無油少糖全麥麵包怎麼做好吃
減肥必備用料全麥粉350克酵母4-5克鹽6克(2小勺)脫脂牛奶250毫升(一盒)雞蛋1個紅糖15克無油少糖全麥麵包的做法除了酵母以外的都裝到桶裡,放進麵包機。酵母放在上面單獨的盒裡。選全麥模式。小貼士糖最好放一些,因為這樣酵母...
將將將!最近迷上健身,正好又閒置著麵包機,母上大人不願做啊,沒辦法呢😄不過全麥的真的挺健康的,低脂用料高筋麵粉130克全麥麵粉130克冷水200克奶粉10克橄欖油10克鹽5克酵母3克白砂糖10g堅果碎(自己喜歡的就好50g梅乾(蔓越莓,...
下決心減肥第25天了,之前做的黑全麥太硬了,試做柔軟款黑全麥麵包。記錄之~~麵粉牌子新良。菜譜修改自@宅在路上用料中種高筋麵粉90克黑全麥麵粉130克安琪耐高糖酵母3克白砂糖5克可不加水140克奶粉20克主麵糰黑全麥麵粉9...
無糖無油全麥麵包,不用揉出手套膜,上班族節約時間,健身餐必備主食!外脆內軟,越嚼越香呢!用料高筋麵粉200克全麥粉100克水210克酵母2.5克每日堅果2小包40克全麥麵包(無糖無油)的做法高筋麵粉,全麥粉和水入揉麵桶,2分鐘揉麵模式揉...
最近減肥已經到了走火入魔的階段了,吃什麼卡路里高,吃什麼卡路里低,吃這個卡路里是多少,吃那個卡路里是多少,即要吃的健康又要減得下去,也是煞費苦心了。全麥作為優質碳水,在所有減肥食譜中都會有全麥麵包,做過麵包的都知道,面...
微信公眾號:浩浩媽禕宸(hhmyichen)用料高筋麵粉150g全麥麵粉50g低筋麵粉50g水100g左右雞蛋1個酵母2.5g無鹽黃油或橄欖油15g自制紅豆沙適量【輔食/無糖少油】全麥紅棗豆沙麵包的做法如果你有面包機/廚師機:除黃油(或橄欖油)...
之前搜的菜譜都是全麥➕高筋粉,一直想做一款純全麥的~用料全麥粉260剋核桃60克(自己控制量,還可加葡萄乾)酵母3克鹽一點牛奶175-180g芝麻適量(表面)紅糖20g無油少糖純全麥麵包的做法全麥粉,奶,鹽,紅糖,酵母混合後揉麵。分出140g...
健身減脂期間,誰說不能吃麵包!這是一款香氣十足且幾乎無油無糖的健康麵包!用料中種:水180克全麥麵粉90克高筋麵粉90克酵母2克主麵糰:全麥黑麵90克全麥麵粉90克水20克糖10克鹽2克酵母1克黃油10剋核桃仁適量葡萄乾適量克少油...
烘培是近半個月的事情,看看下廚房,自己瞎搞搞,主要是我自己不喜歡黃油,所以堅持做無油的配方。這次是扛個椰子,椰肉太多了,就想著做椰肉麵包。用料高筋麵粉200克全麥粉150克牛奶250-260ml酵母6克椰子2只紅糖35g紫薯2只椰肉...
高糖高油的我容易暴食但是嘴巴又寂寞就想做這個吃吃懶人好愛麵包機肯定沒有手作的精細好吃但是我沒那麼挑哈哈哈哈用料高筋麵粉155克全麥粉65克雞蛋1個(約50g)水100克(和雞蛋的量可以自己調整)玉米油5克(懶得化黃油..)鹽2.5...
昨天烤蛋糕剩下了四個蛋黃,想來想去還是做了卡仕達醬,於是就有了這個卡仕達餡心的全麥冰面包。因為太喜歡咖啡啦,所以又是一款從外形到味道都咖啡味濃濃的麵包。如果你也是咖啡愛好者,那就和我一起做起來吧~用料「麵包體」...
其實很簡單,但是貼出來給健身的人蔘考~一是請不要輕易換材料,我換過一種穀物粉,顆粒較大,結果沒發起來~二是利用乳清和小麥蛋白幫助發酵和構造~可憐減脂增肌只能吃低GI值的主食~試過之後很成功~可以發起來~拉絲很勉強~味道迷人~鍛...
麵包機也能做的全麥餅乾用料雞蛋1個白砂糖10克全麥麵粉80克低筋麵粉20克小蘇打2克泡打粉1克無油少糖全麥消化餅乾【麵包機版】的做法將全蛋液、糖混合,低筋麵粉、全麥粉、小蘇打、泡打粉混合後篩入,揉成麵糰。擀薄後,用...
做這個麵包的初衷其實就是為了減肥還能讓自己有東西可以吃,再就是記錄一下自己的烤箱溫度😂因為我感覺我真的是魚的記憶,做幾次都記不住,我不是專業的,很多也是根據別人的方子自己又調整的,之所以自己做也是為了健康(健康的...
用料雞蛋1個香蕉酸奶共400克橄欖油1勺鹽3克全麥粉450克谷元粉20克乾酵母5克無糖少油100%全麥麵包(簡易麵包機版)的做法紅磨坊全麥粉吸水量驚人,所以不要被水量嚇到。沒用過其他牌子,最好預留出來一部分水分,先少加點,麵糰不...
微博&部落格:糖大膽Mini微信公眾平臺:mini0245喜歡就關注我吧!某一天一個朋友問我有沒有無糖的麵包我一開始還一愣,後來無意中看到這個方子,覺得可以試試沒想到成品很不錯,很柔軟而且吃不出洋蔥的味道,反而更香了是參照簡...
參考了@我也是新來的的方子,但在材料、配比和做法上都有所修改。因為改動較大,如果在發作品那裡記錄修改會比較麻煩,所以單發了一個菜譜用料全麥粉450克雞蛋1個牛奶1盒(250克)水70克酵母5克(可以試著稍微減點)鹽3剋核桃十五...
用料高筋麵粉250克全麥粉50克黑麥粉50克新鮮酵母12克鹽5克常溫水300剋核桃仁40克耐高溫巧克力豆40克全麥麵包(無油無糖)的做法將所有食材放入料理機中,水先放一半,料理機低速攪打。根據麵粉的吸水性,將剩餘水加入到看不到...
減脂時的早餐選單。用料全麥粉500克酵母粉5克涼水或冰牛奶250克鹽5克雞蛋2個植物油20克全麥麵包(少油無糖版)的做法除油外所有材料倒入麵包機,按和麵10分鐘,之後加入油,再按發麵58分鐘。取出的發好的麵糰,排氣後分幾份揉搓...
用料全麥麵粉300克鹽4克酵母5克油10克牛奶170克雞蛋1個葡萄乾50克松子仁20克無糖少油全麥麵包的做法除葡萄乾,松子仁,油其他全部放入一個容器中,和成麵糰,多揉一會,再加入油及葡萄乾和松子仁,發酵。發好面揉麵排氣揉成4等分...
一直嘗試做麵包蛋糕拿過來沒發酵成功過,最近入手了檯面包機,拿到手的前三天每天一個麵包全部失敗了🤔終於在第四天成功發酵了。今天大敢嘗試了全麥的麵包,自己freestyle隨性的加了點亞麻籽,好在沒失敗,發酵還算好,也有所謂...
減肥想吃麵包,外面賣的全麥麵包大部分都加了黃油白糖,溜了溜了,只能自己動手😉手殘黨的我第一次鼓搗出簡易好吃的全麥夾心麵包,追求簡單健康方便的小夥伴可以試一下用料全麥粉350克水220ml(可以根據和麵的手感增減)紅棗3顆...
適合減重減脂期,順便想把家裡的純黑巧消耗掉。本來想跟著別人的方子做,結果一個個狠人,都是0糖0油的,想著自己吃不下,還是來一個少糖的吧。孩子吃可以蘸果醬或是蜂蜜!用料【麵糰】:黑全麥麵粉120克高筋麵粉120克水120毫升雞...
記錄+搬運小紅書的博主:野馬廚房的方子新手友好幾乎不用怎麼揉麵第一次做麵包也成功了用料全麥粉250克酵母2克鹽2克果乾堅果共50克(原方50克蔓越莓幹)黃油7克(原方10克橄欖油)水220克無糖少油純全麥粉面包的做法把所有材料...
疫情期間,老公單位明令禁止訂外賣,索性自己買了麵包機,就著手頭的食材,趁著哄娃的功夫,搞定香噴噴的全麥麵包,老公帶我走上的健身之路,當然不能坑他,所以,無糖、無黃油、就是偷偷用了點兒蛋白粉而已~~用料高筋麵粉200克全麥面...
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