正宗怎麼做好吃，正宗家常做法

03-18 用料豬肉（夾子肉）250克蔬菜:萵筍/白菜/蒜苗等自選250克郫縣豆瓣（魚佐料）1勺幹辣椒40只花椒一小把姜蒜末適量油適量水適量糖、雞精、味精極少量小蔥2支重慶人的地道正宗川菜——水煮肉片的做法熱鍋冷油下（一半）幹辣椒，炒成胡...

【藤椒缽缽雞🍡】正宗川味🌶️湯底還可做藤椒魚🐟

03-02 第一次寫菜譜，做菜的過程沒有拍照，就用菜品的圖替代一下，大家將就看，不好意思了，有寫得不詳盡的地方請多多指教！有喜歡的朋友，希望可以關注或者評論鼓勵下，謝謝了！祝生活愉快，胃口常開！用料調料：(不鏽鋼湯匙)鹽半勺醬油1勺耗油1勺...

正宗可可椰子磅蛋糕（低脂）

03-19 為什麼正宗？因為是純椰肉唄為什麼低脂？因為無油唄為什麼叫磅蛋糕？因為有椰肉也能榨油唄這年頭水果皮都捨不得扔了，那市集裡買了椰子，哪有喝了椰汁就把椰肉扔了的道理！以下分量為甜甜圈/馬芬六連模兩盤或者23cm細長磅蛋糕模...

正宗重慶雜醬——記憶的味道

03-18 在重慶住的那些年，必備餐單一定是雜醬麵或者雜醬米線，我愛極了重慶雜醬的味道，大學幾年幾乎每天都要吃上一碗，學校食堂的雜醬很好吃，配面或者米線都是讓人不能忘記的味道。離開好多年了，自己也試著做了很多次，可是始終找不到...

減脂餐一一不怎麼正宗的北非蛋餅（熱量約350大卡）

03-13 如果能把每一頓減脂餐都做的色香味俱全且營養均衡！那減肥的日子也不會那麼難捱吧！我身高160，減脂期計劃每天攝入1050大卡。每餐350大卡。越認真越容易！認真吃飯！認真活著！！用料黑全麥餅一張（約40克）蕃茄120克彩椒30克洋蔥20克...

正宗西班牙燉菜 Pisto Manchego

03-01 用料大洋蔥適量西紅柿適量甜椒適量夏南瓜（zucchini）適量橄欖油適量鹽適量糖適量正宗西班牙燉菜PistoManchego的做法番茄去皮，切成塊夏南瓜切薄片在鍋中加入橄欖油，放入切成塊的番茄煮約10分鐘，然後攪拌儘量把番茄都攪碎，變...

正宗潮州蠔烙（祖母的味道）

02-15 用料生蠔肉250克魚露1勺香菜1根胡椒粉適量韭菜2根（去頭）紅薯粉4調羹清水10調羹雞蛋2個鹽1克正宗潮州蠔烙（祖母的味道）的做法生蠔肉洗淨，用清水多洗幾次，用漏勺撈出滴乾水（忘記拍圖）4調羹紅薯粉（必須紅薯粉），加10調羹水拌勻，放入一...

木耳炒肉

03-24 天氣熱沒有胃口，來份木耳炒肉很下飯的，加點辣椒，味道棒棒的一家三口要是吃木耳記得，一把木耳就夠吃，泡太多會吃不完的下廚房市集木耳連結：用料竹木耳（乾貨）20克豬瘦肉適量紅辣椒兩個調味食鹽料酒等適量木耳炒肉的做法竹木耳泡...

糖炒栗子（超正宗的街邊美味）

01-03 一歲小寶寶都超愛吃，吃十個都停不下來，一袋都被他吃完了，還要^ω^😂😂😂用料板栗500克海鹽500克白糖10克糖炒栗子（超正宗的街邊美味）的做法1.將買來的栗子洗淨，用剪刀剪兩個口子，口子的長度大概1釐米長、2毫米深。將切好的板...

正宗日式味增湯

12-29 味增湯我個人非常喜歡簡單快手又很有營養裡面的大豆成分可以抗氧化又能降低膽固醇一碗味增湯的碳水含量不足4克減脂期也可以放心吃呢用料昆布(煮湯專用海帶)5-6片柴魚花適量(根據自己的口味)洋蔥小半個白蘿蔔一小半裙...

超快手微波爐蒸魚

03-23 以前在酒店吃蒸魚覺得特別好吃，回家研究了好久，發現微波爐也可以做出來一模一樣的效果！快手簡單，方便，簡直開啟了新世界！！然後到現在好多年家裡都這麼蒸魚，別人來家裡吃都說超好吃！！注意事項(我知道放小貼士你們肯定沒看_(:_」...

正宗楊枝甘露做法，簡單又好吃

12-31 簡單又美味，我是大米粒，關注我，下期見...

正宗客家釀豆腐

03-10 用料豆腐塊胡椒粉克豬肉克蔥花克鹽克澱粉勺生抽勺正宗客家釀豆腐的做法豆腐2大塊香港的豆腐比磚頭還厚五花肉剁好加入澱粉鹽糖白胡椒粉雞粉醬油攪拌均勻豆腐切成三角形（三角形就是正宗客家釀豆腐哦）拿一塊豆腐如上圖用...

摩洛哥薄荷茶

03-22 摩洛哥國飲——薄荷茶o(｀ω´)o在摩洛哥人家裡做客，主人都會奉上一杯清香四溢的薄荷茶，比較傳統的的人家還會連奉三杯，如同諺語所說，這三杯茶分別意味著祝福，忠告及警醒：第一杯祝客人的愛情如蜜一樣甜，第二杯要客人明白生活有...

在家就能做出正宗黃燜雞

03-05 在美利堅有四大連鎖餐飲品牌：麥當勞、肯德基、漢堡王、多米諾。而在神祕的東方大國，也存在著四個連鎖餐飲“巨頭”。它們滲透到每個城市的每一條街道，幾乎“壟斷”了整個餐飲業。它們就是：黃燜雞米飯、蘭州拉麵、沙縣小吃...

不正宗雞蛋醬

02-24 很喜歡東北的雞蛋醬。蘸饅頭、蘸蔬菜都很好吃。用料小雞蛋4個料酒3克大蔥丁小半根胡蘿蔔丁1/4段辣椒丁1小片食用油10克豆中寶幹醬20克水10克+20克不正宗雞蛋醬的做法雞蛋，加3克料酒和10克水，打均勻備用豆中寶幹醬+20克...

正宗牛肉板面

02-17 來一份豪華版正宗牛肉板面🐂燉一份牛肉，把肉全加板面裡😋再來加點滷煮，誰能拒絕哦用料牛肉500克水適量油適量蔥1根姜1塊洋蔥半個香菜1小把桂皮1塊香葉適量花椒適量幹辣椒1把火鍋底料四分之一老抽1勺蠔油1勺郫縣豆瓣醬2...

劃了重點的正宗韓國紫菜包飯做法

02-15 以前不知道紫菜包飯的要領，直到手把手跟韓國朋友學到了正宗做法。紫菜包飯的配菜千變萬化，但是韓國黃色泡蘿蔔是它的靈魂，缺什麼都不能缺這個。今天這個菜譜的配菜還用了蟹柳，菠菜，胡蘿蔔，魚餅，黃瓜。蟹柳作為主蛋白質，常見的...

正宗四川粉蒸排骨

03-22 話不在多吃了就知道用料排骨豌豆蔥老薑郫縣豆瓣辣椒麵花椒麵蒸肉粉正宗四川粉蒸排骨的做法將豌豆排骨放入容器中，並加入老薑泥、鹽、白糖（可放稍微多一些）、辣椒油、雞精、郫縣豆瓣、蒸肉粉、白開水（三勺）拌勻。上鍋大火蒸...

潮汕正宗炒牛肉粿條（溼炒牛河）

03-22 作為一個潮汕的孩紙除了番茄炒蛋、泡麵這幾個地球人都會的之外從媽媽那裡學來的第一道菜應該就是炒牛肉粿條了吧（加芥藍哦～～～自帶補充音）後來隻身一人外出讀書就越來越難吃到媽媽牌的超好吃牛肉粿條了於是只能自己掄起鍋鏟...

正宗川館子味道，祕製粉蒸肉鮮糯入味

12-30 絕對零失誤教程，米粉香糯，蒸肉細嫩入味，細嘗還能品到一絲麻麻辣辣的口感，吃過的人都讚不絕口。朋友來做客被點名要吃的菜前3。用料生抽1勺鹽1克五花肉300克花椒麵1勺蒸肉粉適量克白胡椒粉1勺豆瓣醬半勺姜、蒜泥3勺正宗川...

正宗潮汕滷鹹梅

02-21 陽春三月，酸梅時節，聰明的潮汕人民善於儲存當季的食物。酸梅極酸，無法生吃，便有了滷鹹梅的做法。炊魚，糖酸梅生津開胃。做法簡單，大家不妨跟我一起來做這道配菜。用料粗鹽1碗青梅3碗(大約2斤)冰糖少許正宗潮汕滷鹹梅的做法...

正宗牛油果沙拉

03-22 我以前很討厭牛油果的味道。一次偶然機會在美國讀書期間在一家墨西哥餐館吃到了他們傳統的牛油果沙拉，卻發現沒有奇怪的牛油果味，非常好吃！而且牛油果對女孩子身體很好，超健康。沙拉做法很簡單，分享給大家～希望喜歡～～：）保證很好...

正宗實體店涼拌菜培訓的做法配方視訊教程

03-12 涼拌菜是非常受歡迎的一種特色冷盤，其菜品非常豐富，一般以拌素材為主，基本上我們市面廠家的素材，乾菜等都可以拌。涼拌菜最核心的其實就是辣椒紅油，還有香油等各種小料的製作。具體的話小魔廚給大家介紹幾種常見的涼拌菜做...

八寶牛肉醬

03-22 這是看了一位大神Amanda的視訊，然後由於材料有限自己改動了下，有興趣的同學可以自己搜Amanda的小廚房，觀看原來定的視訊，哇哈哈哈，我這麼替別人打廣告也是不容易啊用料牛肉餡750g幹木耳適量香菇適量料酒2勺醬油2勺幹辣椒1...