛋烙餅,媽媽肯定不會讓我吃,因為廣東人總會說這樣太熱氣了哈哈哈!但我總會偷偷的去一點點揪來吃哈哈哈!做法也很簡單!用料韭菜一小把雞蛋2個麵粉適量鹽適量味極鮮適量...
用料韭菜200克雞蛋3個麵粉300克溫水木耳12朵香油鹽薑末烙小韭菜菜餅的做法麵粉放盆中慢慢加溫水面粉成絮狀揉成麵糰,不要太硬。麵糰醒發著,可以準備餡兒了韭菜洗淨控幹水分切好備用木耳提前泡發洗淨,焯水和姜都切成小末...
我家的韭菜餅做法在下廚房沒有相同的,只好建立新的菜譜咯。我也不會拍視訊,也不會修剪視訊,友友湊合著看吧,有問題可以交流切磋哦。用料韭菜500克雞蛋4個蝦皮適量木耳適量鹽少許麵粉500克鏊子烙的韭菜餅的做法操作流程操...
韭菜是讓人又愛又恨,營養價值不錯,它有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽的作用,但是有人吃完容易拉肚子,但是到了春季,它那鮮香味道總是讓人忘不了。韭菜做法太多了,可是最好吃的還是包水餃,烙大餅。哪天回家餓了,拿起媽媽剛剛烙...
家庭自制,超級好吃!餡料十足。用料韭菜一斤(4人份)雞蛋兩個麵粉適量(不用發酵)水適量肉餡適量大蒜兩瓣料酒、鹽、油比臉還大的韭菜餡烙餅!的做法水和麵粉和成較乾的麵糰。醒個幾分鐘。生肉糜加上料酒和鹽後,鍋放油,和蒜沫炒熟...
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