蝦燴兒菜怎麼做好吃
兒菜燴蝦,用蝦的做點綴,萬綠叢中一點紅,動人春色不須多,煞是喜人,其實這不只是為了好看,蝦與兒菜的搭配,那可是相得益彰,翠綠鮮香,湯汁乳白濃稠,營養豐富。另外,雞皮、海米、香腸、醃肉、火腿、乾貝、牛奶、銀耳、奶油等都能作原...
用料大蝦300g白菜750g蝦油2勺生抽2勺鹽口淡可不用蔥薑蒜少許大蝦燴白菜的做法大蝦剪須挑線清洗乾淨白菜洗淨切成大塊放少許油,蔥薑蒜熗鍋,下大蝦,翻遍變色。加入蝦油,蝦油很鹹所以口淡的人放一兩小勺就好。放入白菜,翻炒兩...
牛肉泡2個小時去血水,放清水裡煮開敝去沫子再放冷水裡衝乾淨。牛肉和上面的香料包起來放鍋裡,加水和醬油沒過牛肉燉1個半到2小時加入豆乾、鵪鶉蛋再煮10幾分鐘,放著備用用料土豆豆角豆乾牛肉鵪鶉蛋西紅柿胡蘿蔔姜大料桂...
兒菜炒蝦仁第一次吃兒菜還是在牛哥家牛麻麻做的一顆很大的莖上長著很多小分支就像麻麻和兒子所以叫兒菜當時就覺得這個解釋真的是好貼切~用料兒菜400克蝦仁200克蠔油1勺兒菜炒蝦仁的做法兒菜切塊,熱水下鍋焯燙變色。蝦...
從貝太廚房看來的菜譜,純粹是因為好看的擺盤,準備寫出來給要學習擺盤的同學們,媽媽擺盤從菜鳥到中級的必經之路用料小油菜250g海米50g蒜末5g白砂糖5g鹽3g白胡椒粉3g芝麻香油5ml水澱粉10ml油10ml小米椒1個青菜燴蝦米的做...
說起這道菜,滿滿的都是回憶。兒時最愛吃的就是媽媽燒的這道菜,蝦皮的鮮味,配合上兒菜的香味,那叫一個舒服呀,吃到最後連湯汁都要泡到飯裡一起吃完。用料蝦皮適量兒菜一個鹽少許蔥段蒜花椒蝦皮燒兒菜的做法將兒菜的皮剝了後...
亂煮還挺吃的(≧∇≦)用料兒菜適量臘腸一條腰果適量開心果適量鹽巴適量幹辣椒1個蝦仁適量大蒜2瓣兒菜大雜燴的做法臘腸切片,選用玉米油小火慢炸,然後炸堅果(提升整道菜的香味和口感)炒兒菜,用上一步剩的油,熱油下大蒜碎,下切好...
冬天吃上一碗熱氣騰騰的兒菜真的很幸福我真的好喜歡吃兒菜怕冷但又不想冬天過去兒菜真的好好吃用料臘鴨半隻兒菜一公斤姜一小塊花椒5-6顆臘鴨燴兒菜的做法切好臘鴨和兒菜(兒菜大小適中太小會耙的夾不起)切好臘鴨和兒菜(...
受新冠疫情影響,宅家諸多不便,囤菜大白菜是首選,也是必備。這個做法味道不錯,鮮香無比,家裡每次做都是吃得底朝天連湯汁都不剩,而且還簡單方便。用料白菜10片青島大蝦約8兩鹽3克油10克生抽2勺黃酒2勺白胡椒粉適量蠔油1勺大...
傳統杭州美食用料永和油條1根春捲皮2張甜麵醬2勺辣椒醬1勺小蔥2根蔥包燴兒的做法用春捲皮包裹油條,在鍋裡幹烙加熱加熱後油條裡的油份會使春捲皮發脆完成再烙根小蔥,塗上甜麵醬...
兒菜,是一種生長非常奇特的蔬菜,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100-200克,每株生有芽塊菜15-20個,呈寶塔形,非常美觀,兒菜營養豐富,品質細嫩,味道鮮美,吃法多樣,炒、燴、炸、涮、涼拌...
兒時的回憶!小時候北方的冬天特別冷,過冬能放的菜很少基本就是大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔,爺爺經常用這幾種菜加上粉條、豆腐做成燴菜。每人一碗放點油潑辣子配著饅頭,吃完特別暖和!現在日子好了,開始懷念兒時的味道,每次吃到這...
在四川是叫瓢兒菜,但是不知道外省有沒有這種菜。冬天吃,葉厚,莖要撕經。用料瓢兒菜生薑鹽味精食用油素燴瓢兒菜的做法將瓢兒菜打理乾淨,切段準備好鍋內燒開水,將瓢兒菜放入煮軟撈出,瀝乾鍋內倒入油煸炒切成小塊狀的生薑放入...
武清人幾乎都喜歡吃素燴兒,尤其是在村裡吃大棚席的素燴兒,素燴嘎吱,素燴豆腐,素燴粉條兒,那味道真是一絕,在家研究好久,今天這個做法我覺得是比較接近的,大家可以試著做一下,完全個人愛好,不喜勿噴。用料豆腐1塊粉皮兩張醬豆腐...
以前做過兒菜炒肉,素炒兒菜,今天做一道蝦皮炒兒菜,鈣質豐富,清熱去火,味道鮮美。用料兒菜500克蝦皮1把油適量蔥花一小撮鹽少量黃酒適量糖少量蝦皮炒兒菜的做法將蝦皮泡入黃酒中兒菜洗淨切去外邊硬皮,再切成薄片油燒熱後,下蔥...
兒菜又名娃娃菜春天是吃兒菜的季節兒菜營養價值高富含維生素和微量元素有保肝利膽、提高免疫力功效兒菜與大蝦搭配🎉不僅視覺效果好而且味道更鮮美😋用料兒菜200g大蝦200g蒜瓣5個薑片4片花椒10粒香蔥2棵剁椒1勺雞精適...
翠綠清香,甘甜嫩爽。用料兒菜4個菜籽油2茶匙鹽1/2茶匙澱粉1/2茶匙枸杞少許燴兒菜的做法兒菜取子,剝去筋皮;切成薄片。水沸、放少許油、鹽,倒入兒菜;煮七、八分鐘,倒出瀝水。油熱、小火,放入鹽劃散;倒入兒菜,翻均勻;大火,倒入水澱...
食材可以換其他自己喜歡吃的食材。我試過放香菇,臘腸,煙肉等等,也是很好吃的。如果換成像西紅柿這樣多水分的蔬菜,那白米飯裡面水的份量就要自行調整一下了,根據蔬菜的水分調整。用料紅蘿蔔30克玉米30克青豆毛豆30克香腸2...
蝦皮是朋友送的,還送了墨魚,沒時間燉湯,蝦皮一大包,這次想到做了湯,味道很好。剩下的蝦皮準備打成粉,當做雞精用。用料兒菜適量蝦皮1把鹽適量雞精適量蔥適量兒菜蝦皮湯的做法兒菜買了一堆,挑選了四個大個頭的。蝦皮是朋友的...
用料蝦10只包菜3-4片菜花200g杏鮑菇1個芹菜2-3根調味料:幹辣椒4-5個花椒1撮生薑2-3片蒜2-3瓣剁辣椒1.5大勺料酒1大勺生抽1大勺胡椒粉適量蠔油1大勺鹽適量麻辣蝦燴菜的做法蝦頭、蝦身分開,蝦肉去皮。菜花焯水。備用熱鍋...
超級簡單便捷又好吃哦!而且還營養豐富~~我忘記照相了,隨便找個兒菜的吧方便辨認=。=整個菜只用了兒菜加蝦皮,是不是超級對懶人的胃口。。。用料兒菜蝦皮蝦皮兒菜的做法兒菜掰好,洗淨,用淡鹽水泡一泡(感覺不是很好清洗,洗完了...
前兩天朋友給我安利了《大師的菜》打卡主頁這道菜首先引入眼簾,看完覺得不錯,默默在心裡標記了下來轉身一開啟冰箱,發現書書正好買了兒菜哈哈哈這不巧了麼,緣分讓我說做就做!大師說這是道做法將就的傳統川菜公館菜素菜精做...
本來是做的下飯菜但我的試吃員煮米飯居然忘記了按開始鍵😫能下飯的芹菜牛肉沫兒也一定可以拌麵🧐還有充滿外公味道的小蝦米🍤小時候外公經常做給我吃所以我稱這個味道為外公的味道🤗絲瓜燴蝦米❤️(我平時做菜都比較隨意...
記錄📝用料兒菜260克青椒1個小米椒2個大蝦米50克蒜2瓣蝦米炒兒菜的做法1.兒菜切片焯水,放點鹽一起焯一分鐘。2.熱鍋下油,油熱下蒜片爆香。3.放入蝦米翻炒幾下接著瀝乾水的兒菜倒下去一起翻炒,加入生抽、鹽、一點糖調味炒...
粑糯回甜,細滑潤口。用料芋兒500克豬油1茶匙鹽1/3茶匙雞精1/4茶匙小蔥1根燴芋兒的做法芋兒用水沖洗於淨。放入涼水煮鍋中;大火燒沸、中火煮二十分鐘左右,用筷子插得穿芋兒便可關火;倒出熱水,加涼水冷卻。剝去皮;切厚皮。鍋...
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莫道不消魂早餐
蒜泥白菜
寶寶棗泥銅鑼燒
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快手下飯金針菇
耗時40分鐘
嚮往春天的餃子
紅桃粿芋頭粿粄
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月媽家家做排骨
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發酵蔥花餅
黃骨魚豆腐
廚房小白土豆泥
蛋包飯和焗薯泥
微波爐地瓜
簡單快手陽春麵
韭菜豆腐陷餃子
底素
亞叄
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