芋兒雞中餐廳怎麼做好吃，芋兒雞中餐廳家常做法

芋兒雞（中餐廳）

01-25 看中餐廳2王俊凱做的芋兒雞川菜就應該這樣做了些自己的做法例如把辣椒粉換成幹辣椒用料雞適量芋兒適量香料少許豆瓣醬適量生薑少許蒜少許大蔥少許幹辣椒適量芋兒雞（中餐廳）的做法爆炒出香辣椒粉我自己換成幹辣椒根據個...

辣子雞（中餐廳3）

09-17 用料雞腿3只雞蛋1個鹽適量雞粉適量生粉適量油適量豆瓣醬1大勺幹辣椒100g花椒10g蒜5瓣辣子雞（中餐廳3）的做法去骨醃製炸雞肉炒制小貼士辣椒花椒可根據自身喜好增減...

中餐廳麻油沙姜雞

02-08 《中餐廳》從第一季看到第二季，每一期都追，裡面有些菜還是不錯的，雖然都不是專業的廚師，但也都是他們的拿手菜，這季趙薇的麻油沙姜雞，看上去還不錯，就自己試試了，在網上買了一箱沙姜，就開始嘗試了，第一次做的我弟弟一點沒剩吃完...

辣子雞（中餐廳改版）

09-15 最近看中餐廳就超想吃辣子雞啊！但是一個人在家裡又在減肥就懶得做那一點點了，今天老弟回來就開做！我以前做過一次是黃瓜的，但是今天沒有黃瓜了，就換成了胡蘿蔔。用料幹辣椒20個醬油2勺花椒一小把鹽適量蒜5瓣姜2片雞腿3只料...

中餐廳2之芋兒雞

08-03 這一次輪到白舉綱和王俊凱做主廚，王俊凱做了一道香辣的芋兒雞用料雞肉適量芋頭適量花椒適量幹辣椒若干豆瓣醬適量薑片若干水適量中餐廳2之芋兒雞的做法雞肉入鍋煮沸去血水，煮沸期間把芋頭去皮切塊在另一個鍋里加入花椒...

芋頭扣肉（中餐廳）

03-17 記下來照著做呀用料五花肉克芋頭個料酒勺冰糖克蠔油勺薑片蔥根糖克腐乳塊油克五香粉芋頭扣肉（中餐廳）的做法帶皮五花肉燒熱鍋摩擦摩擦蔥姜料酒，焯水20分鐘，之後拿出來在豬皮上戳滿小洞。芋頭切厚片炸到變輕。肉皮上先抹白...

《中餐廳》裡的豆瓣雞

04-30 看了中餐廳，饞了好多菜，尤其是這道～同理可做出豆瓣蝦～很快手記錄下來，方便以後翻找～用料雞腿肉兩隻糖醬油料酒澱粉雞蛋蔥花椒幹辣椒薑末豆瓣醬《中餐廳》裡的豆瓣雞的做法雞腿去骨，切成2cm左右的丁。加糖、鹽、醬油、料酒抓...

辣子雞「中餐廳版」

10-06 看中餐廳，被林大廚迷死死。饞這道川味辣子雞很久了，吃不到大廚版的，就讓老公照著做了一份。用料雞腿肉乾辣椒花椒蔥薑蒜雞蛋豆瓣醬生粉料酒辣子雞「中餐廳版」的做法蔥頭、姜、蒜切成沫幹辣椒、花椒洗淨控幹水份。幹辣椒...

中餐廳魚湯

07-14 每次做魚湯沒人吃魚，看了中餐廳覺得可以試一下，懶了沒發製作過程，就用了截圖😂但是真的好好喝用料鯽魚1條姜3片料酒2勺開水適量白菜3片豆腐半塊中餐廳魚湯的做法他用的是武昌魚，我用的是鯽魚，清洗乾淨切塊，鍋燒熱油下魚翻炒...

【中餐廳】亮氏三杯雞

04-25 中餐廳答謝宴試菜男神亮又做了道我非常喜歡的三杯雞跟我平常做的方法有些許差別簡化了很多是道快手菜味道絲毫不差表白亮大廚❤️⚠️下面括號中寫上我自己的方法作為參考用料雞腿肉4只姜少許蒜2瓣彩椒2個料酒8勺白砂糖2...

豆瓣雞[中餐廳7期]

04-20 用料雞腿肉只鹽克糖克料酒勺醬油勺雞蛋個澱粉勺水克幹辣椒個蔥根薑片蒜瓣豆瓣醬勺豆瓣雞[中餐廳7期]的做法醃製雞肉調拌粉糊雞肉裹上面糊油炸邊炸邊攪拌撈出瀝乾下香料熗鍋加蔥薑蒜和豆瓣醬倒入炸好的雞肉...

中餐廳｜芋頭扣肉

04-03 用料🐷食材五花肉見步驟1荔浦芋頭1個蔥3根姜1坨🐷調料：蒜泥2勺腐乳3塊蠔油2勺生抽2勺料酒共5-6勺五香粉1勺白砂糖1勺白醋適量食鹽適量中餐廳｜芋頭扣肉的做法鍋不放油，高溫把皮上的細毛燒掉；水燒開，放蔥、姜、3-4勺料酒，放肉...

芋兒雞(中餐廳王俊凱版)

02-01 用料花椒適量薑片適量豆瓣醬鍋鏟的那種一勺幹辣椒段適量油適量雞肉適量水適量八角三四顆雞肉或者是雞腿肉兩隻(一個人的量)芋頭適量喜歡吃可以多點鹽適量。按自己口味。蔥花可以不要，也可以要，只是點綴一下。剁椒兩勺，可...

宮保雞丁（中餐廳）

01-26 『中餐廳』張亮大廚的宮保雞丁。我做的版本是不辣和簡化版。愛吃辣的可以加辣椒用郫縣豆瓣醬步驟很簡單：（1）醃肉（2）炸肉（3）翻炒，下醬汁，勾芡用料雞肉250g黃瓜1條花生米適量料酒2湯勺玉米澱粉2湯勺白胡椒粉適量鹽適量白糖適量蒜...

中餐廳五之芋頭扣肉

01-29 美食背後的故事🦆.......兩情若在久長時豈在朝朝暮暮用料五花肉一坨芋頭1箇中餐廳五之芋頭扣肉的做法拿住肉，鍋不下油，高溫把皮上的細毛燒掉。（就是拿鍋底擦玻璃一樣擦來擦去，把鍋底擦乾淨的那種感覺。）時不時拿出來看看...

《中餐廳3》—雞絲涼麵

03-02 秦大廚勁道的雞絲涼麵來啦～用料面250克食用油2勺雞胸肉4-5塊胡蘿蔔半根蔥絲2根芝麻拌醬1大勺香菜1把花生碎1把清水（撒面上）適量辣油適量豆瓣醬適量《中餐廳3》—雞絲涼麵的做法步驟一：湯鍋加水，將面下鍋煮開步驟二：將煮熟的...

中餐廳荔浦芋頭扣肉

03-20 用料芋頭個五花肉克料酒勺生抽勺蠔油勺糖克油克腐乳塊中餐廳荔浦芋頭扣肉的做法如圖有點難度...

中餐廳

01-01 打滷麵用料五花肉中餐廳的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

芋兒雞（王俊凱中餐廳版）

01-27 上學沒時間搬運小凱做過的菜啦，一有時間馬上分享用料芋頭適量蒜切粒生薑切片辣椒粉按個人喜好豆瓣醬雞肉香料芋兒雞（王俊凱中餐廳版）的做法油燒熱之後加入香料，蒜粒，薑片迅速加入辣椒粉，喜歡吃辣可以多加點辣椒粉，辣椒也可以...

中餐廳趙薇【沙姜雞】

09-29 用料雞大腿一隻沙姜2塊(可用生薑代替）麻油適量（可用花椒油）生抽2湯匙耗油2湯匙老抽1湯匙料酒1湯匙蒜少許白糖半茶匙中餐廳趙薇【沙姜雞】的做法1、沙姜洗乾淨去皮後剁成碎，沙姜要剁碎才能發揮出它那獨特香味；2、雞肉斬塊，衝...

明式茄汁大蝦【中餐廳】

09-26 廣東名菜，粵菜系口味：鮮香可口營養：蝦肉具有味道鮮美營養豐富的特點其肉質鬆軟、易消化蝦中含有豐富的鎂鎂對心臟活動具有重要的調節作用能很好的保護心血管系統特別適宜於老年人和兒童食用對身體虛弱以及病後需要調養的...

【中餐廳】宮保雞丁

04-28 用料雞胸肉、料酒、生抽、澱粉、油、幹辣椒、薑絲、蒜片、蔥段、辣椒、黃瓜、花生、鹽【中餐廳】宮保雞丁的做法雞胸肉切成一釐米見方的雞丁加入料酒，生抽以及一勺澱粉抓勻，醃製10～15min熱鍋加入油，幹辣椒、薑絲、蒜片以...

芋頭扣肉—中餐廳

03-18 用料五花肉一大塊芋頭1個料酒適量蠔油2勺姜3-4片蔥1-2根糖1勺腐乳3塊油適量五香粉1勺生抽2勺白砂糖1勺蒜泥2勺鹽適量白醋適量芋頭扣肉—中餐廳的做法熱鍋燙毛沸水下蔥姜，料酒3-4勺加冷水，煲20分鐘芋頭去邊，切塊，油鍋180度...

라조기辣子雞韓國中餐廳中國料理

12-12 用料雞腿肉(雞胸肉)400克鹽少許料酒1勺醬油1勺胡椒粉少許澱粉1.5杯大蒜粒5粒香菇2朵青椒4個竹筍青菜(可省略)彩椒半個蔥少許辣椒油3勺蠔油4勺白糖1勺水澱粉少許라조기辣子雞韓國中餐廳中國料理的做法雞腿肉或者雞胸肉...

《中餐廳2》—鹽酥雞

11-22 外酥裡嫩的鹽酥雞，配上快樂肥宅水簡直是絕配～～快來動手嘗試下吧！用料雞腿500克（約3-4只）料酒一大勺醬油一勺胡椒粉一小勺白砂糖兩勺蒜末2瓣五香粉一小勺薑末一小塊鹽一小勺脆漿粉：水按5:4比例調製米粉50克地瓜粉50克油適量胡...