香菇墨魚燜雞肉怎麼做好吃
昨晚的菜式本來應該是雞肉炒杭椒的,但是我無意中看到張新民老師的朋友圈——香菇和魷脯洗淨後用淨水泡發一碗,與雞肉同炒極美味,香菇不愧是菇菌之王啊!作為潮汕人,誰家裡沒有庫存一些香菇與魷魚脯呢?於是,我果斷翻冰箱,找出來...
偶然從某一電視臺的美食節目裡發現的這道菜,想著兒子特喜歡吃這些個軟體海鮮,就即刻把大致的做法記了下來,並現學現做。電視節目上的這道菜用的是墨魚仔,我因為沒買到墨魚就用章魚仔代替了,味道一樣很贊哦!烹製的過程沒有來...
用料大蒜2瓣料酒1勺醬油2勺耗油1鹽4克雞翅5個墨魚餅半斤油適量胡椒粉少許好吃的墨魚餅燜雞翅的做法平底鍋不放油小火煎一下墨魚餅,超香的。煎出香味起鍋備用。鍋裡放油煎雞翅,可以多放點,因為待會還要放墨魚餅。稍微定型...
上班族做飯難已經是一個社會難題啊有木有,不是我們不會,實在是回家懶得動啊。網上隨便一搜,什麼快手炒菜,蒸菜等等,那不是還的做。要小編說啊,最好的方法就是什麼都不用動,一鍋出來是最好的。這個時候,燜飯就是你最好的選擇,今...
用料五花肉克腐乳塊薑片冰糖適量料酒適量蒜瓣墨魚只糖八角香菇墨魚腐乳肉的做法香菇墨魚泡發水留用蒜薑切片五花肉切塊過沸水油入鍋炒香蒜姜八角放入糖糖融化時放入切好的肉翻炒出香味加老抽料酒翻炒加入開水沒過肉大...
簡簡單單的食材,很滋養的一碗湯。用料土雞半隻墨魚2-3只幹香菇5-8朵花生米50克生薑20克鹽適量墨魚香菇花生雞湯的做法提前用溫水把墨魚乾、幹香菇、花生米浸泡2小時左右,泡發的水千萬不要倒掉了哦,用紗布過濾出來備用;雞...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料主料鮮香菇50g雞肉250g鮮麵條280g醬汁蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g配料大蒜10g生薑10g幹辣椒5g清水300g香菇雞肉燜面的做法醬汁調製:碗中依次加入蠔油、生抽、老抽、鹽、...
喜歡每一道精心烹飪的美食,希望你也和我一樣做個會吃會做的吃貨用料幹香菇7朵肉250g辣椒2只鹽若干油若干香菇燜肉的做法準備材料,豬肉攪拌成肉餡,辣椒切碎,香菇泡半分鐘洗淨先把碎肉和點鹽油,攪拌均勻後,把辣椒也一起加進去...
這幾天是221年來最低溫度的五月最高氣溫攝氏7-8度。做個高蛋白高熱量的的菜,才好抵禦寒冷。本來沒打算放海蔘的,拿豬手時發現有一包發好的海蔘,索性就一起燜了。用料水發海蔘5只香菇12朵墨魚乾1個豬手約1500克姜一塊蠔油...
最近在做牙齒矯正,只能吃比較軟爛的食物,就想起來要喝湯了,正好家裡有墨魚和香菇幹,加上我喜歡的胡蘿蔔和花生米,完美墨魚和香菇我就拿來燉湯了,沒有吃,所以墨魚我就沒有剪成條條的,一整個直接放入燉鍋了。用料墨魚乾1只香菇3...
心靈雞湯和喝多了,腦袋充盈了,這身子也不能空著吖,今兒早就來一鍋快手版的墨魚香菇燉雞湯,從裡到外好好補一補。😄融合了墨魚、香菇、胡蘿蔔,還有五花肉的味道。哈哈,半小時時間,滿屋飄香,色香味俱全,營養滿滿。😋用料雞肉200...
近些年燜飯已經成為懶人食譜的高頻菜了,如果你不會做飯,如果你不想碰油煙,那麼你也不必再可憐巴巴的吃著方便麵了,這道燜飯,人人都會。簡單,易學,健康,營養。並且有了這個小細節你的雞肉不用炒也一樣入味,快來跟美廚娘姜蜜條看...
風味獨特的家鄉口味,帶著海的味道,也帶著媽媽的滋味!用料墨魚鯗半隻豬肉(三層肉)500克冰糖、蒜蓉、胡椒粉、辣椒幹、料酒等若干墨魚鯗燜肉的做法泡發上等墨魚鯗(幹)6~8小時準備妥各類調料將三層肉洗淨後按圖示分切成兩半後再...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料草魚1條幹香菇40g腐竹(幹)80g杭椒30g大蒜15g生薑15g花椒3g食用油10g清水300g醃料蠔油10g料酒10g老抽10g鹽2g白糖3g香菇腐竹燜魚的做法幹香菇與腐竹浸泡1個小時。草魚用蠔油、...
喜歡吃豬蹄的朋友們跟著做吧!希望我的菜普能幫到喜歡吃豬蹄的朋友們:-*:-*:-*用料豬蹄500g香女苦菇5個墨魚乾切10條十三香少許黃酒一勺生抽80Lm薑糖蠔油墨魚香菇燜豬蹄的做法墨魚乾,香菇,泡好備用把豬蹄掉一下水,洗乾淨...
用料墨魚滑金針菇橙橙汁吉士粉雞蛋蟹子炸漿粉金菇墨魚丸的做法1.一半金針菇去尾,加鹽加胡椒粉。醃製一下,等金針菇軟化出水後。加蛋白拌勻。粘上生粉,油炸一下。2.一部分金針菇頭部切小塊。放入墨魚滑裡混合,加一些生粉混...
用料香菇朵雞隻青椒紅🌶️小米椒薑片蒜瓣鹽克生抽勺老抽勺蠔油勺冰糖香菇燜雞的做法1.青紅辣椒切塊備用。2.起鍋放油爆香姜蔥。3.放入雞翻炒斷生。4.適量放入鹽,生抽,老抽,蠔油,5塊冰糖,小米椒。5.放入香菇中火燜15分鐘。6....
用料香菇適量朵墨魚乾2只鹽適量克香菜適量根幹香菇墨魚肉餅蛋湯的做法幹香菇口味鮮美,口感細嫩墨魚肉是女性滋補的重要食材幹香菇,幹墨魚提前泡軟先把剁碎的肉沫放碗底部壓實把墨魚乾洗淨去除魚骨和黑衣剁碎,平鋪在肉沫...
對於喜歡吃魚的朋友來說,魚怎麼做都是好吃的!魚對於小朋友也是很好的,營養價值高,還比其他肉類更好吸收,所以我家各種各樣的魚,各類做法都是每週菜式必備之一哦!特別是鱸魚!蒸燜炒滾湯,孩子都愛!鱸魚相對其他三文魚鱈魚來說,價格...
用料雞半隻老母雞姜3片枸杞若干墨魚1只(大)香菇6朵蔥4根山藥片看量放黨參看量放香菇墨魚雞湯的做法香菇墨魚泡發(把墨魚洗乾淨剪開,用純淨水泡了一夜)殺雞的步驟就不一一介紹了,從鄉里抓的老母雞,清理後洗乾淨。把鍋燒熱,倒入...
成功的香菇燜雞肉的湯汁是非常下飯的,澆在飯上,又香又美味。用料土雞半隻香菇8朵姜4片蒜頭8瓣幹辣椒6個大蔥1根胡蘿蔔絲少許冰糖8個料酒少許生抽2勺老抽少許胡椒粉少許耗油少許香菇燜雞肉的做法將雞肉切小塊後洗淨,同冷...
用料老抽1勺生抽3勺鹽適量香菇10朵姜5片雞腿5只料酒3勺蔥2根蠔油1勺雞精1勺香菇燜雞的做法適量香菇浸泡軟後切片備用胡蘿蔔2條洗淨切段備用3碗水加薑片煮開後,加入切好的雞肉過水取一瓦煲,加花生油放入蔥段爆香香菇加油...
妹子最近不知道是不是沒怎麼吃肉,整天叫我整點肉吃。好吧,趁著週末,燉一鍋墨魚乾燜雞,放啤酒的那種,香得很!用料小墨魚乾2只雞半隻姜1塊蒜6瓣泡椒6個香菇8朵蔥1根料酒1勺生抽1勺老抽半勺啤酒1瓶墨魚乾燜雞的做法小墨魚乾兩...
用料牛肉適量墨魚仔蘑菇牛油蒜蓉牛油香煎牛肉伴蘑菇墨魚仔的做法牛肉切厚片,加黑胡椒,鹽醃製一會兒,準備好蒜蓉牛油下鍋,蒜蓉爆香,牛肉,蘑菇,墨魚仔備用把牛肉,蘑菇,墨魚仔分別下鍋香煎,蘑菇縮小既可以上碟,牛肉火候自己控制香!...
用料烏雞一隻香菇用手抓了兩把墨魚一個姜適量茶油適量料酒醃製墨魚用,適量鹽適量墨魚香菇烏雞湯的做法第一步,烏雞切塊,尤於我家都不吃雞頭和內臟,故都不要雞頭和內臟了,放置備用。第二步,墨魚取出後熱水泡軟,洗淨,去骨頭,切絲...
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