零失敗的餃子皮怎麼做好吃
用料普通麵粉,開水,韭菜,雞蛋,鹽,食用油,白胡椒粉零失敗的餃子皮的做法普通麵粉300g,開水150g,用筷子攪成棉絮狀,用手揉成光滑麵糰。取一張保鮮紙醒面30分鐘準備餡料:1、鮮雞蛋4個下油鍋炒熟備用。2、韭菜洗淨涼幹水分後加熟菜...
一直很愛吃韭菜盒子,但對於南方人來說和麵真的是太考驗技術了,且真的不愛吃厚面板,每次都把皮扔了實在浪費。於是改用餃子皮來包韭菜或韭黃,少油煎熟,皮脆餡香,而且用料簡單,廚房小白也能輕鬆掌握!用料餃子皮數張雞蛋2個韭黃...
這個是參考抖音的一個前輩的👨做法,真的太好了,小白也易操作,而且是一次就可以成功的,因為用的麥芽糖,不用擔心很甜,口感酥脆,棒極了用料餃子皮20張200g白糖30-60g(根據喜甜程度)水80克麥芽糖2勺紅棗6-8顆葡萄乾1把黑白芝麻1勺...
小時候媽媽經常做燒麥給我們吃,我們總是圍著灶臺等待美味出爐的那一刻,那一份期待至今不能忘懷……用料糯米1000克臘肉150克胡蘿蔔半根青豆20克玉米1根榨菜3片大蒜頭4瓣生薑4片生抽1勺老抽1勺鹽1克雞精1克蠔油2克餃子皮...
週末包了點大包子,肉餡準備多了,包完包子又去買了餃子皮,結果餃子皮剩了四十多張,本著簡單又不浪費的原則,做了春餅,簡單又好吃用料餃子皮45張橄欖油少量零失敗,餃子皮春餅的做法把橄欖油倒在小碟子裡,餃子皮十個一組,拿小刷子...
用料夾子肉400克鹽適量雞精1勺味精1勺耗油適量生抽適量五香粉1勺蔥5根蒜2瓣韭黃隨意麵粉400克水200克皮薄勁道的水餃,零失敗的做法肉洗乾淨切小塊一點絞肉機絞成顆粒狀,不建議太碎加入鹽、雞精、味精、生抽、耗油、五香...
想做風味茄子,總不成功,反倒研究出外酥裡嫩的酥皮茄子。看了很多大佬的方子,在做了無數次軟趴趴油乎乎的茄子之後終於總結出來了如何將外皮變酥脆。用料茄子1個澱粉2勺醬油1勺鹽適量幹辣椒、八角、麻油、糖依個人口味加...
懶人也推動著美食的發展,不喜歡揉麵,發麵。自從發現,把現成買來的餃子皮擀大點,可以包包子之後,我最喜歡做的就是這個生煎包,煮的總是感覺很普通嘛~餃子皮版的生煎包皮薄餡多,酥脆,咬一口嘎崩脆,濃香的餡料在嘴裡翻個,有點燙,~蘸...
我是一個對包子情有獨鍾的。一個人可以吃7-8個包子,一直做包子,從未成功過,今年得一祕方,零失敗。相對比以前能砸死人的包子來說至少能看到蓬鬆感。用料麵粉500克酵母20克溫水200克餡料隨自己心意盆1個筷子一雙碗一隻零失...
突然想給孩子做蛋餃,前幾天叫著要吃餃子,可是模具還沒到,給她換個新口味😁有時候老母親的動力都源於那個愛吃的孩子,15塊的肉大概半斤,居然用了12個蛋,太恐怖了~別被方子嚇到,用量僅供參考,看了我之後,建議你們肉不用買太多,真...
特殊時期,增長體重的同時廚藝也漸增趨於穩定……用料水適量速凍煎餃20只油少許蔥少許澱粉1/3勺零失敗煎餃的做法熱鍋放油,油溫上來後放入煎餃,我買的這款是速凍的和牛煎餃,全程中火狀態就可以。差不多等到擺放完油剛好開...
用來做早餐是非常不錯的選擇!每一種配菜的味道都在裡面,做法很簡單喲!我也是第一次嘗試做的,我先生說特別好吃呢!用料糯米200克大米200克餃子皮20張生抽適量白糖適量毛豆適量玉米粒半根胡蘿蔔半根臘腸2根香菇4朵花生油適量...
包餃子的時候,有時難免會多出一些餃子皮,扔掉浪費,今天來個餃子皮蔥油餅大變身吧!用料餃子皮18張香蔥兩小把鹽少許孜然粉適量油少許🔥超快手零失敗的餃子皮版蔥油餅的做法趁熱開吃啦!備好食材,還有擀麵扙和刷子香蔥洗淨、瀝...
孩子喜歡吃煎餃,煎到什麼程度?放多少水?煎多久?粘鍋?很多細節都要注意,所以找了個簡易快捷的方法。用料餛飩皮適量餃子餡適量零失敗煎餃(電餅鐺餛飩皮煎餃)的做法用餛飩皮包,餡不能多,因為皮薄,容易破。電餅鐺刷油,包好的餃子放在...
用料中筋麵粉500克菠菜粉7克清水適量豬肉適量芹菜適量🥟翡翠🥬餃子❗️零失敗❗️的做法菠菜麵糰:🥬菠菜粉➕適量清水攪拌均勻備用;250克中筋麵粉分次加入調好的菠菜汁,用筷子攪拌成絮狀,用手揉成麵糰,封上保鮮膜醒半小時;白色...
南方本土人表示一直對北方Q彈的餃子毫無抵抗力,可菜場買來的餃子皮永遠包不出Q彈的效果!正好單位領導是北方人,有一次邀請大傢伙去他家包餃子,給我免費上了一課~但北方人比較重口,那次的餃子,唯一的缺點就是餡裡放很多大蔥,吃...
突然想吃生煎包,自己動手最好吃😋用料餃子皮30張豬肉500克蔥花50克鹽適量克花生油克雞粉耗油胡椒粉零失敗餃子皮版生煎包的做法先把豬肉和蔥剁碎,調味(依次放入油,鹽,雞粉,黑胡椒粉,耗油)攪拌均勻後放在一旁備用。拿一張餃子...
用料涼皮配料:高筋麵粉200克溫水400克鹽2.5克配菜:胡蘿蔔適量黃瓜適量洋蔥適量醬料:辣椒粉適量熟芝麻適量大蒜適量蔥適量小米辣適量醋適量海鮮醬油適量香油適量綿白糖適量零失敗涼皮的做法將高筋麵粉和鹽倒入盆中加入200...
餃子包完,皮多了,不浪費的做法就是乾脆做成蔥油千層雞蛋卷餅~半夜做,節約明早的早起時間~用料餃子皮4張雞蛋1個蔥、油、芝麻少量生菜和火腿腸適量零失敗:餃子皮蔥花雞蛋千層餅的做法包餃子,剩下了些皮,放著或者丟棄可惜了,乾脆...
用料豬肉玉米粒木耳幹海藻香菜蝦仁/蝦皮熬一鍋骨頭湯雞蛋一個鹽料酒包子餃子餡----超級好吃零失敗的做法熬一鍋骨頭湯:鼓棒1根焯一下大料大醬開水蔥姜料酒電飯鍋煮粥模式超市冷凍玉米粒焯一下切碎木耳泡發洗淨切碎豬肉...
日本很有名的玉子燒,據說是雞蛋的最高階吃法了。由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成,簡單卷幾卷,就成為了成為了曾經火爆深夜食堂的美食。玉子燒也稱為“厚蛋燒”,不僅美味,還能補充蛋白質,增強免疫力,給老人小孩做早...
買了半斤餃子皮,有事沒時間做餃子,又擔心時間太長放壞了,乾脆炸了吧放不壞還能做煎餅薄脆或者做素餡兒提香。一舉兩得😄用料餃子皮若干張食用油150毫升零失敗餃子皮變身自制薄脆的做法生餃子皮用小刀劃倆小口,順著口的方...
第一次做的燒賣,只是記錄了而已。‼️‼️‼️勿噴勿噴勿噴在市場買了2元現成的餃子皮,做了36個燒賣用料餃子皮糯米300克材料材料👇👇👇👇瘦肉50克臘腸1根紅蘿蔔半根豌豆手抓一把幹香菇6朵幹木耳7朵配料配料👇👇👇👇耗油3湯匙...
用料蘋果1個白糖4匙餃子皮7張黃油適量雞蛋1個零失敗的餃子皮蘋果派的做法蘋果去皮切丁蘋果丁下鍋,不用倒油,加3匙白糖炒至軟化如圖把蘋果丁舀到餃子皮上對摺,用叉子壓出褶子後鋪到刷過黃油的烤盤上雞蛋加1匙白糖拂勻成蛋...
我也是第一次做餃子,以前最討厭做餃子,現在為了孩子吃的東西全部慢慢學起來做。他們喜歡吃,再辛苦也值得了。開始了傻瓜模擬做皮看看吧!用料麵粉100克水適量鹽少許新手包餃子皮(0失敗)的做法麵粉➕一點鹽再慢慢加水到適量,放...
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