獨流燜魚怎麼做好吃
用料醋獨流燜魚的做法小鯽魚,油炸。大料,薑片,蒜頭,大蔥,鋪滿鍋底,小鯽魚平鋪開。加入獨流老醋,適當加入醬豆腐,白糖,鹽,老湯調味。小火燜煮到鯽魚骨酥軟...
我們這裡叫獨流燜魚,一定要配獨流的醋才好吃用料小鯽魚適量蔥,姜,蒜,辣椒花椒,八角,桂皮,香葉醋,老抽,蠔油,白酒白糖,鹽酥燜小鯽魚(獨流燜魚)的做法準備好料,省得做的時候手忙腳亂獨流特產天立醋,沒有可以用其他醋代替綿白糖蠔油小二...
從小媽媽就做給我吃。覺得比楊銘宇黃燜雞還要好吃啊。用料雞腿3只姜4.5片鹽酌情蔥4片甜麵醬2勺半醬油1勺花椒瓣2小個獨家黃燜雞的做法將雞腿切塊,蔥姜切好。1開始,熱鍋熱油,將花椒瓣放入,1分鐘左右。2將雞塊。蔥姜一起倒...
馬上要六一了,搜了很多簡筆畫,才找到符合這三種口味流心撻的動物造型。在此祝各位小朋友大朋友們六一快樂~用了林育瑋老師的方子,自己減了糖,去了澱粉,加了煉乳。更多菜譜新增V信公眾號:J家DE生活(jjdp88)用料塔皮黃油275克全...
這款菜源於要給當麻醉師的老公準備的工作午餐,家中意外沒有任何配菜,只有兩根大蔥和鮮肉,創作了這款蔥爆肉絲受到超讚的誇獎,簡單實用又不失高於家常菜的獨特味道。用料瘦肉200g(兩人份)大蔥1-2棵(蔥白和葉)土豆澱粉一勺味極...
燜餅是比較省事的做法!做燜餅最好是買的餅絲或者自己烙的那種專門做燜餅的餅絲,那個方子下廚房有的是,我就不在這囉嗦了!😁用料餅絲適量洋白菜半個切絲蔥切絲麵醬1勺,生抽2勺,老抽一點點,鹽,水,蒜瓣4個切碎獨流家常燜餅的做法...
原來不愛吃魚🐟,吃了這道菜這個味道一直在腦子裡,哈哈榨菜真的很妙,配合杭椒的辣味,區別紅燒是沒吃過的味道呀,趕快動手試一試吧!用料鯽魚一條榨菜一包杭椒適量蔥薑蒜適量獨家榨菜魚的做法鯽魚處理乾淨,身上切刀,不用醃哦配菜...
這道拜拜魚,尤其適合怕辣的人群吃。喜歡吃辣的朋友們,可以稍作改良!希望大家喜歡😍因為家裡有老年人,所以我用料很簡單,為了健康,但也要美味!用料花鰱魚一條料酒半蓋姜2個蒜2個大蔥1根青椒2條小米辣5個花椒12個老抽1瓶蓋耗油...
初來乍到!多多指教!建立理由:此做法純屬自創。自己一直在想要以哪樣一道菜作為開創之作,剛剛看到“100種麵條的分享”,並無雷同,就想以這道菜作為開篇之作吧!一千個人就有一千個哈姆萊特。20出頭並無經驗之談,僅憑感覺和常識...
94年小廚娘微博同步更新美食葉大樹咩咩用料雞蛋15只老抽適量生抽適量鹽適量冰糖(糖)適量紅茶適量(多放很香)茶葉蛋滷料一包獨家茶葉蛋好吃到流口水的做法圖方便在超市買的茶葉蛋料包裡面材料齊全省去了單獨購買事後又用不...
因為在家帶寶寶,最近天氣都很差,但是實在太想吃烤魚了,自己在家裡就用烤箱做了一道烤魚,味道棒棒的,老公說是他吃過的最好吃的烤魚。嘿嘿那我們就開始選單吧!一定不會讓你失望的用料清江魚2斤半蔥薑蒜洋蔥花椒大料適量幹辣...
用料草魚1條酸菜1包紅薯粉適量鹽適量油適量姜半個蒜半個雞蛋1個橄欖菜適量香菜適量小米椒適量獨家酸菜魚的做法草魚切片下鹽,紅薯粉,雞蛋(雞蛋用蛋清,但是為了不浪費蛋黃也一起下)攪拌均勻醃製半個小時準備材料橄欖菜適量...
最近超級愛看孤獨的美食家,剛好看到一期章魚燜飯,躍躍欲試!圖片像不像食玩一般,還有那麼點恐怖的意思,哈哈!用料新鮮章魚一隻米飯適量豬油一勺生抽少許孤獨的美食家之章魚燜飯的做法把新鮮章魚洗淨,切段或者切片,放在米上面,連...
獨蒜燜雞用料雞半隻獨蒜燜雞的做法獨蒜燜雞...
這道菜主要是麻辣口味,現在到處都可以吃到正宗的麻辣魚,但是我這道是經過獨家改良的,味道爆表!用料花鰱1條麻椒40克乾紅辣椒40克豆瓣醬40克白糖60克鹽適量海鮮醬油兩勺海鮮醬一勺白扣五個(沒有可不放)八角兩個砂仁三個(沒有...
用料武昌魚一條鹽適量油適量料酒適量獨家孔雀魚的做法魚切好,肚子地方不切斷,加鹽和料酒醃製十五分鐘盤子底下鋪上蔥絲把醃製好的魚擺好盤擺好!......放入薑片,紅辣椒,綠辣椒點綴......放入蒸鍋,蒸八分鐘出鍋,撒上香菜,色澤漂...
用料帶魚段玉米澱粉麵粉孜然十三香鹽油獨家炸帶魚的做法麵粉和澱粉3:1的比例和成糊糊,筷子立起來能留下就可以,加入孜然,十三香兩小勺鹽,拌均勻,加入帶魚段均勻裹上面大火油燒到八分熱下帶魚炸一會轉中火如果一直用大火容易...
疫情期間,不方便出門買菜!只能想辦法把老家帶上來的食材變著法子做不同菜式!煎魚,老薑魚湯經典吃法都吃膩了,今天午睡時突然想到新的吃法,類似煎魚,又似紅燒魚!讓家裡人吃的很下飯的一道菜用料魚6小條大蒜3瓣姜4片鹽適量醬油...
用料花鰱魚頭1個菌香黃燜醬100g(將雞精,味精,菌香黃燜醬,高湯攪拌均黃哈兒菌香黃燜魚頭標準操作流程的做法輔料:豆腐400g、蒜苗20g姜丁20g蒜子100g、幹蔥頭100g料酒30g雞精5g味精5g豬油100g、高湯600g魚頭洗乾淨改刀按摩...
這款黃燜雞的做法,在我家已經行銷了15年了,以前家裡人多,都是5.6斤重的一隻雞做的,現在經常就3個人吃飯,所以用料上有所控制。用料蒜好多生抽3勺薑片適量自制祕製醬適量香蔥克150海鮮醬油3勺八角5個花椒一小焯雲南大草果2...
用料甲魚1500g菌香黃燜醬100g山藥200g鵪鶉蛋100g高湯1000g青紅椒塊50g黃哈兒菌香黃燜甲魚標準化做法流程的做法水燒開將殺好的甲魚燙2分鐘,撈出撕掉老皮,去掉甲魚油、指甲,切成塊,放入料酒汆水備用淨鍋放入豬油,將甲魚煸炒...
每年二月二媽媽都會做這個煎餅給我吃,不管走到哪,都特別懷念這個味道,今年自己做,哈哈,真的特別好吃,前期準備工作雖然很麻煩,但是吃的時候真的超級方便~這個配方會出一大盆,做的時候可以減量用料蘿蔔5根粉條1小把五花肉500克...
用料非洲鯽2條土豆一個番薯一個蓮藕一節金針菇一包蔥,香菜,姜,紅辣椒,蒜頭少許豆瓣醬,醬油,麻油,胡椒粉少許澱粉少許青辣椒兩個獨家烤魚的做法洗淨切好待用待用魚好,加蔥薑蒜醬油麻油醃製一會兒,醃製好的魚取出沾上澱粉,放油炸...
爸爸的拿手涼拌魚,他邊做,我邊寫૧(●´৺`●)૭哈哈用料魚3條小米椒5個薑片醋適量鹽適量醬油適量白糖克枸杞一小把紅棗2顆蔥適量木姜菜一小把獨家涼拌魚的做法準備三條體型適中的鯽魚切大蔥成段,拍姜,放一把枸杞紅棗去腥...
用料青江魚2斤黃燜醬100g黃哈兒黃燜烤魚標準化操作流程的做法輔料:高湯400g色拉油200g、蒜粒50,青椒塊50g、紅椒塊50g、筍丁50g,杏鮑菇丁50g、豆乾丁20g小料:雞精8g、味精6g、白糖2g魚洗乾淨改刀醃製待用,洋蔥絲100g用少...
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