網紅淋面蛋糕怎麼做好吃
焙甜教育專業蛋糕西點烘焙培訓學校用料雞蛋1只網紅淋面蛋糕,法式西點淋面,韓式裱花,甜品的做法最專業的蛋糕西點烘焙蛋糕西點烘焙培訓課程...
兩部分組成用料紅色淋面部分水75克砂糖100克白巧克力100克葡萄糖漿100克甜煉乳66克吉利丁片8克紅色素適量中性淋面部分(白色蛛網花紋)水315克砂糖A155克右旋糖(dextrose)132克砂糖B45克NH果膠粉10克葡萄糖漿70克檸檬酸0.5...
好評率99.99%的網紅抹茶雪崩。經驗總結帖用料淋面A日本宇治抹茶4g玉米澱粉8g砂糖30gB安佳全脂牛奶90g安佳奶油100g安佳黃油10g網紅抹茶雪崩之淋面的做法今天先寫淋面部分。我個人比較喜歡用安佳的,尤其是牛奶,用安佳全...
我喜歡做蛋糕,雖然我不是專業的裱花師但是我超級喜歡做蛋糕,甜點用料細砂糖90克可可粉三小勺克雞蛋5個牛奶50克低筋粉70克模具8寸個油50水果。隨意自己喜歡就放什麼網紅字母蛋糕的做法烤好後放涼,用模具開始製作蛋糕就這...
做出來也是滿滿的成就感啦,顧客訂的,第一次做還是比較成功的,嘻嘻用料淋面材料巧克力30克奶油40克蛋糕材料蛋糕胚6寸奶油適量淋面蛋糕的做法準備好一個蛋糕胚,切成三份,然後夾入自己喜歡的水果,水份不要太多的,我夾的是芒果...
用料細砂糖,克牛奶克奶油克糖克雞蛋個網紅生長蛋糕的做法澆水...
它是今年春節的C位,今年沒做過同款,都不算進過廚房。用料雞蛋3個(蛋白蛋清分離)牛奶45克玉米油30克低筋麵粉60克白糖60克檸檬汁3滴(去腥助打發)網紅蒸蛋糕的做法45克牛奶中加入30g玉米油。拌勻再加60g低粉拌勻加3個雞蛋黃拌...
這個淋面的方子最初版本來自熊谷裕子的《蛋糕彩妝師》一書,現在的是經過改編版。很早就想嘗試淋面蛋糕,找到這個好方子,就馬上操作,真的如鏡子般光亮照人,而且好操作上檔次,即便經過冷藏以後也會光亮照人.此方適合8寸蛋糕,淋...
時間:約25-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料蛋黃糊濃稠無糖酸奶120g低筋麵粉35g食用油20g雞蛋黃2個蛋白糊雞蛋白(雞蛋清)2個糖25g鹽1g鮮榨檸檬汁2ml網紅酸奶蛋糕的做法蛋黃打散,把油、酸奶倒入j蛋黃裡,用蛋抽攪拌均勻至...
四個量的4寸戚風蛋糕,具體過程見視訊,或者參考戚風蛋糕步驟就OK烤箱中下層,150度,40分鐘左右用料蛋4個牛奶40克玉米油40克低筋麵粉48克細砂糖40克裝飾用奶油適量奧利奧2塊網紅蛋糕盒子的做法哈哈孩子的創意畫根據喜好裝飾...
只為記錄動態的效果用料6寸戚風or海綿蛋糕1個網紅抽錢蛋糕的做法從表面是不是根本看不出來暗藏玄機哈哈哈哈...
盒子蛋糕口感豐富,攜帶方便,製作簡單!只要依次每一層:1.蛋糕2.淡奶油3.水果4.蛋糕5.淡奶油6.水果裝飾就好這款盒子蛋糕的蛋糕底胚是用柏翠麵包機做的戚風蛋糕,這樣可以做七至八盒。注意:盒子蛋糕配方中,水果淡奶油蛋糕的用量...
網紅懸浮蛋糕,原來如此簡單用料奶油300克網紅懸浮蛋糕的做法123456...
最近的網紅蛋糕,原方是“例外廚房”的,前幾天在百度上看見的例外在百度上發的做髒蛋糕的視訊_3eb9KQgZklCIbLWcfFw,要看原作的可以複製連結去看,此方是六寸的量,做七寸請乘以1.36,八寸乘以1.78,因為我個人不喜歡吃太甜的東西...
用料低筋麵粉60克牛奶45克細砂糖45克雞蛋4個玉米油45克網紅古早蛋糕的做法蛋糕模具鋪上矽油紙,備用分離蛋黃和蛋清玉米油加熱至冒油絲即可麵粉過篩用打蛋器邊攪拌邊加入熱油攪拌至沒有粉粒麵糊中加入蛋黃,攪拌均勻加入...
最近比較火爆的一款蛋糕,軟綿綿,入口即化,製作方法和材料,非常簡單,你也趕緊試試吧。用料雞蛋清3個細砂糖15克玉米澱粉15克檸檬汁10克網紅雲朵蛋糕的做法取一個無水無油的碗,倒入雞蛋清、細砂糖、檸檬汁(沒有檸檬汁可以放白...
巧克力種類以及結構:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中新增牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不新增可可塊就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可塊可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可塊可可奶油砂糖乳類成分白巧克力:含...
最近這款便當盒子蛋糕非常火啊,全網都是刷圖,有趣的是自己要畫畫,寫字哈,以前我天真的以為,做美食會做做飯炒炒菜,烤烤甜品就行了,可是後來我發現,除了這些還要懂的食物的營養搭配,還要懂攝影會拍照,於是腦補各種知識,攝影的光線...
最近超愛吃爆漿奶蓋蛋糕,口感很豐富,棉花般柔軟的蛋糕體,冰淇淋般順滑爽口的夾心,喜愛烘焙的小仙女,一起來做爆漿奶蓋蛋糕吧蛋糕🍰~(6寸)用料1⃣️戚風蛋糕體(6寸戚風蛋糕)A.蛋黃2個2個細砂糖13克B.牛奶27克玉米油23克C.低筋麵粉4...
話說今年的鹹蛋黃冰淇淋真的好火呀,跟風買了兩款:雙蛋黃和大東北方糕。個人蠻喜歡冰淇淋中加入鹹蛋黃這個創意的,第一口會有點奇怪,但越吃越停不下來,尤其是方糕裡面還有糯米,可以說很加分。但這兩款冰淇淋對我來說都有同一...
巧克力蛋糕胚戚風蛋糕胚輕乳酪感覺弄出一個這個方子只是覺得這些搭配做出來的蛋糕🍰樣子還挺好看的用料表面裝飾巧克力碎適量香瓜,櫻桃適量淡奶油100克白糖10克紅糖小圓子紅糖5克木薯澱粉25克水20克淋面蛋糕的做法將小...
給爸爸做的網紅蛋糕,折騰了半天,總算成功了,抽錢盒買的不好,飾品擺不正。用料牛奶50ml細砂糖80克(50克用來打發蛋白,30克加入到蛋黃裡)玉米油50ml雞蛋5個低筋麵粉90克網紅蛋糕的做法在蛋黃中加入白糖、油、牛奶先進行攪拌,...
為顧客定製的鐵藝蛋糕,真的是神仙顏值,純手工製做的架子配飾,打造獨一無二的蛋糕用料奶油500克網紅鐵藝蛋糕的做法1234567...
用料低筋麵粉62克細砂糖40克玉米油15克牛奶40克奶油40克檸檬0.1個網紅爆漿蛋糕的做法蛋糕胚完工...
自己做蛋糕,常常的糾結於款式,看到好看的就收藏起來,大家一起分享,一起進步。蛋糕做的越來越好呀!美麗的事物,大家看著都開心。用料美好的心情和審美淋面蛋糕,來源於網路的做法翻糖鮮花淋面蛋糕翻糖鮮花淋面蛋糕...
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鍋塌麻蝦仁
冰箱常備醃蒜片
蘆蒿豆乾炒肉絲
好好吃原味蛋糕卷
阿膠當歸排骨湯
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〖黔菜〗乾煸豆角
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超香脆黃油烤薯角
蝦仁秋葵藜麥飯
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高鈣蝦皮味精
寶寶牌豆腐腦
番茄意麵醬
一次發酵鹹麵包
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