涼拌皇席菜怎麼做好吃，涼拌皇席菜家常做法

01-15 皇席菜，也是我們東營的特產之一，我市地處沿海，鹽鹼地居多。而皇席菜，就是喜歡生長在鹽鹼地的不怕旱不怕澇的野菜，也是老人們的口中的救命草。話說唐朝大將薛仁貴東征，追兵逼迫，軍糧盡絕，兵士飢寒交迫，勝利無望，只好用此菜充飢，後...

一年一度的皇帝菜【涼拌茼蒿】

01-01 小時候不喜歡吃茼蒿的味道現在超級喜歡～茼蒿，又稱蓬蒿、蒿菜……桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。...

涼拌菜心，夏日涼拌菜

12-20 用料1030克水300克菜心，去皮，切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒，切片涼拌菜心，夏日涼拌菜的做法1將1000克水放入主鍋，以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜心，以3分/100℃/速度小勺川燙，取出...

皇帝菜～涼拌茼蒿

01-01 皇帝菜，第一次聽到這個名字，就覺得很大氣。想著是不是古代的皇帝也愛吃這個種菜呢😂百度了一下，真不假，皇帝菜學名茼蒿。皇帝菜是一種營養非常豐富的菜，茼蒿原產地中海，營養豐富，清爽可口、氣味芳香，含有維生素、胡蘿蔔素及多...

高檔菜一席

08-09 用料看看高檔菜一席的做法看看看看看看看看看看看看看看看看看看...

涼拌菠菜（涼拌菜之一）

02-11 天逐漸熱起來，涼拌菜又開始上位了。涼拌菠菜有營養又好吃，但是如果你不吃蒜，或者沒辦法把蒜砸成蒜泥，那麼這個可能不太適合你。用料菠菜1大把綠豆粉絲（細粉絲）2小把黑木耳若干雞蛋3個蒜5-6瓣香醋適量鹽適量香油適量花椒油（或...

過年宴席菜-菠菜金針拌雲絲

12-02 爽口冷盤必不可少，作為宴席的序曲再合適不過。用料菠菜150克金針菇150克雲絲/幹豆腐絲150克鹽1.5克糖1克淺色醬油2克醋2克香油2克油辣子5克炒熟白芝麻1克過年宴席菜-菠菜金針拌雲絲的做法雲絲和金針菇煮5分鐘撈起瀝乾...

涼拌馬齒莧（涼拌長壽菜、涼拌馬紫菜）

12-22 用料馬齒莧500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴蔥4根白芝麻3克雞精1勺油3勺涼拌馬齒莧（涼拌長壽菜、涼拌馬紫菜）的做法用鹽水清洗馬齒莧，要洗很多遍，水面會有一粒粒黑色小籽洗完後撈出晾乾煮開水後放入鍋內，不用開，2分鐘撈...

涼拌大拌菜

05-13 用料彩椒個涼拌大拌菜的做法苦菊切段，黃瓜切薄片，櫻桃小蘿蔔切片，紅黃彩椒切塊，紫甘藍撕成小片。兌汁：糖、鹽、米醋、生抽、蠔油拌勻，再加麻油，再加芥末油拌勻。...

涼拌菜-涼拌小白菜

07-29 夏季炎熱，涼拌菜吃著清爽開胃，是夏季的必吃蔬菜，讓自己從內而外的爽快些、清涼些😊用料小白菜20顆辣椒油2勺蔥1根蒜3瓣香菜1顆鹽1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄欖油3勺涼拌菜-涼拌小白菜的做法蔥、蒜摘洗乾淨切...

涼拌龍口粉絲（壩壩席味道相近)

09-23 用料龍口粉絲兩個姜粒蒜蔥鹽須雞精鹽老抽生抽香醋花椒油(花椒粉)涼拌龍口粉絲（壩壩席味道相近)的做法粉絲開水泡軟撈出備用三四瓣蒜拍碎...

皇帝菜涼拌

08-02 第一道菜嘿嘿😹用料蒜4瓣醋鹽糖燒好的油幹辣椒皇帝菜涼拌的做法洗乾淨菜菜，成段狀態。切好小蒜塊塊，同時燒油加幹辣椒。在蒜末中加入鹽和糖，加醋。將燒好的油調好澆到菜上，OK了。...

涼拌菜涼拌木耳涼拌蟲草花所有涼拌菜都可以的料！

01-26 家裡有很多蟲草花煲湯的，因為疫情的原因買排骨老母雞不方便，所以就來涼拌啦~好吃好吃用料蟲草花150克木耳一把香菜五根蒜3瓣辣椒醬一勺糖半勺生抽一勺醋看自己口味香油一勺熱油芝麻一勺涼拌菜涼拌木耳涼拌蟲草花所有涼...

辣炒皇席菜

07-20 用料蒜3瓣姜1片蔥適量老抽1小勺幹辣椒3個鹽適量辣炒皇席菜的做法皇席菜洗淨，控水（適量留點），蔥姜切碎，蒜切片，幹辣椒🌶️切段熱鍋倒油，煸炒蔥薑蒜幹辣椒，炒出香味，倒入皇席菜，翻炒後倒入老抽、鹽，翻炒均勻出鍋...

嘎嘣脆爽的涼拌貢菜-皇上春節也要吃的菜啊😄

12-03 安徽毫州的特產菜，貢菜，也稱為苔幹，種植於2000年前，在乾隆皇帝統治期間被封，只能由皇室食用，因此被稱為“貢菜”。用料貢菜5-6根白糖半勺鹽半勺生抽1勺陳醋1勺辣椒油2勺白芝麻一把大蒜5瓣嘎嘣脆爽的涼拌貢菜-皇上春節也要吃...

過年宴席菜-杏鮑菇拌幹豆腐絲

12-02 酸辣口是最愛，簡單快手，開胃前菜。用料幹豆腐絲200克杏鮑菇絲150克佐料：小米辣1根鹽1.5克淺色醬油3克醋3克糖1.5克香菜5克過年宴席菜-杏鮑菇拌幹豆腐絲的做法幹豆腐絲、杏鮑菇絲焯水5分鐘瀝乾加入佐料拌勻即可小貼士快手...

涼拌龍鬚菜/涼拌石花菜/涼拌鹿角菜@夜市的味道

01-28 我做過幾次，熱油潑的，放辣椒油的都沒這個簡單的做法好吃用料龍鬚菜1把蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺白醋半勺小米椒1個白砂糖少許涼拌龍鬚菜/涼拌石花菜/涼拌鹿角菜@夜市的味道的做法涼水，一定要涼水泡開（20分鐘，我泡了2小時，泡久...

皇席菜水餃

02-21 皇席菜是鹽鹼地的特產，在我老家隨處可見。端午節回家弄了一些。媽媽說你們回去自己包著吃吧。回來後，先焯水放冰箱。今天老公說饞水餃，於是包了水餃。吃完想起，應該把家鄉的美食寫下來讓大家可以看到。我的家鄉就在最近很...

涼拌菜拌料

03-21 用料麻醬勺香菜根生抽勺蒜末瓣糖克豆瓣醬甜麵醬油涼拌菜拌料的做法將豆瓣醬、甜麵醬、麻醬、香油、糖拌在一個碗裡將油燒熱，澆在拌好的醬上將醬油倒入熱鍋，燒熱後澆在拌好的醬上...

三🈴油拌包菜/涼拌包包白/涼拌捲心菜/涼拌甘藍

07-23 萬能的三合油又來了，醋，淺色醬油，香油=1:1:1，誰用誰知道。用料包菜半個醋1勺淺色醬油1勺香油1勺炒熟白芝麻半勺鹽（焯水調味各0.5）1克三🈴油拌包菜/涼拌包包白/涼拌捲心菜/涼拌甘藍的做法包菜洗淨切絲焯水1分鐘，撈出離開拌入...

萬能拌菜汁—拌涼麵涼皮冷盤

04-24 萬能的湯汁，用這個做涼皮、涼麵、涼拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、涼拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺鹽少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三個蒜三瓣香菜蔥根據食材選擇性新增萬能拌菜汁—拌涼麵涼皮冷盤的做法醬...

涼拌皇帝菜❗️也叫老醋茼蒿，酸爽開胃

10-29 皇帝菜，也叫茼蒿，野生的和人工種植的兩種，叫法不用，其實都是一樣的，以前總是用蒜蓉來炒，沒想法涼拌也這麼好吃，口感爽脆，養心，健脾胃，潤肺化痰用料茼蒿1把花生20克米醋2勺蒸魚醬油1味極鮮醬油2勺香油0.5勺涼拌皇帝菜❗️也叫老醋...

冷盤涼拌菜

06-30 用料黃瓜根蒜瓣胡蘿蔔根生抽勺醋勺鹽克蔬菜乾洋蔥勺糖克黑木耳銀耳粉絲蒜薹豆腐皮麻芝香油冷盤涼拌菜的做法提前用熱水泡好黑木耳，銀耳，豆腐皮，粉絲多洗兩次黃瓜切絲胡蘿蔔絲洋蔥切小塊蒜拍碎切末蒜薹切小段買石磨麻芝，盛...

酒席上深受歡迎的爽口小菜……涼拌蘿蔔絲

10-02 大魚大肉的酒席上，這個爽口小菜超級受歡迎，平時搭配粥啊什麼的，也很好吃的，製作只要15分鐘而已！用料蘿蔔1根鹽適量芝麻油1勺生抽1勺香醋3勺白糖3勺酒席上深受歡迎的爽口小菜……涼拌蘿蔔絲的做法蘿蔔切細絲，加適量鹽醃製10...

涼拌皇帝菜

07-05 用料皇帝菜1把鹽少許麻油少許涼拌皇帝菜的做法水燒開後，放入皇帝菜焯兩三下，撈起放涼。準備吃之前，放一點鹽，一點點非常少的麻油，拌勻。小貼士冷盤の定律：吃前才加料開拌，不然蔬菜會在鹽和調料的高滲狀態下出水。...