海鹽牛軋糖餅乾怎麼做好吃
參考的是這個方子,稍微改了一下很好用啊,特別快手,但是天冷了,也容易硬,所以還是弄了挺久的。一定要用不粘鍋!一定要用不粘鍋!一定要用不粘鍋!重要的事說三遍!前面忙著做了,來不及拍步驟圖,就根據文字來做吧,soeasy用料嘉頓原味蘇...
牛軋糖都是大家所愛的,這回做了一款海鹽芝士牛軋糖,不甜不膩,甜度適中,不粘牙,老少皆宜(此方成品做出來760克)用料奶油芝士47克黃油27克奶粉115克棉花糖300克花生400克海鹽3克不粘鍋1只糖紙1包海鹽芝士牛軋糖(棉花糖版)的做法...
做了好多年牛軋糖,這款是第一次做,做的時候沒拍照,用今天做的摩卡味的圖。主要是做個紀錄,以後要做有個底。摩卡就是把奶粉減30克,換成15克速溶咖啡粉和15克可可粉。海鹽5克減成3克,餅乾碎換成果仁就可以。用料水飴450克糖1...
當餅乾的香脆遇上蔓越莓的酸甜夾心融化的牛軋糖溢位滿滿的甜蜜外層酥脆內心Q彈,卻不會粘牙鹹中帶甜的奇妙體驗迸發出無限美好,搭配杯咖啡則更是錦上添花你要不要來一塊淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs微訊號:15601645072用料黃油5...
奶粉量越多,牛軋糖越硬;反之,奶粉量越少,牛軋糖越軟。之前做了幾次牛軋糖,涼透後像硬糖果一樣硬,根本咬不動。後來試了幾次調整奶粉量,終於做成軟糯而不粘牙的牛軋糖啦!用料落基山棉花糖110g全脂奶粉50g海鹽1/4茶勺發酵黃油30...
本來想做雪花酥,不想吃那麼多棉花糖,乾脆變牛軋糖餅乾吧😄這個配方正好一袋餅乾的量,而且超快手超簡單用料海鹽餅乾1袋130克黃油10克奶粉10克棉花糖50克蔓越莓碎適量海鹽餅乾變牛軋糖餅乾的做法最小火把黃油融化放棉花糖...
之前看到有大神教的玫瑰牛軋糖的方法,感覺好棒,所以自己也嘗試做了一次!這次加了有其他東西,感覺也不錯哦!PS:鹹甜味的!用料棉花糖150克奶粉75克黃油44克花生米看個人喜好玫瑰看個人喜好白砂糖半勺海鹽兩小撮芝士片3片油紙1...
快手簡單的牛軋糖萬用公式,適用於各個口味。昨天晚上用了十分鐘做了這兩種口味,加上切塊完成也不過半小時。黃油+棉花糖+奶粉+堅果類+調味類+其他=屬於你的牛軋糖口味,玩起來吧!馬上到年底了,牛軋糖做各種伴手禮再合適不過...
用料棉花糖300克黃油50克奶粉130克鹽2克藍莓、杏仁、花生碎、奧利奧餅乾碎250克奧利奧海鹽牛軋糖的做法準備好所需原材料。小火至黃油化掉。全程小火,倒入棉花糖,不停翻拌直至棉花糖與黃油完全融合,然後再持續攪拌30s左...
這是一款極好吃的小甜品,滿足你的胃,喜歡的朋友可以做做看,會上癮的,哈哈用料棉花糖160克奶粉70克黃油50克蔓越莓20克餅乾兩包牛軋餅乾的做法各種材料備齊蔓越莓幹切成小碎不粘鍋,放黃油融化,小火小火融化倒入棉花糖,來回翻...
其實熬糖版的我覺得挺順手的,大概主要是棉花糖版本的我試了三次都沒成功……然後各種去找去研究熬糖的,請大家仔細看說明,這是一款可以做夾心又能做牛軋糖的版本先說明下,做夾心或雪花酥用的80%麥芽糖,如果做牛軋糖要用85%...
時間:約15-25分鐘難度:容易做🤞份量:30粒用料原味棉花糖120g無鹽黃油30g全脂奶粉85g巴旦木仁90g速溶咖啡粉8g鹽1g海鹽咖啡牛軋糖的做法將速溶咖啡粉、鹽和奶粉攪拌均勻。咖啡粉如果不是粉末狀需要壓碎。巴旦木仁切成兩半...
用料香蔥蘇打餅乾材料1純牛奶60g酵母1g黃油30g香蔥20g香蔥蘇打餅乾材料2低筋麵粉150g鹽1g糖3g蘇打1g牛軋糖餅乾材料棉花糖100g黃油25g奶粉30g蔓越莓50g蔓越莓可換別的果肉香蔥蘇打牛奶餅乾+牛軋糖餅乾的做法注意看這...
參考分量:20塊製作時間:30分鐘用料細砂糖95克水35克玉米糖漿100克蛋清25克黃油25克奶粉40克花生碎150克幹玫瑰適量海鹽適量海鹽玫瑰牛軋糖的做法將蛋白和5克的細砂糖用電動打蛋器打至硬性發泡將水,細砂糖和玉米糖漿放在...
用料黃油25g棉花糖100克紅皮花生米A60克蔓越莓A30g海鹽A2g醇黑咖啡粉A10克奶粉70g芝士海鹽咖啡味牛軋糖的做法待續……稱量好各種食材,把A的全部食材裝在一個大小合適的碗裡黃油放進奶鍋中,小火加熱黃油至融化,關火,倒入...
用料餅乾太平蘇打餅乾3~4包,超市賣3塊多一包的那種棉花糖15克黃油35克奶粉40克牛軋糖餅乾的做法黃油融化後倒入棉花糖一邊壓一邊拌,等差不多融化了關火,倒入奶粉拌勻。然後趁熱用刮刀撈起一點棉花糖,塗在餅乾上。做了兩種...
跟每個使用下廚房的廚友一樣,用大家貢獻的譜子久了,就忍不住寫出自己的心得。既用來記錄,也用來會友,因為每個譜子裡會有自己喜歡的口味,有自己對這道食物的理解,如有同好者,幸甚。喜歡在牛軋糖里加入玫瑰,一是提高了顏值,二是...
作為黑巧和扁桃仁重度愛好者,終於找到了不甜膩又香的牛軋糖版本!原方來自貝殼烘焙,記錄適合自己手頭模具的版本並加了自己愛的海鹽元素😘本菜譜使用牛軋糖模:活底,24cm*18.5cm然後這個用料的量覺得是適合自己吃的😂非常滿...
用料平陰玫瑰5克棉花糖175克花生195克奶粉110克黃油55克海鹽1.5克海鹽玫瑰花牛軋糖的做法小火融化黃油,全程小火黃油融化後加入棉花糖棉花糖和黃油融合一體後加入全脂奶粉,翻拌均勻倒入花生玫瑰花瓣整好型,再拿出來,趁著...
今天帶給大家一個網紅拉絲牛扎餅乾的食譜。牛軋(扎?)糖,我一般說成是牛zhā糖,我娘和一些人一樣讀牛ga糖,我又曾聽電視上有人讀成牛yà糖。仔細一查發現,這個東西其實是法語音譯,這款糖從法國🇫🇷傳過來時候,被咱們中國人民翻...
牛扎糖餅乾,不但有蘇打餅乾的香味又有牛扎糖的奶香,真的是賊好吃~😜而且做法也是簡單到不行,明週末,做點哄娃哈~😜用料黃油50克棉花糖180克全脂奶粉60克蘇打餅乾30對牛軋糖餅乾的做法備好食材開小火,黃油倒入不沾鍋裡炒至...
看到手邊有半包棉花糖放了很久都沒用還有朋友送的堅果不愛吃堅果和棉花糖的我就這麼消耗不輸當時去臺灣超愛吃的一款甜甜鹹鹹不膩超上癮海苔更是點睛之筆非常香有15分鐘的話一定要試試看成品大概15克一個的12個用料棉...
用料蘇打餅乾30片棉花糖100克黃油35克奶粉45克牛軋餅乾的做法⚠️全程小火!!平底不粘鍋!!黃油加熱融化,放入棉花糖翻炒融化後,關火倒入奶粉,攪拌至奶粉完全和糖類混合。兩片餅乾夾心牛軋糖,說完!打包密封儲存❤️好喜歡好看的包裝...
牛軋餅乾做法比牛軋糖和雪花酥還要快捷,我家孩子愛吃時不常就做用兩種餅乾做了兩種形狀的方形鹹味蘇打餅乾圓形大家都知道的豁哈哈個人更喜歡蘇打餅乾幾點注意事項:1,醫用的一次性橡膠手套或者烘焙的橡膠手套,不粘。2.陰...
好早以前就買了食用玫瑰跟海鹽,調了好幾次用量跟配料,終於做出了軟硬適中的玫瑰海鹽糖,寫下這個方子也是為了讓自己記住用量調節牛軋糖的的軟硬也是有竅門的想要糖硬一點就稍微加大奶粉的用量,想要糖軟一點就加大黃油的用...
熱門標籤
-
超級好吃的燉鴨腿
不完美的草莓小方
家常|爆炒田雞
德國豬腳
蔬菜肉丁雜錦
幹豆豆漿
快手香菇排骨粥
錫紙雙色豆腐
沒有油膩
白蓮魚膠溪沃魚膠
一週減脂早餐
手不粘面做老婆餅
酸辣藕
附自制油紙杯做法
芝士波波
山姆同款麻薯
老奶奶蘋果派
焦版
蟹黃蛋雞蛋版
蛋撻與心太軟
只能說鮮美
記錄媽媽的味道
基本蛋糕卷
火腿芝士熱狗
白蘿蔔炒魚菘
榨菜肉絲米線面
水果金魚
李有
簡約的美味
雜果藜麥
快手小米海蔘
萬能蒜蓉汁
羅漢果雞腳
確認過眼神
花樣金針菇
香蕉杏仁華夫餅
-
推薦閱讀
- 寶寶輔食零食 果丹皮 山楂糕美味好吃的做法大全,寶寶輔食零食 果丹皮 山楂糕做法圖解
- 空氣感實足~口感鬆軟~食材操作都簡單~舒芙蕾鬆餅🥞美味好吃的做法大全,空氣感實足~口感鬆軟~食材操作都簡單~舒芙蕾鬆餅🥞做法圖解
- 美味的幹鍋扁尖牛腩做法,大廚教你技巧
- 橙香紅絲絨酸奶蛋糕胚(無油版)美味好吃的做法大全,橙香紅絲絨酸奶蛋糕胚(無油版)做法圖解
- 美味的白花菜雞蛋湯做法,大廚教你技巧
- 飯後甜品-杏子冰糖罐頭美味好吃的做法大全,飯後甜品-杏子冰糖罐頭做法圖解
- 芝士香腸餅美味好吃的做法大全,芝士香腸餅做法圖解 如何做芝士香腸餅最美味
- 雜糧饅頭•很雜很健康!減脂友好美味好吃的做法大全,雜糧饅頭•很雜很健康!減脂友好做法圖解
- 夏日甜品-芒果牛奶醪糟美味好吃的做法大全,夏日甜品-芒果牛奶醪糟做法圖解
- 美味的胡蘿蔔聖女果汁做法,大廚教你技巧
- 美味的快手煎黑椒豬扒做法,大廚教你技巧
- 美味的切菠蘿的正確姿勢做法,大廚教你技巧
- 粉紅小圓子(快手簡單)美味好吃的做法大全,粉紅小圓子(快手簡單)做法圖解
- 美味的🌶️麻辣雞絲拌麵做法,大廚教你技巧
- 焗紅薯(芝士紅薯)易做又好吃的竅門
-
猜你喜歡
- 黑豆燜牛尾美味好吃的做法大全,黑豆燜牛尾做法圖解 如何做黑豆燜牛尾最美味
- 美味的芝香巖燒乳酪吐司做法,大廚教你技巧
- 美味的芹菜肉末蓋面做法,大廚教你技巧
- 豆漿大米粥美味好吃的做法大全,豆漿大米粥做法圖解 如何做豆漿大米粥最美味
- 美味的電飯煲做煲仔飯做法,大廚教你技巧
- 淡奶油司康(無黃油)消耗被凍壞的淡奶油美味好吃的做法大全,淡奶油司康(無黃油)消耗被凍壞的淡奶油做法圖解
- 蛋糕卷(草莓果醬夾心製作)美味好吃的做法大全,蛋糕卷(草莓果醬夾心製作)做法圖解
- 米椒蒸茄子美味好吃的做法大全,米椒蒸茄子做法圖解 如何做米椒蒸茄子最美味
- 海鹽太妃糖(無需太妃醬版)美味好吃的做法大全,海鹽太妃糖(無需太妃醬版)做法圖解
- william's cake美味好吃的做法大全,william's cake做法圖解
- 土豆汁泥美味好吃的做法大全,土豆汁泥做法圖解 如何做土豆汁泥最美味
- 雙菇水餃美味好吃的做法大全,雙菇水餃做法圖解 如何做雙菇水餃最美味
- 開染坊美味好吃的做法大全,開染坊做法圖解 如何做開染坊最美味
- 小熊電飯盒食譜:輕食之春鮮便當配玉米汁美味好吃的做法大全,小熊電飯盒食譜:輕食之春鮮便當配玉米汁做法圖解
- 網紅🔥糯米蛋糕~外酥裡糯㊙️0失敗巨好吃!美味好吃的做法大全,網紅🔥糯米蛋糕~外酥裡糯㊙️0失敗巨好吃!做法圖解