掌中寶烤串怎麼做好吃，掌中寶烤串家常做法

掌中寶烤串

01-09 軟骨烤串掌中寶烤串用料雞膝軟骨1袋醬油2大勺蒜3瓣料酒少量蜂蜜少量掌中寶烤串的做法袋裝軟骨提前解凍，取一小袋。清洗乾淨。蒜切碎，加入料酒、醬油、蒜碎，醃製20分鐘。串成串串。表面刷蜂蜜。空氣炸鍋190度烤18分鐘。中...

照燒掌中寶

09-08 用料雞軟骨一包（300克）生抽10克蜂蜜2茶匙老抽5克椒鹽粉一丟丟蠔油5克照燒掌中寶的做法掌中寶先用調料醃製至少20分鐘放入主鍋15分鐘/V/反轉速度小勺音樂響起就燒好了...

蒜香掌中寶

04-23 超愛吃掌中寶，自己動手豐衣足食用料雞脆骨家樂香蒜粉蒜香掌中寶的做法醃製後炸就行了~快手又美味...

串燒掌中寶

06-24 雞脆骨的營養價值1、營養相當豐富，據測定人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，它就含有18種，其中8種氨基酸是人體不能製造的，所以被稱之為“必需氨基酸”。2、據測定至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B1...

荔枝掌中寶

03-02 不是真的荔枝，是荔枝味型。一次在外吃到的掌中寶，超好吃，後來看川菜知道了這就是荔枝味型。也查過一些資料，有的荔枝味需要的東西很繁複，這個是在哪個視訊裡也是川菜大師說的，還有澱粉，但是我沒加，經過第一次的失敗，及我追求的...

椒鹽掌中寶

04-12 下酒小菜用料白蘭地勺掌中寶只鹽克雞粉適量雞蛋1個裹粉青紅椒、洋蔥椒鹽掌中寶的做法放：雞粉、白蘭地、鹽、蛋黃、椒鹽醃一下切青椒、紅椒、洋蔥備用再放裹粉裹成一粒粒的放油鍋炸一邊撈，上色即可先放青紅椒後放掌中寶...

脆椒掌中寶

02-22 用料雞軟骨半包芹菜適量脆椒黃飛紅芝麻克調味料：鹽，雞粉，胡椒粉，生粉，料酒，老抽，白糖雞蛋半個蔥蒜脆椒掌中寶的做法雞蛋打散，芹菜切段，蒜切末，蔥切斷雞軟骨洗淨瀝乾水分，用料酒，鹽，雞粉，胡椒粉，生粉和雞蛋醃製10分鐘炸：將雞軟骨炸熟，然...

香烤掌中寶（雞脆骨）

11-04 掌中寶口感獨特，適合下酒，越吃越上癮，在家裡自己做好吃、健康又實惠，孩子大人都喜歡。家中常備，想吃的時候從冰箱裡拿出幾串直接進烤箱烤20分鐘即可，很快手的一道小吃，招待客人也很受歡迎。用料掌中寶1KG料酒適量鹽2克醬油一...

鹽酥掌中寶

09-18 此方來自王剛廚師長的鹽酥雞。用各種肉類都可以套用此方，雞肉，豬小排，掌中寶，五花肉等皆可。用料掌中寶500g青花椒一小把蔥姜/姜蒜適量生抽一勺胡椒粉一小勺黃酒一小勺澱粉一大把鹽一勺花椒粉一勺鹽酥掌中寶的做法掌中寶...

香脆掌中寶

05-13 每年的春節家裡的年夜飯就少不了炸的食物，炸蝦片，春捲都是我們最愛吃的，今天我用太陽谷掌中寶做了道香脆掌中寶，外脆裡嫩特別好吃。用料掌中寶250克料酒適量澱粉適量雞蛋一個新奧爾良醃製粉適量五香粉適量勺麵包糠適量黃...

烤掌中寶

06-23 軟骨怎麼吃都不膩用料孜然適量料酒1勺掌中寶750克（1斤半）生抽2勺老抽1勺蠔油1勺烤掌中寶的做法掌中寶洗乾淨用這種大小的勺子，一勺大概是7-8克料酒一勺生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，孜然適量拌勻，醃製15分鐘後再拌勻，再醃製15...

香烤掌中寶（雞軟骨）

04-14 用料雞軟骨500克醃料：香蔥2根薑片5片黃酒2勺，10克生抽2勺，15克蠔油1勺，10克鹽3克糖3克大蒜粉3克香油3勺，12克烤料：孜然粉1大勺，5克孜然粒1大勺，5克辣椒粉（也可不放）1勺，3-5克白芝麻適量香烤掌中寶（雞軟骨）的做法準備好所有食材：雞軟...

鳥巢掌中寶

02-24 用料麵條適量芡粉適量鳥巢掌中寶的做法先用鐵盆放好造型5成油溫用勺子加固炸定型出鍋中間放炒好的掌中寶或辣子雞丁都可以...

冷吃掌中寶

01-13 靈感來源於冷吃牛肉冷吃兔子用料掌中寶1kg1生抽2大勺1料酒3勺菜油200ml2紅糖10g2姜10片2蒜整個拍碎2兩種花椒各20粒2幹辣椒20個（根據口味調整）2辣椒麵可以用調味後的辣椒麵或者比較乾的老乾媽3小蔥一把3蒜整個對半切3幹...

香烤掌中寶

11-04 自己隨便做做，結果超好吃，而且很簡單很方便~~~用料掌中寶（雞脆骨）蔥段薑絲醬油花椒粉孜然鹽黃酒香烤掌中寶的做法將所有的材料放入保鮮袋中充分揉勻，冰箱冷藏一夜入味。取出放入鋪鋁箔紙的烤盤中撥散開，撒孜然粉和辣椒粉，烤...

陳皮掌中寶

11-21 世界盃進入了最火爆的時刻，作為德迷的我今天凌晨目睹了7：1的大捷之後，激動的心情難以言表，還是怒擼一發最愛的掌中寶來慶賀吧！這次的做法添加了九制陳皮進去，能夠有效中和油膩，稍微多吃一點也不會覺得有負擔哦！用料掌中寶200g...

糟掌中寶

06-04 廚房小白不斷摸索中用料掌中寶糟滷糖蔥糟掌中寶的做法掌中寶洗淨待用加入料酒，蔥一起煮開煮熟煮開後用純淨水冷卻去油糟滷中加點糖待用冷卻的煮熟的掌中寶放進去，等全部冷卻再密封放冰箱小貼士一般糟的存放一天在吃會比...

烤掌中寶（雞軟骨）

10-25 用料掌中寶（雞軟骨）300g蠔油10g醬油6g雞粉2g白糖2g料酒6g花椒粉3g椒鹽粉1.5g孜然粉15g奧爾良醃料3g油少許烤掌中寶（雞軟骨）的做法掌中寶洗乾淨，用廚房紙吸乾水。調料根據口味增減，這裡寫的只是一個參考哈。除了油外全部調料...

烤箱掌中寶

12-11 記錄一下烤掌中寶的溫度，消滅冰箱的掌中寶存貨。用料孜然粉適量掌中寶適量蠔油適量醬油適量油適量烤箱掌中寶的做法給掌中寶刷油，烤箱中層，230℃，烤10分鐘。在蠔油裡摻點醬油，不要太多烤出來味道會奇怪。出烤箱後給掌中寶...

炒掌中寶

03-11 一盤小炒濃香拌飯用料掌中寶半斤微辣泡椒2個木耳很多朵香蔥2根香菜3根炒掌中寶的做法微醃掌中寶30分鐘，生抽，糖，醋，食用油各小半勺細白胡椒粉末來一點幹辣椒，薑片，蒜片，花椒，豆瓣醬一起下鍋翻炒出香翻炒至出紅油出香醃好的掌...

烤箱版的快手新奧爾良風味雞軟骨烤串（掌中寶）！！

07-01 標題好長長長～～～適合不想油炸的，家裡有烤箱的是非常便捷的菜式，味道也好嘻嘻＊＊＊但那非常喜歡雞軟骨（掌中寶）每次去居酒屋都要擼上幾串那肥美卻又嘎嘣脆的口感令人難忘(´∀｀)然後我某天逛盒馬，居然發現有賣！趕緊擼了一包！然後順手也...

擼串必點--掌中寶

10-27 兩爺子都愛擼串，必點的就是掌中寶自己做吃著總歸更安心，一次醃1kg，醃好後串串冷凍，饞了就烤幾串來吃用料醬油25g蠔油17g味增醬適量（不是必須的，可以增加複合口味兒）蕃茄醬15g砂糖15g味霖18g甜椒粉5g蒜泥適量黑胡椒粉適量卡真...

掌中寶

03-15 用料costco掌中寶2小袋掌中寶的做法掌中寶洗乾淨，控幹水分。加入鹽，料酒，椒鹽粉或十三香，加入少許澱粉拌勻。熱鍋冷油，油多些，放入花椒粒，慢火熬出香味放入掌中寶，兩面煎炸一會，表面金黃即可撒上椒鹽或孜然粉...

香脆掌中寶-太陽谷掌中寶

05-15 最喜歡掌中寶香脆的口感，這道用太陽谷掌中寶做的香脆掌中寶，外酥裡嫩，金黃酥脆。看著就流口水呢，都做起來吧。Cr.王者爭風誰能來戰，棒棒的大廚！用料掌中寶250克料酒適量澱粉適量雞蛋一個新奧爾良醃製粉適量五香粉適量麵包糠...

幹鍋掌中寶

09-07 我很喜歡吃掌中寶和千頁豆腐，心血來潮，用火鍋底料做了一個幹鍋，食材配料做法很簡單，但是確十分美味！用料掌中寶250g千頁豆腐250g青椒（二荊條）250g火鍋底料90g小米辣4個紅薯澱粉少許花椒粒十幾粒花椒粉少許姜蒜少許幹鍋掌中寶...