媽媽牌粽子❤️怎麼做好吃
知感恩懂珍惜好好愛媽媽❤️用料粽葉適量五花肉適量糯米適量綠豆適量醬油適量五香粉適量鹽適量媽媽牌粽子❤️的做法糯米洗乾淨泡至少6個小時😋綠豆泡兩個小時😋豆豆仔泡6個小時吧和糯米一樣可以的😋肉肉要新鮮的早上早點...
喜歡吃老媽燉的肉,鹹香不甜,假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片蔥半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法蔥姜爆香,直接下肉,翻炒,加1顆八角,醬油稍多點,少許糖,炒兩分鐘加開水,蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
想著記錄下來,以後自己學會了,換我做給媽媽吃。粽子飄香的五月,端午節安康。用料材料糯米適量菜脯適量蝦米適量t脯香菇蒜頭花生調味料川椒粉,鹽自由選擇的夾心提前醃製好的五花肉新鮮敲的鹹鴨蛋黃洗好的粽葉片綁粽子的棉...
每逢傳統節日,媽媽都會在家做各種傳統食品,端午節也不例外。小時侯每到端午節家家戶戶都從窗戶飄來粽葉的清香,嗯,是童年的味道。按照味覺家裡會做兩種粽子,一種鹹的肉粽,一種甜的鹼水粽,兩種都可以按照自己的喜好放食材,下面...
在外面讀書念念不忘的我媽的粽子在外面買的都不如我媽裹的粽子紮實、香、滿足、五花肉肥的部分融化滲入糯米里已經不能用言語來表達我的喜愛用料糯米適量紅豆少量蝦米適量綠豆適量鹹蛋黃適量豬肉適量栗子適量臘腸適量...
一年只能吃一次的媽媽牌肉粽,每到端午節就特別饞,迫不及待想要吃。今年(2020年)還沒到端午就先回了一趟孃家,讓媽媽特地做一點給我解解饞。食譜可能不是非常詳細,有些細節把控得不好。沒有拍包粽子的視訊,大家可以網上搜羅一...
用料鹽少許克老抽少許勺糖少許克糯米少許克紅豆少許克建德媽媽牌好吃到爆的豆沙粽子的做法紅豆高壓鍋燉爛,再放鍋里加糖把水煮幹變豆沙。捏成橢圓形。用粽葉和粽繩手工綁起來,原汁原味,綠色健康。糯糯的甜甜的~我弟弟喜...
姑媽每年都給大家包粽子,今天我來分解一下關鍵步驟。用料江米3斤金絲小棗稻香村半斤蜜棗2兩豆沙餡半袋粽子皮2包馬蓮(粽子繩)1包姑媽粽子的做法準備工作:粽子皮事先刷過,用70度熱水泡一小時,這樣保證皮箬皮不失香氣。江米用...
每縫佳節媽媽都會給我們做應節食品,自家制端午粽子,料多餡足,傳統廣式口味。鹹蛋用傳統禾杆草灰醃製雞蛋而成,一點鹹鴨蛋的腥味都沒有。粽子柴火大火煮3小時,到處充滿粽香😍😍用料綠豆克五花肉蓮子花生糯米栗子鹹蛋黃媽媽...
每年端午都有媽媽寄來的粽子,今年疫情…嘗試著自己包起來!😋用料粽葉1包棉繩或者馬蓮1把糯米(圓江米)1斤(4-5人份)肥五花肉1斤生.鹹鴨蛋黃5個(熟的也可)姜蒜適量料酒五香粉紅腐乳1/3塊蠔油生抽白醋5-6滴白糖一點點🤏鹽媽媽牌...
麗水的迷你一口粽生意超好,晚了還買不到,一口一個,大顆的肉餡,味道鮮美,為了教會我,媽媽特地包了兩次,我得吧做法記錄下來,以後媽媽不在杭州,我自己也可以包著吃。用料粽葉一、肉餡配方五花肉500克BBQ燒烤醬2湯勺黃豆醬1湯勺味...
此篇記錄我親愛的老媽做的粽子!*今天的粽子是媽媽做的,是吃了幾十年的情感,是情懷~媽媽的味道!我媽那邊鎮裡的人都喜歡甜豆沙跟鹹肉還有鹹蛋黃做餡料,甜鹹結合,不油不膩,這是我記憶里根深蒂固的味道。不過我老公就不愛吃了,說又...
外面賣的粽子很多,我也吃過一些但唯獨媽媽做的那個最好吃,分享一下她的做法用料鹹蛋60個乾貝半斤蝦米半斤豬肉3斤叉燒1.5斤蔥適量糯米8斤赤粉豆2斤媽媽牌的鹹蛋瑤柱肉粽的做法先把豬肉洗切好,放料酒胡椒醃兩個鍾把一斤蔥...
分享一款媽媽每年端午節都會包的粽子鹹香可口😁用料糯米5斤紅豆適量綠豆適量五花肉2.5斤醬油25克鹽適量放米里鹽醃肉用一勺鹽粽子葉若干白線一捆作料精或者十三香適量沙茶醬大概一瓶媽媽牌蛋黃粽子的做法先說說提前準...
想吃粽子,媽媽不在身邊。。今天自己嘗試了一下自己動手包。。以前,媽媽在包粽子,而我只是在身邊靜靜看著。。。看得多,心裡想著總會包的。。今天一試手,剛開始的第一條粽子竟然漏米了,靈機一動,趕緊用一張葉子補了漏洞[em]e4...
出來工作之後回家的時間比較少,想媽媽的時候就包餃子有媽媽的味道,因為小時候我媽做的餃子和包子餡的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉絞的,這樣既美味又健康喔。用料鹽10克糖10克豬肉500克蔥花250克🥕2根黑木耳100克媽媽...
用料粽葉適量棉線適量糯米3kg五花肉1.5kg鹹蛋黃適量花生1kg綠豆1kg眉豆0.5kg幹香菇適量乾貝適量老抽適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量媽媽牌鹹蛋黃肉粽~的做法綠豆花生糯米眉豆提前一晚泡水新鮮粽葉洗乾淨用水泡幾個...
30歲以前一直吃的都是媽媽親手包的粽子,30歲以後,也想為自己的孩子留下媽媽味道的粽子前前後後多次諮詢了媽媽,終於懷著忐忑激動的心情下手了這是100個粽子的量哈哈哈哈哈哈除了土豬肉超市買,其他都淘寶,脫皮綠豆、真空粽...
用料白菜片陳醋勺蔥乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒,稍微變色,倒醋。不用翻動,下蔥花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...
每到粽葉上市的時節媽媽就要開始張羅包粽子了,在記憶中媽媽手裡的粽葉來回幾下轉動一個粽子就成型了,每個粽子都承載著媽媽濃郁的愛,從青絲到白髮,每一年繼續延續著……這個菜譜只是想記錄下來,滿滿的愛……用料粽葉適量糯...
又是一年端午節,前陣子在群裡晒了媽媽包的粽子,有好多朋友問我,我們這的粽子怎麼包的,所以這個週末我特地回老家,在我媽媽和我婆媽媽共同的協助下,拍了這些小視訊,寫了這個菜譜。釋出這個菜譜主要是想讓小夥伴們看視訊怎麼包...
想媽媽了,去看看她,正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉線10根媽媽牌粽子...
用料糯米6斤粽葉3捆鹹蛋黃30個豬肉3斤雞精適量鹽適量生抽適量花生油適量瑤柱適量蝦米適量幹魷魚2只花芸豆克媽媽牌的鹹蛋黃肉粽的做法粽葉泡溫水幾小時,洗一下。糯米花芸豆泡幾小時,加點鹽稍微炒一下。剝鴨蛋豬肉洗乾淨...
這些材料做了18個粽子~用料去皮綠豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(兩斤半)醃肉材料適量竹葉一紮(三兩)綁粽子的繩若干媽媽牌粽子的做法米洗乾淨,浸泡6小時後瀝乾水去皮綠豆,浸泡6小時後瀝乾水醃製豬肉:南乳醬,五香...
端午節到了~每年家裡都會包粽子~媽媽包粽子很厲害,記得在老家的時候阿姨們經常讓媽媽幫忙~用料圓糯米五杯綠豆若干紅棗若干粽子葉若干線若干媽媽牌粽子(自制)的做法這種量杯,大約五杯糯米,泡一下,容易煮熟(這次糯米泡了三四個小...
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