清蒸五柳魚怎麼做好吃
用料龍利魚條薑片鹽克清蒸五柳魚的做法改刀蔥姜切大塊鋪魚下面配料:蔥薑絲,火腿切絲,香菇切絲、雞蛋皮絲、香菜梗配料80度水燙一下-蔥姜鋪下面-料酒-鹽-胡椒粉-檸檬開水下魚-7-8分鐘、鴉片11-12分鐘-蒸好後魚湯倒出換盤-...
簡單,方便,主要是巴沙魚肉質超好吃用料巴沙魚柳1片姜1片料酒1勺大蔥一小段胡蘿蔔2片生抽3勺蒜米3瓣簡單版清蒸巴沙魚柳的做法巴沙魚柳自然解凍,放著備用把蔥段,胡蘿蔔,薑片切絲,放料酒,一起放在巴沙魚柳上蒸蒸好後,把鍋燒熱,放...
清蒸!保留食物最原始的鮮美!用料魚一條姜一小塊蔥兩根蒸魚豉油三勺糖一小撮油一勺鹽小半勺清蒸五筍魚的做法一條魚,讓魚攤主把魚片開,一邊各切三刀,方便入味,如圖半小勺的鹽,均勻塗抹在魚身上,薄薄一層就夠蒸鍋水開後,放上魚,淋...
喜歡酸甜的朋友們一定喜歡這道菜!用料鯽魚姜香菇番茄五柳菜玉米澱粉鹽五柳紅燒魚的做法鯽魚宰殺洗淨,魚身劃幾刀,抹上鹽調味,靜放15分鐘後抹上玉米澱粉油熱鍋,放入薑片,放入鯽魚,中火煎熟,之後另外熱鍋。香菇泡開、番茄,洗淨後...
據江獻珠《家饌》所載五柳鯇魚所做。因鯇魚量大,家中僅3人,故改為鱸魚用料鱸魚1條1斤青紅椒各1個香菇5朵火腿片5片蔥若干姜若干白醋2瓷勺魚露2瓷勺鹽1/2小勺糖鹽的2到3倍澱粉1/2小勺黃酒2瓷勺五柳鱸魚的做法先上一個書...
用料魚1五柳適量澱粉適量番茄醬適量白醋適量白糖適量五柳炸魚的做法魚肉剔下魚骨,切成菱形,魚皮不切斷瀝乾水分,魚肉表面均勻撒上澱粉,抖抖魚肉,使每個地方都佔到澱粉,放一邊鍋裡多放油,炸魚放少量油,炒五柳菜,再倒入調好的酸...
照顧家人的健康、飲食、起居,是每個家長的首要任務。我與大家一樣,經常為了生活上的瑣事煩透了心情。因為就算是一家人在三餐的飲食上口味也完全不一樣,尤其成長期的小孩子最需要營養的階段卻這個不吃那個不碰讓人很火大...
超想吃燉魚又在宿舍裡沒條件好好做只好如此味道還不賴用料鱈魚柳300g酸2瓣蒸魚豉油適量清燉魚柳的做法鱈魚柳解凍後放入隔水燉盅中加入適量蒜瓣及蒸魚豉油選快燉程式半小時左右,個人覺得也可以加點幹辣椒為了平衡蛋白...
這是道很簡單很下飯又營養的一道菜。用料龍利魚/巴沙魚1條400克左右蒸魚豉油1.5勺蔥薑絲若干花椒/幹辣椒/油適量老少皆宜.清蒸龍利魚、巴沙魚柳的做法睡覺前,把魚塊拿出來化凍,蔥薑絲切好加入半碗清水浸泡。第二天早上,...
草魚魚肉細嫩鮮美,營養價值豐富,有開胃、滋補、抗衰老、養顏的功效,對腫瘤也有一定的防治作用。烤熟的五香魚柳,口感鮮香,嚼勁十足,是一道非常美味的小菜。用料新鮮草魚中段1200克五香粉6克香油15ml老抽5ml白砂糖6克鹽6克五...
這道菜不限於鱸魚,黑魚、鯉魚都是可以的。買的魚太大一次吃不完,也可以用這個方法分割魚肉魚骨。豆腐如果用老豆腐,需要先蒸或煮一下,減弱豆腥味,嫩豆腐則無需加工。幹裙帶菜也就是味增湯、韓式海帶湯食用的薄的海帶,沒有的...
在朋友家吃了一次,瞭解了巴沙魚因為無刺鮮美,老少皆宜。正好在淘菜菜看見有貨,於是買了一份,自己試著做一個。沒想到味道鮮美嫩滑,一下就被小盆友搶完了。用料巴沙魚200克蒸魚豉油適量姜幾片香菜一顆料酒適量蔥1根超嫩滑的...
年年有餘,除夕保留節目。紅綠白黃黑五色,所謂五柳。配菜酸甜微辣,可解除夕大魚大肉的油膩;魚皮香脆,魚肉入味鮮甜。經得起放,涼了依然好吃。用料魚木耳西紅柿酸嘢(酸藠頭、酸辣椒、酸姜、算蘿蔔)香菜酸甜五柳魚的做法油鍋炸魚...
無鱗無刺,鮮嫩爽滑,香氣撲鼻,實現你大口吃魚肉的夢想。用料巴沙魚柳(龍利魚)一塊姜/幹辣椒/花椒適量蒸魚豉油(或味極鮮)適量大蔥適量胡椒粉/料酒少許花生油少許清蒸巴沙魚柳(龍利魚)的做法做這道菜之前,先區別一下兩種魚,...
家裡人口少,蒸一條魚往往是吃不完的。吃剩了既浪費,回熱後又不好吃。所以經常選擇超市售賣的新鮮魚肉段,作為最佳選擇,不多不少剛好夠一家人吃上一頓~本菜譜中選用的是“生魚”,北方也叫“黑魚”。其肉質紮實,蒸後魚肉滑口...
家裡老小都喜歡吃酸甜的菜式,今天休息好久沒煮過酸甜魚,今天買了一條草魚來做!用料魚1條咖哩塊草魚1條番茄醬5勺五柳魚的做法炸至金黃的全魚皮脆的先放番茄醬再放五柳菜太晚沒祥細拍照,買條適合量的魚,沖洗乾淨,涼幹水。將...
很多人不愛吃魚,主要是對付不了魚刺兒,吃個魚還要考慮魚刺的安全問題。現在好了,龍利魚柳或者巴沙魚柳都是不錯的選擇,沒有魚刺,讓你放心吃魚。魚肉也十分鮮嫩,烹飪起來方便,很適合老人和兒童以及想減肥的人。清蒸龍利魚柳—...
用料雞蛋2個草魚一斤鹽少許麵粉三大勺糖少許李錦記番茄醬半碗番茄5個五柳菜半瓶花生調和油1斤五柳甜酸魚的做法一早去市場買好食材草魚清洗乾淨斜刀切花不要切斷切好後鹽少許醃製備用起一個小鍋熬醬汁放油爆香番茄後...
喜歡酸甜潤滑的人生…用料雞蛋3個鹽適量溫水少量五柳菜適量蔥葉少許花生油適量五柳蒸蛋的做法把雞蛋,五柳菜,鹽,油,水放盆子攪拌均勻放電飯鍋蒸籠飯熟蒸蛋也可以啦,再撒上點蔥葉,蓋緊電飯鍋蓋,然後拔掉電源,吃飯時再取出就可...
用料1.蒸魚豉油:適量2.薑絲3.香蔥根4.料酒2勺5.味精少許6.鮮紅椒絲適量7.色拉油清蒸五昌魚的做法魚宰殺洗淨打花刀入圖,別切斷,抹鹽味精少許,灑上料酒,醃製5分鐘。取蒸鍋燒水,待水燒開放進武昌魚大火蒸8――10分鐘,待蒸汽消...
這道五柳魚腩排外酥裡嫩還帶點酸酸甜甜,魚肉富含動物蛋白質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收。用料雞蛋2個麵包糠1小包魚腩1斤五柳菜蒜末五香粉五柳魚腩排的做法魚腩洗乾淨切斷,配料備好。魚腩加入蒜末五香粉鹽醬油...
老公最喜歡吃的菜。。用料糖個人口味番茄醬5勺皖魚肉1條鹽少許雞蛋1個澱粉1勺五柳菜按個人份量醬油少許勺五柳松子魚的做法1.我買的是皖魚肉,首先將魚肉洗乾淨,晾乾水,用橫刀,直刀切成花,如果用斜刀切魚的骨頭會變長,變得不...
用料巴沙魚柳1條海鮮菇200克香蔥適量薑片適量調料生抽、料酒、黑胡椒粉適量【北鼎蒸燉鍋】海鮮菇清蒸巴沙魚柳的做法準備好食材。海鮮菇洗淨,鋪盤底;巴沙魚柳完全解凍後,用廚房紙巾拭乾表面水分。兩面抹適量料酒和生抽。...
夏日開胃菜,五柳除了可以炸蛋,還可以“炸”其他菜哦,今天就做個五柳炸魚塊。用料大魚肉2條生抽2勺料酒2勺老抽1/2勺蠔油1勺姜粉適量胡椒粉適量八角粉適量生油適量白糖1勺五柳汁適量番茄醬適量麵粉50克五柳炸魚塊的做法菜...
用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小蔥2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段,加入薑絲,蔥絲,蠔油,料酒,雞精,蒸魚豉油,抓勻,靜置15分鐘。再加入澱粉,抓勻。金針菇去根洗淨,揪散...
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