辣五香燉雞怎麼做好吃
時隔多年,我要更新一下這道菜。無意間發現了做好這道菜的精髓。大學室友劉噹噹的爹地自創的一道菜,可以用雞肉也可以用排骨。當初為考託福借住在劉噹噹家,午飯劉爹地做了雞肉,劉媽咪做了蒜燒茄子,吃後均驚呼,遂拜師學習。中...
用料牛腩1000克姜10片蔥1根花椒20粒八角5個桂皮2塊冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺鹽10克香葉2片小茴香5克山楂20克黃醬2大勺五香燉牛腩的做法牛肉切塊後,涼水拔一小時,換水後放料酒繼續拔一小時,拔出血水牛肉直接放涼水...
好吃啊老鐵用料大雞腿讓賣菜的叔叔給你剁開幹豆角找你姥爺要一把茄子🍆隨便土豆吃多少弄多少桂皮八角香葉小手指那麼長的桂皮一個八角一片香葉不是雲南是四川的神祕致幻粉3g辣辣燉雞的做法泡豆角,十五分鐘就行我的茄子...
樹根燉出的湯有股清香的椰子味兒,還能除溼哦用料雞半隻姜3片五指毛桃50克鹽適量瘦肉100克五指毛桃燉雞的做法食材超市都能買到哦,還能送到家雞肉、瘦肉飛水去血水琺琅鍋燉雞湯更香哦,這次還有個神器—導熱盤,可以讓鍋受熱...
用料雞腿(任何雞肉)2只土豆1個香菇8朵洋蔥1/4個味好美麻辣鍋料半包生抽3圈鹽2勺糖1勺蔥薑蒜適量大料1個辣椒2個🐣香辣燉燉燉燉燉雞塊的做法全家福鎮樓😂鍋裡倒油把雞腿剁塊(或者整雞、雞翅啥都行😬)煎一煎煎到雞皮微微發...
明天就是除夕了,給老媽做一鍋香噴噴的燉雞腿,吃肉帶喝雞湯。用料雞腿10只香葉4片八角2個白芷2片白扣3個砂仁3克草果1個小茴香一把肉桂半根蔥薑蒜適量醬油適量料酒適量十三香適量燉雞腿(五香雞腿)的做法準備香料,小茴香用...
有了這道菜,可以不用去外面買久久丫和絕味什麼的了。。用料雞爪400克生薑2片八角2個桂皮1片香葉2片幹辣椒3~4顆(能吃辣的隨便放)生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蠔油2小勺香辣五香雞爪的做法雞爪洗淨過水後,用冷水沖洗...
比回鍋肉還好吃的,家常香辣五花肉!用料五花肉300克杭椒2根小米椒2根蒜2瓣料酒1勺生抽1勺蠔油1勺黑胡椒汁適量白糖半勺辣椒粉1大勺燒烤料1大勺熟白芝麻適量香辣五花肉的做法五花肉切厚片放入鍋中煎煎到兩面焦黃熟透煎成...
用料去毛豬蹄老抽生抽料酒蒜瓣薑片冰糖八角桂皮香葉辣椒huajiao電飯煲版燉五香甜辣豬蹄的做法備好材料。這裡是豬蹄1400g,香葉五到六片,八角五六顆,桂皮兩卷掰斷,一顆蒜,手掌長姜塊切片,一小碗黃冰糖,一小碗生抽老抽混合,適量...
找了網上的幾個方子做了兩次,總結了一下,研究出了一個味道濃郁,又不用高壓鍋的方法。只要清洗乾淨切塊,準備好料,有口鍋,加上火就行~廢話不多說直接上步驟,看完再做昂,免得丟三落四。方子獻給好朋友莎莎,祝她在疫情結束前學會,ps...
#電飯鍋美食系列#家裡只有電飯鍋和電煮鍋想吃肉只能電飯鍋燉了成品意外地好吃不同於紅燒的濃稠是軟糯軟糯的臨時起意想寫個菜譜所以只有成品圖操作過程超級簡單隻需費點時間用料新鮮雞爪大概10只大蔥姜大蒜頭幹辣椒料...
五花肉用料五花肉八角茴香乾辣椒桂皮香葉雞蛋姜五香燉肉的做法五花肉切塊,加料酒薑片飛水。熱油,下薑片,炒肉,放鹽、生抽、冰糖和水,再加所有香料。加入煮好的白煮蛋。放入燜燒鍋裡燉五個小時。...
豆腐,別稱水豆腐,是常見的豆製品,多用黃豆、黑豆和花生等含蛋白質較高的豆類製作,可以常年生產,不受季節限制,營養豐富,老少皆宜。用味好美五香粉,白胡椒粉做的五香燉豆腐別有一番風味。用料豆腐1塊味好美五香粉1勺味好美白鬍...
用料八角1個花椒10粒鹽8克姜2片香葉1片蔥2根料酒2勺醬油2勺豆瓣醬1勺素雞1個排骨600克大蒜3瓣五香燉排骨的做法排骨洗淨,熱水3分鐘撈去泡沫取出瀝乾備用準備好五香料起鍋燒油煎排骨煎至表面金黃色倒入料酒,我用的是紹興...
姐妹們不吹,這道菜有手就會!超香超下飯,快來試試吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3個香葉2片姜5片冰糖一小塊鹽適量幹辣椒可放可不放五香燉牛肉的做法用料全覽牛肉(選帶肥帶筋的更好)清洗後切塊稍微切大一點!!不...
晚餐很簡單!小雞燉蘑菇!雞一定要土雞,這樣燉2小時肉不會散掉,雞味兒更香!蘑菇一定是東北榛蘑!燉多久蘑菇都是脆的,香味飄到五百里外!配料如圖!自己配方隨意搭配!用料土雞淨重900克東北榛蘑150克乾貨花椒八角桂皮香葉辣椒乾薑幹...
上海疫情,好不容易輾轉團到牛腱子肉,自己這段時間減肥需要補充蛋白質,但又不想吃的太寡淡,解饞的做法就來了!用料牛腱子2斤老抽生抽耗油花椒粒草果香葉孜然或者小葷香可用可不用幹辣椒料酒老湯沒有的不用減肥解饞五香辣燉...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生薑2片大蔥白3段鮮香菇4朵中等大小土豆2個水沒過食材老抽10g糖10g鹽5g八角(大料)2個青紅辣椒50g辣燉香菇雞腿的做法燒熱炒鍋倒入油,放入雞腿,薑片和蔥段,翻...
封面假裝有圖,吃之前沒拍照,洗完碗了才發現建立菜譜需要有圖😂借鑑了其他作者的方法,稍加改動記錄下來是擔心她刪除的話我找不到做法。感謝原作者好吃的做法讓我抄襲😘用料雞1只料酒2勺鹽適量姜10片蔥1根,切段蒜1頭幹辣椒...
好吃的雞爪既下飯又解饞,還是最佳看劇搭檔。這道雞爪製作簡單不費時,趕緊學學吧用料雞爪500g蒜幹辣椒(很辣)7-8個料酒1勺鹽花椒1把生抽老抽小米椒1個姜4片蔥2根香葉3片大料桂皮香辣燉雞爪的做法準備工作:雞爪洗淨放入熱水...
去北京旅遊,吃銅鍋刷肉,超級喜歡那個五香辣醬,店裡沒有單賣辣醬,心心念念,自己做做看~用料五香粉/十三香1小撮姜3片鹽3克蒜1頭,去完皮大概50g辣椒180-200g花椒20粒桂皮1塊幹香菇6朵生抽2勺雞粉/雞精1勺普寧豆醬100g油150-200...
超級好吃用料雞半隻或兩隻大雞腿角瓜(西葫蘆)半根胡蘿蔔半根或1根土豆喜歡可以多放蔥用於點綴蒜5瓣香菜用於點綴韓國辣醬1勺或2勺辣椒麵/粉看個人喜好生抽2勺香油2勺黑胡椒粉半勺耗油1勺鹽適量辣燉雞的做法雞肉,土豆,胡蘿...
堅持給自己帶午飯的第n天🤗用料雞腿5只胡蘿蔔1根八角2個生抽1勺老抽1勺五香粉1勺蠔油1勺小米椒4個料酒1勺蔥薑蒜1幹郫縣豆瓣醬2勺大料2粒香辣燉雞腿的做法1.雞翅解凍剁成小塊兒,放料酒焯水,撇去浮沫,放入料酒,生抽老抽蠔...
其實正宗辣子雞,有時候會去外面餐館吃,那種在辣椒叢林裡找雞的辣度我是完全可以接受的。自己在家做並不是不能吃辣,而是感覺用了這麼多辣椒浪費呀……😂所以經常會做一個稍微清淡一點的版本,用不粘鍋,少一點油和辣,自我安慰...
這個做法會非常的香,香料味重..用料雞香葉桂皮八角料酒生薑大蒜辣椒生抽五香辣子雞的做法雞處理好用料酒鹽先醃20分鐘油熱放雞進去炒至金黃..再放點生抽起鍋把辣椒,其它香料都放進去單獨炒料..炒香倒入剛炒好的雞..翻炒...
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