煎扇貝肉怎麼做好吃，煎扇貝肉家常做法

05-22 網上看到的英文菜譜，翻譯一下記錄給自己看用料扇貝肉1磅無鹽黃油4勺小蔥2勺白葡萄酒4/1杯歐芹碎2勺檸檬汁2/1茶勺鹽2/1茶勺現磨黑胡椒適量煎扇貝肉的做法1一勺黃油在平底鍋加熱，鍋熱之後放扇貝肉，注意留有間隙2煎兩分鐘...

12-25 這道菜借鑑了Masterchef第二季中某場神祕盒挑戰的前三名作品，看上去是不是很華麗？但是做起來其實並不複雜哦。用料冰鮮扇貝柱（有新鮮的更好）6只速凍豌豆粒1/3碗（平時吃飯的碗）速凍甜玉米粒1/4碗（平時吃飯的碗）檸檬汁1/3湯勺糖...

什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』

04-18 被扇貝夾的一天~嗷嗷想吃的心，更想吃了！！買了一箱生蠔+一箱扇貝兩箱同時到，覺得自己一定是想不開！所以決定犧牲扇貝，把貝肉挖出冷凍起來慢慢吃！可是扇貝鮮活的很，一直在夾我的手，當即決定，為了安慰我的手手，一定要先炒一盤，犒勞它...

黃油煎扇貝

05-26 我們做一道簡單的海鮮味十足的煎扇貝用料黃油10克黑胡椒1小勺鹽5克扇貝12只色拉油10克黃油煎扇貝的做法解凍扇貝，用廚房紙把表面水分吸乾，均勻的撒上鹽與少許黑胡椒。平底鍋中大火預熱，放入色拉油和黃油，如果只放黃油，扇貝...

香煎扇貝柱（帶子肉）

01-09 用料扇貝柱7只蠔油適量花生油適量香煎扇貝柱（帶子肉）的做法先做好伴碟。用一個番茄，切成8份，番茄肉和皮分開，然後番茄皮再一分為二，擺盤。扇貝柱解凍後用乾淨的紙巾吸一下水分再放到鍋裡小火煎。因為扇貝柱肉比較厚，要煎長時...

煎鮮扇貝肉

01-05 去朋友家聊天，吃了一口發現好特別，果斷去山姆買了，到家馬上解凍，當晚就煎了。廣東一帶叫它瑤柱。用料鹽0.01克煎鮮扇貝肉的做法提前解凍，小火慢慢煎，三四分鐘，什麼都不加。雙面微微金黃。很鮮，很甜，很嫩，很多一汁！小貼士必須提前...

簡易煎帶子（扇貝肉）

06-23 第一次煎扇貝，瞎子摸象一般，居然味道不錯，而且極其簡單～可以一試。用料扇貝肉（帶子）6-8只橄欖油少許海鹽少許黑胡椒少許勺迷迭香百里香等香草各1-2支簡易煎帶子（扇貝肉）的做法扇貝（帶子）提前解凍，廚房紙吸乾水分。均勻抹上少許橄...

辣煎扇貝

01-06 用料洋蔥末扇貝黃油蒜末辣椒粉胡椒粉料酒耗油鹽雞精辣煎扇貝的做法把裙邊、須狀物以及內臟全部剪掉，如果你怕找不準，可以把扇貝泡在水裡讓那些東西浮起來剪鍋內放入黃油或者玉米油燒熱，把擦乾水份的扇貝放入鍋裡兩面煎透...

和民居食屋的牛油煎扇貝plus（不帶殼的純扇貝肉）

06-26 有木有人跟我一樣愛吃和民居食屋裡的牛油焗扇貝？可是一份才小小的七八顆扇貝，牙縫都塞不滿。機智如我，發現超市和網上有賣三十多塊一斤的扇貝肉（有些店家叫它裙邊貝），做起來也很方便，我又合成了法式大廚的煎法，味道比純粹的牛...

「扇貝肉煎蛋」這個季節的扇貝簡直不要太肥哦😍😍😍

02-17 這個季節的扇貝簡直是太肥美了，個個大而飽滿，特別鮮👍👍👍中午蒸了滿滿一鍋，剩下一碗扇貝肉，晚餐用來做了「扇貝肉蒸蛋」香、鮮，什麼神仙的味道😄😄😄用料扇貝肉一碗雞蛋4個蔥葉2根鹽半勺料酒1勺白胡椒粉半勺食用油適量「...

香煎扇貝柱

10-28 用料扇貝若干香煎扇貝柱的做法山姆扇貝柱冰箱拿出來自然解凍，用水沖洗乾淨，撒上海鹽胡椒粉醃製20分鐘放油，兩面煎黃即可，中高火，兩面各1-2分鐘，黃了就可以了。👌啦海鹽胡椒...

香煎玉帶（扇貝肉）

03-18 海鮮是我的最愛，三八節買了單位出品的玉帶，週末終於有空拿出來做啦，順便寫個菜譜。因為超簡單，如果大家看到超市也賣，可以按照如下菜譜做，全程最小火😯。玉帶，也就是超大的扇貝肉，我這裡的一個有兩個一塊錢硬幣大，而且有厚。用...

辣炒扇貝肉/香辣扇貝

11-09 冰箱常備速凍海鮮，這樣就不用天天買菜了。用料扇貝肉500克洋蔥1個大蔥1根青蒜葉1根姜1塊杭椒4個朝天椒4個蒜頭5瓣花椒適量幹辣椒適量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫縣豆瓣醬1勺辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法冷凍扇貝肉500克，化...

微煎扇貝

12-04 聽我父親說扇貝又俗稱蒜瓣肉，肉質鮮嫩特別好吃。起初我是不怎麼吃海鮮更是不吃扇貝的，結果後來嘗試了一下便深深的愛上了扇貝的味道。鮮美的肉質讓人沒法不愛，它的做法也很方便簡單，只需煎個幾分鐘就搞定了。如此美味如此...

香煎扇貝丁

05-04 用料扇貝12-14只黃油2小塊海鹽1/2湯匙或適量黑胡椒1/2湯匙或適量橄欖油2-3湯匙或適量雞蛋清1/2個（沒有也可）香煎扇貝丁的做法扇貝洗淨，廚房紙吸乾水分，雙面撒海鹽和黑胡椒，入雞蛋清，抓勻醃製10-15分鐘。熱鍋入第一塊黃油至...

扇貝煎蛋

11-08 參考蚵仔煎的做法來烹飪扇貝肉。用料扇貝肉300克雞蛋1個生抽1小勺鹽2克木薯澱粉10克水25克扇貝煎蛋的做法熱鍋熱油。爆炒扇貝肉，加生抽和鹽。打上一個雞蛋。水澱粉淋於表面。蓋鍋蓋，轉小火燜燒五分鐘。不翻面，等雞蛋熟即...

川香扇貝肉（香辣炒扇貝肉）

03-22 以前在讀研究生時，奇懶無比，大半夜喜歡點外賣，而那家最常點的就是鮮掌門的川香扇貝肉，一份59元，滋味無窮，出國以後甚是想念，於是自己探索了幾個月，終於仿效出最接近的菜譜，願與各位吃貨共賞用料扇貝肉若干只蒜3瓣姜切絲料酒50m...

黃油煎扇貝（蝦夷扇貝） <302小廚房>

07-02 如果買到品質好的蝦夷扇貝柱，可以試試這種做法，簡單但超級美味！蝦夷扇貝是扇貝中貝柱較大的品種，品質高的蝦夷扇貝在日本料理中作為刺身食用，鮮甜軟嫩。當然煎制也是很好的選擇，配合黃油的香氣可以使口味更上一層樓。用料蝦...

扇貝肉肉

08-15 隨性發揮的扇貝肉肉😄😄用料料酒適量豆瓣醬適量幹辣椒適量蔥姜適量扇貝肉1包扇貝肉肉的做法扇貝清洗乾淨、蔥薑切片備用鍋內加油、油熱放入蔥姜、翻炒幾下倒入扇貝肉、翻炒均勻加入少許料酒、八成熟加入豆瓣醬、翻炒...

扇貝肉

02-06 用料扇貝肉蔥薑蒜料酒生抽扇貝肉的做法水燒開，把扇貝肉開水下鍋焯一下，大概一分鐘左右撈出控幹水分，加蔥薑蒜料酒生抽，醃20分鐘，不用放鹽鍋燒熱加油，翻炒扇貝肉...

煎扇貝花環

06-21 擼男神菜譜第一發。買回來的新鮮扇貝直接煎，不必加任何調料就足夠鮮。香草燉進青豆泥裡，最後擰一點海鹽和黑胡椒，敲簡單。不得不說用蒔蘿cos松枝真的太像了。用料煎扇貝新鮮扇貝5只橄欖油適量青豆泥青豆半碗水適量茴香頭...

法式煎扇貝

09-01 不同於傳統的中式蒜茸粉絲蒸，這種做法的扇貝清爽香甜，最大的儲存了扇貝本身的鮮味，且非常簡單，是道快手菜。用料扇貝8番茄1個黃油洋蔥法式煎扇貝的做法番茄剝皮後加入洋蔥搗爛，加水加適量鹽熬汁。黃油煎扇貝，兩面煎至金黃。...

香煎扇貝

08-07 用料扇貝4只大蒜5粒黑胡椒少許鹽少許黃油1塊香煎扇貝的做法在扇貝上均勻的撒上食鹽和黑胡椒粉鍋中放入黃油，待融化後加入蒜粒炒香放入扇貝，每面煎2分鐘出鍋裝盤小貼士此菜不需要太多調味，主要感受扇貝本身的鮮甜...

扇貝蒸肉

08-27 用料扇貝10只瘦肉300克冬菜少許扇貝蒸肉的做法用刷子把扇貝殼洗乾淨，弄掉裡面的髒東西，一般買的時候，老闆都會幫忙處理掉豬肉加入冬菜剁成肉醬，不需要加鹽，因為冬菜本身就是鹹的這樣一個個弄好放入鍋裡面蒸，大火蒸10分鐘轉...

煎扇貝

07-01 快手又好吃的煎扇貝，超級容易做的！男票也說好吃～用料扇貝10個黃油兩勺鹽少許黑胡椒少許煎扇貝的做法扇貝提前解凍好，不能泡水，可以放在碗裡蓋保鮮膜放冰箱提前半天解凍，也可以放在密封食品袋，浸在冷水裡解凍。解凍好的扇貝拿...